L'iris

Name: L'iris
Address: パリ
Price range: €4.5 - €16.8

★ 4.5 (111)

セットメニュー

ランチセットメニュー

Formule Midi

お好みの前菜 + 本日の料理または本日の料理 + お好みのデザート

ランチセットメニュー。前菜と本日の料理、または本日の料理とデザートの2種類の組み合わせがあります。

€13.50 ≈ ¥2,446

「L'IRIS」セットメニュー

Formule de l'IRIS

お好みの前菜 + お好みの料理またはお好みの料理 + お好みのデザート

アラカルトから選べる、より充実したセットメニュー。前菜とメイン料理、またはメイン料理とデザートの2品が含まれます。

€16.80 ≈ ¥3,044

前菜

牛肉のカルパッチョ、パルメザンとルッコラ添え

Carpaccio de Boeuf au parmesan et à la roquette

非常に薄くスライスした生の牛肉をマリネし、冷たい状態で提供します。塩味のパルメザンチーズと、ピリッとしたルッコラの葉を添えています。

€7 ≈ ¥1,268

鉄板焼きサーモンのミ・キュイ、ジャポネーズソース

Mi-Cuit de Saumon à la Plancha sauce Japonaise

熱い鉄板で素早く焼き、中は生の状態のサーモンフィレ。通常は醤油ベースの和風ソースで提供されます。

€7 ≈ ¥1,268

バジル風味の海老のクリスピー

Croustillant de Gambas au Basilic

バジル風味の薄い生地（ブリックシートのような）で包んで揚げた海老。クリスピーで香ばしい仕上がりです。

€7 ≈ ¥1,268

ミモザエッグ

Oeufs Mimosa

フランスのビストロの定番：ゆで卵を半分に切り、黄身をマヨネーズとハーブと混ぜ合わせ、白身に戻したものです。

€7 ≈ ¥1,268

エビのネム（揚げ春巻き）

Nems aux Crevettes

ベトナム風の揚げ春巻き。エビと野菜が詰められています。クリスピーで香ばしい食感です。

€7 ≈ ¥1,268

バジルとハチミツのシェーブルチーズのクレープ

Croustade de Chèvre au basilic et miel

温かいシェーブルチーズをクリスピーな土台（パイ生地またはパン）に乗せ、フレッシュバジルとハチミツのアクセントを添えて提供します。

€7 ≈ ¥1,268

アボカド、マンゴー、カニのタルタル

Tartare d'avocat, Mangue et Crabe

アボカドとマンゴーの甘みとカニの身を組み合わせた、フレッシュな前菜。甘じょっぱいエキゾチックな味わいです。

€7 ≈ ¥1,268

メイン料理

本日の料理

Plat du Jour

シェフがその日の旬の食材や市場の食材を使って作る、特別な一皿です。

€10.50 ≈ ¥1,902

コンポジションサラダ

Salade Composée

様々な具材（野菜、チーズ、シャルキュトリーなど）をグリーンサラダの上に盛り付けた、ボリュームのあるメインサラダです。

€10.50 ≈ ¥1,902

「サテ」ソースのグリルビーフステーキ

Steak de Boeuf grillé sauce « Saté »

ランチセットメニューの場合 +2€

ピーナッツと甘いスパイスが効いた、濃厚で香りの良いサテソースを添えたグリルビーフステーキです。

€13.80 ≈ ¥2,500

鉄板焼きタルタルステーキ

Tartare de Boeuf Poêlée

ランチセットメニューの場合 +2€

刻んで味付けした牛肉を、短時間で両面を焼いたものです。外側は火が通っていますが、内側は柔らかくレアな状態です。

€13.80 ≈ ¥2,500

鉄板焼きサーモンのポワレ

Pavé de Saumon à la Plancha

ランチセットメニューの場合 +2€

熱い鉄板で焼いた厚切りのサーモン。皮は通常クリスピーで、身はしっとりしています。

€14.80 ≈ ¥2,681

レモングラス風味の牛肉の串焼き

Brochettes de Boeuf à la Citronelle

ランチセットメニューの場合 +2€

レモングラスでマリネし、串に刺してグリルした牛肉の塊。東南アジア特有のフレッシュでレモン風味の味わいです。

€14.80 ≈ ¥2,681

鴨肉のロースト、ラッカーソース

Mi-Cuit de Magret de Canard Laqué

「L'IRIS」セットメニューの場合 +3€

ロゼ色に火を通した（ミ・キュイ）鴨のフィレ肉に、光沢のある（ラッカー）ソースをかけたもので、甘辛い風味です。

€16.80 ≈ ¥3,044

「トムヤム」ソースのグリル海老

Gambas Grillées à la Sauce « Tom Yam »

「L'IRIS」セットメニューの場合 +3€

トムヤムソースで提供される大きなグリル海老。スパイシーで酸味があり、香りの良いタイ料理です。

€16.80 ≈ ¥3,044

サンドイッチ

カウンターまたはテイクアウト

ハムとカンタルチーズ

Jambon - Cantal

調理済みのハムと、プレスしたフランスのチーズであるカンタルチーズを挟んだ、シンプルで美味しいサンドイッチです。

€4.50 ≈ ¥815

ツナと生野菜

Thon - Crudités

ツナ（マヨネーズと和えていることが多い）と、レタスやトマトなどのシャキシャキした生の野菜を添えた、フレッシュなツナサンドイッチです。

€5 ≈ ¥906

牛肉とレモングラス

Boeuf - Citronelle

レモングラスでマリネした牛肉を挟んだサンドイッチで、アロマティックなアジアの風味を楽しめます。

€5 ≈ ¥906

チーズ

カンタルチーズまたはブリーチーズまたはフロマージュブラン

Cantal ou Brie ou Fromage Blanc

お好みのチーズプレート。カンタルはナッツのような風味のしっかりしたチーズ、ブリーチーズはクリーミーで白カビの皮、フロマージュブランはフレッシュで滑らかなチーズです。

€5~ ≈ ¥906

デザート

チョコレートフォンダン、クレームアングレーズ添え

Moelleux au chocolat avec Crème Anglaise

濃厚なチョコレートケーキで、中心がとろりとしています。カカオの強い風味を和らげるためのバニラソース（クレームアングレーズ）を添えて提供します。

€6 ≈ ¥1,087

ラズベリーのクラフティ

Clafoutis aux framboises

ラズベリーを丸ごと、軽く焼き上げたサクサクの生地で包んでオーブンで焼いた、伝統的なフランスのデザートです。

€6 ≈ ¥1,087

季節のフルーツサラダ、パッションフルーツシロップ風味

Salade de Fruits Frais avec un Sirop à la Passion

季節のフルーツを彩り豊かにカットし、パッションフルーツ風味のシロップに漬け込んだ、エキゾチックな一品です。

€6 ≈ ¥1,087

ココナッツミルクのライスプディング

Riz au lait de Coco

丸い米をココナッツミルクでゆっくりと甘く煮込み、クリーミーにしたもの。トロピカルな香りの優しいデザートです。

€6 ≈ ¥1,087

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お店情報

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4.5

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