本店鸡尾酒
Cocktail Maison
一种由本店调制的酒精混合饮品。通常在餐前冷饮，以开胃。
€8
≈ HK$72
0
L'Harissa.
L'Harissa.
休息日：周日晚和周一 预订电话：01.40.93.43.00
饮品
开胃酒
本店美式鸡尾酒
Américano Maison
经典的开胃酒，由金巴利、红味美思和苏打水制成。苦涩而清爽。
€8
≈ HK$72
0
香槟杯
Coupe de Champagne
一种法国著名的起泡酒。冷饮，口感清淡，气泡细腻，节日气氛浓厚。
€10
≈ HK$90
0
威士忌
Whisky
一种谷物蒸馏烈酒。酒精度高，根据产地有木质或泥煤味。
€7
≈ HK$63
0
威士忌可乐
Whisky Coca
威士忌和可乐的混合饮品。甜味、气泡感，易于饮用。
€9
≈ HK$81
0
波本威士忌
Bourbon
一种以玉米为基础的美国威士忌。通常比苏格兰威士忌味道更柔和、带有香草味。
€7
≈ HK$63
0
里卡德
Ricard
典型的法国茴香利口酒。通常用水稀释，加冰饮用。
€5
≈ HK$45
0
马提尼
Martini
红或白
一种意大利草本味味美思。可以是甜味（红色）或更干（白色）。
€5
≈ HK$45
0
苏泽
Suze
一种以龙胆草为基础的法国开胃酒。具有独特的苦味和金黄色。
€5
≈ HK$45
0
金巴利
Campari
鲜红的意大利苦酒。草本和苦柑橘的浓郁风味。
€5
≈ HK$45
0
喜力啤酒
Bière Heineken
一种清淡爽口的金色啤酒。麦芽和啤酒花的平衡风味。
€6
≈ HK$54
0
果汁
果汁
Jus de fruits
橙子、菠萝、番茄...
新鲜果汁。清爽的无酒精选择。
€6
≈ HK$54
0
可口可乐
Coca-Cola
全球知名的可乐汽水。甜味、气泡感和咖啡因。
€4.50
≈ HK$41
0
零度可口可乐
Coca-Cola Light
著名可乐汽水的无糖版本。味道相似但卡路里较低。
€4.50
≈ HK$41
0
乐之橙
Orangina
一种带果肉的法国橙味汽水。果味浓郁，气泡十足。
€4.50
≈ HK$41
0
舒必思
Schweppes
汤力水或柑橘味汽水。通常略带苦味，清爽可口。
€4.50
≈ HK$41
0
水
1/4 巴黎水
1/4 Perrier
法国天然气泡矿泉水。气泡非常丰富。
€4.50
≈ HK$41
0
1/2 维特尔
1/2 Vittel
孚日山脉的天然矿泉水。味道中性，解渴。
€4.50
≈ HK$41
0
1/2 宝黛
1/2 Badoit
天然气泡矿泉水。气泡细腻而轻盈。
€4.50
≈ HK$41
0
圣培露
San Pellegrino
意大利气泡矿泉水。气泡细腻，矿物质味。
€5.50
≈ HK$50
0
葡萄酒
摩洛哥红酒
圣奥古斯丁
Saint Augustin
75厘升
北非红酒。通常酒体饱满，果味浓郁，非常适合搭配辣味菜肴。
€20
≈ HK$180
0
奖章
Medaillon
75厘升
著名的摩洛哥葡萄酒。平衡且结构良好。
€24
≈ HK$216
0
特莱姆森山丘
Coteaux de Tlemcen
阿尔及利亚红酒。通常口感柔和，香气浓郁。
€20
≈ HK$180
0
布拉万
Boulaouane
75厘升
一种流行的摩洛哥红酒。口感清淡，易于饮用。
€19
≈ HK$171
0
1/2 布拉万
1/2 Boulaouane
37.5厘升
摩洛哥红酒半瓶装。
€14
≈ HK$126
0
摩洛哥桃红葡萄酒
布拉万灰葡萄酒
Gris de Boulaouane
摩洛哥的灰葡萄酒（非常淡的桃红葡萄酒）。非常清爽，干爽，果味浓郁。
€20
≈ HK$180
0
1/2 布拉万灰葡萄酒
1/2 Gris de Boulaouane
摩洛哥灰葡萄酒半瓶装。
€14
≈ HK$126
0
法国红酒
波尔多圣埃米利永
Bordeaux St Emilion
波尔多产区的红酒。浓郁、圆润、优雅。
€30
≈ HK$270
0
卡奥尔
Cahors
法国西南部（马尔贝克葡萄）的红酒。颜色深邃，单宁感强，口感浓郁。
€24
≈ HK$216
0
布鲁伊
Brouilly
博若莱产区的一款酒。果味浓郁、清淡、愉悦的红酒。
€26
≈ HK$234
0
1/2 布鲁伊
1/2 Brouilly
布鲁伊半瓶装。
€15
≈ HK$135
0
法国桃红葡萄酒
塔维尔
Tavel
罗讷河谷的桃红葡萄酒。以其浓郁、干爽和色彩鲜艳而闻名。
€28
≈ HK$252
0
香槟
香槟（瓶装）
Champagne (Bouteille)
一瓶香槟。庆祝和精致的象征。
€60
≈ HK$541
0
香槟（其他）
Champagne (Autre)
另一款香槟选择。
€50
≈ HK$451
0
开胃菜
金枪鱼鸡蛋砖
Brick à l'oeuf et au thon
砖皮（非常薄的面皮）包裹鸡蛋和金枪鱼，然后油炸。外酥内软。
€10
≈ HK$90
0
布拉克
Bourak
油炸的薄脆面皮卷或三角形，通常内馅为肉末、土豆或奶酪。在马格里布地区非常受欢迎。
€10
≈ HK$90
0
番茄炖蛋
Tchaktchouka
炖甜椒和番茄，常加香料和橄榄油。类似于辣味普罗旺斯炖菜。
€12
≈ HK$108
0
哈里萨风味贻贝
Moules façon HARISSA
用哈里萨（辣椒酱）调味的贻贝。海洋与辛辣风味的融合。
€14
≈ HK$126
0
热山羊奶酪沙拉
Salade au chèvre chaud
绿沙拉配融化的山羊奶酪吐司。法式小酒馆的经典菜肴。
€10
≈ HK$90
0
什锦沙拉
Salade composée
各种生蔬菜和其他新鲜食材的混合沙拉。清爽轻盈。
€12
≈ HK$108
0
鸽子肉派
Pastilla au pigeon
摩洛哥甜咸特色菜。酥皮馅饼，内馅为鸽肉（或家禽）、杏仁、糖和肉桂。
€20
≈ HK$180
0
主菜
我们所有的肉类菜肴都配有自制土豆焗饭、青豆和沙拉
烤菲力
Filet grillé
您选择的嫩牛肉块，烤制而成。配以配菜。
€24
≈ HK$216
0
胡椒牛柳或贝阿奈斯酱牛柳
Filet au poivre ou à la Béarnaise
牛柳配奶油胡椒酱或贝阿奈斯酱（黄油和龙蒿）。
€26
≈ HK$234
0
烤羊腿串
Brochettes de gigot d'agneau grillées
腌制后串烤的羊肉块。鲜嫩多汁，香气四溢。
€24
≈ HK$216
0
烤全羊
Méchoui grillé
慢烤或烤制的整只羊。肉质酥烂，味道鲜美。
€28
≈ HK$252
0
烤大虾
Gambas grillées
烤大虾。通常带壳供应。
€28
≈ HK$252
0
库斯库斯
哈里萨特色
Spécial HARISSA
烤串、肉丸、辣味香肠、鸡肉、羊肉
本店皇家库斯库斯，配有全套肉类。配以粗麦粉和蔬菜。
€23
≈ HK$207
0
烤串
Brochette
2串烤肉
库斯库斯配两串烤肉串。
€22
≈ HK$198
0
烤全羊
Méchoui
1人份
库斯库斯配烤羊肉块（烤全羊）。
€26
≈ HK$234
0
鸡肉
Poulet
库斯库斯配鸡肉块。
€18
≈ HK$162
0
肉丸
Boulettes
库斯库斯配辣味肉丸。
€18
≈ HK$162
0
辣味香肠
Merguez
库斯库斯配辣味牛肉和羊肉香肠（merguez）。
€18
≈ HK$162
0
羊肉
Mouton
经典库斯库斯配羊肉。
€22
≈ HK$198
0
库斯库斯拼盘附加份
Supplément assiette de couscous
库斯库斯粗麦粉附加份。
€3
≈ HK$27
0
塔吉锅
哈里萨
HARISSA
羊肉、西梅、杏仁、煮鸡蛋、芝麻
本店招牌塔吉锅，融合甜咸风味。嫩肉配干果和坚果。
€24
≈ HK$216
0
西梅鸡
Poulet aux pruneaux
鸡肉、西梅、豌豆、番茄、洋葱和杏仁
甜咸味的鸡肉炖菜，配以西梅和杏仁。
€20
≈ HK$180
0
蜜饯柠檬羊肉
Agneau aux citrons confits
羊肉、蜜饯柠檬、橄榄、土豆、番茄和洋葱
经典的塔吉锅，带有蜜饯柠檬和橄榄带来的酸咸风味。
€24
≈ HK$216
0
双人份
Duo
羊肉和鸡肉、茄子、西葫芦、胡萝卜、土豆和橄榄
丰盛的塔吉锅，混合了两种肉类和多种炖蔬菜。
€24
≈ HK$216
0
肉丸
Keftas
牛肉丸、番茄、洋葱和鸡蛋
番茄酱炖肉丸，通常上面打上鸡蛋。
€20
≈ HK$180
0
甜点
我们的特色菜
东方糕点
Pâtisseries orientales
各种甜味小点心，由杏仁、蜂蜜、开心果和酥皮制成（如巴克拉瓦）。
€8
≈ HK$72
0
哈里萨风味焦糖椰丝布丁
Délice HARISSA Flan caramel à la noix de coco râpée
奶油焦糖布丁配椰丝。甜美而富有异国情调。
€9
≈ HK$81
0
温热的无花果奶油
Crème tiède aux figues
温热的奶油甜点，带有无花果香味。
€9
≈ HK$81
0
焦糖苹果砖配英式奶油
Brick aux pommes caramélisées sur crème anglaise
酥脆的砖皮，内含融化的苹果，配以液体香草奶油。
€12
≈ HK$108
0
阿佛洛狄忒挞
Tarte Aphrodite
柠檬挞...
柠檬挞配轻盈金黄的蛋白霜。酸甜平衡。
€12
≈ HK$108
0
百香果橙
Orange de la passion
新鲜橙子片...
新鲜橙子沙拉，常带有橙花和肉桂的香味。
€9
≈ HK$81
0
温热布朗尼
Brownie tiède
浓郁致密的巧克力蛋糕，微热食用。
€12
≈ HK$108
0
传统菜肴
新鲜菠萝
Ananas frais
新鲜多汁的菠萝片。
€9
≈ HK$81
0
本店招牌泡芙
Profiteroles maison
配冰淇淋或卡仕达酱的泡芙，淋上热巧克力酱。
€10
≈ HK$90
0
冰淇淋牛轧糖
Nougat glacé
一种冰镇水果甜点，含有蜜饯水果和坚果，模仿牛轧糖的味道。
€10
≈ HK$90
0
本店巧克力慕斯
Mousse au chocolat maison
浓郁的黑巧克力空气慕斯。
€9
≈ HK$81
0
冰糕和冰淇淋
冰糕和冰淇淋
Sorbets et Glaces
清爽的冰淇淋球或冰糕。
€6~
≈ HK$54
淋酒的冰糕和冰淇淋
诺曼底风味
Normand
苹果冰糕配卡尔瓦多斯酒。
€10
≈ HK$90
0
上校
Colonel
青柠冰糕配伏特加。
€10
≈ HK$90
0
埃米尔
Emir
含酒精的冰淇淋杯，本店特色。
€10
≈ HK$90
0
第戎风味
Dijonnais
黑加仑冰糕配黑加仑利口酒或马尔克酒。
€10
≈ HK$90
0
冰山生菜
Iceberg
薄荷冰淇淋配薄荷利口酒（Get 27）。
€10
≈ HK$90
0
加勒比风味
Antillais
冰淇淋（通常是朗姆酒葡萄干或椰子味）配朗姆酒。
€10
≈ HK$90
0
东方风味
Oriental
带有东方风味的冰淇淋杯，含酒精（通常是Boukha）。
€10
≈ HK$90
0
咖啡 - 茶
咖啡
Café
经典意式浓缩咖啡。
€3
≈ HK$27
0
爱尔兰咖啡
Irish coffee
热咖啡混合威士忌和糖，上面覆盖奶油。
€14
≈ HK$126
0
薄荷茶
Thé à la menthe
用新鲜薄荷叶冲泡的热绿茶，加糖。马格里布地区的传统待客饮品。
€4
≈ HK$36
0
薄荷茶配松子
Thé à la menthe et pignons
薄荷茶配松子，松子漂浮在表面，带来坚果味。
€5
≈ HK$45
0
餐牌到此為止
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