L'Harissa.

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L'Harissa.

L'Harissa.

休息日:周日晚和周一 预订电话:01.40.93.43.00

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塔吉锅
甜点
咖啡 - 茶
饮品

本店鸡尾酒

Cocktail Maison

一种由本店调制的酒精混合饮品。通常在餐前冷饮,以开胃。

8
$9.00

本店美式鸡尾酒

Américano Maison

经典的开胃酒,由金巴利、红味美思和苏打水制成。苦涩而清爽。

8
$9.00

香槟杯

Coupe de Champagne

一种法国著名的起泡酒。冷饮,口感清淡,气泡细腻,节日气氛浓厚。

10
$12.00

威士忌

Whisky

一种谷物蒸馏烈酒。酒精度高,根据产地有木质或泥煤味。

7
$8.00

威士忌可乐

Whisky Coca

威士忌和可乐的混合饮品。甜味、气泡感,易于饮用。

9
$10.00

波本威士忌

Bourbon

一种以玉米为基础的美国威士忌。通常比苏格兰威士忌味道更柔和、带有香草味。

7
$8.00

里卡德

Ricard

典型的法国茴香利口酒。通常用水稀释,加冰饮用。

5
$6.00

马提尼

Martini

红或白

一种意大利草本味味美思。可以是甜味(红色)或更干(白色)。

5
$6.00

苏泽

Suze

一种以龙胆草为基础的法国开胃酒。具有独特的苦味和金黄色。

5
$6.00

金巴利

Campari

鲜红的意大利苦酒。草本和苦柑橘的浓郁风味。

5
$6.00

喜力啤酒

Bière Heineken

一种清淡爽口的金色啤酒。麦芽和啤酒花的平衡风味。

6
$7.00
葡萄酒

圣奥古斯丁

Saint Augustin

75厘升

北非红酒。通常酒体饱满,果味浓郁,非常适合搭配辣味菜肴。

20
$23.00

奖章

Medaillon

75厘升

著名的摩洛哥葡萄酒。平衡且结构良好。

24
$28.00

特莱姆森山丘

Coteaux de Tlemcen

阿尔及利亚红酒。通常口感柔和,香气浓郁。

20
$23.00

布拉万

Boulaouane

75厘升

一种流行的摩洛哥红酒。口感清淡,易于饮用。

19
$22.00

1/2 布拉万

1/2 Boulaouane

37.5厘升

摩洛哥红酒半瓶装。

14
$16.00
开胃菜

金枪鱼鸡蛋砖

Brick à l'oeuf et au thon

砖皮(非常薄的面皮)包裹鸡蛋和金枪鱼,然后油炸。外酥内软。

10
$12.00

布拉克

Bourak

油炸的薄脆面皮卷或三角形,通常内馅为肉末、土豆或奶酪。在马格里布地区非常受欢迎。

10
$12.00

番茄炖蛋

Tchaktchouka

炖甜椒和番茄,常加香料和橄榄油。类似于辣味普罗旺斯炖菜。

12
$14.00

哈里萨风味贻贝

Moules façon HARISSA

用哈里萨(辣椒酱)调味的贻贝。海洋与辛辣风味的融合。

14
$16.00

热山羊奶酪沙拉

Salade au chèvre chaud

绿沙拉配融化的山羊奶酪吐司。法式小酒馆的经典菜肴。

10
$12.00

什锦沙拉

Salade composée

各种生蔬菜和其他新鲜食材的混合沙拉。清爽轻盈。

12
$14.00

鸽子肉派

Pastilla au pigeon

摩洛哥甜咸特色菜。酥皮馅饼,内馅为鸽肉(或家禽)、杏仁、糖和肉桂。

20
$23.00
主菜

我们所有的肉类菜肴都配有自制土豆焗饭、青豆和沙拉

烤菲力

Filet grillé

您选择的嫩牛肉块,烤制而成。配以配菜。

24
$28.00

胡椒牛柳或贝阿奈斯酱牛柳

Filet au poivre ou à la Béarnaise

牛柳配奶油胡椒酱或贝阿奈斯酱(黄油和龙蒿)。

26
$30.00

烤羊腿串

Brochettes de gigot d'agneau grillées

腌制后串烤的羊肉块。鲜嫩多汁,香气四溢。

24
$28.00

烤全羊

Méchoui grillé

慢烤或烤制的整只羊。肉质酥烂,味道鲜美。

28
$32.00

烤大虾

Gambas grillées

烤大虾。通常带壳供应。

28
$32.00
库斯库斯

哈里萨特色

Spécial HARISSA

烤串、肉丸、辣味香肠、鸡肉、羊肉

本店皇家库斯库斯,配有全套肉类。配以粗麦粉和蔬菜。

23
$27.00

烤串

Brochette

2串烤肉

库斯库斯配两串烤肉串。

22
$25.00

烤全羊

Méchoui

1人份

库斯库斯配烤羊肉块(烤全羊)。

26
$30.00

鸡肉

Poulet

库斯库斯配鸡肉块。

18
$21.00

肉丸

Boulettes

库斯库斯配辣味肉丸。

18
$21.00

辣味香肠

Merguez

库斯库斯配辣味牛肉和羊肉香肠(merguez)。

18
$21.00

羊肉

Mouton

经典库斯库斯配羊肉。

22
$25.00

库斯库斯拼盘附加份

Supplément assiette de couscous

库斯库斯粗麦粉附加份。

3
$3.00
塔吉锅

哈里萨

HARISSA

羊肉、西梅、杏仁、煮鸡蛋、芝麻

本店招牌塔吉锅,融合甜咸风味。嫩肉配干果和坚果。

24
$28.00

西梅鸡

Poulet aux pruneaux

鸡肉、西梅、豌豆、番茄、洋葱和杏仁

甜咸味的鸡肉炖菜,配以西梅和杏仁。

20
$23.00

蜜饯柠檬羊肉

Agneau aux citrons confits

羊肉、蜜饯柠檬、橄榄、土豆、番茄和洋葱

经典的塔吉锅,带有蜜饯柠檬和橄榄带来的酸咸风味。

24
$28.00

双人份

Duo

羊肉和鸡肉、茄子、西葫芦、胡萝卜、土豆和橄榄

丰盛的塔吉锅,混合了两种肉类和多种炖蔬菜。

24
$28.00

肉丸

Keftas

牛肉丸、番茄、洋葱和鸡蛋

番茄酱炖肉丸,通常上面打上鸡蛋。

20
$23.00
甜点

东方糕点

Pâtisseries orientales

各种甜味小点心,由杏仁、蜂蜜、开心果和酥皮制成(如巴克拉瓦)。

8
$9.00

哈里萨风味焦糖椰丝布丁

Délice HARISSA Flan caramel à la noix de coco râpée

奶油焦糖布丁配椰丝。甜美而富有异国情调。

9
$10.00

温热的无花果奶油

Crème tiède aux figues

温热的奶油甜点,带有无花果香味。

9
$10.00

焦糖苹果砖配英式奶油

Brick aux pommes caramélisées sur crème anglaise

酥脆的砖皮,内含融化的苹果,配以液体香草奶油。

12
$14.00

阿佛洛狄忒挞

Tarte Aphrodite

柠檬挞...

柠檬挞配轻盈金黄的蛋白霜。酸甜平衡。

12
$14.00

百香果橙

Orange de la passion

新鲜橙子片...

新鲜橙子沙拉,常带有橙花和肉桂的香味。

9
$10.00

温热布朗尼

Brownie tiède

浓郁致密的巧克力蛋糕,微热食用。

12
$14.00
咖啡 - 茶

咖啡

Café

经典意式浓缩咖啡。

3
$3.00

爱尔兰咖啡

Irish coffee

热咖啡混合威士忌和糖,上面覆盖奶油。

14
$16.00

薄荷茶

Thé à la menthe

用新鲜薄荷叶冲泡的热绿茶,加糖。马格里布地区的传统待客饮品。

4
$5.00

薄荷茶配松子

Thé à la menthe et pignons

薄荷茶配松子,松子漂浮在表面,带来坚果味。

5
$6.00
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