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L'Harissa.

定休日:日曜夜、月曜 予約:01.40.93.43.00

ドリンク

アペリティフ

ハウスカクテル
Cocktail Maison
自家製ブレンドアルコール飲料。食前酒として食欲をそそるために冷やして提供されるのが一般的です。
€8 ≈ ¥1,449
ハウスアメリカーノ
Américano Maison
カンパリ、スイートベルモット、ソーダをベースにしたクラシックなアペリティフ。苦味があり爽やか。
€8 ≈ ¥1,449
シャンパングラス
Coupe de Champagne
高級フランス産スパークリングワイン。冷やして提供され、軽やかで細かい泡立ちが特徴的で、お祝いにぴったりです。
€10 ≈ ¥1,812
ウイスキー
Whisky
穀物を原料とした蒸留酒。アルコール度数が高く、産地によってウッディまたはスモーキーなノートがあります。
€7 ≈ ¥1,268
ウイスキーコーク
Whisky Coca
ウイスキーとコーラを混ぜたもの。甘く、炭酸があり、飲みやすい。
€9 ≈ ¥1,631
バーボン
Bourbon
トウモロコシをベースにしたアメリカンウイスキー。スコッチよりも一般的にマイルドでバニラのような風味が特徴です。
€7 ≈ ¥1,268
リカール
Ricard
典型的なフランスのアニスリキュール。冷たい水と氷で割って飲みます。
€5 ≈ ¥906
マティーニ
Martini
赤または白
ハーブで風味付けされたイタリアのベルモット。甘口(赤)または辛口(白)があります。
€5 ≈ ¥906
スーズ
Suze
ゲンチアナをベースにしたフランスのアペリティフ。特徴的な苦味と黄金色の色合い。
€5 ≈ ¥906
カンパリ
Campari
鮮やかな赤いイタリアンビター。ハーブと苦い柑橘系の強烈な風味。
€5 ≈ ¥906
ハイネケンビール
Bière Heineken
軽やかで爽やかなブロンドビール。モルトとホップのバランスの取れた味わい。
€6 ≈ ¥1,087

フルーツジュース

フルーツジュース
Jus de fruits
オレンジ、パイナップル、トマト...
冷たいフルーツジュース。爽やかなノンアルコールオプション。
€6 ≈ ¥1,087
コカ・コーラ
Coca-Cola
世界的に有名なコーラソーダ。甘く、炭酸があり、カフェイン入り。
€4.50 ≈ ¥815
コカ・コーラ ライト
Coca-Cola Light
世界的に有名なソーダのシュガーフリーバージョン。味は似ていますが、カロリーは低いです。
€4.50 ≈ ¥815
オランジーナ
Orangina
果肉入りのフランス産オレンジソーダ。フルーティーで炭酸。
€4.50 ≈ ¥815
シュウェップス
Schweppes
トニックまたはシトラスソーダ。しばしばわずかに苦く爽やかな味わい。
€4.50 ≈ ¥815

ペリエ 1/4
1/4 Perrier
フランス産ナチュラル炭酸ミネラルウォーター。非常に炭酸が強い。
€4.50 ≈ ¥815
ヴィッテル 1/2
1/2 Vittel
ヴォージュ地方のナチュラルミネラルウォーター。ニュートラルな味わいで喉を潤します。
€4.50 ≈ ¥815
バドワ 1/2
1/2 Badoit
天然炭酸ミネラルウォーター。細かい泡立ちで軽やか。
€4.50 ≈ ¥815
サンペレグリノ
San Pellegrino
イタリアの炭酸ミネラルウォーター。繊細な泡立ちとミネラル感。
€5.50 ≈ ¥996

ワイン

マグリブの赤

サン・オーギュスタン
Saint Augustin
75cl
北アフリカの赤ワイン。しばしばコクがありフルーティーで、スパイシーな料理によく合います。
€20 ≈ ¥3,624
メダリヨン
Medaillon
75cl
有名なモロッコワイン。バランスが取れており、しっかりとした味わい。
€24 ≈ ¥4,348
クレトー・ド・トレムセン
Coteaux de Tlemcen
アルジェリア産赤ワイン。一般的に柔らかく芳醇で、スパイシーな料理によく合います。
€20 ≈ ¥3,624
ブーラワン
Boulaouane
75cl
人気のモロッコ産赤ワイン。軽やかで飲みやすい。
€19 ≈ ¥3,442
ブーラワン 1/2
1/2 Boulaouane
37.5cl
モロッコ産赤ワインのハーフボトル。
€14 ≈ ¥2,537

モロッコ産ロゼ

ブーラワンのグレイ
Gris de Boulaouane
モロッコ産のグレイワイン(非常に淡いロゼ)。非常に爽やかで、辛口でフルーティー。
€20 ≈ ¥3,624
ブーラワンのグレイ 1/2
1/2 Gris de Boulaouane
モロッコ産白ワインのハーフボトル。
€14 ≈ ¥2,537

フランスの赤

ボルドー・サンテミリオン
Bordeaux St Emilion
ボルドー地方の赤ワイン。豊かでまろやか、エレガントな味わい。
€30 ≈ ¥5,435
カオール
Cahors
フランス南西部の赤ワイン(マルベック種)。濃い色、タンニンが強く、力強い味わい。
€24 ≈ ¥4,348
ブリュイ
Brouilly
ボージョレ地方のワイン。フルーティーで軽やかな赤ワイン。
€26 ≈ ¥4,711
ブリュイ 1/2
1/2 Brouilly
ブリュイのハーフボトル。
€15 ≈ ¥2,718

フランス産ロゼ

タヴェル
Tavel
ローヌ渓谷産のロゼワイン。しっかりとした辛口で色鮮やかなことで知られています。
€28 ≈ ¥5,073

シャンパン

シャンパン(ボトル)
Champagne (Bouteille)
シャンパンボトル。お祝いと洗練の象徴。
€60 ≈ ¥10,871
シャンパン(その他)
Champagne (Autre)
別のシャンパンセレクション。
€50 ≈ ¥9,059

前菜

卵とツナのブリック
Brick à l'oeuf et au thon
卵とツナを詰めた薄い生地のブリック(ロールまたは三角形)を揚げたもの。外はカリカリ、中はとろり。
€10 ≈ ¥1,812
ブラク
Bourak
細い生地のロールまたは三角形を揚げたもの。通常、ひき肉、ジャガイモ、またはチーズが詰められています。マグリブで非常に人気があります。
€10 ≈ ¥1,812
チャクチュカ
Tchaktchouka
パプリカとトマトを煮込んだ料理。スパイスとオリーブオイルで味付けされることが多い。スパイシーなラタトゥイユに似ています。
€12 ≈ ¥2,174
ハリッサ風ムール貝
Moules façon HARISSA
ハリッサ(唐辛子ペースト)で味付けしたムール貝。海の幸とピリ辛の風味が融合。
€14 ≈ ¥2,537
温かいヤギのチーズサラダ
Salade au chèvre chaud
トーストに乗せた温かいヤギのチーズを添えたグリーンサラダ。ビストロの定番。
€10 ≈ ¥1,812
ミックスサラダ
Salade composée
様々な生野菜やその他の新鮮な食材を添えたサラダ。フレッシュで軽やか。
€12 ≈ ¥2,174
子鳩のパスティラ
Pastilla au pigeon
甘くてしょっぱいモロッコのスペシャリテ。子鳩(または鶏肉)、アーモンド、砂糖、シナモンを詰めたパイ生地のタルト。
€20 ≈ ¥3,624

メイン

すべての肉料理には、自家製ポテトグラタン、インゲン、サラダが添えられます。

グリルフィレ
Filet grillé
お好みの焼き加減でグリルした柔らかい牛肉の切り身。付け合わせと共に提供。
€24 ≈ ¥4,348
フィレ肉のペッパーソースまたはベアルネーズソース添え
Filet au poivre ou à la Béarnaise
クリーミーなペッパースソースまたはベアルネーズソース(バターとタラゴン)を添えた牛フィレ肉。
€26 ≈ ¥4,711
グリルした子羊のもも肉の串焼き
Brochettes de gigot d'agneau grillées
マリネして串焼きにした子羊の切り身。柔らかく風味豊か。
€24 ≈ ¥4,348
メシュイのグリル
Méchoui grillé
ゆっくりとローストまたはグリルした丸ごと子羊。肉はとろけるように柔らかく、非常に風味豊かです。
€28 ≈ ¥5,073
グリルした海老
Gambas grillées
グリルした大きな海老。通常は殻付きで提供されます。
€28 ≈ ¥5,073

クスクス

スペシャルハリッサ
Spécial HARISSA
串焼き、ミートボール、メルゲーズ、鶏肉、羊肉
当店自慢のロイヤルクスクス。肉の盛り合わせ。セモリナと野菜と共に提供。
€23 ≈ ¥4,167
串焼き
Brochette
串焼き2本
グリルした肉の串焼き2本添えクスクス。
€22 ≈ ¥3,986
メシュイ
Méchoui
1名様
ローストラム(メシュイ)の قطعة が添えられたクスクス。
€26 ≈ ¥4,711
鶏肉
Poulet
鶏肉のクスクス。
€18 ≈ ¥3,261
ミートボール
Boulettes
スパイシーなひき肉ミートボールのクスクス。
€18 ≈ ¥3,261
メルゲーズ
Merguez
スパイシーな牛・羊肉ソーセージ(メルゲーズ)添えクスクス。
€18 ≈ ¥3,261
羊肉
Mouton
羊肉のクスクス。
€22 ≈ ¥3,986
クスクス皿の追加
Supplément assiette de couscous
クスクスのセモリナの追加ポーション。
€3 ≈ ¥544

タジン

ハリッサ
HARISSA
子羊、プルーン、アーモンド、ゆで卵、ごま
甘味と塩味を組み合わせたシグネチャータジン。ドライフルーツとナッツが入った柔らかい肉。
€24 ≈ ¥4,348
鶏肉のプルーン煮
Poulet aux pruneaux
鶏肉、プルーン、グリーンピース、トマト、玉ねぎ、アーモンド
プルーンとアーモンドで甘辛く煮込んだ鶏肉のラグー。
€20 ≈ ¥3,624
子羊のコンフィレモン
Agneau aux citrons confits
子羊、コンフィレモン、オリーブ、ジャガイモ、トマト、玉ねぎ
コンフィレモンとオリーブによる酸味と塩味のバランスが取れたクラシックなタジン。
€24 ≈ ¥4,348
デュオ
Duo
子羊と鶏肉、ナス、ズッキーニ、ニンジン、ジャガイモ、オリーブ
2種類の肉と様々な野菜を煮込んだボリューム満点のタジン。
€24 ≈ ¥4,348
ケフタ
Keftas
牛ひき肉のミートボール、トマト、玉ねぎ、卵
トマトソースで煮込んだミートボールのタジン。しばしば上に卵を落として提供されます。
€20 ≈ ¥3,624

デザート

当店のスペシャリテ

オリエンタルペストリー
Pâtisseries orientales
アーモンド、蜂蜜、ピスタチオ、フィロ生地で作られた甘い小さなペストリーの盛り合わせ(バクラヴァなど)。
€8 ≈ ¥1,449
ハリッサデライト ココナッツフレークのキャラメルプリン
Délice HARISSA Flan caramel à la noix de coco râpée
ココナッツがトッピングされたクリーミーなキャラメルプリン。甘くてエキゾチック。
€9 ≈ ¥1,631
温かいイチジクのクリーム
Crème tiède aux figues
温かいクリーミーなプリン、イチジク風味。
€9 ≈ ¥1,631
キャラメルリンゴのブリック、アングレーズソース添え
Brick aux pommes caramélisées sur crème anglaise
とろけるリンゴを詰めたブリック生地のクリスピーなタルト、バニラソース添え。
€12 ≈ ¥2,174
アフロディーテのタルト
Tarte Aphrodite
メレンゲレモンタルト...
軽い黄金色のメレンゲを乗せたレモンタルト。酸味と甘味の完璧なバランス。
€12 ≈ ¥2,174
パッションオレンジ
Orange de la passion
フレッシュオレンジスライス...
フレッシュオレンジのスライスサラダ。しばしばオレンジブロッサムウォーターとシナモンで風味付けされています。
€9 ≈ ¥1,631
温かいブラウニー
Brownie tiède
濃厚でしっかりとしたチョコレートケーキを、ほんのり温かい状態で提供します。
€12 ≈ ¥2,174

伝統的なもの

フレッシュパイナップル
Ananas frais
ジューシーでフレッシュなパイナップルスライス。
€9 ≈ ¥1,631
自家製プロフィトロール
Profiteroles maison
アイスクリームまたはカスタードクリームを詰めたシュークリームに、温かいチョコレートソースをかけたもの。
€10 ≈ ¥1,812
ヌガーグラッセ
Nougat glacé
ドライフルーツとナッツが入った、ヌガーのような風味のアイスデザート。
€10 ≈ ¥1,812
自家製チョコレートムース
Mousse au chocolat maison
ダークチョコレートを使った、軽やかで濃厚なデザート。
€9 ≈ ¥1,631

ソルベ&アイス

ソルベ&アイス
Sorbets et Glaces
爽やかなアイスクリームまたはソルベのボール。
€6~ ≈ ¥1,087

リキュールがけソルベ&アイス

ノルマン
Normand
カルバドスをかけたリンゴソルベ。
€10 ≈ ¥1,812
コルネット
Colonel
ウォッカをかけたライムソルベ。
€10 ≈ ¥1,812
エミール
Emir
アルコール入りアイスクリームパフェ、当店自慢のスペシャリテ。
€10 ≈ ¥1,812
ディジョネーズ
Dijonnais
カシスリキュールまたはマールをかけたカシスソルベ。
€10 ≈ ¥1,812
アイスバーグ
Iceberg
ミントリキュール(Get 27)をかけたミントアイス。
€10 ≈ ¥1,812
アンティル風
Antillais
ラム酒漬けレーズンまたはココナッツ風味のアイスクリームにラム酒をかけたもの。
€10 ≈ ¥1,812
オリエンタル
Oriental
アルコール入りのオリエンタル風味のアイスクリームパフェ(しばしばブーカ)。
€10 ≈ ¥1,812

コーヒー・紅茶

コーヒー
Café
クラシックなエスプレッソ。
€3 ≈ ¥544
アイリッシュコーヒー
Irish coffee
ウイスキーと砂糖を混ぜたホットコーヒーにクリームをトッピング。
€14 ≈ ¥2,537
ミントティー
Thé à la menthe
新鮮なミントと砂糖で淹れた熱い緑茶。マグリブの伝統的なもてなしの飲み物。
€4 ≈ ¥725
ミントと松の実のお茶
Thé à la menthe et pignons
表面に松の実が浮かぶミントティー。ナッツのような風味。
€5 ≈ ¥906

メニューの最後

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お店情報

4.5
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