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Les Petites Dalles

Les petites dalles

所有菜肴均配有 5 种小菜和米饭。 <鸡肉是清真食品> 泡菜*(辣)一种传统的韩国菜,由发酵蔬菜组成……

单点菜肴

泡菜豆腐汤 김치찌개
Soupe de kimchi* et Tofu 김치찌개
(猪肉或金枪鱼)辣
辣味韩式炖菜(泡菜汤)由发酵泡菜、豆腐和肉类制成。汤底呈红色,辛辣,富含鲜味。非常热地供应,搭配白米饭非常完美。
€17~ ≈ HK$153
大酱汤 된장찌개
Soupe de pâte de soja fermenté 된장찌개
(牛肉或蛤蜊)
传统大酱炖菜(Doenjang-jjigae)。味道浓郁、泥土味和咸味,类似于浓郁的味噌汤,但有更多的配料,如蔬菜和豆腐。
€17~ ≈ HK$153
嫩豆腐汤 순두부찌개
Soupe de tofu mou 순두부찌개
(含或不含蛤蜊)(辣或不辣)
嫩豆腐炖菜(Sundubu-jjigae)。豆腐非常嫩,在美味的汤中碎裂。口感柔滑奶油状。
€17~ ≈ HK$153
安康鱼汤 아구탕
Agu tang 아구탕
(鳕鱼汤配蔬菜和豆腐)(辣或不辣)
鳕鱼汤。味道浓郁的海鲜汤,配炖蔬菜。鳕鱼肉质紧实,味道鲜美。
€19~ ≈ HK$171
泡菜炒饭 김치볶음밥
Kimchi* bokkeumbap 김치볶음밥
(泡菜炒饭配煎蛋或不配)
泡菜炒饭。米饭浸透了泡菜的辛辣和酸味,锅炒以增加风味。韩式舒适美食的经典之作。
€17~ ≈ HK$153
蔬菜炒乌冬面 야채 볶음 우동
Bokkeum udon 야채 볶음 우동
(乌冬面,炒蔬菜和豆腐)
日式炒乌冬面。面条软糯,裹着美味的酱油酱汁和脆蔬菜。
€17 ≈ HK$153
海鲜炒乌冬面 해물 볶음 우동
Haemul bokkeum udon 해물 볶음 우동
(乌冬面,炒贻贝、虾、鱿鱼等海鲜)
海鲜炒乌冬面。贻贝、虾和鱿鱼的丰富混合,配上美味的酱汁,包裹着粗面条。
€20 ≈ HK$180
泡菜炒乌冬面 김치 볶음 우동
Kimchi bokkeum udon 김치 볶음 우동
(乌冬面,炒泡菜和蔬菜)
泡菜炒乌冬面。泡菜的酸辣味与乌冬面柔韧的口感完美结合。
€18 ≈ HK$162
石锅拌饭 돌솥비빔밥
Dolsot bibimbap 돌솥비빔밥
(石锅拌饭配蔬菜和煎蛋) (*配料可选:豆腐或鸡肉或牛肉)
在非常热的石锅中供应的拌饭(Dolsot)。持续的热量继续烹饪米饭,在底部形成酥脆的锅巴。食用前与蔬菜和辣椒酱(Gochujang)混合。
€17~ ≈ HK$153
炸鸡排 치킨까스
Poulet Pané 치킨까스
(炸鸡排)
炸鸡排(鸡肉炸猪排)。外酥内嫩,多汁。通常配甜酸酱。
€18 ≈ HK$162
辣炒鸡排 닭갈비
Dak-galbi 닭갈비
(2人份) (桌上烹制的炒鸡肉配蔬菜和年糕。辣或不辣)
辣炒鸡肉。鸡肉块用辣椒酱腌制,与蔬菜和年糕一起炒。味道浓郁辛辣。
€38~ ≈ HK$343
牛肉蘑菇火锅 소고기 버섯전골
Fondue du boeuf 소고기 버섯전골
(2人份) (腌制牛肉、各种蘑菇和蔬菜在桌上烹制)
牛肉蘑菇火锅(Jeongol)。在桌上用薄牛肉片和各种蘑菇蔬菜烹制的浓郁汤底。
€39 ≈ HK$352
豆腐火锅 두부전골
Fondue du Tofu 두부전골
(2人份) (不同种类的豆腐、蘑菇和蔬菜在桌上烹制)
豆腐蘑菇火锅(Dubu-jeongol)。一种素食的暖心炖菜,突出了豆腐的甜味和蘑菇的香气。
€36 ≈ HK$325
炖牛尾 소꼬리찜
Queue de boeuf mijoté 소꼬리찜
(腌制酱油底料配蔬菜)
红烧牛尾。肉类长时间炖煮至非常嫩,骨肉分离,用甜咸的酱油酱汁烹制,富含胶原蛋白。
€23~ ≈ HK$207

套餐

所有菜肴均配有 5 种小菜和米饭。

晚间套餐
Menu Soir
前菜 전식 沙拉和烤鸡肉饺子、泡菜煎饼和炒粉丝配蔬菜 (샐러드 + 군만두 + 김치전 + 잡채) 主菜自选 본식 선택
丰盛的晚餐套餐。包括四种经典韩式开胃菜(沙拉、饺子、泡菜煎饼、杂菜)的拼盘,然后是自选主菜。
€25~ ≈ HK$225
套餐
Menu
前菜 전식 沙拉和烤鸡肉饺子、泡菜煎饼和炒粉丝配蔬菜 (샐러드 + 군만두 + 김치전 + 잡채) 主菜自选 본식 선택
高级套餐,包括开胃菜拼盘和烤肉(烤肉、五花肉)或海鲜主菜选择。
€29~ ≈ HK$261

餐牌到此為止

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商店資訊

4.8
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