Le Tizzi

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我们的开胃菜
我们的烤肉
我们的蒸粗麦粉
附加费
我们的塔吉锅
我们的特色菜
甜点
我们的开胃菜

柏柏尔沙拉

Salade Berbère

(生菜、彩椒、番茄、棕榈心、土豆)

一道清爽多彩的沙拉,由各种蔬菜和棕榈心组成。酥脆清淡,调味简单。非常适合以清爽的方式开始用餐。

7
HK$63

Zaalouk

Zaalouk

(新鲜番茄茄子酱)

一道摩洛哥沙拉,由炖煮的茄子和番茄制成,配以香料和大蒜。口感如酱料般融化。通常温热或冷食,搭配面包食用。

6
HK$54
我们的烤肉

香煎牛排配荷兰酱

Pavé de Rumsteack sauce béarnaise

一块厚实的烤牛肉,配以黄油和龙蒿乳化酱。肉质鲜嫩可口。配您选择的配菜。

14.50~

迷迭香和月桂叶腌制的烤串双拼

Duo de brochettes marinées au thym et laurier

(羊肉和牛肉)

两串肉串,一串羊肉,一串牛肉,用芳香香草腌制。烤制以释放烟熏风味。配以您选择的配菜。

15~
我们的蒸粗麦粉

我们所有的蒸粗麦粉都配有:细蒸粗麦粉、新鲜蔬菜、鹰嘴豆、葡萄干

Tizzi(烤肉)

Le Tizzi (Grillades)

(羊肉串、肉末丸子、辣香肠)

皇家蒸粗麦粉,配以各种烤肉。包括烤串、辣味肉末和辣香肠。配以细蒸粗麦粉和蔬菜。

18
HK$162

Casbah(烤全羊)

Le Casbah (Méchoui)

蒸粗麦粉配慢烤羊肉(méchoui)。肉质鲜嫩,易于脱骨。配以蒸粗麦粉和蔬菜。

16
HK$144

Hoggar

Le Hoggar

(炖羊肉配酱、辣香肠)

一种结合了嫩炖羊肉和辣味香肠的蒸粗麦粉。提供多种口感和风味。配以蒸粗麦粉和蔬菜汤。

15
HK$135

Numidia(烤肉)

Le Numidia (Grillades)

(牛肉串、羊排、辣香肠)

一种烤肉蒸粗麦粉变种,配有牛肉、羊排和辣香肠。肉类丰富多样。配以传统的蒸粗麦粉和蔬菜基底。

16
HK$144

Touareg(肉末丸子)

Le Touareg (kefta)

(蒜香欧芹肉末)

蒸粗麦粉配以用大蒜和欧芹调味的肉末丸子(kefta)。味道鲜美芳香。配以蒸粗麦粉和蔬菜。

14
HK$126

Djebel(家禽)

Le Djebel (Volailles)

(柏柏尔风味炖鸡块)

鸡肉蒸粗麦粉,用柏柏尔香料炖煮。肉质鲜嫩,比羊肉版本油腻少。配以蒸粗麦粉和蔬菜。

13.50
HK$122

辣香肠

Merguez

(3根辣香肠)

蒸粗麦粉配三根辣味红色香肠。辛辣可口的菜肴。配以蒸粗麦粉和蔬菜。

13
HK$117

羊肉串

Brochette d'agneau

蒸粗麦粉配烤羊肉串。烟熏风味的肉与蒸粗麦粉相得益彰。配以蔬菜。

15
HK$135

羊排

Côtellettes d'agneau

蒸粗麦粉配烤羊排。骨头上的肉质鲜嫩。配以蒸粗麦粉和蔬菜汤。

15
HK$135

Bassourah(素食)

Le Bassourah (Végétarien)

(细蒸粗麦粉、新鲜蔬菜、鹰嘴豆、葡萄干)

不含肉的蒸粗麦粉,以蒸粗麦粉和各种炖蔬菜为主。清淡健康。适合素食者。

11
HK$99

皇家(四种肉类)

Le Royal (4 Viandes)

(鸡肉、羊肉串、辣香肠、炖羊肉配酱)

最丰盛的蒸粗麦粉,配四种不同的肉类。一场味觉和口感的盛宴。适合食量大的人。

20
HK$180
附加费

一串羊肉或牛肉

une brochette d'agneau ou de bœuf

额外的烤肉串。可选择羊肉或牛肉。非常适合为您的菜肴增加更多蛋白质。

5~

羊排双拼

Duo de Côtellettes d'agneau

两块额外的烤羊排。鲜嫩可口。

5
HK$45

一对辣香肠

Paire de merguez

两根额外的辣味香肠。增加辛辣和风味。

3
HK$27

一个肉末丸子

une boulette kefta

一个额外的辣味肉末丸子。富含香草和香料。

3
HK$27
我们的塔吉锅

塔吉锅:(摩洛哥柏柏尔传统菜肴,在陶罐中炖煮,甜咸口味。)

朝鲜蓟心羊肉或鸡肉塔吉锅

Tajine d'agneau ou poulet aux fonds d'artichaut

(朝鲜蓟心、豌豆、番茄)

炖煮的朝鲜蓟心、豌豆和番茄。味道温和,带有蔬菜的清香。在烹饪器皿中热腾腾地上桌。

15~

肉末丸子塔吉锅

Tajine kefta

(牛肉丸子、洋葱、鸡蛋、橄榄、番茄、土豆)

牛肉丸子塔吉锅,炖在浓郁的番茄酱中,配以蔬菜和鸡蛋。一道丰盛美味、口味家常的菜肴。

14
HK$126

橄榄羊肉或鸡肉塔吉锅

Tajine d'agneau ou poulet aux olives

(橄榄、腌制柠檬、土豆)

一道摩洛哥经典菜肴,带有腌制柠檬和橄榄的酸味。酱汁顺滑芳香。配以土豆。

15~

葡萄干羊肉或鸡肉塔吉锅

Tajine d'agneau ou poulet aux raisins secs

(葡萄干、洋葱)

一种甜咸塔吉锅,配焦糖洋葱和葡萄干。干果的甜味与肉类完美搭配。非常芳香。

15~

李子羊肉或鸡肉塔吉锅

Tajine d'agneau ou poulet aux pruneaux

(李子、杏仁和洋葱)

一道节日菜肴,将肉与甜李子和脆杏仁结合。酱汁浓郁,呈糖浆状。口感和风味的完美平衡。

15~

蔬菜塔吉锅

Tajine légumes

(土豆、胡萝卜、番茄、洋葱)

一种素食塔吉锅,炖煮各种根茎类蔬菜和番茄。蔬菜软糯,浸透香料。健康美味。

14
HK$126

鱼肉塔吉锅

Tajine poisson

(鱼片、腌制柠檬、番茄、土豆、彩椒)

海鲜塔吉锅,配以白鱼、腌制柠檬和彩椒。清淡但味道浓郁。慢炖以保持鱼肉鲜嫩。

15
HK$135
我们的特色菜

羊肩肉

L'épaule d'agneau

(适合3-4人份)现场去骨,配以细蒸粗麦粉和新鲜蔬菜或当日特色配菜

整只烤羊肩肉,去骨方便食用。适合多人分享的聚会菜肴。肉质极其鲜嫩多汁。

65
HK$586

柏柏尔拼盘

L'assiette Berbère

什锦烤串:羊肉和牛肉、羊排、肉末丸子,配茄子酱、chekchouka 和沙拉

一道丰盛的品尝拼盘,包含各种烤肉。配以茄子酱等蔬菜特色菜。非常适合品尝所有菜品。

15
HK$135

El Koucha

El Koucha

炖羊肉配以欧芹洋葱碎炸薯条

一道传统的烤箱烤羊肉(Koucha 意为烤箱)。简单配以自制炸薯条和新鲜香草。朴实而令人舒适。

15
HK$135
甜点

东方糕点

La Patisserie Orientale

自制

一款传统的蜂蜜杏仁糕点。甜而粘,常带有橙花香气。搭配茶饮非常完美。

3
HK$27

糕点双拼

Duo de Patisseries

自制东方风味

两块手工制作的东方糕点。提供多种甜味和口感。

5
HK$45

橙子沙拉

Salade d'Orange

肉桂和橙花风味

新鲜橙子片,用肉桂和橙花水调味。非常清爽、轻盈、芬芳的甜点。有助于消化。

6
HK$54

Tizzi 的甜蜜

Douceur du Tizzi

杏仁片、腌制香料的无花果和枣子

一道富含腌制干果的甜点。枣子和无花果带来天然的甜味,并用香料提味。撒上脆杏仁。

7
HK$63

茶或咖啡配甜点

Thé ou Café Gourmand

东方糕点...

热饮(薄荷茶或咖啡)配各种东方小甜点。非常适合品尝多种甜点。

9
HK$81

Tahboult Timlaline

Tahboult Timlaline

蜂蜜煎蛋卷或柏柏尔薄饼

一种传统的柏柏尔特色菜,类似甜煎饼或厚饼,淋上蜂蜜。口感柔软,味道浓郁。

7
HK$63

柏柏尔薄饼

Crêpe Berbère

枣子或蜂蜜薄饼配芝麻

传统薄饼(通常是 Msemen 或 Baghrir 类型),配以枣子或蜂蜜和芝麻的甜味馅料。热腾腾,令人舒适。

7
HK$63
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