Le Tizzi

قطعة سميكة من لحم البقر المشوي تقدم مع صلصة مستحلبة بالزبدة والطراغون. اللحم طري ولذيذ. يقدم مع الطبق الجانبي الذي تختاره.

سيخان لحم، واحد من لحم الضأن وواحد من لحم البقر، متبلان بالأعشاب العطرية. مشويان للكشف عن النكهات المدخنة. يقدمان مع طبق جانبي حسب اختيارك.

كسكس ملكي مزين بمجموعة متنوعة من اللحوم المشوية. يشمل أسياخ، لحم مفروم حار، وسجق ميرغيز. يقدم على طبقة من السميد الناعم مع الخضروات.

كسكس يقدم مع لحم ضأن مشوي ببطء (ميشوي). اللحم طري ويتفتت بسهولة. يقدم مع السميد والخضروات.

كسكس يجمع بين لحم الضأن الطري المطهو ببطء وسجق الميرغيز الحار. يقدم مزيجًا من القوام والنكهات. يقدم مع السميد ومرق الخضروات.

نوع من كسكس المشويات مع لحم بقري، ريشة ضأن، وميرغيز. غني باللحوم المتنوعة. يقدم مع قاعدة السميد والخضروات التقليدية.

كسكس يقدم مع كرات اللحم المفروم (كفتة) المتبلة بالثوم والبقدونس. لذيذ وعطري. يقدم مع السميد والخضروات.

كسكس بالدجاج البلدي المطهو ببطء مع التوابل البربرية. اللحم طري والطبق أقل دهونًا من النسخ بلحم الضأن. يقدم مع السميد والخضروات.

كسكس مزين بثلاث قطع من سجق الميرغيز الأحمر الحار. طبق لذيذ وحار. يقدم مع السميد والخضروات.

كسكس يقدم مع أسياخ لحم ضأن مشوية. نكهة اللحم المدخنة تكمل السميد. يقدم مع الخضروات.

كسكس يقدم مع ريش ضأن مشوية. لحم طري على العظم. يقدم مع السميد ومرق الخضروات.

كسكس بدون لحم، يبرز السميد ومجموعة متنوعة من الخضروات المطهوة ببطء. خفيف وصحي. مناسب للنباتيين.

أكثر كسكس مشبع، يقدم مع أربعة أنواع مختلفة من اللحوم. وليمة من النكهات والقوام المتنوعة. مثالي لمن لديهم شهية كبيرة.

سيخ لحم إضافي مشوي. اختر بين لحم الضأن أو لحم البقر. مثالي لإضافة المزيد من البروتين إلى طبقك.

قطعتان إضافيتان من ريش الضأن المشوية. طرية ولذيذة.

قطعتان إضافيتان من سجق الميرغيز الحار. يضيف نكهة حارة ولذيذة.

كرة لحم مفروم حار إضافية. غنية بالأعشاب والتوابل.

يخنة مطهوة ببطء مع قلوب الخرشوف والبازلاء والطماطم. نكهات خفيفة وخضروات. تقدم ساخنة جدًا في طبق الطهي الخاص بها.

طاجين كرات لحم البقر مطهوة ببطء في صلصة طماطم غنية مع الخضروات والبيض. طبق كامل ومشبع بنكهات عائلية.

طبق كلاسيكي من المطبخ المغربي بنكهات منعشة بفضل الليمون المخلل والزيتون. الصلصة كريمية وعطرية. تقدم مع البطاطس.

طاجين حلو ومالح مع بصل مكرمل وزبيب. حلاوة الفواكه المجففة تكمل اللحم بشكل مثالي. عطري جدًا.

طبق احتفالي يجمع بين اللحم والبرقوق الحلو واللوز المقرمش. صلصة غنية وشرابية. توازن مثالي للقوام.

طاجين نباتي مطهو ببطء مع مجموعة متنوعة من الخضروات الجذرية والطماطم. الخضروات ذائبة ومشبعة بالتوابل. صحي ولذيذ.

طاجين بحري مع سمك أبيض، معزز بالليمون المخلل والفلفل. خفيف ولكنه غني بالنكهة. يطهى ببطء للحفاظ على طراوة السمك.

كتف ضأن كامل مشوي، منزوع العظم لسهولة التقديم. طبق مشاركة مريح لعدة أشخاص. اللحم طري للغاية وعصاري.

طبق تذوق كامل مع لحوم مشوية مختلفة. يقدم مع أطباق خضروات خاصة مثل كافيار الباذنجان. مثالي لتجربة كل شيء.

طبق تقليدي من لحم الضأن المطهو في الفرن (الكوشة تعني الفرن). يقدم ببساطة مع البطاطس المقلية المنزلية والأعشاب الطازجة. ريفي ومريح.

قطعة من المعجنات التقليدية بالعسل واللوز. حلو ولزج، غالبًا ما يكون معطرًا بماء زهر البرتقال. مثالي مع الشاي.

قطعتان من الحلويات الشرقية المصنوعة يدويًا. تقدم مجموعة متنوعة من القوام والنكهات الحلوة.

شرائح برتقال طازجة متبلة بالقرفة وماء زهر البرتقال. حلوى منعشة جدًا، خفيفة وعطرية. تساعد على الهضم.

حلوى غنية بالفواكه المجففة المتبلة. التمر والتين يوفران حلاوة طبيعية معززة بالتوابل. مزينة باللوز المقرمش.

مشروب ساخن (شاي بالنعناع أو قهوة) يقدم مع تشكيلة من الحلويات الشرقية الصغيرة. مثالي لتذوق عدة حلويات.

طبق بربري تقليدي يشبه عجة حلوة أو فطيرة سميكة، مغطاة بالعسل. قوام طري ونكهة غنية.

فطائر تقليدية (غالبًا من نوع مسمن أو بغرير) تقدم مع حشوة حلوة من التمر أو العسل والسمسم. ساخنة ومريحة.