Le Tizzi

厚切りのビーフステーキに、エシャロットバターのエマルジョンソースを添えて。肉は柔らかく風味豊かです。お好みの付け合わせを添えて提供します。

芳香ハーブでマリネしたラム肉とビーフの串焼き2本。スモーキーな風味を引き出すためにグリルされています。お好みの付け合わせを添えて提供します。

様々なグリル肉を添えたロイヤルクスクス。串焼き、スパイシーなひき肉、メルゲーズソーセージが含まれます。ファインセモリナと野菜の上に盛り付けます。

ゆっくりローストしたラム肉（メシュイ）を添えたクスクス。肉は柔らかくほぐれやすいです。セモリナと野菜を添えて提供します。

柔らかく煮込んだラム肉とスパイシーなメルゲーズソーセージを組み合わせたクスクス。食感と風味のミックスを提供します。セモリナと野菜のブイヨンを添えて提供します。

ビーフ、ラムチョップ、メルゲーズを組み合わせたグリルクスクス。様々な肉が豊富です。伝統的なセモリナと野菜のベースを添えて提供します。

ニンニクとパセリで味付けしたひき肉のミートボール（ケフタ）を添えたクスクス。風味豊かで香り高い一品です。セモリナと野菜を添えて提供します。

ベルベル風スパイスで煮込んだファームチキンのクスクス。肉は柔らかく、ラム肉バージョンよりも脂っこくありません。セモリナと野菜を添えて提供します。

3本のスパイシーな赤いメルゲーズソーセージを添えたクスクス。ピリ辛で風味豊かな一品です。セモリナと野菜を添えて提供します。

グリルしたラム肉の串焼きを添えたクスクス。肉のスモーキーな風味がセモリナによく合います。野菜を添えて提供します。

グリルしたラムチョップを添えたクスクス。骨付きの柔らかい肉。セモリナと野菜のブイヨンを添えて提供します。

セモリナと数種類の野菜の煮込みをメインにした、肉なしクスクス。軽くてヘルシー。ベジタリアンの方にも適しています。

最もボリュームのあるクスクス。4種類の異なる肉を添えて提供します。様々な風味と食感の饗宴。食欲旺盛な方に最適です。

追加のグリル肉串。ラムまたはビーフをお選びください。お料理にさらにタンパク質を追加するのに最適です。

追加のグリルラムチョップ2枚。柔らかく風味豊かです。

追加のスパイシーなメルゲーズソーセージ2本。ピリッとした風味を加えます。

追加のスパイシーなひき肉ミートボール。ハーブとスパイスが豊富です。

アーティチョークの芯、グリーンピース、トマトを煮込んだ煮込み料理。甘く野菜の風味が豊かです。調理皿で熱々を提供します。

トマトソースで煮込んだビーフボールのタジンに、野菜と卵を添えて。家庭的な味わいのボリューム満点の一品です。

コンフィレモンとオリーブによる酸味のある風味が特徴のマリネ風クラシック。ソースはクリーミーで香りが良いです。ポテトを添えて提供します。

キャラメル玉ねぎとレーズンを使った甘辛いタジン。ドライフルーツの甘さが肉と完璧に調和します。非常に香りが良いです。

プラムの甘さとアーモンドの食感が楽しめる、お祝いの一品。濃厚でシロップのようなソース。食感の完璧なバランス。

根菜とトマトを数種類使って煮込んだベジタリアンタジン。野菜はとろとろでスパイスが染み込んでいます。ヘルシーで美味しい一品です。

白身魚を使ったシーフードタジン。コンフィレモンとピーマンで風味豊かに。軽やかでありながら風味豊か。魚が柔らかくなるようにゆっくり煮込みます。

丸ごと一羽の子羊の肩肉をローストし、骨を取り除いて提供します。数名でシェアできる楽しい一品です。肉は非常に柔らかくジューシーです。

様々なグリル肉を組み合わせた、盛りだくさんのテイスティングプレート。ナスキャビアなどの野菜料理も添えられています。色々な味を試すのに最適です。

伝統的な子羊のオーブン焼き（クシャはオーブンを意味します）。フライドポテトとフレッシュハーブを添えて。素朴で心温まる一品です。

蜂蜜とアーモンドを使った伝統的なペストリー。甘くねっとりとした食感で、オレンジの花の香りがします。お茶によく合います。

自家製オリエンタルペストリー2個。様々な食感と甘い風味をお楽しみいただけます。

シナモンとオレンジの花の水で味付けした新鮮なオレンジのスライス。非常に爽やかで軽く、香りの良いデザート。消化を助けます。

マリネしたドライフルーツたっぷりの濃厚なデザート。デーツといちじくの自然な甘さにスパイスが加わります。カリカリのアーモンドをトッピング。

温かい飲み物（ミントティーまたはコーヒー）に、オリエンタルスイーツの盛り合わせを添えて。いくつかのデザートを試すのに最適です。

蜂蜜をかけた甘いオムレツまたは厚手のガレットのような伝統的なベルベル料理。柔らかい食感と豊かな味わいです。

伝統的なクレープ（ムセメンまたはバグリール風）に、デーツまたは蜂蜜とゴマの甘いトッピングを添えて。温かく心温まる一品です。