热山羊奶酪,Coude Fou 风格,沙拉和核桃 Crotin de chèvre chaud façon Coude Fou, salade et noix 烤山羊奶酪,热食,搭配沙拉和核桃。口感奶油般顺滑,又带有酥脆的口感。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
凯撒沙拉,香脆鸡柳或腌制三文鱼 Salade César, suprême de poulet croustillant ou saumon mariné 凯撒沙拉配奶油凯撒酱。可搭配香炸鸡柳或腌制三文鱼。 €19~ ≈ HK$171 選擇0
Aubrac 牛肉塔塔,炸薯条 Tartare de boeuf Aubrac, frites 生牛肉碎,调味,来自Aubrac牛种。口感嫩滑,味道浓郁,配炸薯条。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
诺曼底小牛肉排,土豆泥 Escalope de veau normande, purée de pommes de terre 奶油蘑菇酱炖小牛肉,搭配顺滑的土豆泥。浓郁而令人满足的菜肴。 €22 ≈ HK$198 − 0 +
胡椒脆皮菲力牛排,胡椒酱,炸薯条 Filet de boeuf en croûte de poivres, sauce aux poivres, frites 裹有碎胡椒的嫩牛肉块,配胡椒酱和炸薯条。味道浓郁辛辣。 €34 ≈ HK$307 − 0 +
法式吐司,咸味焦糖酱,鲜奶油 Brioche perdue, caramel beurre salé, chantilly 金黄色的法式吐司,淋上咸味焦糖酱和鲜奶油。浓郁、甜美、黄油味。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
Colonel 或 Poirelie Colonel ou Poirelie 淋有烈酒的冰糕(Colonel为柠檬/伏特加,或Poirelie为梨/烈酒)。清爽的餐后酒。 €11~ ≈ HK$99 選擇0
桃红葡萄酒,La Réserve d'Estoublon,有机地中海IGP,2022 Rosé, La Réserve d'Estoublon, bio IGP Méditerrannée, 2022 地中海有机桃红葡萄酒。清淡、淡色、清爽。 €36 ≈ HK$325 − 0 +