烤波兰面包吐司
配沙拉、柠檬橄榄油或油醋汁
意大利式
ITALIENNE
马苏里拉奶酪，意大利火腿，番茄
一大片烤过的波兰酵母面包，上面有馅料。酥脆可口，可作为便餐。
€16
≈ HK$144蔬菜杂烩
RATATOUILLE
金枪鱼和刺山柑
烤面包配炖蔬菜（蔬菜杂烩）混合物，搭配金枪鱼和刺山柑，咸味十足。
€15.50
≈ HK$140奶酪火腿芝士蛋治
CROQUE-MONSIEUR
白火腿，埃门塔尔奶酪
热火腿奶酪三明治，烤至金黄融化。法式小酒馆经典。
€16.50
≈ HK$149奶酪火腿芝士蛋治
CROQUE-MADAME
白火腿，埃门塔尔奶酪，鸡蛋
类似法国吐司，上面加一个煎蛋。丰富而丰盛。
€17
≈ HK$153牛油果
AVOCADO
牛油果酱，水波蛋
牛油果泥吐司，上面放一个流心水波蛋。新鲜奶油味。
€17
≈ HK$153开胃菜
蛋黄酱鸡蛋
ŒUFS MAYONNAISE
巴黎式
冷煮鸡蛋配蛋黄酱。简单而标志性的法式小酒馆开胃菜。
€6.50
≈ HK$59洋葱汤
SOUPE À L'OIGNON
自家制
美味的焦糖洋葱汤，通常上面有奶酪和面包丁。热气腾腾，令人舒适。
€10
≈ HK$906 只蜗牛
6 ESCARGOTS
勃艮第
蜗牛用香芹蒜蓉黄油烹制。配面包蘸黄油食用。
€16.50
≈ HK$149烟熏三文鱼
SAUMON FUMÉ
香葱奶油，波兰面包
烟熏三文鱼片配香草奶油和乡村面包。
€20
≈ HK$180拼盘
配烤波兰面包
生火腿
JAMBON CRU
酸黄瓜和黄油
风干生火腿片，配酸黄瓜和黄油。咸香可口。
€11
≈ HK$99乡村香肠
SAUCISSON DE PAYS
传统干香肠片。肥美、咸香，适合作为开胃菜。
€11
≈ HK$99乡村肉酱
TERRINE DE CAMPAGNE
乡村肉酱，冷食。粗糙质地，味道浓郁。
€11
≈ HK$99全套拼盘
PLANCHE COMPLÈTE
火腿、香肠和肉酱
什锦熟食拼盘：火腿、香肠和肉酱。适合分享。
€17
≈ HK$153鹅肝
FOIE GRAS DE CANARD
浓郁顺滑的鹅肝，配烤面包。法国奢华美食。
€28
≈ HK$252蒙巴齐拉克法定产区葡萄酒（杯）
LE VERRE DE MONBAZILLAC AOC
甜酒 10cl
甜白葡萄酒，传统上搭配鹅肝。
€6
≈ HK$54SPÉCIAL CLER
SPÉCIAL CLER
火腿、香肠、肉酱和奶酪
大型什锦拼盘，结合了熟食和奶酪。适合聚餐或分享。
€26.50
≈ HK$239鸡蛋（3个）
煎蛋卷
OMELETTE
火腿或奶酪或蘑菇或细香葱
经典三蛋煎蛋卷，可选择溏心或全熟。
€9.50~
全套煎蛋卷
OMELETTE COMPLÈTE
火腿、奶酪、蘑菇和细香葱
丰盛的煎蛋卷，配有所有配料：火腿、奶酪、蘑菇和香草。
€13.50
≈ HK$122煎蛋
AU PLAT
罗勒番茄酱配帕玛森芝士
煎蛋配罗勒番茄酱和帕玛森芝士。
€13.50
≈ HK$122沙拉
我喜欢的鸡蛋做法
ŒUF À MA FAÇON
菠菜苗，帕玛森芝士，扁豆，番茄，青豆，香蒜酱
素食沙拉配鸡蛋、扁豆和绿叶蔬菜，配香蒜酱。
€16.50
≈ HK$149科布
COBB
牛油果、番茄、烟熏五花肉、炸鸡排、煮鸡蛋、蓝纹奶酪酱
丰盛的美国沙拉配鸡肉、培根、鸡蛋、牛油果和蓝纹奶酪酱。
€18
≈ HK$162山羊奶酪
CHÈVRE
烤山羊奶酪吐司配蜂蜜，番茄，炒土豆，培根
烤面包上的山羊奶酪沙拉配蜂蜜。甜咸口味，配培根。
€18
≈ HK$162挪威式
NORVÉGIENNE
烟熏三文鱼、牛油果、番茄、虾、香葱奶油、红洋葱、柠檬
新鲜海鲜沙拉配烟熏三文鱼和虾。清淡柠檬味。
€18
≈ HK$162饮品
À BOIRE
一杯维生素橙子+胡萝卜+苹果
鲜榨果汁：橙子、胡萝卜和苹果混合。
€7.60
≈ HK$69当日特色菜
17.6 欧元
星期一 - 牛里脊
LUNDI - FILET MIGNON
第戎芥末酱，意大利宽面
猪里脊肉配第戎芥末酱和意大利面。
€17.60
≈ HK$159星期二 - 巴斯克风味鸡
MARDI - POULET BASQUAISE
米饭
炖鸡配甜椒和番茄，配米饭。来自法国西南部的一道菜。
€17.60
≈ HK$159星期三 - BBQ 猪肋排
MERCREDI - TRAVERS DE PORC BBQ
压碎的土豆
烧烤猪肋排配土豆泥。
€17.60
≈ HK$159星期四 - 普罗旺斯风味酿番茄
JEUDI - TOMATES FARCIES À LA PROVENÇALE
粗麦粉
掏空的番茄，填满调味的肉末，配粗麦粉。
€17.60
≈ HK$159星期五 - 米兰风味鸡排
VENDREDI - ESCALOPE DE VOLAILLE À LA MILANAISE
意大利面
炸鸡排配意大利面。
€17.60
≈ HK$159星期六 - 生牛肉片
SAMEDI - CARPACCIO DE BŒUF
混合生菜，帕玛森芝士，炒土豆，培根
薄切生牛肉片，腌制，冷食，配沙拉、奶酪和炒土豆。
€17.60
≈ HK$159星期日 - 烤农家鸡
DIMANCHE - POULET FERMIER RÔTI
自家制土豆泥
传统烤鸡配自家制土豆泥。
€17.60
≈ HK$159小巴黎特色菜
生牛肉塔塔
TARTARE DE BŒUF
生
切碎并调味的生牛肉。新鲜食用，质地嫩滑。
€18.50
≈ HK$167精选肉块
PIÈCE DU BOUCHER
美味
精选牛肉块，烤制。味道浓郁。
€20~
西冷牛排
FAUX-FILET
烤
烤西冷牛排，鲜嫩多汁。
€23~
鸡肉片
ÉMINCÉ DE VOLAILLE
香料腌制，配烤苹果，香草奶油和沙拉
腌制并烹制的鸡肉细条，配配菜。
€17
≈ HK$153当日鲜鱼
POISSON DU JOUR
时令海鲜，自家制蔬菜杂烩
当日鲜鱼配蔬菜杂烩。
€19
≈ HK$171勃艮第炖牛肉
BŒUF BOURGUIGNON
意大利宽面
传统炖牛肉，用红酒慢炖，配蔬菜。配意大利面。
€20.50
≈ HK$185更换配菜
CHANGEMENT DE GARNITURE
青豆或胡椒酱
更改配菜的附加费。
€2
≈ HK$18配菜
GARNITURES
烤苹果或绿色沙拉或炒土豆，青豆或混合沙拉
可选额外配菜。
€3.50
≈ HK$32法国各地奶酪拼盘
和烤波兰面包
奶酪拼盘
PLANCHE DE FROMAGES
精选法国奶酪拼盘配面包。
€8.50~
甜点
小杯
PETIT POT
巧克力或香草或开心果
小份奶油甜点，多种口味可选。
€4
≈ HK$36焦糖布丁
CRÈME BRÛLÉE
香草味
香草奶油，上面覆盖一层脆焦糖。
€8.50
≈ HK$77柠檬挞
TARTE CITRON
酥脆饼底上的柠檬奶油挞，酸甜可口。
€8.50
≈ HK$77勃朗峰杯
COUPE MONT-BLANC
白奶酪，栗子酱，鲜奶油
由甜栗子酱、白奶酪和鲜奶油组成的甜点。
€8.50
≈ HK$77反烤苹果挞
TARTE TATIN
鲜奶油
反烤焦糖苹果挞，温热食用。
€12~
巧克力蛋糕
GÂTEAU AU CHOCOLAT
类似甜酒
浓郁香甜的巧克力蛋糕。
€12~
泡芙
PROFITEROLES
香草冰淇淋配热巧克力
泡芙配香草冰淇淋，淋上热巧克力酱。
€13
≈ HK$117咖啡美食
CAFÉ GOURMAND
自家制布朗尼，可选小杯甜点，迷你勃朗峰
咖啡配什锦迷你甜点。
€10
≈ HK$90Berthillon 冰淇淋和冰糕
香草、咖啡、巧克力、焦糖、朗姆酒葡萄干、椰子、覆盆子、柠檬、梨、芒果
冰淇淋和冰糕
GLACES & SORBETS
著名 Berthillon 制作的自制冰淇淋和冰糕。
€4.50~
葡萄酒选择
加斯科涅地理标志保护
IGP CÔTES DE GASCOGNE
L'Esprit de Jöy
法国西南部清爽果味白葡萄酒。
€4.60~
阿根廷
ARGENTINE
霞多丽托伦特斯 Fantelli
阿根廷白葡萄酒，霞多丽和托伦特斯混酿。
€4.90~
勃艮第法定产区
BOURGOGNE AOP
霞多丽 Millebuis
经典的勃艮第白葡萄酒，优雅而矿物质感。
€6.40~
夏布利法定产区
CHABLIS AOP
弗莱城堡
勃艮第北部干型优质白葡萄酒。
€11~
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