menufans

Le Petit Cler

トーストしたポワラーヌパンのタルティーヌ

サラダ、オリーブオイルレモンまたはヴィネグレット添え

イタリア風
ITALIENNE
モッツァレラ、国産ハム、トマト
トーストしたポワラーヌのサワードウパンを大きくスライスしてトッピング。カリカリで風味豊か、軽い食事として提供。
€16 ≈ ¥2,899
ラタトゥイユ
RATATOUILLE
マグロとケッパー
ラタトゥイユを乗せたトーストしたパンに、マグロとケッパーを添えて塩味をプラス。
€15.50 ≈ ¥2,808
クロック・ムッシュ
CROQUE-MONSIEUR
ハム、エメンタールチーズ
ハムとチーズのホットサンドイッチ、黄金色にカリッと溶けるまで焼いたもの。ビストロの定番。
€16.50 ≈ ¥2,989
クロック・マダム
CROQUE-MADAME
ハム、エメンタールチーズ、卵
クロック・ムッシュに目玉焼きを乗せたもの。濃厚でボリューム満点。
€17 ≈ ¥3,080
アボカド
AVOCADO
アボカドのグアカモレ、ポーチドエッグ
潰したアボカドのトーストにポーチドエッグを乗せたもの。フレッシュでクリーミー。
€17 ≈ ¥3,080

前菜

卵のマヨネーズ
ŒUFS MAYONNAISE
パリ風
マヨネーズ添えのゆで卵。シンプルで象徴的なビストロの前菜。
€6.50 ≈ ¥1,178
オニオンスープ
SOUPE À L'OIGNON
自家製
キャラメリゼした玉ねぎの風味豊かなスープ、チーズとクルトンでグラタン状にすることが多い。温かく心地よい。
€10 ≈ ¥1,812
エスカルゴ 6個
6 ESCARGOTS
ブルゴーニュ産
殻に入れたエスカルゴをパセリとニンニクのバターで調理。パンでバターをすくって食べる。
€16.50 ≈ ¥2,989
スモークサーモン
SAUMON FUMÉ
チャイブクリーム、ポワラーヌ
ハーブクリームと田舎風パンを添えたスモークサーモンスライス。
€20 ≈ ¥3,624

ボード

トーストしたポワラーヌパン添え

生ハム
JAMBON CRU
ピクルス&バター
乾燥生ハムの盛り合わせ、ピクルスとバター添え。塩味と風味豊か。
€11 ≈ ¥1,993
国産ソーセージ
SAUCISSON DE PAYS
伝統的なドライソーセージのスライス。脂肪分が多く塩味があり、アペリティフに最適。
€11 ≈ ¥1,993
田舎風テリーヌ
TERRINE DE CAMPAGNE
素朴な肉のパテを冷やして提供。粗挽きで濃厚な味わい。
€11 ≈ ¥1,993
フルボード
PLANCHE COMPLÈTE
ハム、ソーセージ&テリーヌ
様々なシャルキュトリーの盛り合わせ:ハム、ソーセージ、テリーヌ。シェアに最適。
€17 ≈ ¥3,080
鴨フォアグラ
FOIE GRAS DE CANARD
濃厚でクリーミーなフォアグラ、トーストしたパン添え。贅沢なフランスの逸品。
€28 ≈ ¥5,073
モンバジラック AOC グラス
LE VERRE DE MONBAZILLAC AOC
モエルー 10cl
フォアグラの伝統的な甘口白ワイン。
€6 ≈ ¥1,087
スペシャル・クレール
SPÉCIAL CLER
ハム、ソーセージ、テリーヌ&チーズ
シャルキュトリーとチーズを組み合わせた大きなミックスボード。アペリティフやシェアに最適。
€26.50 ≈ ¥4,801

卵 (3個)

オムレツ
OMELETTE
ハムまたはチーズまたはマッシュルームまたはチャイブ
3個の卵を使ったクラシックなオムレツ、お好みに合わせて半熟またはよく焼いて提供。
€9.50~ ≈ ¥1,721
フルオムレツ
OMELETTE COMPLÈTE
ハム、チーズ、マッシュルーム、チャイブ
ハム、チーズ、マッシュルーム、ハーブをたっぷり詰めたオムレツ。
€13.50 ≈ ¥2,446
目玉焼き
AU PLAT
バジル風味のトマトコンポートとパルメザンチーズ
バジル風味のトマトコンポートに乗せた目玉焼き、パルメザンチーズがけ。
€13.50 ≈ ¥2,446

サラダ

私のやり方で卵を調理
ŒUF À MA FAÇON
ほうれん草の芽、パルメザン、レンズ豆、トマト、インゲン、ペスト
卵、レンズ豆、緑の野菜を使ったベジタリアンサラダ、ペストソース添え。
€16.50 ≈ ¥2,989
コブ
COBB
アボカド、トマト、スモークベーコン、パン粉をまぶした鶏肉、ゆで卵、ブルーチーズソース
鶏肉、ベーコン、卵、アボカド、ブルーチーズソースを使った濃厚なアメリカンサラダ。
€18 ≈ ¥3,261
ヤギのチーズ
CHÈVRE
ポワラーヌにのせた温かいヤギのチーズと蜂蜜、トマト、ソテーしたリンゴ、ベーコン
温かいヤギのチーズをトーストしたパンに乗せ、蜂蜜をかけたサラダ。ベーコン入りの甘塩っぱい組み合わせ。
€18 ≈ ¥3,261
ノルウェー風
NORVÉGIENNE
スモークサーモン、アボカド、トマト、エビ、チャイブクリーム、赤玉ねぎ、レモン
スモークサーモンとエビを使ったシーフードのフレッシュサラダ。軽やかでレモン風味。
€18 ≈ ¥3,261
ドリンク
À BOIRE
グラス1杯のビタミン オレンジ+人参+リンゴ
搾りたてのフルーツジュース:オレンジ、人参、リンゴのミックス。
€7.60 ≈ ¥1,377

本日のスペシャル

17.6€

月曜日 - フィレ・ミニョン
LUNDI - FILET MIGNON
オールドスタイルマスタード、タリアテッレ
豚フィレ肉に粒マスタードソースとパスタを添えて。
€17.60 ≈ ¥3,189
火曜日 - バスク風チキン
MARDI - POULET BASQUAISE
ライス
鶏肉をピーマンとトマトで煮込み、ご飯を添えて。フランス南西部の料理。
€17.60 ≈ ¥3,189
水曜日 - BBQポークリブ
MERCREDI - TRAVERS DE PORC BBQ
潰したリンゴ
バーベキューソースのポークリブにマッシュポテトを添えて。
€17.60 ≈ ¥3,189
木曜日 - プロヴァンス風詰め物トマト
JEUDI - TOMATES FARCIES À LA PROVENÇALE
ブルグル
くり抜いたトマトに味付けしたひき肉を詰め、ブルグルを添えて。
€17.60 ≈ ¥3,189
金曜日 - 鶏肉のカツレツ ミラネーゼ風
VENDREDI - ESCALOPE DE VOLAILLE À LA MILANAISE
スパゲッティ
パン粉をまぶして揚げた鶏肉のカツレツ、スパゲッティ添え。
€17.60 ≈ ¥3,189
土曜日 - 牛肉のカルパッチョ
SAMEDI - CARPACCIO DE BŒUF
メスクラン、パルメザン、ソテーしたポテト
マリネした薄切り牛肉のカルパッチョ、サラダ、チーズ、ソテーしたポテト添え。
€17.60 ≈ ¥3,189
日曜日 - ローストチキン
DIMANCHE - POULET FERMIER RÔTI
自家製マッシュポテト
自家製マッシュポテトを添えた伝統的なローストチキン。
€17.60 ≈ ¥3,189

ル・プティ・クレール スペシャル

牛肉のタルタル
TARTARE DE BŒUF
細かく刻んだ生の牛肉を味付けしたもの。フレッシュで柔らかい食感。
€18.50 ≈ ¥3,352
ブッチャーカット
PIÈCE DU BOUCHER
風味豊か
肉屋が選んだ牛肉の塊をグリルしたもの。風味豊か。
€20~ ≈ ¥3,624
リブロース
FAUX-FILET
グリル
グリルしたリブロースステーキ、柔らかく風味豊か。
€23~ ≈ ¥4,167
鶏肉のスライス
ÉMINCÉ DE VOLAILLE
スパイスでマリネし、焼きリンゴ、ハーブ風味の軽いクリーム、サラダを添えて
スパイスでマリネした薄切り鶏肉を調理し、付け合わせを添えて。
€17 ≈ ¥3,080
本日の魚
POISSON DU JOUR
旬の魚、自家製ラタトゥイユ
新鮮な本日の魚にラタトゥイユを添えて。
€19 ≈ ¥3,442
ブフ・ブルギニョン
BŒUF BOURGUIGNON
タリアテッレ
伝統的な牛肉の煮込みを赤ワインと野菜でじっくり煮込んだもの。パスタ添え。
€20.50 ≈ ¥3,714
付け合わせ変更
CHANGEMENT DE GARNITURE
インゲンまたはペッパーソース
お皿の付け合わせを変更する場合の追加料金。
€2 ≈ ¥362
付け合わせ
GARNITURES
焼きリンゴまたはグリーンサラダまたはソテーポテト、インゲンまたはミックスサラダ
追加の付け合わせをお選びいただけます。
€3.50 ≈ ¥634

各地方のチーズ盛り合わせ

とトーストしたポワラーヌパン

チーズ盛り合わせ
PLANCHE DE FROMAGES
フランスのチーズセレクションをパンと共に盛り合わせ。
€8.50~ ≈ ¥1,540

デザート

プティ・ポット
PETIT POT
チョコレートまたはバニラまたはピスタチオ
クリーミーなカスタードデザート、数種類のフレーバーがあります。
€4 ≈ ¥725
クレームブリュレ
CRÈME BRÛLÉE
バニラ風味
バニラ風味のカスタードにカリカリのキャラメルシュガーをかけたもの。
€8.50 ≈ ¥1,540
レモンタルト
TARTE CITRON
サブレ生地にレモンクリームを乗せた、甘酸っぱいタルト。
€8.50 ≈ ¥1,540
モンブランパフェ
COUPE MONT-BLANC
フレッシュチーズ、マロンクリーム、ホイップクリーム
甘いマロンクリーム、フレッシュチーズ、ホイップクリームで構成されたデザート。
€8.50 ≈ ¥1,540
タルトタタン
TARTE TATIN
フレッシュクリーム
キャラメリゼしたアップルタルトを逆さまにして温めて提供。
€12~ ≈ ¥2,174
チョコレートケーキ
GÂTEAU AU CHOCOLAT
フォンダン風
濃厚で柔らかいチョコレートケーキ。
€12~ ≈ ¥2,174
プロフィトロール
PROFITEROLES
バニラアイスクリームとホットチョコレート
バニラアイスクリームを詰めたシュー生地にホットチョコレートソースをかけたもの。
€13 ≈ ¥2,355
カフェ・グルマン
CAFÉ GOURMAND
自家製ブラウニー、お好みのプティポット、ミニモンブラン
ミニデザートの盛り合わせを添えたコーヒー。
€10 ≈ ¥1,812

ベルティヨンのアイスクリーム&ソルベ

バニラ、コーヒー、チョコレート、キャラメル、ラムレーズン、ココナッツ、ラズベリー、レモン、洋梨、マンゴー

アイスクリーム&ソルベ
GLACES & SORBETS
有名なベルティヨンの職人によるアイスクリームとソルベ。
€4.50~ ≈ ¥815

ワインセレクション

IGP コート・ド・ガスコーニュ
IGP CÔTES DE GASCOGNE
ルイ・デ・ギャルソン
フランス南西部産のフレッシュでフルーティーな白ワイン。
€4.60~ ≈ ¥833
アルゼンチン
ARGENTINE
シャルドネ トロンテス ファンテッリ
アルゼンチンの白ワイン、シャルドネとトロンテスのブレンド。
€4.90~ ≈ ¥888
ブルゴーニュ AOC
BOURGOGNE AOP
シャルドネ ミルビュイ
ブルゴーニュのクラシックな白ワイン、エレガントでミネラル感があります。
€6.40~ ≈ ¥1,160
シャブリ AOC
CHABLIS AOP
シャトー・ド・フレイ
ブルゴーニュ北部産のドライで高級な白ワイン。
€11~ ≈ ¥1,993

ロゼ

IGP イル・ド・ボワ
IGP ÎLE DE BEAUTÉ
サン・ピエール
コルシカ島のロゼワイン、軽やかで太陽の恵みを感じる。
€5.90~ ≈ ¥1,069
コート・ド・プロヴァンス AOC
CÔTES DE PROVENCE AOC
シャトー・アマリーグ
プロヴァンスのクラシックなロゼ、淡くアロマティック。
€7.70~ ≈ ¥1,395

ヴァントゥー AOC
VENTOUX AOC
ヴァント・ドゥブ
ローヌ渓谷の赤ワイン、スパイシーでフルーティー。
€4.60~ ≈ ¥833
サン・ニコラ・ド・ブルグイユ AOP
ST-NICOLAS DE BOURGUEIL AOP
キュヴェ・デュ・ヴィユー・プレッソワール
ロワール地方の赤ワイン、軽やかで飲みやすい。
€6.30~ ≈ ¥1,141
ボルドー AOC
BORDEAUX AOC
ロックフォール
構造のあるボルドーワイン。
€6.10~ ≈ ¥1,105
コート・デュ・ローヌ AOC
CÔTES DU RHÔNE AOC
レ・トロワ・ギャルソン BIO
コート・デュ・ローヌのオーガニック赤ワイン、豊かでフルーティー。
€5.90~ ≈ ¥1,069
モルゴン AOC
MORGON AOC
コルセレッテ ダニエル・ブーラン
ボージョレのクリュ、フルーティーで肉厚。
€8~ ≈ ¥1,449
ブルゴーニュ AOC
BOURGOGNE AOC
ピノ・ノワール、ルイ・ラトゥール
ブルゴーニュのピノ・ノワール、繊細で上品。
€12~ ≈ ¥2,174

メニューの最後

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お店情報

4.3
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