乡村肉酱（IGP认证）
Pâté de campagne IGP
Reflets de France IGP
法国传统猪肉肉冻，质地粗糙。味道浓郁，调味适中。通常涂抹在面包上，配酸黄瓜食用。
€6
≈ HK$54
0
Le Peschadoires
Le Peschadoires
Le Peschadoires, Brasserie & Café - Paris 15
请关注我们的社交媒体 @lepeschadoires 套餐不含饮品。价格为欧元净价，含税和服务费。
美味开胃菜
双橄榄沙丁鱼酱
Sardinade aux 2 Olives
La Belle-Iloise 罐头食品
美味的沙丁鱼酱配橄榄。质地顺滑，海鲜味浓郁。适合涂抹在吐司上作为开胃菜。
€5
≈ HK$45
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熟食拼盘
Planche de charcuteries
风干火腿、风干香肠、乡村肉酱（IGP认证）和酸黄瓜
精选各种法国风干肉和腌制肉类。提供不同的质地和风味，从咸味到胡椒味。适合分享，配面包和酸黄瓜。
€13
≈ HK$117
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奶酪拼盘
Planche de fromages
康塔尔奶酪、圣内克泰尔奶酪、卡门贝尔奶酪和奥弗涅蓝纹奶酪
精选陈年法国奶酪，特别是奥弗涅奶酪。从温和奶油状到浓烈蓝纹状不等。配面包，有时配葡萄酒。
€13
≈ HK$117
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午餐套餐
*不含价格高于14欧元的菜肴
午餐套餐
Formule déjeuner
前菜+主菜* 或 主菜*+甜点
经济实惠的午餐套餐，可选择两道菜。包括一道前菜和一道主菜，或一道主菜和一道甜点。法国流行的午餐方式。
€17.50~
≈ HK$158
前菜
自制蛋黄酱鸡蛋
Œufs mayonnaise Maison
煮鸡蛋配自制奶油般顺滑的蛋黄酱。简单舒适的小酒馆经典。质地奶油般，味道温和。
€5
≈ HK$45
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熟食
Charcuteries
肉酱或肉冻
一份猪肉制品，可以是油封肉（肉酱）或肉冻（肉冻）。肥美可口。配面包食用。
€5.50~
≈ HK$50
热山羊奶酪沙拉
Salade de chèvre chaud
绿沙拉配融化的山羊奶酪吐司。热奶酪与冷沙拉的对比非常美味。常配油醋汁。
€6.50
≈ HK$59
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当日主菜和甜点
厨师每天用时令食材制作新鲜菜肴和甜点。价格已标明
当日主菜和甜点
Plats et desserts du jour
厨师根据市场情况每日推荐的特色菜。保证新鲜和时令性。请询问服务员当天的详情。
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自制甜点
焦糖布丁
Crème caramel
鸡蛋布丁，淋上焦糖酱。质地光滑细腻，味道甜美香草味。经典清淡的甜点。
€6.50
≈ HK$59
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焦糖布丁
Crème brûlée
浓郁的香草奶油，上面覆盖一层脆焦糖。冷热交替，酥脆与奶油般的口感对比。
€7.50
≈ HK$68
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巧克力慕斯
Mousse au chocolat
一款轻盈蓬松的黑巧克力甜点。浓郁的可可风味，慕斯般的质地。巧克力爱好者的最爱。
€6.50
≈ HK$59
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白奶酪
Fromage blanc
一种新鲜奶油般的乳制品，类似于酸奶但更温和。可原味、加糖或加水果酱食用。
€6
≈ HK$54
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提拉米苏
Tiramisu
意大利甜点，以马斯卡彭奶酪、浸泡咖啡的饼干和可可为基础。奶油般，浓郁，带有咖啡香气。
€6.50
≈ HK$59
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当日挞
Tarte du jour
新鲜制作的糕点，配时令水果或食材。饼皮通常酥脆，馅料甜美。
€6.50
≈ HK$59
0
牛奶布丁
Riz au lait
米饭用甜牛奶和香草慢煮而成。质地奶油般，口感舒适。通常温热或冷食。
€6.50
≈ HK$59
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招牌菜
所有菜肴均配自选配菜：手工薯条、手工土豆泥、沙拉或青豆
牛排（Tournedos风格）
Bœuf façon Tournedos
一块用网油包裹的嫩牛排，烤制而成。肉质多汁美味。配自选配菜。
€14~
≈ HK$126
Peschadoires 汉堡
Burger du Peschadoires
自制汉堡，配肉饼、松软面包和配料。份量足，味道好。适合休闲用餐。
€14~
≈ HK$126
第戎风味安多维特香肠
Andouillette de Troyes à la Dijonnaise
一种传统的猪内脏香肠，配第戎芥末酱。味道非常浓烈，质地特殊。适合喜欢地方特色菜肴的食客。
€14~
≈ HK$126
生牛肉塔塔
Tartare de Boeuf
生牛肉剁碎调味。新鲜细嫩。通常配薯条。
€14~
≈ HK$126
煎小牛肉排
Escalope de Veau grillée
薄切小牛肉煎制而成。白色嫩肉，脂肪少。味道细腻。
€14~
≈ HK$126
烤牛排
Entrecôte de Bœuf grillée
一片香煎牛排。风味浓郁多汁。法式小酒馆的经典菜肴。
€15.50~
≈ HK$140
奶酪
卡门贝尔奶酪
Camembert
软质、带花皮的牛奶酪。质地奶油般，风味独特。是法式美食的象征。
€4.50
≈ HK$41
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埃门塔尔奶酪
Emmental
压制熟制奶酪，有孔洞。味道温和果香。质地坚实而柔韧。
€4.50
≈ HK$41
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圣内克泰尔奶酪
Saint-Nectaire
中央高原地区产的半硬质奶酪。带有坚果和酒窖的香气。有特色的灰色外皮。
€5
≈ HK$45
0
康塔尔奶酪
Cantal
马西夫中央地区产的未熟压制奶酪。奶香味，随陈年而增强。质地易碎。
€5
≈ HK$45
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洛克福奶酪
Roquefort
蓝纹绵羊奶酪。味道浓烈咸香，质地顺滑。最著名的蓝纹奶酪之一。
€5
≈ HK$45
0
什锦沙拉
巴黎沙拉
Salade Parisienne
典型的丰盛沙拉，通常包含火腿、埃门塔尔奶酪、鸡蛋和蔬菜。新鲜且营养丰富。
€13.50
≈ HK$122
0
牧羊人沙拉
Salade du Berger
丰盛的沙拉，通常以山羊奶酪为特色，有时配蜂蜜或培根。美味的甜咸混合。
€13.50
≈ HK$122
0
奥弗涅沙拉
Salade Auvergnate
地区特色沙拉，配生火腿和奥弗涅蓝纹奶酪（蓝纹或福尔姆奶酪）。质朴而芳香。
€13.50
≈ HK$122
0
凯撒沙拉
Salade César
罗马生菜沙拉配鸡肉、面包丁、埃门塔尔奶酪和奶油凯撒酱。国际经典，以其酥脆口感而闻名。
€13
≈ HK$117
0
鸡尾酒
斯普利茨
Spritz
阿佩罗利口酒、普罗塞克、苏打水
橙色鲜艳的威尼斯鸡尾酒。由苦味酒（阿佩罗）、起泡酒（普罗塞克）和苏打水混合而成。清爽微苦。
€7
≈ HK$63
0
皇家莫吉托
Royal Mojito
朗姆酒、薄荷、青柠、苏打水
经典莫吉托的变种，常加入香槟或起泡酒。清爽，薄荷味，酸甜可口。
€7
≈ HK$63
0
欢乐时光
下午5点至晚上8点
圣奥梅尔（50厘升）
Saint-Omer (50cl)
欢乐时光期间特价的淡色拉格啤酒，品脱装。解渴。
€6
≈ HK$54
0
桃红葡萄酒（14厘升）
Verre de rosé (14cl)
特价冰镇桃红葡萄酒。果香浓郁，口感清淡，适合餐前酒。
€3.50
≈ HK$32
0
生啤
圣奥梅尔
Saint-Omer
北方产的淡色啤酒，清淡爽口
法国北部产的淡色啤酒。温和，金黄色，易饮。生啤。
€4~
≈ HK$36
喜力啤酒
Heineken
阿姆斯特丹产的淡色拉格啤酒
一款著名的国际拉格啤酒。口感均衡，略带苦味。非常清爽。
€4.50~
≈ HK$41
热饮
浓缩咖啡，无咖啡因
Expresso, décaféiné
浓缩咖啡，短而浓烈，或无咖啡因版本。热饮，小杯装。
€2
≈ HK$18
0
奶油咖啡
Café crème
大杯咖啡，配热牛奶和奶泡。顺滑温和。
€4.50
≈ HK$41
0
茶
Thé
用热水浸泡茶叶。通常有多种选择。
€4
≈ HK$36
0
卡布奇诺，热巧克力
Cappuccino, chocolat chaud
热饮可选：奶泡咖啡或浓郁巧克力热饮。
€5
≈ HK$45
0
早餐套餐
FORMULE Petit-déjeuner
浓缩咖啡，羊角面包或吐司和橙汁
全套早餐，包括热饮、一份酥皮点心或面包，以及一杯果汁。
€7.50
≈ HK$68
0
冰镇饮品
可口可乐/健怡可乐/零度可乐
Coca-Cola/Light/Zéro
33厘升
经典可乐类汽水，有糖或无糖版本。冰镇饮用。
€4.50
≈ HK$41
0
奥兰治汽水
Orangina
25厘升
法国橙味气泡饮料，含果肉。果味浓郁，气泡感强。
€4.50
≈ HK$41
0
立顿冰茶
Ice tea Lipton
25厘升
甜味冰茶，通常是桃子味。非常解渴。
€4
≈ HK$36
0
橙汁/苹果汁/菠萝汁
Jus Orange/Pomme/Ananas
25厘升
各种果汁，杯装。天然甜味。
€4
≈ HK$36
0
Vittel/Badoit/San Pellegrino
50厘升
无气矿泉水（Vittel）或气泡水（Badoit, San Pellegrino）。瓶装。
€4
≈ HK$36
0
开胃酒与消化酒
白马提尼或红马提尼
Martini blanc ou rouge
4厘升
意大利味美思，冰镇饮用。有甜型（白）或浓郁型（红）可选。
€4.50
≈ HK$41
0
尊尼蓝牌
Whisky JB
4厘升
一款受欢迎的苏格兰调和威士忌。口感均衡。可纯饮或加冰饮用。
€6
≈ HK$54
0
尊尼获加黑牌
Chivas Regal
4厘升
一款优质苏格兰威士忌，陈年且口感柔和。带有蜂蜜和水果的丰富香气。
€9
≈ HK$81
0
Beaujour 卡尔瓦多斯
Calva beaujour
4厘升
卡尔瓦多斯，诺曼底苹果白兰地。果香浓郁，口感强劲。常作为餐后酒饮用。
€6
≈ HK$54
0
轩尼诗干邑
Cognac Hennessy
4厘升
法国著名葡萄白兰地。口感复杂，带有木香和温暖感。
€9
≈ HK$81
0
葡萄酒
红葡萄酒
奇农 AOC
Chinon AOC
卢瓦尔河谷红葡萄酒，产自品丽珠。通常口感清爽，带有红色水果和青椒的香气。
€5~
≈ HK$45
里昂丘 AOC
Côteaux du Lyonnais AOC
里昂地区产的淡红葡萄酒，通常以佳美为基础。果香浓郁，口感柔和，易饮。
€5~
≈ HK$45
布鲁伊丘
Côte de Brouilly
博若莱特级村庄。优雅而结构化的红葡萄酒，带有黑色小水果和有时矿物质的香气。
€5~
≈ HK$45
布莱耶丘
Côte de Blaye
波尔多葡萄酒，通常以梅洛为基础。口感圆润，果香浓郁，肉质饱满。
€5~
≈ HK$45
白葡萄酒
长相思
Sauvignon
干型芳香白葡萄酒。带有柑橘和青草的香气。非常清爽。
€4.50~
≈ HK$41
勃艮第阿利戈特
Bourgogne Aligoté
勃艮第干白葡萄酒。口感活泼清淡，酸度好。传统上用于制作 Kir 鸡尾酒。
€5.50~
≈ HK$50
雷司令
Riesling
阿尔萨斯白葡萄酒。香气浓郁，矿物质感强，优雅。带有花香和果香。
€5~
≈ HK$45
桑塞尔
Sancerre
卢瓦尔河产的著名白葡萄酒（长相思）。干型，矿物质感强，非常细腻。非常适合搭配山羊奶酪。
€6~
≈ HK$54
桃红葡萄酒
普罗旺斯丘
Côte de Provence
法国南部淡粉色桃红葡萄酒。干型，果香浓郁，口感细腻。夏季葡萄酒的典范。
€5~
≈ HK$45
米努蒂丘
Côte de Minuty
一款著名的普罗旺斯桃红葡萄酒。颜色非常浅，香气浓郁，口感优雅。带有柑橘和花香。
€6~
≈ HK$54
起泡酒
L. Constant 香槟
Champagne L. Constant
世界闻名的法国起泡酒。气泡细腻，口感精致。是庆祝的代名词。
€10~
≈ HK$90
普罗塞克
Prosecco
意大利起泡酒。比香槟更具果味，通常也稍甜一些。非常适合作为开胃酒。
€5~
≈ HK$45
小食
烤奶酪火腿三明治，沙拉
Croque Monsieur, Salade
火腿奶酪热三明治，烤箱焗制。配以青沙拉，口感清爽。不可错过的法式小酒馆菜肴。
€11
≈ HK$99
0
自制三明治
Sandwich Maison
参见酒吧菜单
现场制作的三明治。配料根据当日酒吧供应情况而定。
0
自制甜点和挞
Dessert et Tarte Maison
参见午餐菜单
精选自制甜点，如水果挞。详情请参阅午餐菜单。
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