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Le Massyl

开胃菜

摩洛哥炖菜
Chekchouka
辣椒、番茄、辣香肠和慢煮鸡蛋在塔吉锅中
炖辣椒和番茄,配以辣味香肠和慢煮鸡蛋。质地软糯,风味浓郁。趁热食用,通常配面包蘸酱。
€7 ≈ HK$63
Pastila
鸡肉、杏仁、肉桂
传统的摩洛哥馅饼,融合了甜味和咸味。酥脆的春卷皮包裹着鸡肉丝、脆杏仁和肉桂的混合物。浓郁芳香。
€12 ≈ HK$108
金枪鱼春卷
Brick au thon
薄脆的炸春卷皮,塞满金枪鱼,通常还有鸡蛋和香草。外脆内软。受欢迎的清淡开胃菜。
€7 ≈ HK$63
哈里拉汤
Harira
传统的摩洛哥汤,浓郁而丝滑。用番茄、扁豆、鹰嘴豆和新鲜香草制成。热食,令人舒适且营养丰富。
€7 ≈ HK$63

粗麦粉

皇家粗麦粉
Couscous Royal
羊肉串、家禽串、辣香肠、肉丸和鸡肉
标志性的粗麦粉菜肴,搭配丰盛的烤肉和炖肉。配以蔬菜和芳香的肉汤。丰盛而温馨的一餐。
€20 ≈ HK$180
烤羊肉粗麦粉
Couscous Mechoui
烤羊肩肉
细粒粗麦粉配慢烤至嫩滑的羊肩肉。烤肉的浓郁风味搭配轻盈的谷物。
€20 ≈ HK$180
达尔粗麦粉
Couscous Dar
羊肉串家禽串
粗麦粉配羊肉串和家禽串。粗麦粉吸收蔬菜汤,与烤肉形成对比。
€16 ≈ HK$144
柏柏尔粗麦粉
Couscous Berbere
素食
素食版粗麦粉,以香料肉汤炖煮的各种蔬菜为主。清淡、健康且风味浓郁。
€14 ≈ HK$126

塔吉锅

羊肉塔吉锅
Tagine D'agneau
李子、杏仁、橙花水、蜂蜜葡萄(甜)
慢炖羊肉炖李子、杏仁和蜂蜜。甜咸口味,带有橙花香气,是帝国美食的典型代表。
€18 ≈ HK$162
鸡肉塔吉锅
Tagine de Poulet
土豆、柠檬、腌制和橄榄(咸)
炖鸡配腌柠檬和橄榄,配土豆。酸咸风味,浓郁的酱汁。
€18 ≈ HK$162
肉丸塔吉锅
Tajine Kefta
土豆、柠檬、腌制和橄榄(咸)
辣味肉末丸子炖煮在酱汁中,配以土豆、腌柠檬和橄榄。美味而嫩滑的菜肴。
€16 ≈ HK$144
柏柏尔塔吉锅
Tagine Berbere
素食
在陶罐中慢炖的时令蔬菜混合。蔬菜在自身的汁液和香料中慢慢炖煮。
€14 ≈ HK$126

配菜主菜

烤肉
Grillade
羊肉串、家禽串、辣香肠
烤肉拼盘,包括羊肉、家禽和辣香肠。热食,配有配菜。烟熏风味和多汁的质地。
€18.90 ≈ HK$170
烤羊肉塔吉锅
Mechoui D'agneau
整只或大块烤羊肉,慢炖至肉质极其鲜嫩,表皮酥脆。简单调味,以品尝肉的原味。
€18 ≈ HK$162

甜点

东方糕点拼盘
Assortiments de desserts Oriental
精选摩洛哥糕点,配以蜂蜜、杏仁和开心果。质地通常易碎或入口即化,非常甜,带有橙花香气。
€6 ≈ HK$54
橙子肉桂橙花水
Orange a la canelle a la fleur d'oranger
新鲜橙子片撒上肉桂,淋上橙花水。清淡、清爽、芳香的甜点。
€6 ≈ HK$54
两球冰淇淋
Glace 2 Boules
香草、巧克力、覆盆子
冰淇淋或雪葩,以球状形式供应。餐后清爽柔滑。
€6~ ≈ HK$54
巧克力熔岩蛋糕
Fondant au Chocolat
浓郁的巧克力蛋糕,中心呈熔岩状。热食,质地柔软,可可味浓郁。
€7 ≈ HK$63
薄荷茶或咖啡
The a la menthe ou cafe
餐后热饮。薄荷茶是用绿茶和新鲜薄荷冲泡的甜饮。咖啡是经典的意式浓缩咖啡。
€2~ ≈ HK$18

鸡尾酒

马拉喀什鸡尾酒
Cocktail Marrackech
伏特加、橙汁、苹果汁、新鲜薄荷
伏特加混合果汁和薄荷的清爽鸡尾酒。果味浓郁,带有草本香气。
€6 ≈ HK$54
招牌鸡尾酒
Cocktail Maison
金酒、菠萝汁、苹果汁、新鲜薄荷
金酒基底的自制混合饮品,加入热带水果汁和苹果汁,并用薄荷的清爽感提味。
€6 ≈ HK$54
卡萨布兰卡鸡尾酒(无酒精)
Cocktail Casablanca (sans alcool)
橙汁、菠萝汁、杏汁和石榴糖浆
无酒精水果鸡尾酒,混合了橙子、菠萝和杏子,并带有石榴糖浆的香气。甜美。
€6 ≈ HK$54

酒吧酒水

威士忌、金酒、伏特加、马利宝、朗姆酒
Whisky, Gin, Vodka, Malibu, Rhum
精选经典烈酒。可单独饮用,加冰饮用或搭配简单配菜。
€5 ≈ HK$45
Ricard、Anisette、Kir、波特酒、啤酒、马提尼、苦艾酒或白葡萄酒
Ricard, Anisette, Kir, Porto, Bière, Martini, Rough ou blanc
各种开胃酒,包括茴香酒、加强酒、啤酒或味美思。非常适合餐前饮用。
€4 ≈ HK$36
可乐、零度可乐、果汁、奥兰治娜
Coca, Coca zero, Jus de Fruit, Orangina
无酒精的清爽汽水和果汁。
€3.50 ≈ HK$32
Evian 瓶装 75cl
Bouteille Evian 75cl
一瓶大号天然矿泉水,无气。
€4.90 ≈ HK$44
Badoit 瓶装 75cl
Bouteille Badoit 75cl
一瓶大号天然矿泉水,带气。
€4.90 ≈ HK$44
Evian 瓶装 33cl
Bouteille Evian 33cl
一小瓶天然矿泉水,无气。
€3.90 ≈ HK$35
Badoit 瓶装 33cl
Bouteille Badoit 33cl
一瓶大号天然矿泉水,带气。
€3.90 ≈ HK$35

摩洛哥葡萄酒

Boulaouane 红或桃红葡萄酒瓶装 75cl
Boulaouane Rouge ou Rose Bouteille 75cl
摩洛哥产区的葡萄酒,有红或桃红两种。通常果味浓郁且柔顺,非常适合搭配辛辣菜肴。
€20 ≈ HK$180
1/2 Boulaouane 红或桃红葡萄酒 37.5cl
1/2 Boulaouane Rouge ou Rose 37.5cl
摩洛哥葡萄酒半瓶装,红或桃红。
€12 ≈ HK$108
Guerrouane 红或桃红葡萄酒瓶装 75cl
Guerrouane Rouge ou Rose bouteille 75cl
摩洛哥梅克内斯产区的葡萄酒。红葡萄酒通常浓郁芳香,桃红葡萄酒则清爽。
€20 ≈ HK$180

法国葡萄酒

霞多丽白葡萄酒 75cl
Chardonnay Blanc 75cl
干型霞多丽白葡萄酒。花香和果香,酒体圆润。
€17 ≈ HK$153
波尔多红葡萄酒 75cl
Bordeaux Rouge 75cl
来自波尔多地区的经典红葡萄酒。结构化的单宁和红色水果的香气。
€16 ≈ HK$144
普罗旺斯桃红葡萄酒
Cote de Province Rose
典型的普罗旺斯桃红葡萄酒。淡色酒体,细腻的香气和极佳的清爽感。
€17 ≈ HK$153
香槟瓶装
Champagne Bouteille
法国著名的起泡酒。细腻的气泡和优雅,适合特殊场合。
€61 ≈ HK$550
香槟杯
Champagne Coupe
单杯香槟。
€6 ≈ HK$54

餐牌到此為止

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商店資訊

4.8
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