Kronenbourg
一款经典的阿尔萨斯拉格啤酒。淡金色，口感平衡，带有轻微的苦味。解渴且易于饮用。
€4.90~
≈ HK$44
Le Campanella
Le Campanella
啤酒与开胃酒
生啤
Carlsberg
一款国际知名的丹麦皮尔森啤酒。带有淡淡的啤酒花和麦芽风味。活泼且清爽。
€5.50~
≈ HK$50
Grimbergen
一款香气浓郁的比利时修道院啤酒。以比利时酵母特有的果味和香料风味为特征。比拉格啤酒口感更圆润，味道更浓郁。
€5.60~
≈ HK$50
Demory IPA
一款来自巴黎的精酿 IPA（印度淡色艾尔）。它突出了明显的苦味和柑橘或热带水果的香气。非常适合喜欢个性化啤酒的爱好者。
€5.60~
≈ HK$50
Panaché, Monaco
经典的啤酒鸡尾酒。Panaché 是啤酒和柠檬水的混合，而 Monaco 则在此基础上加入了覆盆子糖浆。非常甜，含酒精量低的饮品。
€5.30~
≈ HK$48
瓶装啤酒
Desperados 33cl
一款带有龙舌兰风味的金色啤酒。它具有甜美独特的风味和柑橘味。通常冰镇饮用，有时会配青柠角。
€7.50
≈ HK$68
0
无酒精啤酒 25cl
Bière sans alcool 25cl
一种享受啤酒风味而无酒精效果的替代品。它保留了经典啤酒的谷物和麦芽风味。
€6.60
≈ HK$60
0
IPA La Brasserie Fondamentale 33cl
一款 IPA（印度淡色艾尔）风格的精酿啤酒。酒花味浓郁，香气四溢，带有清爽的苦味。
€7.50
≈ HK$68
0
La Parisienne Blanche 33cl
一款在巴黎酿造的白啤酒（小麦啤酒）。它浑浊，轻盈，常带有柑橘和香料（香菜）的风味。非常清爽。
€7.50
≈ HK$68
0
有机苹果酒 Fils de pomme 33cl
Cidre bio Fils de pomme 33cl
一款法国有机手工苹果酒。由发酵的苹果酿制而成，气泡感强，果味浓郁且略带甜味。是啤酒的清新轻盈替代品。
€6.60
≈ HK$60
0
开胃酒
霞多丽 Kir
Kir Chardonnay
勃艮第传统开胃酒。由干白葡萄酒（霞多丽）和黑醋栗奶油（黑醋栗利口酒）组成。口感在葡萄酒的酸度和水果的甜度之间取得平衡。
€5.50~
≈ HK$50
Philipponnat 香槟 Kir Royal
Kir royal au Champagne Philipponnat
奢华版的 Kir，用优质香槟代替静止白葡萄酒调制。气泡感，节日气氛和覆盆子利口酒带来的果味。
€14.30~
≈ HK$129
普罗塞克
Prosecco
一款意大利起泡白葡萄酒。比香槟更轻盈，花香更浓，气泡细腻。餐前酒非常受欢迎。
€5.50~
≈ HK$50
Moscato
一款甜美且略带气泡的白葡萄酒，由麝香葡萄品种酿造。香气浓郁，带有桃子和杏子的风味。非常适合喜欢甜酒的人。
€6.90~
≈ HK$62
Ricard 2cl
马赛标志性的苦艾酒。一种茴香利口酒，加入冰水后会变浑浊。具有明显的甘草和茴香味道。
€5
≈ HK$45
0
马天尼 Rosso, Bianco, Campari, Suze 5cl
Martini Rosso, Bianco, Campari, Suze 5cl
精选经典开胃酒，冰镇饮用。马天尼（甜型或干型味美思），金巴利（红色意大利苦酒）或苏泽（法国龙胆苦酒）。慢慢品尝。
€6.70
≈ HK$60
0
自制 Americano 5cl, 波特酒红, 波特酒白 5cl
Americano maison 5cl, Porto rouge, Porto blanc 5cl
选择 Americano 鸡尾酒（金巴利，红味美思和苏打水的混合物）或波特酒（葡萄牙加强酒），有红色（果味）或白色（更干或甜）版本。
€6.70
≈ HK$60
0
香槟
Philipponnat Royal Réserve 不加糖
Philipponnat Royal Réserve Non Dosé
一款纯净干型的香槟（“不加糖”意味着不添加糖）。它提供极大的清新感和精确的香气。非常适合餐前饮用。
€14~
≈ HK$126
Deutz Brut Rosé
Deutz 酒庄一款优雅的桃红香槟。带有红色水果（草莓，覆盆子）的风味。精致，气泡细腻。
€94
≈ HK$847
0
Philipponnat Grand Blanc 2014
一款年份的 Blanc de Blancs 香槟（100% 霞多丽）。复杂，矿物质感强且奶油般顺滑，是伟大年份的体现。
€110
≈ HK$992
0
Philipponnat Blanc de Noirs 2018
一款完全由黑葡萄（黑皮诺）酿造的香槟。它比 Blanc de Blancs 更具结构感，酒体饱满且强劲。
€110
≈ HK$992
0
Deutz Blanc de Blancs 2017
2017 年份的 100% 霞多丽香槟。精致，优雅，带有花香和柑橘味。口感张力十足。
€140
≈ HK$1,262
0
Ruinart Brut Blanc De Blancs
Ruinart 酒庄的标志性产品。100% 霞多丽香槟，以其独特的瓶身而闻名。非常清新，柔顺且圆润。
€165
≈ HK$1,488
0
Deutz « Amour de Deutz » Rosé 2013
Deutz 的桃红香槟旗舰酒款。一款非凡的香槟，复杂而微妙，非常适合特殊场合。
€210
≈ HK$1,893
0
Dom Ruinart Rosé 2009
一款年份的旗舰酒款。深邃浓郁的桃红葡萄酒，带有成熟的香料和果味。
€250
≈ HK$2,254
0
Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010
Ruinart 的霞多丽巅峰之作。2010 年份，在清新和烤制风味之间展现出极大的香气复杂度。
€250
≈ HK$2,254
0
Philipponnat Clos Des Goisses Juste Rosé Brut, 2005
一款非常稀有的风土桃红香槟，来自一个特殊的陡峭葡萄园。强劲且非常优雅。
€280
≈ HK$2,524
0
Philipponnat Clos Des Goisses Juste Rosé Extra-Brut, 2007
这款标志性酒款的 2007 年份。Extra-Brut（极干型）风格，突出了葡萄酒的纯净度。
€280
≈ HK$2,524
0
Louis Roederer Cristal Rosé 2004, Cristal 2005
世界上最著名的酒款之一。Cristal 是完美，平衡和陈年能力的代名词。终极奢华葡萄酒。
€510
≈ HK$4,598
0
我们的酒窖 - 杯装葡萄酒
红色
Saint-Amour Château de Belleverne «La Madone»
一款来自博若莱的红葡萄酒（佳美品种）。酒体轻盈，果味浓郁（红色水果）且带有花香，非常易饮。
€5.80~
≈ HK$52
Bordeaux Clarendelle by Haut-Brion
一款受著名 Château Haut-Brion 启发的优雅波尔多。经典的混酿（梅洛，赤霞珠），平衡，单宁柔顺。
€6.80~
≈ HK$61
Bourgogne Domaine Pillot
一款勃艮第黑皮诺。精致细腻的红葡萄酒，带有樱桃和湿润泥土的香气。该地区的典型代表。
€8.20~
≈ HK$74
Côtes du Rhône « Les Albizzias » Domaine Saint-Etienne
一款来自罗纳河谷的阳光红葡萄酒。辛辣，温暖且圆润，带有黑色水果的风味。
€5.50~
≈ HK$50
白色
Pouilly-Fumé Domaine Blondelet Fargeau
卢瓦尔河白葡萄酒（长相思）。以其火石（烟熏）香气和矿物质的清新感而闻名。
€6.30~
≈ HK$57
Chablis Domaine des Chaumes
勃艮第的经典之作（霞多丽）。干型，活泼且矿物质感强，没有其他勃艮第葡萄酒的橡木桶味。
€6.30~
≈ HK$57
Sancerre Domaine Doudeau-Léger
著名的卢瓦尔河长相思。带有柑橘，割草和白花香气。非常解渴。
€6.10~
≈ HK$55
Chardonnay IGP Cévennes P. Chabrier
一款来自法国南部的霞多丽。比北部产区的更圆润，果味更浓，带有黄色水果的风味。
€5.20~
≈ HK$47
Bergerac 丘陵地区有机认证 - B Corp（甜型）
Côtes de Bergerac Oé Bio - B Corp (Moëlleux)
一款来自法国西南部，经过认证的有机甜白葡萄酒。非常适合作为开胃酒或搭配鹅肝。带有蜂蜜和蜜饯水果的风味。
€5.30~
≈ HK$48
桃红葡萄酒
Méditerranée La Demoiselle sans Gêne
一款地中海桃红葡萄酒。酒色淡雅，带有新鲜小水果的香气。夏季葡萄酒的典范，轻盈且易于饮用。
€5.30~
≈ HK$48
我们的瓶装酒
勃艮第红葡萄酒
Maranges "Vieilles Vignes" Domaine Charleux, 2020
一款勃艮第红葡萄酒，Maranges 产区。老藤带来浓郁度和深度。带有覆盆子和甜香料的香气。
€58
≈ HK$523
0
Ladoix "Les Ranches" Domaine Bonnardot, 2021
勃艮第 Côte de Beaune 的酒庄酒。结构感强但优雅，是该风土黑皮诺的典型代表。
€61
≈ HK$550
0
Marsannay "Es Chezots" Domaine Bart, 2019
来自勃艮第夜丘的葡萄酒。以其强劲的黑色水果（黑醋栗，黑莓）香气而闻名。
€65
≈ HK$586
0
Santenay 1er Cru "Clos Rousseau" Domaine Charleux, 2022
Santenay 的一款特级园。更精致的葡萄酒，带有丝滑的单宁和良好的香气持久度。
€65
≈ HK$586
0
Pernand-Vergelesses 1er Cru « Les Fichots » Domaine Aurélie Berthod, 2020
一款位于科尔东山附近的优雅红葡萄酒。精致且复杂。
€85
≈ HK$766
0
Mercurey 1er Cru « Clos L'Evêque » Domaine de Belleville, 2021
夏隆内丘（Côte Chalonnaise）的旗舰产区。一款肉质饱满，果味浓郁且强劲的葡萄酒。
€94
≈ HK$847
0
Morey Saint-Denis Domaine Albert Bichot, 2018
位于 Gevrey 和 Chambolle 之间，它融合了前者的力量和后者的精致。伟大的陈年葡萄酒。
€97
≈ HK$875
0
Fixin Domaine Michel Noellat et Fils, 2021
来自勃艮第北部夜丘的葡萄酒。年轻时通常强劲且带有泥土味，随着时间推移会变得柔和。
€97
≈ HK$875
0
Beaune 1er Cru « Les Cent Vignes » Domaine Xavier Monnot, 2019
来自伯恩（Beaune）的特级园，柔和且果味浓郁。非常能代表勃艮第的优雅。
€105
≈ HK$947
0
Morey Saint-Denis Domaine Amiot-Servelle, 2020/2021
另一款出色的 Morey-Saint-Denis，由该酒庄认证为有机。纯净的果味和良好的结构。
€111
≈ HK$1,001
0
Beaune 1er Cru « Les Sizies » Domaine de Montille, 2017
以其纯净且少橡木桶味的葡萄酒而闻名的酒庄。一款花香和空灵的葡萄酒。
€114
≈ HK$1,028
0
Chambolle-Musigny Domaine La Pousse d'or, 2017
勃艮第优雅与女性魅力的典范。丝滑，芬芳（紫罗兰）且细腻。
€126
≈ HK$1,136
0
Vosne-Romanée Domaine Gros Frère et Soeur, 2017
勃艮第最负盛名的村庄。天鹅绒般的口感，辛辣，余味悠长。
€126
≈ HK$1,136
0
Nuits-Saint-Georges 1er Cru « Les Damodes » Domaine de La Vougeraie, 2015
一款强劲且复杂的 Nuits-Saint-Georges，来自著名的风土。非常适合搭配红肉。
€134
≈ HK$1,208
0
Pommard 1er Cru "Clos de la Pouture" Monopole Domaine Armand Heitz, 2019
Pommard 被认为是勃艮第伯恩地区单宁最重，最阳刚的葡萄酒。浓郁且坚实。
€138
≈ HK$1,244
0
Chambolle-Musigny 1er Cru « Cuvée Jules » Domaine Virgile Lignier, 2014
一款稀有的特级园。融合了 Chambolle 的精致与伟大风土的深度。
€152
≈ HK$1,370
0
Gevrey-Chambertin « Mes Favorites » Vieilles Vignes Domaine Alain Burguet, 2017 Magnum (150cl)
1.5升装。勃艮第夜丘葡萄酒之王。强劲，高贵且适合陈年。
€199
≈ HK$1,794
0
Clos de La Commaraine Monopole 1er Cru « Parcellaire de Saulx », 2020
Pommard 地区单一园（Monopole）的卓越葡萄酒。格调高雅且复杂。
€299
≈ HK$2,696
0
罗纳河丘陵红葡萄酒
Crozes-Hermitage « Mule Noire » Domaine Paul Jaboulet Ainé, 2021
罗纳河北部西拉。带有黑色水果，紫罗兰和胡椒的风味。清新且诱人。
€53
≈ HK$478
0
Saint-Joseph « Les Alexandrins » Famille Perrin, 2022
Saint-Joseph « Les Alexandrins » Famille Perrin 2022
北罗纳河的著名产区。100% 西拉，优雅，带有香料和矿物质的韵味。
€62
≈ HK$559
0
Châteauneuf-du-Pape « Les Sinards » Famille Perrin, 2021
南罗纳河的特级园。以歌海娜为主的混酿。温暖，饱满且复杂。
€69
≈ HK$622
0
Saint-Joseph « Terre d'Encre » Domaine Georges Vernay 2022
一款享有盛誉的圣约瑟夫。深邃，结构感强，带有浓郁的西拉香气。
€87
≈ HK$784
0
Côte-Rôtie « La Germine » Domaine Duclaux, 2020
罗纳河北部神话般的红葡萄酒。西拉有时会混入维欧尼。非凡的香气精致度。
€89
≈ HK$802
0
Cornas « Les Eygats » Domaine Courbis, 2019
罗纳河北部最强劲的葡萄酒。100% 西拉，单宁感强，颜色深邃且狂野。需要醒酒。
€93
≈ HK$838
0
Châteauneuf-du-Pape « Chaupin » Domaine de La Janasse, 2018
特别的 100% 歌海娜混酿，通常来自老藤。丝滑且非常浓郁。
€107
≈ HK$965
0
Hermitage « La Maison Bleue » Paul Jaboulet Ainé, 2017
世界上最伟大的产区之一。强劲，宏伟，带有皮革和香料的复杂香气。
€135
≈ HK$1,217
0
Côte-Rôtie « La Belle Hélène » Stéphane Ogier, 2013
一款稀有且备受追捧的单一园酒款。Côte-Rôtie 的极致表达。
€280
≈ HK$2,524
0
法国南部红葡萄酒
Pezenas « Sonatina » Domaine Sainte Cécile du Parc, 2019
来自朗格多克的葡萄酒。阳光充足，辛辣，带有地中海灌木丛的风味。
€44
≈ HK$397
0
Scamandre Domaine Scamandre, 2016
卡马格葡萄酒，生物动力法。独特的个性，狂野且果味浓郁。
€54
≈ HK$487
0
Côtes du Roussillon « La Roque » Domaine Gauby, 2012
Roussillon 地区的标志性酒庄。尽管气候炎热，但酒体非常清新，易于饮用。
€89
≈ HK$802
0
Baux de Provence « Améthyste » Dominique Hauvette, 2019
普罗旺斯红葡萄酒，生物动力法。优雅，高贵，远离该地区桃红葡萄酒的标准。
€96
≈ HK$866
0
Côtes du Roussillon « La Grande Cuvée » Domaine La Différence, 2009
来自南方的成熟红葡萄酒。带有成熟的炖水果，香料和皮革的风味。
€115
≈ HK$1,037
0
Côtes Catalanes « Muntada » Domaine Gauby, 2014
Gauby 的顶级酒款。一款标志性葡萄酒，具有令人惊叹的复杂度和矿物质感。
€115
≈ HK$1,037
0
波尔多红葡萄酒
Allées de Cantemerle 2nd 酒庄酒 Château Cantemerle Haut Médoc, 2020
Allées de Cantemerle 2nd Vin du Château Cantemerle Haut Médoc, 2020
Château Cantemerle 的副牌酒。比正牌酒更早适饮，果味浓郁且柔顺。
€57
≈ HK$514
0
Château Le Puy « Emilien », 2021
一款非常著名的波尔多“天然”葡萄酒。无添加酿造，纯粹的果味和精致。
€63
≈ HK$568
0
Fleur de Pedesclaux 2nd 酒庄酒 Château Pedesclaux Pauillac, 2022
Fleur de Pedesclaux 2nd Vin du Château Pedesclaux Pauillac, 2022
Pauillac 的副牌酒。强劲（赤霞珠占主导）但圆润。
€68
≈ HK$613
0
Closerie Saint-Roc, 2019
Ampeau/Le Puy 家族的葡萄酒。传统且天然的风格。
€69
≈ HK$622
0
Les Fiefs de Lagrange 2nd 酒庄酒 Château Lagrange Saint Julien, 2018
Les Fiefs de Lagrange 2nd Vin du Château Lagrange Saint Julien, 2018
经典的 Saint-Julien。力量与优雅的完美平衡。
€73
≈ HK$658
0
Château Chasse Spleen Moulis, 2017
特级波尔多酒庄（Cru Bourgeois Exceptionnel）。一款坚实的 Moulis 葡萄酒，带有黑醋栗和雪松的风味。
€79
≈ HK$712
0
Château Sociando-Mallet Haut-Médoc, 2017
一款可与特级园媲美的 Haut-Médoc。结构感强，颜色深邃且适合陈年。
€81
≈ HK$730
0
Château Cos Labory 5ème Cru Classé, Saint-Estèphe, 2017
圣爱斯泰夫（Saint-Estèphe）的特级酒庄（Grand Cru Classé）。强劲，单宁感强，是该产区的典型代表。
€97
≈ HK$875
0
Château Le Puy, « Barthélémy », 2020
Château Le Puy 的高级定制酒款。天然葡萄酒，深邃，纯净度极高。
€160
≈ HK$1,443
0
Château Pape Clément Grand Cru Classé de Graves, 2006
来自 Pessac-Léognan 的葡萄酒。烟熏味，复杂，成熟。一款伟大的波尔多。
€163
≈ HK$1,470
0
Château Pichon Longueville Baron 2ème Grand Cru Classé Pauillac, 2008
一款贵族般的 Pauillac。内敛的力量，巨大的格调。
€178
≈ HK$1,605
0
Château Calon Ségur 3ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2000
传奇的 2000 年份。一款历史悠久的葡萄酒，拥有著名的（标签上的）心脏。
€187
≈ HK$1,686
0
Pavillon Rouge 2nd 酒庄酒 Château Margaux, 2008
Pavillon Rouge 2nd Vin du Château Margaux, 2008
著名 Château Margaux 的副牌酒。受益于头牌酒的精湛工艺。精致且芬芳。
€201
≈ HK$1,812
0
Château Lynch-Bages 5ème Grand Cru Classé Pauillac, 2006
非常受欢迎，常被称为“Lynch”。浓郁，丰盛且始终可靠。
€203
≈ HK$1,830
0
Château L’Evangile Pomerol, 2006
波美侯（右岸）的伟大葡萄酒。梅洛占主导。天鹅绒般，松露味且性感。
€203
≈ HK$1,830
0
阿尔萨斯白葡萄酒
Gewurztraminer « Grand Cru Grains Nobles », Domaine Dirler, 2009 (甜型)
Gewurztraminer « Grand Cru Grains Nobles », Domaine Dirler, 2009 (Moelleux)
阿尔萨斯甜白葡萄酒。香气爆炸（荔枝，玫瑰，香料）。非常浓郁且甜美。
€75
≈ HK$676
0
勃艮第白葡萄酒
Pouilly-Fuissé « Vieilles Vignes » Domaine Pascal Renaud, 2019
勃艮第南部（勃艮第）的霞多丽。浓郁，黄油味和矿物质感。
€57
≈ HK$514
0
Montagny Domaine Aline Beauné, 2021
夏隆内丘（Côte Chalonnaise）的葡萄酒。清新，花香且活泼。
€63
≈ HK$568
0
Saint-Véran « Les Cras » Domaine Roger Lassarat, 2022
Pouilly-Fuissé 的邻居。一款圆润且诱人的霞多丽。
€66
≈ HK$595
0
Saint-Romain Domaine Alain Gras, 2022
以其锐利的矿物质感和清新感而闻名。
€76
≈ HK$685
0
Saint-Aubin « Compendium » Domaine Joseph Colin, 2020
接近特级园。酒体紧致，优雅且纯净。
€88
≈ HK$793
0
Beaune 1er Cru « Clos Des Mouches » Domaine Chanson, 2012
著名的特级园。随着年份增长，呈现出复杂的蜜糖和榛子风味。
€115
≈ HK$1,037
0
Meursault « Les Rougeots » Domaine Potinet-Ampeau, 2018
伟大的黄油和榛子风味的白葡萄酒。浓郁且顺滑。
€119
≈ HK$1,073
0
Chassagne-Montrachet 1er Cru « Abbaye de Morgeot » Domaine David Moret, 2020
一款强劲的特级园。丰盛，浓郁且余味悠长。
€146
≈ HK$1,316
0
Puligny-Montrachet Domaine Potinet-Ampeau, 2015
极致的精致。花香，雕琢感且非常优雅。
€149
≈ HK$1,343
0
卢瓦尔河谷白葡萄酒
Pouilly Fumé « Pur Sang » Domaine L.B Daguenaud, 2018
Didier Daguenaud 的标志性葡萄酒。非凡的长相思，深邃且晶莹剔透。
€123
≈ HK$1,109
0
Pouilly-Fumé « Silex » Domaine L.B Daguenaud, 2018
火石土壤上的标志性酒款。锐利的矿物质感，卓越的陈年葡萄酒。
€167
≈ HK$1,506
0
罗纳河谷丘陵白葡萄酒
Viognier « La Combe Pilate » IGP Domaine Chapoutier, 2023
100% Viognier。香气浓郁（杏子，桃子，白花）。圆润且芬芳。
€39
≈ HK$352
0
Saint-Joseph « Les Alexandrins » Famille Perrin, 2023
圣约瑟夫白葡萄酒（马尔桑内/鲁桑娜）。白花和蜂蜜，口感饱满。
€49
≈ HK$442
0
Condrieu « Les Caillets » Domaine Duclaux, 2022
Viognier 的王者产区。丰盛，浓郁，香气奔放的葡萄酒。
€78
≈ HK$703
0
Châteauneuf-Du-Pape « Château de Beaucastel » Vieilles Vignes, Famille Perrin, 2014
法国南部最伟大的白葡萄酒之一。老藤鲁桑娜。蜂蜜，白松露，极高的复杂度。
€140
≈ HK$1,262
0
法国南部白葡萄酒
Pays De Caux « Notes Pures » Domaine Sainte Cécile du Parc, 2020
朗格多克白葡萄酒。清新且芳香。
€41
≈ HK$370
0
Scamandre « Grande Réserve » Domaine Scamandre, 2022
卡马格地区的佐餐白葡萄酒。复杂且结构感强。
€72
≈ HK$649
0
Côtes du Roussillon « Coume Gineste » Domaine Gauby, 2014
Côtes du Roussilon « Coume Gineste » Domaine Gauby, 2014
卓越的风土白葡萄酒。紧致，咸鲜且矿物质感强，堪比最伟大的葡萄酒。
€115
≈ HK$1,037
0
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