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La Cantine des Arbustes

主菜

+ 0.50 欧元 外卖

素食马菲
MAFÉ VÉGÉTARIEN
蘑菇,花生酱,秋葵和克里奥尔米饭
西非典型的奶油炖菜,用花生酱制作。口感浓郁,奶油般顺滑,带有坚果味。配米饭热食。
€4~ ≈ HK$36
素食泰比迪恩
THIÉBOUDIÈNE VÉGÉTARIEN
碎米番茄汤,时令蔬菜
塞内加尔国菜,由碎米在浓郁的番茄汤中煮成。味道鲜美,略带酸味。配各种蔬菜。
€4~ ≈ HK$36
烤红薯
PATATE DOUCE RÔTIE
炸溏心蛋,椰奶,姜,芹菜
一道素食菜肴,结合了烤红薯的甜味和椰奶的奶油味。以姜味调味,配以流心脆蛋。
€4~ ≈ HK$36
土豆团子
GNOCCHIS DE POMME DE TERRE
南瓜,芝麻菜,榛子
小巧柔软的土豆面团球。口感嫩滑,入口即化。搭配南瓜和榛子脆。
€5.20~ ≈ HK$47
多莫达
DOMODA
鲭鱼丸子,番茄酱,罗望子,克里奥尔米饭
冈比亚传统炖菜,以番茄和花生为基础,罗望子调味。这里用鲭鱼(鱼)制作。味道浓郁,鲜味十足。
€5.20~ ≈ HK$47
亚萨鸡肉
POULET YASSA
洋葱柠檬腌鸡肉,克里奥尔米饭
塞内加尔标志性菜肴,烤鸡肉配大量焦糖洋葱和柠檬。味道酸甜,胡椒味浓郁,香气扑鼻。
€5.20~ ≈ HK$47

附加费

炸香蕉
ALOCO
炸香蕉片
炸香蕉片。外脆内软。甜咸的味道,非常适合搭配辣味菜肴。
€1.20~ ≈ HK$11
鸡肉诺科斯
POULET NOKOSS
用诺科斯(大蒜、辣椒、洋葱、香草的塞内加尔香料酱)调味的鸡肉。香气浓郁,味道辛辣。
€1.80~ ≈ HK$16
鱼肉诺科斯
POISSON NOKOSS
用诺科斯(塞内加尔香料和香草混合物)腌制和烹制的鱼。味道清新辛辣。
€1.80~ ≈ HK$16

甜点

巧克力挞
TARTELETTE CHOCOLAT
零陵香豆甘纳许
小挞,内馅是柔滑的巧克力甘纳许。以零陵香豆调味,带来香草和杏仁的复杂香气。
€2~ ≈ HK$18
苹果酥
CRUMBLE POMME
杏仁和猴面包果奶油
烤苹果甜点,上面覆盖着酥脆的杏仁碎屑。配以猴面包果风味的奶油,带来一丝酸味。
€2~ ≈ HK$18
水果
FRUIT
当季新鲜水果。清淡自然的甜点选择。
€0.30~ ≈ HK$3

饮品

芙蓉花汁
JUS DE BISSAP
芙蓉花,橙花
西非传统饮品,由浸泡过的芙蓉花制成。宝石红的颜色,花香和酸甜的味道,冷饮。
€2~ ≈ HK$18
姜汁
JUS DE GINGEMBRE
姜,菠萝,柠檬
浓郁的鲜榨姜根汁。以柠檬的酸度和菠萝的甜度调味。辛辣而清爽。
€2~ ≈ HK$18

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.7
Google Maps上的73個評分
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