La Cantine des Arbustes

西非典型的奶油炖菜，用花生酱制作。口感浓郁，奶油般顺滑，带有坚果味。配米饭热食。

塞内加尔国菜，由碎米在浓郁的番茄汤中煮成。味道鲜美，略带酸味。配各种蔬菜。

一道素食菜肴，结合了烤红薯的甜味和椰奶的奶油味。以姜味调味，配以流心脆蛋。

小巧柔软的土豆面团球。口感嫩滑，入口即化。搭配南瓜和榛子脆。

冈比亚传统炖菜，以番茄和花生为基础，罗望子调味。这里用鲭鱼（鱼）制作。味道浓郁，鲜味十足。

塞内加尔标志性菜肴，烤鸡肉配大量焦糖洋葱和柠檬。味道酸甜，胡椒味浓郁，香气扑鼻。

炸香蕉片。外脆内软。甜咸的味道，非常适合搭配辣味菜肴。

用诺科斯（大蒜、辣椒、洋葱、香草的塞内加尔香料酱）调味的鸡肉。香气浓郁，味道辛辣。

用诺科斯（塞内加尔香料和香草混合物）腌制和烹制的鱼。味道清新辛辣。

小挞，内馅是柔滑的巧克力甘纳许。以零陵香豆调味，带来香草和杏仁的复杂香气。

烤苹果甜点，上面覆盖着酥脆的杏仁碎屑。配以猴面包果风味的奶油，带来一丝酸味。

当季新鲜水果。清淡自然的甜点选择。

西非传统饮品，由浸泡过的芙蓉花制成。宝石红的颜色，花香和酸甜的味道，冷饮。

浓郁的鲜榨姜根汁。以柠檬的酸度和菠萝的甜度调味。辛辣而清爽。