La Cantine des Arbustes

Name: La Cantine des Arbustes
Address: 파리

★ 4.7 (73)

메인 요리

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채식 마페

MAFÉ VÉGÉTARIEN

버섯, 땅콩버터 소스, 오크라와 크리올 라이스

땅콩버터 소스로 만든 서아프리카의 크리미한 스튜. 견과류 풍미의 풍부하고 크리미한 질감입니다. 밥과 함께 따뜻하게 제공됩니다.

€4~ ≈ ₩6,787

채식 티에부디엔

THIÉBOUDIÈNE VÉGÉTARIEN

토마토 육수에 지은 으깬 쌀, 제철 채소

토마토 육수로 지은 쌀로 만든 세네갈의 국민 요리. 풍미 있고 약간 새콤한 맛입니다. 다양한 채소와 함께 제공됩니다.

€4~ ≈ ₩6,787

구운 고구마

PATATE DOUCE RÔTIE

튀긴 수란, 코코넛 크림, 생강, 셀러리

구운 고구마와 코코넛 크림의 단맛을 결합한 채식 요리. 생강으로 풍미를 더하고 바삭한 수란과 함께 제공됩니다.

€4~ ≈ ₩6,787

감자 뇨끼

GNOCCHIS DE POMME DE TERRE

버터넛, 루꼴라, 헤이즐넛

감자로 만든 부드러운 반죽 볼. 부드럽고 녹는 듯한 식감입니다. 버터넛 스쿼시와 헤이즐넛 크런치와 함께 제공됩니다.

€5.20~ ≈ ₩8,823

도모다

DOMODA

전갱이 볼, 토마토 소스, 타마린드, 크리올 라이스

토마토와 땅콩을 베이스로 타마린드로 신맛을 낸 감비아 전통 스튜. 여기서는 전갱이(생선)로 준비했습니다. 풍부하고 감칠맛 나는 맛입니다.

€5.20~ ≈ ₩8,823

치킨 야사

POULET YASSA

양파와 레몬에 재운 닭고기, 크리올 라이스

캐러멜화된 양파와 레몬을 듬뿍 넣고 구운 세네갈의 대표적인 닭 요리. 새콤하고 후추 맛이 나며 향이 매우 좋습니다.

€5.20~ ≈ ₩8,823

추가

알로코

ALOCO

튀긴 플랜틴 베이컨

기름에 튀긴 플랜틴 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 매운 요리와 잘 어울리는 달콤하고 짭짤한 맛입니다.

€1.20~ ≈ ₩2,036

치킨 노코스

POULET NOKOSS

세네갈 향신료 페이스트(마늘, 고추, 양파, 허브)인 노코스로 양념한 닭고기. 향긋하고 매콤한 맛입니다.

€1.80~ ≈ ₩3,054

생선 노코스

POISSON NOKOSS

세네갈 향신료와 허브 혼합물인 노코스로 절여 익힌 생선. 신선하고 매콤한 맛입니다.

€1.80~ ≈ ₩3,054

디저트

초콜릿 타르틀레트

TARTELETTE CHOCOLAT

통카빈 가나슈

부드러운 초콜릿 가나슈로 채워진 작은 타르트. 바닐라와 아몬드의 복합적인 풍미를 더하는 통카빈으로 향을 냈습니다.

€2~ ≈ ₩3,393

사과 크럼블

CRUMBLE POMME

아몬드와 바오밥 크림

구운 사과 위에 바삭한 아몬드 크럼블을 얹은 디저트. 새콤한 맛을 더하기 위해 바오밥 열매 향 크림과 함께 제공됩니다.

€2~ ≈ ₩3,393

과일

FRUIT

제철 신선한 과일. 가볍고 자연스러운 디저트 옵션입니다.

€0.30~ ≈ ₩509

음료

비스합 주스

JUS DE BISSAP

히비스커스 꽃, 오렌지 꽃

히비스커스 꽃을 우려내 만든 서아프리카 전통 음료. 루비 레드 색상, 꽃 향과 새콤한 맛, 차갑게 제공됩니다.

€2~ ≈ ₩3,393

생강 주스

JUS DE GINGEMBRE

생강, 파인애플, 레몬

생강 뿌리로 만든 강렬한 생과일 주스. 레몬의 산미와 파인애플의 단맛으로 풍미를 더했습니다. 톡 쏘고 상쾌합니다.

€2~ ≈ ₩3,393

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매장 정보

★

4.7

Google Maps 평점 73개

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