水煮蛋配蛋黄酱
Œuf mayonnaise
经典的法式小酒馆开胃菜，由煮鸡蛋淋上浓郁的自制蛋黄酱组成。简单美味。
€7.50
≈ HK$68
0
Léontine
Léontine
前菜
烤生奶酪卡门贝尔配蜂蜜
Camembert au lait cru rôti au miel
生菜和苹果
整只卡门贝尔奶酪烤制，淋上蜂蜜，呈流淌状热食。配以生菜和苹果以增加清爽感。
€9.50
≈ HK$86
0
法式焗洋葱汤
Soupe à l'oignon gratinée
法式传统洋葱汤，用焦糖洋葱和牛肉汤制成。配以融化的奶酪和面包丁。
€9.50
≈ HK$86
0
烟熏三文鱼配吐司
Saumon fumé et ses toasts
薄片烟熏三文鱼配烤面包。清爽精致的前菜。
€18
≈ HK$162
0
乡村肉酱 来自马斯家族
Pâté de campagne De la maison Mas
乡村风格的猪肉酱，由马斯家族制作。配面包和酸黄瓜。
€9.50
≈ HK$86
0
布法罗马苏里拉番茄配香蒜酱
Tomate mozzarella di Bufala au pesto
新鲜番茄和布法罗马苏里拉奶酪沙拉，配以青酱。经典的意大利风味。
€17.50~
≈ HK$158
特大号勃艮第野生蜗牛
Escargots de Bourgogne sauvages extra gros
勃艮第蜗牛（Helix pomatia）在壳中烹制，配以欧芹和大蒜黄油。不可错过的法国美食特色。
€14.50~
≈ HK$131
鲜榨果汁
JUS MINUTE
胡萝卜、苹果和生姜
鲜榨果蔬汁，现点现榨。富含维生素，精力充沛。
€7.50
≈ HK$68
0
沙拉
凯撒
César
炸鸡、帕玛森芝士片、煮鸡蛋、生菜、番茄、面包丁和凯撒酱
香浓鸡肉沙拉配脆鸡肉和意大利奶酪，淋上奶油酱。丰盛的主菜。
€14
≈ HK$126
0
农家
Fermière
三奶酪吐司、黄瓜、胡萝卜、煎土豆、生菜、番茄
乡村沙拉配各种蔬菜和融化的奶酪吐司。美味而丰盛。
€14
≈ HK$126
0
科布
Cobb
番茄、烤培根、鸡肉、煮鸡蛋、牛油果、蓝纹奶酪酱、玉米
经典美式沙拉，由色彩鲜艳的食材组成：鸡肉、培根、牛油果、鸡蛋和蓝纹奶酪。
€16
≈ HK$144
0
卡姆布龙
Cambronne
虾、烟熏三文鱼、生菜、番茄、黄瓜、吐司、牛油果和鸡尾酒酱
海鲜鲜味沙拉配虾和三文鱼，配以浓郁的鸡尾酒酱。
€14
≈ HK$126
0
阿韦龙风味
Aveyronnaise
乡村火腿、热康塔尔奶酪吐司、青豆、煎土豆、生菜、番茄和蘑菇
乡村沙拉配火腿和融化的康塔尔奶酪在面包上。配以绿叶蔬菜和土豆。
€14
≈ HK$126
0
莱昂蒂娜
Léontine
腌制鸡肉、青豆、胡萝卜、黄瓜、红洋葱、煎土豆
腌制鸡肉和清脆煮熟蔬菜的乡村沙拉。均衡多样。
€14
≈ HK$126
0
拼盘
熟食或奶酪
Charcuterie ou fromages
可分享的品鉴拼盘，包含精选熟食或陈年奶酪。适合作为开胃酒。
€14
≈ HK$126
0
混合熟食和奶酪
Mixte charcuterie et fromages
混合熟食和奶酪拼盘。非常适合多人分享。
€22
≈ HK$198
0
主菜
夏罗莱牛排 300克
Entrecôte de bœuf Charolais 300gr
鲜炸薯条
夏罗莱牛排（300克），以其嫩度和油花分布而闻名。烤制，配自制薯条。
€26
≈ HK$234
0
海鲷鱼柳
Filet de daurade
米饭和烤蔬菜
白肉鱼柳，用烤盘或平底锅烹制。配以清淡的米饭和蔬菜。
€17
≈ HK$153
0
农家“红标签”烤鸡
Poulet rôti fermier "Label Rouge"
鲜炸薯条
农家烤鸡，皮金黄酥脆。配鲜炸薯条。
€17
≈ HK$153
0
“红标签”老式猪排
Côte de cochon "Label Rouge" à l'ancienne
土豆泥
农家猪排，传统烹制。配粗制土豆泥。
€18
≈ HK$162
0
莱昂蒂娜汉堡
Burger de Léontine
鲜炸薯条
自制汉堡，配肉饼、配料和布里欧修面包。配酥脆薯条。
€16
≈ HK$144
0
米兰式小牛肉
Escalope de veau Milanaise
及意面
裹上面包屑后煎至金黄的鸡胸肉片。配意面，常配番茄酱或黄油。
€18
≈ HK$162
0
“红标签”夏罗莱牛排
Pavé de bœuf Charolais "Label Rouge"
鲜炸薯条
厚切嫩牛排，按您喜欢的熟度烤制。配鲜炸薯条。
€18.50
≈ HK$167
0
牛肉塔塔
Tartare de bœuf
手工制作的肉饼，配鲜炸薯条
生牛肉碎，调味（续随子、洋葱、酱汁），在厨房制作。经典菜肴，配薯条。
€16
≈ HK$144
0
番茄香肠螺旋面
Fusilli à la tomate et chorizo
螺旋意面配番茄酱，加入辣味香肠。
€16
≈ HK$144
0
烤章鱼
Poulpe grillé
时令蔬菜
烤章鱼触须，内里鲜嫩，外酥内脆。配时令蔬菜。
€18.50
≈ HK$167
0
蔬菜咖喱
Curry de légumes
素食咖喱蔬菜，用芳香辛辣的咖喱酱慢炖而成。通常配米饭。
€17
≈ HK$153
0
自制甜点与奶酪
精选三种奶酪
Assiette de trois fromages au choix
洛克福、生奶酪卡门贝尔、康塔尔、艾门塔尔、山羊奶酪
精选三种法国奶酪，从提供的品种中选择。配面包。
€9.50
≈ HK$86
0
当日派
Tarte du jour
当日制作的甜派，配以时令水果或食材。
€9
≈ HK$81
0
我们童年的奶油米饭
Riz au lait de notre enfance
奶油米饭，用甜牛奶和香草慢煮而成。令人舒适的传统风味。
€9
≈ HK$81
0
香草焦糖布丁
Crème brûlée à la vanille
香草奶油，上面覆盖一层薄薄的焦糖脆糖。
€9
≈ HK$81
0
传统提拉米苏
Tiramisu traditionnel
经典的意大利咖啡甜点，配马斯卡彭奶酪和手指饼干，撒上可可粉。
€9
≈ HK$81
0
半熟巧克力配香草冰淇淋
Mi-cuit au chocolat et sa glace à la vanille
巧克力熔岩蛋糕，热食。配一球香草冰淇淋，冷热对比。
€9
≈ HK$81
0
自制帕夫洛娃蛋糕
Pavlova maison
清淡的甜点，由酥脆的蛋白霜、鲜奶油和新鲜水果组成。
€10
≈ HK$90
0
咖啡配小甜点
Café gourmand
浓缩咖啡配多种小甜点。
€10
≈ HK$90
0
糖可丽饼
Crêpes au sucre
2块
在平底锅上煎制的薄饼，简单撒上糖。
€7.50
≈ HK$68
0
Nutella可丽饼
Crêpes au Nutella
2块
可丽饼配巧克力榛子酱。
€7.50
≈ HK$68
0
果酱或焦糖海盐黄油可丽饼
Crêpes confiture ou caramel beurre salé
2块
配水果果酱或浓郁的焦糖海盐黄油酱的可丽饼。
€7.50
≈ HK$68
0
君度橙酒火焰可丽饼
Crêpes flambées au Grand-Marnier
2块
可丽饼淋上君度橙酒，上桌时火焰烹制。
€11
≈ HK$99
0
冰淇淋与冰沙
咖啡或巧克力列日
Café ou Chocolat Liégeois
冰镇甜点，由咖啡或巧克力冰淇淋制成，淋上酱汁，顶部饰以鲜奶油。
€9.50
≈ HK$86
0
上校杯
Coupe Colonel
柠檬冰沙，伏特加
青柠冰沙淋伏特加。餐后甜点，清爽。
€12
≈ HK$108
0
将军杯
Coupe General
梨子冰沙配梨子酒
梨子冰沙淋梨子白兰地。
€12
≈ HK$108
0
冰淇淋或冰沙
Glace ou Sorbet
冰淇淋：香草、巧克力、草莓、咖啡、开心果
冰沙：柠檬、梨、覆盆子
自选冰淇淋球或冰沙。冰淇淋以牛奶为基底，冰沙以水果和水为基底。
€3~
≈ HK$27
烈酒
开胃酒
里卡德 2cl
Ricard 2cl
马赛茴香酒，一种带有甘草味的茴香开胃酒。饮用时需兑入凉水。
€4.90
≈ HK$44
0
马提尼红、白、干型 5cl
Martini rouge, blanc, dry 5cl
意大利香草味味美思。有红色（甜）、白色（甜）或干型（干）可选。
€4.90
≈ HK$44
0
波特酒 红、白 5cl
Porto rouge, blanc 5cl
葡萄牙加强型葡萄酒，甜，酒精度高。通常作为开胃酒饮用。
€4.90
≈ HK$44
0
金巴利、苏泽、萨莱尔 5cl
Campari, Suze, Salers 5cl
精选苦精：金巴利（红色，意大利）、苏泽和萨莱尔（黄色，龙胆草基底，法国）。
€4.90
≈ HK$44
0
自制美式
Americano Maison
马提尼红和白，金巴利 5cl
经典的意大利开胃鸡尾酒，由金巴利、红味美思和苏打水制成。苦而清爽。
€12
≈ HK$108
0
贝里尼
Bellini
桃子奶油，香槟法定产区 15cl
气泡鸡尾酒，由桃子泥或桃子奶油和起泡酒（此处为香槟）制成。
€12
≈ HK$108
0
西柚玫瑰红葡萄酒泳池 20cl
Piscine Rosé Pamplemousse 20cl
大杯玫瑰红葡萄酒配冰块（泳池）并加入西柚风味。
€7.90
≈ HK$71
0
香槟法定产区 杜泽 10cl
Champagne aoc Deutz 10cl
杜泽香槟一杯。来自香槟区的著名起泡酒。
€12
≈ HK$108
0
基尔 14cl
Kir 14cl
黑莓、桃子、黑醋栗、覆盆子、紫罗兰
传统开胃酒，由白葡萄酒和水果奶油（黑醋栗、黑莓、桃子等）组成。
€5.60
≈ HK$50
0
皇家基尔 14cl
Kir Royal 14cl
香槟法定产区，黑醋栗
基尔的尊贵版本，用香槟代替白葡萄酒。
€12
≈ HK$108
0
内格罗尼
Negroni
以金酒、红味美思和金巴利为基底的开胃鸡尾酒。浓烈而微苦。
€12
≈ HK$108
0
威士忌
4cl
J&B、四玫瑰波本、占边
J&B, Bourbon Four Roses, Jameson
标准威士忌精选：苏格兰调和威士忌（J&B）、美国波本（四玫瑰）或爱尔兰威士忌（占边）。
€9
≈ HK$81
0
杰克丹尼、尊尼获加、格兰菲迪纯麦
Jack Daniel's, Chivas Regal, Glenfiddich pur malt
精选高品质威士忌：田纳西威士忌、12年苏格兰调和威士忌或单一麦芽威士忌。
€11
≈ HK$99
0
朱拉之旅，日产三得利时光
Jura Journey, Nikka Days
品鉴威士忌：朱拉岛单一麦芽威士忌或日产三得利调和威士忌。
€14
≈ HK$126
0
海格俱乐部，猴肩
Haig Club, Monkey Shoulder
现代时尚的苏格兰威士忌。
€12
≈ HK$108
0
餐后酒与烈酒
4cl
干邑、雅文邑、卡尔瓦多斯
Cognac, Armagnac, Calvados
法国传统餐后饮品：葡萄白兰地（干邑、雅文邑）或苹果白兰地（卡尔瓦多斯）。
€10
≈ HK$90
0
XO年份10年佩伊多日产苹果白兰地
Calvados XO pays d'Auge 10 ans
在橡木桶中陈酿至少10年的干邑。复杂的煮苹果和香料香气。
€15
≈ HK$135
0
威廉梨白兰地
Eau de vie de Poire William
无色白兰地，带有成熟梨子的浓郁香气。
€10
≈ HK$90
0
君度橙酒、夏特律、卡莎萨
Grand-Marnier, Chartreuse, Cachaça
餐后利口酒：橙味（君度）、草本味（夏特律）或巴西甘蔗酒（卡莎萨）。
€10
≈ HK$90
0
梅斯卡尔酒 贝内瓦
Mezcal Beneva
烟熏龙舌兰酒。
€12
≈ HK$108
0
皮斯科、柠檬酒、曼扎纳
Pisco, Limoncello, Manzana
世界烈酒：秘鲁/智利葡萄白兰地（皮斯科）、意大利柠檬利口酒或西班牙青苹果利口酒。
€10
≈ HK$90
0
啤酒
生啤
1664 金啤
1664 blonde
经典的法国拉格啤酒，清淡解渴。
€5.30~
≈ HK$48
1664 白啤
1664 blanche
小麦啤酒（Weizen），带有柑橘和香菜味。浑浊而清爽。
€5.80~
≈ HK$52
格林伯根
Grimbergen
比利时修道院啤酒，圆润醇厚，略带香料味。
€5.60~
≈ HK$50
德莫里 IPA
Demory IPA
巴黎德莫里啤酒厂的印度淡色艾尔（IPA）。苦涩，香气浓郁（啤酒花）。
€5.80~
≈ HK$52
本月啤酒
Bière du mois
本月推荐啤酒，请询问服务员。
€5.90~
≈ HK$53
瓶装
科罗娜 33cl
Corona 33cl
清淡的墨西哥金发啤酒，常配青柠角。
€8
≈ HK$72
0
喜力 25cl
Heineken 25cl
荷兰金发拉格啤酒，均衡，世界闻名。
€7
≈ HK$63
0
无酒精啤酒 33cl
Bière sans alcool 33cl
保留啤酒风味的无酒精替代品。
€6.50
≈ HK$59
0
生物苹果酒 萨西 25cl
Cidre Bio Sassy 25cl
诺曼底手工苹果酒，果味浓郁，气泡丰富，由有机苹果酿制。
€6
≈ HK$54
0
葡萄酒
罗讷河谷法定产区 - 三个男孩
Côtes du Rhône aoc - Les Trois Garçons
罗讷河谷红葡萄酒。果味浓郁，辛辣，易饮。
€6~
≈ HK$54
布鲁伊法定产区 图尔城堡
Brouilly aoc Château des Tours
博若莱红葡萄酒（佳美品种）。清淡、新鲜，带有红色水果香气。
€6~
≈ HK$54
卡斯蒂永波尔多法定产区 贝伊纳城堡
Castillon Côtes de Bordeaux aoc Château Beynat
波尔多红葡萄酒。结构感强，单宁明显但圆润。
€8~
≈ HK$72
皮克圣卢普法定产区 佩奇托特酒庄 一颗好星
Pic Saint-Loup aoc Domaine Pech-Tort Une bonne Etoile
朗格多克红葡萄酒。浓郁，芳香（灌木丛、黑果）且温暖。
€9~
≈ HK$81
法国西南部地理标志保护 黑皮诺 勒维尔桑
IGP Pays d'Oc Le Versant Pinot Noir
100%黑皮诺红葡萄酒。清淡、优雅，带有樱桃和红色水果的香气。
€7~
≈ HK$63
法国葡萄酒 拉维拉德安吉斯珍藏
Vin de France La Villa des Anges Réserve
柔和果味红葡萄酒。
€8~
≈ HK$72
上梅多克法定产区 维多利亚二号
Haut-Médoc aoc Victoria II
波尔多红葡萄酒（左岸）。浓郁，单宁感强，优雅。
€8~
≈ HK$72
圣约瑟夫法定产区 维也纳之酿葡萄酒
Saint-Joseph aoc Vins de Vienne
罗讷河谷名贵红葡萄酒（西拉）。辛辣（胡椒），紫罗兰香，香气浓郁。
€44~
≈ HK$397
勃艮第上科特尼茨法定产区 帕特里克·胡德莱特酒庄
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits aoc Domaine Patrick Hudelot
勃艮第红葡萄酒。细腻，优雅，果味浓郁（黑皮诺）。
€45~
≈ HK$406
布尔格伊法定产区 尊贵与传统
Bourgueil aop Prestige & Tradition
卢瓦尔河谷红葡萄酒（品丽珠）。新鲜，带有红色水果和青椒的香气。
€5~
≈ HK$45
梅内图-索隆法定产区 大鹿
Menetou-Salon aoc Le grand Cerf
卢瓦尔河谷白葡萄酒（长相思）。干型，活泼，矿物质感。
€8~
≈ HK$72
安茹法定产区 牧羊人白谢宁
Anjou aoc Le Cheninposteur
卢瓦尔河谷白葡萄酒，以白谢宁为基础。果味，花香，略带蜂蜜味。
€8~
≈ HK$72
阿尔萨斯法定产区 琼瑶浆 汉斯
Alsace aoc Gewurtztraminer Hans
阿尔萨斯白葡萄酒，香气浓郁（荔枝、玫瑰、香料）。通常略带甜味。
€7~
≈ HK$63
法国西南部地理标志保护 霞多丽 - 南方人
IGP Pays d'Oc Chardonnay - Le Sudiste
干型圆润白葡萄酒，带有黄油和黄色水果的香气。
€5~
≈ HK$45
法国葡萄酒 两个海洋长相思维欧尼尔
Vin de France Duo des Mers Sauvignon Viognier
白葡萄酒混酿：长相思的清新与维欧尼尔的芳香圆润（杏子）。
€5~
≈ HK$45
普罗旺斯法定产区 米努蒂科特海岸
Côtes de Provence aoc Minuty Côté Presqu'île
普罗旺斯淡雅玫瑰红葡萄酒。清新，带有柑橘香气。
€8~
≈ HK$72
地中海地理标志保护 娇娃无忧酒庄
IGP Méditerranée Demoiselle Sans-Gêne
法国南部玫瑰红葡萄酒。清淡，适合聚会。
€6~
≈ HK$54
气泡酒
杜泽，布鲁特香槟法定产区
Deutz, Brut Champagne aoc
名牌香槟（杜泽）。气泡细腻，优雅清新。
€12~
≈ HK$108
普罗塞克
Prosecco
意大利起泡酒。清淡，果味浓郁，比香槟更不干。
€7~
≈ HK$63
冷饮
巴黎水、乐之橙 33cl
Perrier, Orangina 33cl
经典的法国苏打水：天然气泡水（巴黎水）或带果肉的橙味饮料（乐之橙）。
€4.90
≈ HK$44
0
可口可乐、零度可乐 25cl
Coca-Cola, Coca Zero 25cl
全球知名的可乐苏打水，有糖或无糖版本。
€5.50
≈ HK$50
0
雪碧、施维普斯、芬达、柠檬汽水、维特尔 25cl
Sprite, Schweppes, Fuzetea, Limonade, Vittel 25cl
精选冷饮：柠檬/汤力/冰茶苏打水或矿泉水。
€4.90
≈ HK$44
0
柠檬水、薄荷糖浆、柠檬汽水、碎冰 25cl
Aqualemon citron, sirop menthe, limonade, glace pilée 25cl
非常清爽的饮品，由柠檬、薄荷、柠檬汽水和碎冰制成。
€5.10
≈ HK$46
0
果汁 25cl
Jus de fruits 25cl
瓶装果汁（橙子、苹果等）。
€5
≈ HK$45
0
迪亚波罗 25cl
Diabolo 25cl
柠檬汽水混合您选择的糖浆（薄荷、红石榴、草莓等）。
€5.10
≈ HK$46
0
冰咖啡或冰茶 25cl
Café ou thé glacé 25cl
传统热饮的冰镇版本。
€4.60
≈ HK$41
0
牛奶或糖浆水 25cl
Lait ou Sirop à l'eau 25cl
简单饮品：一杯冷牛奶或一杯加糖浆调味的饮用水。
€4.90
≈ HK$44
0
加糖浆
Supplément sirop
在您的饮品中添加一剂糖浆。
€0.20
≈ HK$2
水
维特尔、圣培露
Vittel, San Pellegrino
矿泉水：维特尔（法国平泉）或圣培露（意大利气泡水）。
€6.10~
≈ HK$55
沙特隆
Chateldon
天然气泡矿泉水，稀有而精致。被誉为路易十四国王之水。
€7.20~
≈ HK$65
餐牌到此為止
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