بيض بالمايونيز Œuf mayonnaise مقبلات بيسترو كلاسيكية تتكون من بيض مسلوق مغطى بمايونيز منزلي كريمي. بسيط ولذيذ. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
كاممبيرت حليب خام مشوي بالعسل Camembert au lait cru rôti au miel سلطة وتفاح جبنة كاممبيرت كاملة مشوية في الفرن مع العسل، تُقدم سائلة وساخنة. مصحوبة بسلطة خضراء وتفاح للانتعاش. €9.50 ≈ $11.00 − 0 +
حساء بصل بالجبن Soupe à l'oignon gratinée حساء فرنسي تقليدي يعتمد على البصل المكرمل ومرق اللحم البقري. يُقدم مُغطى بالجبن الذائب وقطع الخبز المحمص. €9.50 ≈ $11.00 − 0 +
سلمون مدخن وخبزه المحمص Saumon fumé et ses toasts شرائح رقيقة من السلمون المدخن تُقدم مع خبز محمص. مقبلات منعشة ورقيقة. €18 ≈ $21.00 − 0 +
باتيه ريفي من بيت ماس Pâté de campagne De la maison Mas تيرين لحم خنزير ريفي ومتبل، مُعدّ من بيت ماس. يُقدم مع الخبز والمخلل. €9.50 ≈ $11.00 − 0 +
طماطم موزاريلا دي بوفالا مع البيستو Tomate mozzarella di Bufala au pesto سلطة طماطم طازجة وجبن موزاريلا من حليب الجاموس، متبلة ببيستو أخضر. نكهات إيطالية كلاسيكية. €17.50~ ≈ $20.00 اختيار0
حلزونات بورغون برية كبيرة جدًا Escargots de Bourgogne sauvages extra gros حلزونات (هيليكس بوماتيا) مطهوة في قشرتها مع زبدة بالبقدونس والثوم. طبق فرنسي شهي لا غنى عنه. €14.50~ ≈ $17.00 اختيار0
عصائر طازجة JUS MINUTE جزر، تفاح وزنجبيل عصير فواكه وخضروات طازجة معصورة عند الطلب. مزيج غني بالفيتامينات ومنشط. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
سيزار César دجاج مقلي، رقائق بارميزان، بيض مسلوق، سلطة، طماطم، خبز محمص وصلصة سيزار سلطة شهية بالدجاج المقرمش والجبن الإيطالي، مغطاة بصلصة كريمية. طبق كامل وغني. €14 ≈ $16.00 − 0 +
من مزرعة Fermière خبز محمص 3 أجبان، خيار، جزر، بطاطس سوتيه، سلطة، طماطم سلطة ريفية بخضروات متنوعة وخبز محمص بالجبن الذائب. لذيذة ومشبعة. €14 ≈ $16.00 − 0 +
كوب Cobb طماطم، لحم مقدد مشوي، دجاج، بيض مسلوق، أفوكادو، صلصة جبن أزرق، ذرة سلطة أمريكية كلاسيكية تتكون من صفوف من المكونات الملونة: دجاج، لحم مقدد، أفوكادو، بيض وجبن أزرق. €16 ≈ $19.00 − 0 +
كامبرون Cambronne جمبري، سلمون مدخن، سلطة، طماطم، خيار، خبز محمص، أفوكادو وصلصة كوكتيل سلطة منعشة بالمأكولات البحرية مع الجمبري والسلمون، مصحوبة بصلصة كوكتيل كريمية. €14 ≈ $16.00 − 0 +
أفِيرونيز Aveyronnaise لحم خنزير بلدي، خبز محمص بالكانتال ساخن، فاصوليا خضراء، بطاطس سوتيه، سلطة، طماطم وفطر سلطة محلية مع لحوم باردة وجبن كانتال ذائب على الخبز. مصحوبة بخضروات ورقية وبطاطس. €14 ≈ $16.00 − 0 +
ليونتين Léontine دجاج متبل، فاصوليا خضراء، جزر، خيار، بصل أحمر، بطاطس سوتيه سلطة مُعدة حول الدجاج المتبل والخضروات المقرمشة والمطهوة. متوازنة ومتنوعة. €14 ≈ $16.00 − 0 +
لحوم باردة أو أجبان Charcuterie ou fromages طبق تذوق للمشاركة، يتكون إما من تشكيلة لحوم باردة فاخرة أو أجبان معتقة. مثالي كفاتح شهية. €14 ≈ $16.00 − 0 +
مزيج لحوم باردة وأجبان Mixte charcuterie et fromages طبق كبير يجمع بين اللحوم الباردة والأجبان المتنوعة. مثالي للمشاركة مع الأصدقاء حول مشروب. €22 ≈ $25.00 − 0 +
شريحة لحم بقري شاروليه 300 جرام Entrecôte de bœuf Charolais 300gr بطاطس مقلية طازجة قطعة لحم بقري من سلالة شاروليه (300 جرام)، معروفة بطراوتها وتوزيع الدهون فيها. مشوية وتُقدم مع بطاطس مقلية منزلية. €26 ≈ $30.00 − 0 +
فيليه سمك الدنيس Filet de daurade أرز وخضروات مشوية فيليه سمك أبيض رقيق، مطهو على الشواية أو المقلاة. يُقدم مع طبق جانبي خفيف من الأرز والخضروات. €17 ≈ $20.00 − 0 +
دجاج مشوي من مزرعة "لاَبِل روج" Poulet rôti fermier "Label Rouge" بطاطس مقلية طازجة دجاج مشوي من مزرعة، جلده ذهبي ومقرمش. مصحوب ببطاطس مقلية طازجة. €17 ≈ $20.00 − 0 +
شريحة لحم خنزير "لاَبِل روج" على الطريقة القديمة Côte de cochon "Label Rouge" à l'ancienne هريس البطاطس شريحة لحم خنزير من مزرعة تُطهى بالطريقة التقليدية. تُقدم مع هريس البطاطس المهروسة خشنًا. €18 ≈ $21.00 − 0 +
برجر ليونتين Burger de Léontine بطاطس مقلية طازجة برجر منزلي مع لحم مفروم، إضافات وخبز بريوش. يُقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة. €16 ≈ $19.00 − 0 +
شريحة لحم عجل ميلانية Escalope de veau Milanaise ومعكرونته شريحة لحم عجل مقلية ومقرمشة. تُقدم مع معكرونة، غالبًا بصلصة طماطم أو زبدة. €18 ≈ $21.00 − 0 +
قطعة لحم بقري شاروليه "لاَبِل روج" Pavé de bœuf Charolais "Label Rouge" بطاطس مقلية طازجة قطعة لحم بقري سميكة وطرية، مشوية حسب درجة الاستواء المفضلة لديك. مصحوبة ببطاطس مقلية طازجة. €18.50 ≈ $21.00 − 0 +
تارتار لحم بقري Tartare de bœuf لحم مفروم مُعدّ في مطبخنا، بطاطس مقلية طازجة لحم بقري نيء مفروم ومتبل، مُعدّ في المطبخ. كلاسيكي يُقدم باردًا مع البطاطس المقلية. €16 ≈ $19.00 − 0 +
فوسيلي بالطماطم والتشوريزو Fusilli à la tomate et chorizo معكرونة ملتوية تُقدم مع صلصة طماطم معززة بالتشوريزو الحار. €16 ≈ $19.00 − 0 +
أخطبوط مشوي Poulpe grillé خضروات الموسم أذرع أخطبوط مشوية، طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج. تُقدم مع خضروات الموسم. €18.50 ≈ $21.00 − 0 +
كاري خضروات Curry de légumes طبق نباتي من الخضروات المطهوة في صلصة كاري عطرة وحارة. تُقدم عادة مع الأرز. €17 ≈ $20.00 − 0 +
طبق ثلاثة أجبان حسب الاختيار Assiette de trois fromages au choix روكفور، كاممبيرت حليب خام، كانتال، إيمنتال، ماعز تشكيلة من ثلاثة أجبان فرنسية من الأصناف المعروضة. تُقدم مع الخبز. €9.50 ≈ $11.00 − 0 +
أرز بالحليب من طفولتنا Riz au lait de notre enfance حلوى كريمية تعتمد على الأرز المطهو ببطء في حليب مُحلى وفانيليا. طعم مريح وتقليدي. €9 ≈ $10.00 − 0 +
كريمة بروليه بالفانيليا Crème brûlée à la vanille كريمة فانيليا كريمية مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل والمقرمش. €9 ≈ $10.00 − 0 +
تيراميسو تقليدي Tiramisu traditionnel حلوى إيطالية كلاسيكية بالقهوة، ماسكاربوني وبسكويت أصابع، مرشوشة بالكاكاو. €9 ≈ $10.00 − 0 +
نصف خبز بالشوكولاتة وآيس كريم الفانيليا Mi-cuit au chocolat et sa glace à la vanille كعكة شوكولاتة بقلب ذائب وساخن. تُقدم مع كرة آيس كريم فانيليا للتباين بين الساخن والبارد. €9 ≈ $10.00 − 0 +
باڤلوڤا منزلية Pavlova maison حلوى خفيفة تتكون من ميرينغ مقرمش، كريمة مخفوقة وفواكه طازجة. €10 ≈ $12.00 − 0 +
قهوة شهية Café gourmand قهوة إسبريسو تُقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (مينياردس). €10 ≈ $12.00 − 0 +
كريب بالسكر Crêpes au sucre 2 قطعة فطائر رقيقة مطهوة على المقلاة، مرشوشة ببساطة بالسكر. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
كريب مربى أو كراميل زبدة مملحة Crêpes confiture ou caramel beurre salé 2 قطعة كريب تُقدم مع مربى فواكه أو صلصة غنية بالكراميل وزبدة مملحة. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
كريب مشتعلة بالجراند مارنييه Crêpes flambées au Grand-Marnier 2 قطعة كريب مغطاة بشراب البرتقال جراند مارنييه ومُشتعلة عند التقديم. €11 ≈ $13.00 − 0 +
قهوة أو شوكولاتة لييجواز Café ou Chocolat Liégeois حلوى مجمدة تتكون من آيس كريم قهوة أو شوكولاتة، مغطاة بالصلصة ومُغطاة بكريمة شانتيلي. €9.50 ≈ $11.00 − 0 +
كوب كولونيل Coupe Colonel سوربيه ليمون، فودكا سوربيه ليمون أخضر مُغطى بالفودكا. حلوى هضمية ومنعشة. €12 ≈ $14.00 − 0 +
كوب جنرال Coupe General سوربيه الكمثرى وماء الكمثرى سوربيه ليمون أخضر مُغطى بماء حياة الكمثرى. €12 ≈ $14.00 − 0 +
آيس كريم أو سوربيه Glace ou Sorbet آيس كريم: فانيليا، شوكولاتة، فراولة، قهوة، فستق سوربيه: ليمون، كمثرى، توت بري كرات آيس كريم أو سوربيه حسب الاختيار. الآيس كريم يعتمد على الحليب، والسوربيه يعتمد على الفواكه والماء. €3~ ≈ $3.00 اختيار0
ريكارد 2cl Ricard 2cl باستيس دي مارسيليا، فاتح شهية باليانسون مع نكهات عرق السوس. يُشرب مخففًا بالماء البارد. €4.90 ≈ $6.00 − 0 +
مارتيني أحمر، أبيض، دراي 5cl Martini rouge, blanc, dry 5cl فيرموث إيطالي مُعطر بالأعشاب. متوفر بنسخة حمراء (حلوة)، بيضاء (حلوة) أو دراي (جافة). €4.90 ≈ $6.00 − 0 +
بورتو أحمر، أبيض 5cl Porto rouge, blanc 5cl نبيذ برتغالي مُقوى، حلو وغني بالكحول. يُشرب عادة كفاتح شهية. €4.90 ≈ $6.00 − 0 +
كامباري، سوز، ساليرز 5cl Campari, Suze, Salers 5cl تشكيلة من المشروبات المرة (بيتيرز): كامباري (أحمر، إيطالي)، سوز وساليرز (أصفر، يعتمد على الجنطيانا، فرنسي). €4.90 ≈ $6.00 − 0 +
أمريكانو منزلي Americano Maison مارتيني أحمر وأبيض، كامباري 5cl كوكتيل إيطالي كلاسيكي يعتمد على الكامباري والفيرموث الأحمر والمياه الفوارة. مر ومنعش. €12 ≈ $14.00 − 0 +
بيليني Bellini كريمة خوخ، شامبانيا أوه سي 15cl كوكتيل فوار يعتمد على هريس أو كريمة الخوخ والنبيذ الفوار (هنا شامبانيا). €12 ≈ $14.00 − 0 +
بيسين روزي بامبلموس 20cl Piscine Rosé Pamplemousse 20cl كوب كبير من النبيذ الوردي يُقدم مع مكعبات الثلج (بيسين) ومنكه بالليمون الأخضر. €7.90 ≈ $9.00 − 0 +
شامبانيا أوه سي دوتز 10cl Champagne aoc Deutz 10cl كوب شامبانيا من بيت دوتز. نبيذ فوار فاخر من منطقة الشامبانيا. €12 ≈ $14.00 − 0 +
كير 14cl Kir 14cl توت أسود، خوخ، توت، توت بري، بنفسج فاتح شهية تقليدي يتكون من نبيذ أبيض وكريمة فاكهة (توت أسود، توت، خوخ، إلخ). €5.60 ≈ $6.00 − 0 +
كير رويال 14cl Kir Royal 14cl شامبانيا أوه سي، توت أسود نسخة فاخرة من الكير حيث يُستبدل النبيذ الأبيض بالشامبانيا. €12 ≈ $14.00 − 0 +
نيغروني Negroni كوكتيل فاتح للشهية يعتمد على الجن والفيرموث الأحمر والكامباري. قوي ومر. €12 ≈ $14.00 − 0 +
جي آند بي، بوربون فور روزز، جيمسون J&B, Bourbon Four Roses, Jameson تشكيلة ويسكي قياسية: بلِند اسكتلندي (جي آند بي)، بوربون أمريكي (فور روزز) أو ويسكي أيرلندي (جيمسون). €9 ≈ $10.00 − 0 +
جاك دانيالز، شيفاز ريجال، جلينفيديتش بيور مالت Jack Daniel's, Chivas Regal, Glenfiddich pur malt تشكيلة ويسكي فاخرة: تينيسي ويسكي، بلِند اسكتلندي 12 سنة أو سِنجل مالت. €11 ≈ $13.00 − 0 +
جورّا جورني، نيكّا دايز Jura Journey, Nikka Days ويسكي تذوق: سِنجل مالت من جزيرة جورّا أو بلِند ياباني نيكّا. €14 ≈ $16.00 − 0 +
كونياك، أرمانياك، كالڤادو Cognac, Armagnac, Calvados مشروبات روحية من النبيذ (كونياك، أرمانياك) أو التفاح (كالڤادو) فرنسية، تُشرب تقليديًا في نهاية الوجبة. €10 ≈ $12.00 − 0 +
كالڤادو XO بايي دو أوج 10 سنوات Calvados XO pays d'Auge 10 ans كالفادوس معتق لمدة 10 سنوات على الأقل في براميل البلوط. نكهات معقدة من التفاح المطبوخ والتوابل. €15 ≈ $17.00 − 0 +
ماء حياة الكمثرى ويليام Eau de vie de Poire William ماء حياة عديم اللون برائحة كمثرى ناضجة مكثفة. €10 ≈ $12.00 − 0 +
جراند مارنييه، شارتريوز، كاكاسا Grand-Marnier, Chartreuse, Cachaça مسكرات هضمية: بالبرتقال (جراند مارنييه)، بالأعشاب (شارتريوز) أو كحول قصب السكر البرازيلي (كاكاسا). €10 ≈ $12.00 − 0 +
بيسكو، ليمونشيلو، مانزانا Pisco, Limoncello, Manzana هضميات عالمية: ماء حياة عنب بيروفي/تشيلي (بيسكو)، مسكرات ليمون إيطالية أو مسكرات تفاح أخضر إسبانية. €10 ≈ $12.00 − 0 +
1664 بيضاء 1664 blanche بيرة قمح (فايزن) بنكهات الحمضيات والكزبرة. عكرة ومنعشة. €5.80~ ≈ $7.00 اختيار0
ديموري آي بي إيه Demory IPA بيرة الهند الخفيفة (آي بي إيه) من مصنع ديموري في باريس. مرة وعطرية جدًا (هوب). €5.80~ ≈ $7.00 اختيار0
بيرة خالية من الكحول 33cl Bière sans alcool 33cl بديل خالٍ من الكحول يحافظ على طعم البيرة. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
سيدر عضوي ساسي 25cl Cidre Bio Sassy 25cl سيدر نورماندي حرفي، فاكهي وفوار، مُعدّ من تفاح عضوي. €6 ≈ $7.00 − 0 +
كوت دو رون أوه - لي تروا غارسون Côtes du Rhône aoc - Les Trois Garçons نبيذ أحمر من وادي الرون. فاكهي، حار وسهل الشرب. €6~ ≈ $7.00 اختيار0
برولي أوه شاتو دي تور Brouilly aoc Château des Tours نبيذ أحمر من البوجوليه (عنب جاماي). خفيف، منعش وبرائحة الفواكه الحمراء. €6~ ≈ $7.00 اختيار0
كاستيلون كوت دو بوردو أوه شاتو بيينيه Castillon Côtes de Bordeaux aoc Château Beynat نبيذ أحمر من بوردو. مُهيكل مع تانينات موجودة ولكن مستديرة. €8~ ≈ $9.00 اختيار0
بيك سان لو أوه دومين بيش-تور أون بون إيتوال Pic Saint-Loup aoc Domaine Pech-Tort Une bonne Etoile نبيذ أحمر من لانغدوك. قوي، عطري (غارِيغ، فواكه سوداء) ودافئ. €9~ ≈ $10.00 اختيار0
آي جي بي بايي دو أوك لو فيرسان بينو نوار IGP Pays d'Oc Le Versant Pinot Noir نبيذ أحمر 100% بينو نوار. خفيف، أنيق، بنكهات الكرز والفواكه الحمراء. €7~ ≈ $8.00 اختيار0
نبيذ فرنسي لا فيلا ديزانج ريزيرف Vin de France La Villa des Anges Réserve نبيذ أحمر مرن وفاكهي. €8~ ≈ $9.00 اختيار0
هوت-ميدوك أوه فيكتوريا الثاني Haut-Médoc aoc Victoria II نبيذ أحمر من بوردو (الضفة اليسرى). قوي، تانيني وأنيق. €8~ ≈ $9.00 اختيار0
سانت جوزيف أوه سي فيين Saint-Joseph aoc Vins de Vienne نبيذ أحمر فاخر من وادي الرون (سيراه). حار (فلفل)، بنفسج، عطري جدًا. €44~ ≈ $51.00 اختيار0
بورغون هوت كوت دو نوي أوه دومين باتريك هودليه Bourgogne Hautes Côtes de Nuits aoc Domaine Patrick Hudelot نبيذ أحمر من بورغوندي. راقٍ، رقيق، بنكهة الفاكهة (بينو نوار). €45~ ≈ $52.00 اختيار0
بورغوي آوب برستيج إيه تراديسيون Bourgueil aop Prestige & Tradition نبيذ أحمر من لوار (كابيرنيه فرانك). منعش، بنكهات الفواكه الحمراء والفلفل. €5~ ≈ $6.00 اختيار0
مينيتو-سالون أوه لو جران سيرف Menetou-Salon aoc Le grand Cerf نبيذ أبيض من لوار (سوفينيون بلانك). جاف، حيوي ومعدني. €8~ ≈ $9.00 اختيار0
أنجو أوه لو شينينبوستور Anjou aoc Le Cheninposteur نبيذ أبيض من لوار يعتمد على شينين. فاكهي، زهري وعسلي قليلاً. €8~ ≈ $9.00 اختيار0
آلزاس أوه جيفورتزترامينر هانس Alsace aoc Gewurtztraminer Hans نبيذ أبيض من الألزاس عطري جدًا (ليتشي، ورد، توابل). غالبًا ما يكون حلوًا قليلاً. €7~ ≈ $8.00 اختيار0
آي جي بي بايي دو أوك شاردونيه - لو سوديست IGP Pays d'Oc Chardonnay - Le Sudiste نبيذ أبيض جاف ومستدير، بنكهات الزبدة والفواكه الصفراء. €5~ ≈ $6.00 اختيار0
نبيذ فرنسي دو دي مير سوفينيون فيونييه Vin de France Duo des Mers Sauvignon Viognier مزيج من النبيذ الأبيض: انتعاش سوفينيون واستدارة عطرية (مشمش) من فيونييه. €5~ ≈ $6.00 اختيار0
كوت دو بروفانس أوه مينيتي كوت بيسكول Côtes de Provence aoc Minuty Côté Presqu'île نبيذ وردي من بروفانس شاحب وأنيق. منعش، بنكهات الحمضيات. €8~ ≈ $9.00 اختيار0
آي جي بي ميديتراني ديموازيل سانز-جين IGP Méditerranée Demoiselle Sans-Gêne نبيذ وردي من جنوب فرنسا. خفيف وودي. €6~ ≈ $7.00 اختيار0
دوتز، بروت شامبانيا أوه سي Deutz, Brut Champagne aoc شامبانيا علامة تجارية كبيرة (دوتز). فقاعات دقيقة، أنيق ومنعش. €12~ ≈ $14.00 اختيار0
بيرييه، أورانجينا 33cl Perrier, Orangina 33cl مشروبات غازية فرنسية كلاسيكية: مياه فوارة طبيعية (بيرييه) أو مشروب برتقال مع لب (أورانجينا). €4.90 ≈ $6.00 − 0 +
كوكا كولا، كوكا زيرو 25cl Coca-Cola, Coca Zero 25cl مشروب غازي بالكولا مشهور عالميًا، نسخة محلاة أو خالية من السكر. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
سبرايت، شفيبس، فوزتي، ليموناضة، فيتيل 25cl Sprite, Schweppes, Fuzetea, Limonade, Vittel 25cl تشكيلة مشروبات منعشة: مشروبات غازية ليمون/تونيك/شاي مثلج أو مياه معدنية. €4.90 ≈ $6.00 − 0 +
ليمون أكواليمون، شراب نعناع، ليموناضة، ثلج مجروش 25cl Aqualemon citron, sirop menthe, limonade, glace pilée 25cl مشروب منعش جدًا يعتمد على الليمون والنعناع والليموناضة والثلج المجروش. €5.10 ≈ $6.00 − 0 +
دياولو 25cl Diabolo 25cl ليموناضة ممزوجة بشراب حسب الاختيار (نعناع، غرينادين، فراولة، إلخ). €5.10 ≈ $6.00 − 0 +
قهوة أو شاي مثلج 25cl Café ou thé glacé 25cl نسخة مجمدة من المشروبات الساخنة التقليدية. €4.60 ≈ $5.00 − 0 +
حليب أو شراب بالماء 25cl Lait ou Sirop à l'eau 25cl مشروب بسيط: كوب حليب بارد أو كوب ماء بنكهة الشراب. €4.90 ≈ $6.00 − 0 +
فيتيل، سان بيليغرينو Vittel, San Pellegrino مياه معدنية: فيتيل (عادية فرنسية) أو سان بيليغرينو (فوارة إيطالية). €6.10~ ≈ $7.00 اختيار0
شاتلدون Chateldon مياه معدنية فوارة طبيعيًا، نادرة وراقية. معروفة بأنها مياه الملك لويس الرابع عشر. €7.20~ ≈ $8.00 اختيار0