蜂蜜焼きカマンベール Camembert au lait cru rôti au miel サラダとリンゴ オーブンで蜂蜜と一緒に焼いたカマンベールチーズ、とろりとした温かい状態で提供。グリーンサラダとリンゴ添え。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
グラタンオニオンスープ Soupe à l'oignon gratinée キャラメルオニオンとビーフブロスベースの伝統的なフランス風スープ。チーズとクルトンを乗せてグラタン風に。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
田舎風パテ マス家製 Pâté de campagne De la maison Mas マス家で作られた、田舎風で調味された豚肉のテリーヌ。パンとピクルス添え。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
トマトとブッファラモッツァレラ、ペスト添え Tomate mozzarella di Bufala au pesto フレッシュトマトと水牛モッツァレラチーズのサラダ、グリーンペストーソース添え。クラシックなイタリアの味。 €17.50~ ≈ ¥3,171 選択0
特大の野生ブルゴーニュ産エスカルゴ Escargots de Bourgogne sauvages extra gros ブルゴーニュ産エスカルゴ(Helix pomatia)、パセリとニンニクのバターで調理。フランスの必須グルメスペシャルティ。 €14.50~ ≈ ¥2,627 選択0
フレッシュジュース JUS MINUTE 人参、リンゴ、ジンジャー 注文を受けてから絞るフレッシュフルーツ&野菜ジュース。ビタミン豊富でエネルギッシュなミックス。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
シーザー César パン粉をまぶした鶏肉、パルメザンチーズの削り節、ゆで卵、レタス、トマト、クルトン、シーザードレッシング カリカリのチキンとイタリアチーズを使ったボリュームサラダ、クリーミーなドレッシング。完全で濃厚な料理。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
田舎風 Fermière チーズのタルティーヌ3種、キュウリ、人参、ソテーしたジャガイモ、サラダ、トマト 様々な野菜と溶けたチーズのタルティーヌが入った素朴なサラダ。風味豊かでボリュームがあります。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
コブ Cobb トマト、グリルベーコン、チキン、ゆで卵、アボカド、ブルーチーズソース、コーン チキン、ベーコン、アボカド、ゆで卵、ブルーチーズ、コーンなど、カラフルな食材を並べたクラシックなアメリカンサラダ。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
カンブロンヌ Cambronne エビ、スモークサーモン、レタス、トマト、キュウリ、トースト、アボカド、カクテルソース シーフードを使ったフレッシュサラダ、エビとサーモン入り、クリーミーなカクテルソース添え。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
アヴェイロン風 Aveyronnaise 田舎風ハム、温かいカンタルチーズのタルティーヌ、インゲン、ソテーしたジャガイモ、サラダ、トマト、マッシュルーム 田舎風サラダ、カンタルチーズをパンの上で溶かしたもの。グリーン野菜とジャガイモ添え。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
レオティン Léontine マリネした鶏肉、インゲン、人参、キュウリ、赤玉ねぎ、ソテーしたジャガイモ マリネした鶏肉とカリカリの調理済み野菜を使ったボリュームサラダ。バランスが取れていて多様。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
シャルキュトリーまたはチーズ Charcuterie ou fromages シェア用テイスティングボード、ファインシャルキュトリーまたは熟成チーズのセレクション。アペリティフに最適。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ Mixte charcuterie et fromages シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。数人でグラスを囲むのに最適。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
シャロレー牛リブロースステーキ 300g Entrecôte de bœuf Charolais 300gr 自家製フライドポテト シャロレー種牛の厚切り(300g)、柔らかさと霜降りが特徴。グリルされ、自家製フライドポテト添え。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
ファームハウスローストチキン "ラベルルージュ" Poulet rôti fermier "Label Rouge" 自家製フライドポテト 高品質の鶏肉をオーブンでロースト、皮は黄金色でカリカリ。新鮮なフライドポテト添え。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
田舎風 "ラベルルージュ" ポークチョップ Côte de cochon "Label Rouge" à l'ancienne マッシュポテト 田舎風ポークチョップ、伝統的な調理法。粗く潰したマッシュポテト添え。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
レオティンのバーガー Burger de Léontine 自家製フライドポテト 自家製バーガー、パテ、トッピング、ブリオッシュバンズ。カリカリのフライドポテト添え。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
仔牛のカツレツ ミラネーゼ Escalope de veau Milanaise とパスタ パン粉をまぶしてフライパンで焼いた仔牛のカツレツ。パスタ添え、しばしばトマトソースまたはバターソース。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
シャロレー牛サーロインステーキ "ラベルルージュ" Pavé de bœuf Charolais "Label Rouge" 自家製フライドポテト 厚くて柔らかい牛フィレ肉、お好みの焼き加減でグリル。新鮮なフライドポテト添え。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
ビーフタルタル Tartare de bœuf 自家製ひき肉、自家製フライドポテト 生牛肉を刻んで調味したもの(ケッパー、玉ねぎ、ソース)、キッチンで調理。フライドポテトと一緒に提供されるクラシックな冷たい料理。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
トマトとチョリソーのフズィッリ Fusilli à la tomate et chorizo スパイシーなチョリソーで味付けされたトマトソースを添えたねじれたパスタ。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
お好みの3種チーズ盛り合わせ Assiette de trois fromages au choix ロックフォール、生乳カマンベール、カンタル、エメンタール、シェーブル お好みのフランス産チーズ3種セレクション。パン添え。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
子供の頃のライスプディング Riz au lait de notre enfance ゆっくりと牛乳で煮込んだクリーミーなデザート、砂糖とバニラ風味。懐かしく伝統的な味。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
伝統的なティラミス Tiramisu traditionnel コーヒー、マスカルポーネ、フィンガービスケットを使った伝統的なイタリアンデザート、ココアパウダーがけ。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
チョコレートのフォンダンとバニラアイスクリーム添え Mi-cuit au chocolat et sa glace à la vanille とろりとした温かいチョコレートの中心を持つチョコレートフォンダン。温冷のコントラストのためにバニラアイスクリーム添え。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ジャムまたはキャラメルバターソースクレープ Crêpes confiture ou caramel beurre salé 2個 フルーツジャムまたは濃厚なキャラメルバターソースを添えたクレープ。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
グランマルニエでフランベしたクレープ Crêpes flambées au Grand-Marnier 2個 グランマルニエオレンジリキュールをかけ、提供時にフランベしたクレープ。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
カフェ・リエジョワ または ショコラ・リエジョワ Café ou Chocolat Liégeois コーヒーまたはチョコレートアイスクリームにソースをかけ、ホイップクリームを添えたデザート。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
アイスクリームまたはソルベ Glace ou Sorbet アイスクリーム:バニラ、チョコレート、ストロベリー、コーヒー、ピスタチオ ソルベ:レモン、洋梨、ラズベリー お好みのボールアイスクリームまたはソルベ。アイスクリームは牛乳ベース、ソルベはフルーツと水ベース。 €3~ ≈ ¥544 選択0
マルティーニ ロッソ、ビアンコ、ドライ 5cl Martini rouge, blanc, dry 5cl ハーブで風味付けされたイタリアのベルモット。ロッソ(甘口)、ビアンコ(甘口)、またはドライ(辛口)があります。 €4.90 ≈ ¥888 − 0 +
カンパリ、スーズ、サレール 5cl Campari, Suze, Salers 5cl アマーロセレクション:カンパリ(赤、イタリア)、スーズ、サレール(黄、ゲンチアナベース、フランス)。 €4.90 ≈ ¥888 − 0 +
自家製アメリカーノ Americano Maison マルティーニ ロッソ&ビアンコ、カンパリ 5cl カンパリ、スイートベルモット、ソーダ水ベースのクラシックなイタリアンカクテル。苦くて爽やか。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ベリーニ Bellini ピーチクリーム、シャンパン AOC 15cl ピーチピューレまたはクリームとスパークリングワイン(ここではシャンパン)ベースのスパークリングカクテル。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ピシーヌ ロゼ グレープフルーツ 20cl Piscine Rosé Pamplemousse 20cl 氷(ピシーヌ)とグレープフルーツ風味のロゼワインの大きなグラス。 €7.90 ≈ ¥1,431 − 0 +
シャンパン AOC ドゥーツ 10cl Champagne aoc Deutz 10cl ドゥーツ社のシャンパン。シャンパーニュ地方の高級スパークリングワイン。きめ細やかな泡、エレガントでフレッシュ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
キール 14cl Kir 14cl ブラックベリー、ピーチ、カシス、ラズベリー、バイオレット 白ワインとフルーツクリーム(カシス、ブラックベリー、ピーチなど)ベースの伝統的な食前酒。 €5.60 ≈ ¥1,015 − 0 +
J&B、バーボン・フォーローズ、ジェムソン J&B, Bourbon Four Roses, Jameson スタンダードウイスキーセレクション:スコッチブレンデッド(J&B)、アメリカンバーボン(フォーローズ)、またはアイリッシュウイスキー(ジェムソン)。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ジャックダニエル、シーバスリーガル、グレンフィディック シングルモルト Jack Daniel's, Chivas Regal, Glenfiddich pur malt 高級ウイスキーセレクション:テネシーウイスキー、12年スコッチブレンデッド、またはシングルモルト。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ジュラ・ジャーニー、ニッカ・デイズ Jura Journey, Nikka Days テイスティングウイスキー:ジュラ島のシングルモルトまたは日本のニッカブレンデッド。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
コニャック、アルマニャック、カルヴァドス Cognac, Armagnac, Calvados ぶどうオー・デ・ヴィ(コニャック、アルマニャック)またはりんごオー・デ・ヴィ(カルヴァドス)フランス産、伝統的に食後に飲まれる。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
カルヴァドス XO ペイ・ドージュ 10年 Calvados XO pays d'Auge 10 ans オーク樽で最低10年熟成させたカルヴァドス。コンポートアップルとスパイスの複雑なアロマ。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
グランマルニエ、シャルトリューズ、カシャッサ Grand-Marnier, Chartreuse, Cachaça 食後酒リキュール:オレンジ(グランマルニエ)、ハーブ(シャルトリューズ)、またはブラジルのサトウキビスピリッツ(カシャッサ)。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ピスコ、リモンチェッロ、マンザーナ Pisco, Limoncello, Manzana 世界のオー・デ・ヴィ:ペルー/チリのぶどうオー・デ・ヴィ(ピスコ)、イタリアのレモンリキュール、またはスペインのグリーンアップルリキュール。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
シードル オーガニック サッシー 25cl Cidre Bio Sassy 25cl ノルマンディーの職人シードル、フルーティーでスパークリング、オーガニックリンゴから作られています。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
コート・デュ・ローヌ AOC - レ・トロワ・ギャルソン Côtes du Rhône aoc - Les Trois Garçons ローヌ渓谷産赤ワイン。フルーティーでスパイシー、飲みやすい。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
ブルイユ AOC シャトー・デ・トゥール Brouilly aoc Château des Tours ボージョレー産赤ワイン(ガメイ種)。軽やかでフレッシュ、赤い果実のアロマ。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
カスティヨン・コート・ド・ボルドー AOC シャトー・ベイナ Castillon Côtes de Bordeaux aoc Château Beynat ボルドー産赤ワイン。タンニンはしっかりしていますが丸みがあります。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
ピック・サン・ルー AOC ドメーヌ・ペッシュ・トルト "Une bonne Etoile" Pic Saint-Loup aoc Domaine Pech-Tort Une bonne Etoile ラングドック産赤ワイン。パワフルでアロマティック(ガリーグ、黒い果実)、温かみがある。 €9~ ≈ ¥1,631 選択0
IGP ペイ・ドック ル・ヴェルサン ピノ・ノワール IGP Pays d'Oc Le Versant Pinot Noir ピノ・ノワール100%の赤ワイン。軽やかでエレガント、チェリーと赤い果実のノート。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
ヴァン・ド・フランス ラ・ヴィラ・デ・ザンジュ・レゼルヴ Vin de France La Villa des Anges Réserve しなやかでフルーティーな赤ワイン。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
オー・メドック AOC ヴィクトリア II Haut-Médoc aoc Victoria II ボルドー産赤ワイン(左岸)。コクがあり、タンニンがきいていてエレガント。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
サン・ジョゼフ AOC ヴィーニュ・ド・ヴィエンヌ Saint-Joseph aoc Vins de Vienne ローヌ渓谷の高級赤ワイン(シラー)。スパイシー(胡椒)、スミレ、非常にアロマティック。 €44~ ≈ ¥7,972 選択0
ブルゴーニュ・オー・コート・ド・ニュイ AOC パトリック・ユデロ・ドメーヌ Bourgogne Hautes Côtes de Nuits aoc Domaine Patrick Hudelot ブルゴーニュ産赤ワイン。繊細でデリケート、フルーティー(ピノ・ノワール)。 €45~ ≈ ¥8,153 選択0
ブルグイユ AOP プレステージ&トラディション Bourgueil aop Prestige & Tradition ロワール産赤ワイン(カベルネ・フラン)。フレッシュで、赤い果実とピーマンのノート。 €5~ ≈ ¥906 選択0
メヌトゥー・サロン AOC ル・グラン・セル Menetou-Salon aoc Le grand Cerf ロワール産白ワイン(ソーヴィニヨン・ブラン)。辛口で、キレがあり、ミネラル感がある。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
アンジュ AOC ル・シュナンポステュール Anjou aoc Le Cheninposteur シュナンブランベースのロワール産白ワイン。フルーティーでフローラル、わずかに蜂蜜の香り。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
アルザス AOC ゲヴュルツトラミネール ハンス Alsace aoc Gewurtztraminer Hans アルザス産白ワイン、非常にアロマティック(ライチ、バラ、スパイス)。しばしばわずかに甘口。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
IGP ペイ・ドック シャルドネ - ル・シュディスト IGP Pays d'Oc Chardonnay - Le Sudiste 辛口で丸みのある白ワイン、バターと黄色い果実のノート。 €5~ ≈ ¥906 選択0
ヴァン・ド・フランス デュオ・デ・メール ソーヴィニヨン・ヴィオニエ Vin de France Duo des Mers Sauvignon Viognier 白ワインブレンド:ソーヴィニヨンのフレッシュさとヴィオニエのアプリコットのようなアロマティックな丸み。 €5~ ≈ ¥906 選択0
コート・ド・プロヴァンス AOC ミニュティ "Côté Presqu'île" Côtes de Provence aoc Minuty Côté Presqu'île プロヴァンス産ロゼワイン、淡くエレガント。フレッシュで柑橘系のノート。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
IGP メディテラネ デモワゼル・サン=サン=ジェンヌ IGP Méditerranée Demoiselle Sans-Gêne 南フランス産ロゼワイン。軽やかで親しみやすい。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
ドゥーツ、ブリュット・シャンパーニュ AOC Deutz, Brut Champagne aoc 有名ブランドのシャンパン(ドゥーツ)。きめ細やかな泡、エレガントでフレッシュ。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
ペリエ、オランジーナ 33cl Perrier, Orangina 33cl フランスのクラシックソーダ:ナチュラル炭酸水(ペリエ)またはオレンジと果肉入り飲料(オランジーナ)。 €4.90 ≈ ¥888 − 0 +
スプライト、シュウェップス、フューテ、リモナード、ヴィッテル 25cl Sprite, Schweppes, Fuzetea, Limonade, Vittel 25cl 冷たいドリンクセレクション:レモン/トニック/アイスティーソーダまたはミネラルウォーター。 €4.90 ≈ ¥888 − 0 +
アクアレモンレモン、ミントシロップ、レモネード、クラッシュアイス 25cl Aqualemon citron, sirop menthe, limonade, glace pilée 25cl レモン、ミント、レモネード、クラッシュアイスで作られた非常に爽やかなドリンク。 €5.10 ≈ ¥924 − 0 +
ヴィッテル、サンペレグリノ Vittel, San Pellegrino ミネラルウォーター:ヴィッテル(フランスのプレーン)またはサンペレグリノ(イタリアの炭酸)。 €6.10~ ≈ ¥1,105 選択0