虾饺
HA KAO
虾饺
半透明虾肉蒸饺。面皮薄而略带弹性，突显了虾肉的鲜美。 · 在蒸笼中热腾腾地上桌，通常配有酱油或辣酱。
€9
≈ HK$81
0
Kok Ping
Kok Ping
Kok Ping 餐厅 - 中餐和泰餐。
开胃菜
虾饺
HA MAI
虾饺
顶部敞开的蒸饺，内馅为虾肉，有时也配猪肉。口感嫩滑多汁。 · 点心经典，趁热享用。
€9
≈ HK$81
0
虾饺
KAI KAO
鸡肉饺子
鸡肉蒸饺。比虾肉或猪肉馅更清淡的选择。 · 蘸少量酱油食用。
€9
≈ HK$81
0
点心拼盘
Assortiment de DIM SUM
精选各种蒸饺（饺子、虾饺、烧卖）。是品尝不同风味和口感的理想选择。 · 适合作为开胃菜分享。
€16
≈ HK$144
0
鸡肉春卷
Nems au poulet
酥脆炸卷，内馅为鸡肉末、粉丝和蔬菜。金黄酥脆，味道鲜美。 · 用生菜叶包裹，配以新鲜薄荷，蘸鱼露食用。
€10
≈ HK$90
0
虾肉春卷
Nems aux crevettes
炸春卷，内馅为虾。外酥内软。 · 搭配生菜和新鲜香草食用。
€12
≈ HK$108
0
春卷
Rouleaux de printemps
新鲜米纸卷，内馅为虾、鸡肉、粉丝、生菜和香草。非油炸，非常清爽。 · 冷食，配海鲜酱或花生酱。
€11
≈ HK$99
0
脆皮虾饺
Raviolis croustillants aux crevettes
炸虾饺。烹饪后外皮非常酥脆金黄。 · 配甜酸酱。
€11
≈ HK$99
0
锅贴
KUO TIE
鸡肉锅贴
一面煎炸一面蒸煮的饺子（锅贴）。多汁的鸡肉馅。 · 蘸酱油和米醋混合酱食用。
€11
≈ HK$99
0
越南蒸米卷
BANH CUON
越南米卷
蒸米卷，内馅为碎猪肉和黑木耳。口感丝滑细腻。 · 淋上鱼露酱汁，撒上炸洋葱。
€10
≈ HK$90
0
Kok Ping 品尝拼盘
Plateau de dégustation KOK PING
两人份 - 鸡肉春卷、虾肉春卷、脆皮虾饺、炸虾、牛肉咖喱角、班兰叶烤鸡
各种炸烤开胃菜拼盘，适合两人。可以品尝到招牌酥脆特色菜。 · 适合分享的开胃菜。
€26
≈ HK$234
0
鸡肉沙拉
Salade chinoise au poulet
什锦沙拉，配以切碎的卷心菜、鸡肉和脆蔬菜，用甜酸酱调味。 · 清爽轻盈的开胃菜。
€10
≈ HK$90
0
菠萝虾沙拉
Salade d'ananas et crevettes
新鲜菠萝块和虾的甜咸混合，通常配有脆蔬菜。 · 保证热带风情。
€13
≈ HK$117
0
烤牛肉泰式沙拉
Salade thaï au bœuf grillé
烤牛肉片拌新鲜香草、洋葱和辣味柠檬酱。 · 辛辣芳香，典型的泰式风味。
€12
≈ HK$108
0
汤
北京汤
Potage Pékinois
传统中式酸辣汤，浓稠丰富，配有豆腐、蘑菇和竹笋。 · 暖胃开胃。
€10
≈ HK$90
0
玉米鸡肉浓汤
Velouté de maïs et poulet
奶油玉米和鸡丝浓汤。 · 令人舒适的甜味，天鹅绒般的质地。
€10
≈ HK$90
0
海鲜粉丝汤
Soupe de vermicelles et fruits de mer
清汤配各种海鲜和透明粉丝。 · 清淡芳香。
€12
≈ HK$108
0
馄饨汤
Soupe de WUN TUN
虾饺
美味的汤，内含虾肉馄饨。 · 广式经典。
€11
≈ HK$99
0
冬阴功鸡汤
TOM KHA KAI
椰奶南姜鸡汤
泰式奶油汤，配以南姜（一种类似姜的根茎）和香茅。 · 甜味与酸味的完美平衡。
€10
≈ HK$90
0
椰奶南姜鱼汤
TOM KHA PLAA
椰奶三文鱼汤
用三文鱼块制作的椰奶汤变种。 · 浓郁芳香。
€11
≈ HK$99
0
冬阴功虾汤
TOM YAM KUNG
香茅虾汤
著名的泰式酸辣汤，配有虾、香茅、卡菲尔青柠叶和辣椒。 · 浓郁而提神的风味。
€11
≈ HK$99
0
冬阴功海鲜汤
TOM YAM THA LAY
椰奶海鲜汤（两人份）
大份椰奶香料冬阴功海鲜汤，适合分享。 · 泰式风味，适合分享的丰盛菜肴。
€32
≈ HK$289
0
主菜
铁板虾
Crevettes à la plaque
在铸铁热盘上滋滋作响的虾，通常配有美味的酱汁。 · 壮观且能保持食物非常热。
€22
≈ HK$198
0
盐椒炒虾
Crevettes poêlées au sel et poivre
炒虾配盐、胡椒和香料混合，通常配有大蒜和辣椒。 · 酥脆芳香。
€22
≈ HK$198
0
泰式罗勒炒虾
Crevettes sautées au basilic Thaï
炒虾配新鲜泰式罗勒、辣椒和大蒜。具有独特的甘草味和辛辣味。 · 泰式经典。
€22
≈ HK$198
0
焦糖虾
Crevettes au caramel
焦糖酱炒虾，典型的越南菜。 · 浓郁顺滑的甜咸风味。
€22
≈ HK$198
0
虾肉红咖喱
Curry rouge de crevettes
红咖喱椰奶酱炒虾，配竹笋和香草。 · 中辣奶油味。
€20
≈ HK$180
0
椰子海洋
COCO OCEAN
海鲜绿咖喱，装在新鲜椰子中
各种海鲜在泰式绿咖喱中，以独特的方式装在椰子中。 · 绿咖喱香气浓郁，通常辣度较高。
€24
≈ HK$216
0
海鲜砂锅
Marmite chinoise aux fruits de mer
在陶罐中炖煮的菜肴，结合了各种海鲜、蔬菜和豆腐，配以棕色酱汁。 · 令人舒适且风味浓郁的菜肴。
€24
≈ HK$216
0
皇家酱扇贝
Noix de St-Jacques à la sauce Royale
用浓郁精致的酱汁烹制的扇贝，通常略带奶油味或辣味。 · 精致而节日气氛的菜肴。
€26
≈ HK$234
0
黑豆扇贝
Noix de St-Jacques aux haricots noirs
黑豆发酵酱炒扇贝，配大蒜和辣椒。 · 浓郁的鲜味和咸味。
€26
≈ HK$234
0
姜葱鳕鱼
Filet de cabillaud au gingembre
蒸或炒的白鱼片配新鲜姜丝和葱丝。 · 清淡、健康、芳香。
€20
≈ HK$180
0
泰式咖喱鱼
HA MOK PLAA
香蕉叶蒸鳕鱼
用香蕉叶炖煮的咖喱鱼，保持了水分和香气。 · 泡沫状质地，带有泰式香料的复杂风味。
€20
≈ HK$180
0
柠檬蒸鳕鱼
Filet de saumon vapeur au citron
蒸鳕鱼配柠檬、大蒜和辣椒酱。 · 非常清爽，酸辣。
€20
≈ HK$180
0
香煎三文鱼配CHUCHI酱
Saumon grillé à la sauce CHUCHI
香煎三文鱼配浓稠的红咖喱椰奶酱（Chuchi）。 · 浓郁顺滑，带有卡菲尔青柠味。
€20
≈ HK$180
0
姜葱蒸鲈鱼
Bar à la vapeur au gingembre
整条或鱼片蒸熟，配以酱油、姜和葱。 · 健康的经典，保留了鱼肉的细腻。
€25
≈ HK$225
0
罗勒烤鲈鱼
Bar grillé au basilic
烤鲈鱼配泰式罗勒炒酱和辣椒。 · 酥脆的皮，带有香草味的肉。
€25
≈ HK$225
0
香茅烤鲈鱼
Bar grillé à la citronnelle
香茅味烤鲈鱼 · 微妙的柠檬味，非常适合搭配烤鱼。
€25
≈ HK$225
0
红咖喱酱虾
KUNG CHUCHI
CHUCHI酱烤虾
烤大虾淋上浓郁的红咖喱椰奶酱。 · 豪华菜肴，结合了虾的鲜甜和咖喱的浓郁。
€26
≈ HK$234
0
烤虾粉丝沙拉
Salade de gambas grillées sur lit de vermicelles
清爽的菜肴，结合了热虾和泰式调味的粉丝沙拉（青柠、辣椒、鱼露）。 · 有趣的冷热对比。
€26
≈ HK$234
0
热盘什锦菜
Méli-mélo sur plaque chauffante
扇贝、虾和鱿鱼辣炒
香料炒海鲜混合，在热盘上滋滋作响。 · 适合海鲜爱好者的选择。
€24
≈ HK$216
0
大比目鱼
Turbot
当日供应
肉质细腻紧实的高档鱼。根据当日进货情况烹制。 · 可选择酥脆辣味或清淡芳香蒸味。
甜酸酱鸡肉
Poulet à la sauce aigre-douce
炸鸡配红色甜酸酱、菠萝和辣椒。 · 非常受欢迎的菜肴，以其酸甜平衡而闻名。
€16
≈ HK$144
0
鸡肉椰奶咖喱
Poulet au curry et noix de coco
鸡肉块在黄咖喱或红咖喱椰奶酱中炖煮。 · 嫩滑奶油味。
€16
≈ HK$144
0
脆皮鸡
Poulet croustillant
炸鸡配清淡酥脆的裹粉。 · 通常配有单独的酱汁。
€16
≈ HK$144
0
柠檬鸡
Poulet au citron
炸鸡淋上黄色半透明的柠檬酱。 · 酸甜风味。
€16
≈ HK$144
0
班兰叶烤鸡
KAI HO BAITEY
班兰叶烤鸡
用班兰叶（baitey）包裹后炸制的腌制鸡肉块。班兰叶赋予了香草般的香草味。 · 非常芳香的泰式特色菜。
€16
≈ HK$144
0
姜葱炒鸡
KAI PAD KING
姜葱鸡
炒鸡肉配大量新鲜姜丝、黑木耳和洋葱。 · 带有姜味胡椒味的暖胃菜肴。
€16
≈ HK$144
0
鸡肉沙爹
KAI SATAY
鸡肉串
姜黄腌制后烤制的鸡肉串，配以浓郁的花生酱。 · 东南亚街头美食的经典。
€16
≈ HK$144
0
罗勒炒鸡
KAI PAD KA PHAO
碎鸡肉配香草
炒碎鸡肉配罗勒（Kra Pao）、大蒜和辣椒。非常芳香，通常辣度较高。 · 泰国最受欢迎的菜肴之一。
€16
≈ HK$144
0
鸡肉绿咖喱
KAENG KIEW KAI
鸡肉绿咖喱
泰式绿咖喱鸡肉，配泰国茄子和椰奶。 · 绿色来自新鲜青辣椒，香草味辛辣。
€16
≈ HK$144
0
红咖喱
KAENG PED
鸭肉红咖喱
红咖喱烤鸭，通常包含菠萝或荔枝等水果以缓和辣度。 · 融合了鸭肉的油腻和香料的精致菜肴。
€19
≈ HK$171
0
菠萝烤鸭
Canard à l'ananas frais
鸭肉片配甜酸酱和新鲜菠萝块。 · 鸭肉和水果的经典搭配。
€19
≈ HK$171
0
罗望子慢炖鸭腿
Cuisses de canard confit au Tamarin
慢炖鸭腿，淋上酸甜的罗望子酱。 · 肉质鲜嫩，骨肉易脱。
€19
≈ HK$171
0
烤鸭
Canard laqué
烤鸭，皮红亮酥脆，肉质鲜嫩。 · 配有特色酱汁，是必点菜。
€24
≈ HK$216
0
五香烤鸭
Canard grillé aux cinq aromates
用五香料（八角、肉桂、丁香、茴香、胡椒）腌制后烤制的鸭肉。 · 非常芳香美味。
€24
≈ HK$216
0
荔枝虾
Crevettes aux litchis
荔枝虾，带来独特的甜花香味。 · 令人惊喜的热带组合。
€22
≈ HK$198
0
泰式炒河粉
Nouilles de riz Pad Thaï
著名的泰式炒河粉主菜版。炒米粉配鸡蛋、花生和罗望子酱。 · 完整而丰盛的菜肴。
€16
≈ HK$144
0
什锦蔬菜炒牛肉
Bœuf aux légumes Chop Suey
牛肉片炒脆蔬菜混合，配以浓稠酱汁。 · 健康均衡的菜肴。
€18
≈ HK$162
0
虎纹牛肉
Larmes du tigre
腌制后烤制的牛肉片，切成薄片。配以“Nam Jim Jaew”酱（干辣椒、青柠、烤米）。 · 这个名字让人联想到美味到足以让老虎哭泣（或辣酱）。
€22
≈ HK$198
0
什锦蔬菜炒虾
Crevettes aux légumes Chop Suey
炒虾配各种时令蔬菜。 · 简单美味。
€20
≈ HK$180
0
四川鳕鱼
Filet de cabillaud du setchuan
用四川花椒和辣椒烹制的鱼片。麻辣味，略带麻痹感（麻辣）。 · 适合寻求刺激的食客。
€20
≈ HK$180
0
素食
冬阴功蔬菜汤
TOM YAM PAK
蔬菜粉丝汤
冬阴功汤素食版，酸辣，富含蔬菜。 · 清淡芳香。
€9
≈ HK$81
0
素食越南蒸米卷
BANH CUON Végétariens
越南米卷
蒸米卷，内馅为蘑菇和蔬菜，而非肉类。 · 精致美味。
€10
≈ HK$90
0
蔬菜饺子
Ravioles de légumes
纯蔬菜蒸饺，内馅为切碎的蔬菜。 · 健康清淡。
€10
≈ HK$90
0
素食春卷
Nems aux légumes
酥脆炸卷，内馅为卷心菜、胡萝卜和粉丝。金黄酥脆，味道鲜美。 · 酥脆素食。
€10
≈ HK$90
0
蔬菜豆腐砂锅
Marmite chinoise aux légumes et tofu
各种蔬菜和豆腐块在美味酱汁中炖煮，在砂锅中供应。 · 完整而丰盛的菜肴。
€18
≈ HK$162
0
麻辣豆腐
Tofu piquant
炒豆腐块配辣酱（麻婆豆腐或类似风格）。 · 辛辣，富含植物蛋白。
€14
≈ HK$126
0
香菇、豆腐和中国白菜
Cèpes chinois, tofu et pak choï
香菇、中国白菜（Pak Choi）和豆腐炒制。 · 有趣的口感组合。
€12
≈ HK$108
0
烤茄子
Aubergines grillées
芝麻和米醋
入口即化的茄子，配以清淡芳香的酱汁。 · 配菜或清淡主菜。
€14
≈ HK$126
0
黑豆茄子在热盘上
Aubergines aux haricots noirs sur plaque chauffante
入口即化的茄子，配以浓郁的发酵黑豆酱汁，在热盘上滋滋作响。 · 浓郁的鲜味，入口即化。
€15
≈ HK$135
0
炸豆腐
Tofu pané
炸豆腐块，外酥内软。 · 外酥内软的口感对比。
€13
≈ HK$117
0
炸蔬菜
Légumes en beignet
裹上面糊（天妇罗）后炸制的蔬菜块。 · 酥脆金黄。
€13
≈ HK$117
0
铁板豆腐
Tofu à la plaque
在热盘上供应的豆腐菜肴，通常配有蔬菜和酱汁。 · 壮观的摆盘和热菜。
€15
≈ HK$135
0
蔬菜豆腐红咖喱
Curry rouge de légumes et tofu
泰式红咖喱配椰奶，无肉，富含蔬菜和豆腐。 · 辛辣奶油味。
€14
≈ HK$126
0
素食BO BUN沙拉
Salade BO BUN végétarienne
冷米粉碗，配生蔬菜、香草、素春卷和豆腐，淋上酱汁。 · 完整、清爽、均衡的菜肴。
€13
≈ HK$117
0
素食泰式炒河粉
Nouilles de riz PAD THAI végé
无肉无虾的泰式炒河粉（请确认是否不含鱼露），配豆腐和蔬菜。 · 泰式经典素食版。
€12
≈ HK$108
0
蔬菜炒饭
Riz sauté aux légumes
炒饭配少量蔬菜（豌豆、胡萝卜、玉米...）。 · 简单美味。
€8
≈ HK$72
0
配菜
白米饭
Riz nature
蒸香米饭（茉莉香米）。
€3
≈ HK$27
0
广式炒饭
Riz cantonnais
炒饭配鸡蛋、豌豆和火腿丁或中式香肠。
€8
≈ HK$72
0
糯米
Riz gluant
蒸糯米，口感粘稠。常用来用手食用。 · 泰国北部和老挝的典型配菜。
€8
≈ HK$72
0
泰式炒饭
Riz sauté à la thailandaise
泰式炒饭（Khao Pad），调味与广式不同，通常配番茄和洋葱。
€8
≈ HK$72
0
菠萝虾炒饭
Riz sauté à l'ananas et crevettes
菠萝虾炒饭，配有菠萝块、虾、腰果，有时还有咖喱。
€12
≈ HK$108
0
炒面
Nouilles sautées
炒面或炒米粉配少量蔬菜和酱油。
€8
≈ HK$72
0
牛肉面
Nouilles au bœuf
炒面配牛肉片
€10
≈ HK$90
0
泰式炒河粉
PAD THAI
泰式炒河粉
著名的甜酸炒米粉，可作为配菜或清淡主菜。
€13
≈ HK$117
0
什锦蔬菜
Légumes CHOP SUEY
炒脆蔬菜混合。
€8
≈ HK$72
0
中国白菜
Légumes PAK CHOÏ
炒中国白菜，通常配大蒜或蚝油。
€10
≈ HK$90
0
西兰花
Brocolis
炒西兰花，简单健康。
€10
≈ HK$90
0
黑木耳
Champignons noirs
炒黑木耳，口感略带脆爽和胶质。
€10
≈ HK$90
0
青豆
Haricots verts
炒青豆。
€8
≈ HK$72
0
中国白菜
Chou blanc
炒白菜丝。
€8
≈ HK$72
0
套餐和组合
健康套餐
MENU HEALTHY
越南蒸米卷/姜葱蒸鲈鱼+香米饭+一杯绿茶
均衡清淡套餐，包括蒸点心、蒸鱼配米饭和热饮。 · 专为健康饮食设计，不牺牲风味。
€33
≈ HK$298
0
午餐套餐
FORMULE DÉJEUNER
午餐套餐，包含开胃菜、主菜、配菜和甜点。
€30~
≈ HK$270
Kok Ping 晚餐
DÎNER CHEZ KOK PING
丰盛的晚餐套餐，提供多种招牌特色菜。
€38~
≈ HK$343
餐牌到此為止
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