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JJ Restaurant

含税价格（欧元）-含服务费-本店不接受支票

★ 4.6 (288) 📍 34 Rue de Penthièvre, 75008 Paris, France

开胃菜

芝麻菜沙拉配帕玛森芝士片、橄榄油、香醋
Salade de roquette aux copeaux de parmesan, huile d'olive, vinaigre balsamique
一份简单清爽的沙拉，由辛辣的芝麻菜叶和咸味的帕玛森芝士片组成。用橄榄油和香醋调味。一份清淡的开胃菜。
€10 ≈ HK$90
新鲜三文鱼薄片，莳萝调味
Carpaccio de Saumon Frais, parfumé à l'aneth
新鲜三文鱼薄片，用新鲜莳萝调味。口感细腻，带有淡淡的海鲜风味。
€16 ≈ HK$144
传统风格的自制肉冻
Terrine à l'ancienne maison
一种在店内制作的乡村风味肉冻。冷食，提供传统的乡村风味。通常搭配面包食用。
€12 ≈ HK$108
新鲜松露意大利乳清干酪饺子，松露酱，帕玛森芝士片
Raviolis frais à la truffe et ricotta, sauce truffe, copeaux de parmesan
新鲜的饺子，里面塞满了奶油状的意大利乳清干酪和松露。淋上浓郁的松露酱，撒上帕玛森芝士。一道丰盛的菜肴，带有浓郁的森林香气。
€18 ≈ HK$162
烤甜椒薄片，凤尾鱼酱或橄榄酱，帕玛森芝士
Carpaccio de poivrons grillés, anchoïade ou tapenade, parmesan
烤甜椒，去皮腌制，切成薄片。配凤尾鱼酱或橄榄酱。一道地中海风味开胃菜。
€14~ ≈ HK$126
兰德斯鹅肝酱，自制胡椒风味
Fois Gras entier de Canard des Landes aux saveurs poivrées maison
自制鹅肝酱，胡椒调味。浓郁、奶油状、入口即化。法国西南部的一道美食特色。
€18 ≈ HK$162

主菜

兰德斯烤鸭胸配煎锅
Magret de Canard Rôti «Des Landes» au poëlon
烤肥鸭胸肉，在煎锅中烹制。肉质鲜嫩多汁，皮脆。一道美味的西南特色菜。
€27 ≈ HK$243
煎小牛排骨（浓郁的肉汁）
T Bone de côte de veau poêlé ( Jus de viande corsé)
T骨小牛排骨，完美煎制。配浓缩的肉汁。鲜嫩多汁的白肉。
€32 ≈ HK$289
香煎特级西冷牛排心，根据您的喜好烹制
Pavé de coeur de Rumsteak «Extra» poêlé selon votre goût
厚实的西冷牛排心，一块鲜嫩瘦肉。根据您的烹饪偏好煎制。配您选择的酱汁。
€27~ ≈ HK$243
香煎牛排配粗盐，可加或不加法式洋葱
Entrecôte poêlée gros sel avec ou sans échalotes
一块美味的香煎牛排，用粗盐调味。这块肉油花丰富，多汁。可配洋葱酱以增加风味。
€27~ ≈ HK$243
简单香煎牛排骨
Côte de boeuf tout simplement poêlé
巨大的煎牛排骨。一种丰盛的红肉，鲜嫩多汁，骨头带来浓郁风味。简单烹制以突出肉的原味。
€32 ≈ HK$289
当日鲜鱼
Poissons selon arrivage
（见图表）
精选当日鲜鱼，根据市场情况而定。请查看图表了解可用鱼类和烹饪方法。

甜点

苹果酥，肉桂冰淇淋
Apple crumble, glace cannelle
烤苹果，上面覆盖酥脆的碎面糊。热食或温食，配一勺肉桂冰淇淋。口感融合了软糯和酥脆。
€10 ≈ HK$90
温热巧克力熔岩蛋糕，香草奶油酱
Moelleux tiède au chocolat, crème anglaise
浓郁的巧克力蛋糕，温热食用，通常带有流心。配香草奶油酱。巧克力爱好者的舒适甜点。
€10 ≈ HK$90
波本香草焦糖布丁
Crème brulée à la vanille Bourbon
奶油甜点，香草味，上面覆盖一层脆焦糖糖。用勺子敲碎，享受口感的对比。
€10 ≈ HK$90
泡芙，香草冰淇淋和热巧克力酱
Profiteroles, glace vanille et son chocolat chaud
小泡芙配香草冰淇淋。上桌时淋上热巧克力酱。经典的美味。
€12 ≈ HK$108
白奶酪配蜂蜜和松子
Fromage Blanc au miel d'acacia, pignons
光滑奶油状的白奶酪。用温和的洋槐蜂蜜调味，撒上松子增加脆感。清爽轻盈的甜点。
€10 ≈ HK$90
温热的苹果酥皮挞配朗姆酒葡萄干冰淇淋
Tarte fine aux pommes tiède et sa glace rhum raisin
非常薄的苹果挞，温热食用。配上带有朗姆酒和葡萄干风味的冰淇淋。一款优雅的水果甜点。
€10 ≈ HK$90
手工冰淇淋
Glaces artisanales
手工制作的冰淇淋或冰糕拼盘。清爽芳香。
€10 ≈ HK$90
阿让西梅配苏亚克陈年李子酒
Pruneaux d'Agen à la vieille prune de Souillac
阿让西梅浸泡在陈年李子酒中。一种消化甜点，带有浓郁的蜜饯水果和酒精香气。
€14 ≈ HK$126

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.6
Google Maps上的288個評分
📍 34 Rue de Penthièvre, 75008 Paris, France
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