Happy Break Libanais

Name: Happy Break Libanais
Address: 6 Rue Ernest Renan, 92130 Issy-les-Moulineaux, France, 巴黎

★ 4.5 (278) $$Moderate 📍 6 Rue Ernest Renan, 92130 Issy-les-Moulineaux, France

我们的甜点

纳穆拉

Namoura

用糖浆浸泡的粗麦粉蛋糕，用橙花水调味。质地浓密，颗粒状，非常甜。常饰以杏仁。

果仁蜜饼

Baklawa

东方糕点，由薄脆的菲洛面皮层组成，内馅为碎核桃，淋上糖浆或蜂蜜。酥脆香甜。

哈拉瓦

Halawa

由芝麻酱（塔希尼）和糖制成的浓密易碎的糖果。入口即化，有浓郁的芝麻味，有时还有开心果味。

土耳其软糖

Loukoum

质地柔软、呈凝胶状的糖果，由淀粉和糖制成，撒上糖粉。常以玫瑰或水果调味。

马哈拉比

Mahallabie

黎巴嫩布丁

传统的牛奶布丁，用淀粉增稠，并用橙花水或玫瑰水调味。质地奶油般细腻，清爽，冷食。

我们的酥皮点心

炸豆丸

Falafel

用压碎的鹰嘴豆或蚕豆制成的酥脆炸丸子，混合香草和香料。内部柔软美味。

法塔耶

Fatayer

三角形馅饼，传统上馅料为柠檬味菠菜、洋葱和漆树粉。具有独特的酸味。

里巴卡特

Ribakat

用薄脆面皮卷制而成，内馅为白奶酪（如菲达或哈罗米奶酪）和香草。热炸食用。

奶酪饺子

Sambousik Fromage

炸成半月形的小饺子，内馅为融化的奶酪混合物。外酥内软。

肉馅饺子

Sambousik Viande

炸成半月形的小饺子，内馅为辛辣的肉末、洋葱，有时还有松子。美味酥脆。

酥皮点心

Feuilletés

轻盈酥脆的黄油酥皮点心，内馅为各种咸味食材。

我们的开胃菜

鹰嘴豆泥

Hommos

鹰嘴豆泥，混合芝麻酱（塔希尼）、柠檬和大蒜。淋上橄榄油。搭配面包食用。

塔布勒沙拉

Taboulé

新鲜的黎巴嫩沙拉，主要由切碎的平叶欧芹、薄荷、番茄和少量碎小麦组成，用柠檬和橄榄油调味。

马赫杜斯

Makdous

用橄榄油腌制的小茄子，内馅为核桃、大蒜和红辣椒。味道浓郁，酸辣微辣。

瓦拉克·埃纳布

Warak Enab

葡萄叶卷，内馅为米饭、番茄和香草的混合物，用柠檬味肉汤炖煮。质地柔软，味道清新。

布尔戈勒

Bourghol

用番茄酱烹制的碎小麦，常配洋葱或鹰嘴豆。一种营养丰富、美味的配菜。

烤甜椒

Poivron Grillé

烤箱或明火烤制的甜椒，去皮腌制。质地柔软，味道甜美烟熏。

穆塔巴尔

Moutabal

烤茄子酱，混合芝麻酱（塔希尼）和柠檬。具有独特的烟熏味和奶油质地。

菲达奶酪

Feta

用盐水腌制的凝乳状白奶酪，常配橄榄油和牛至。味道咸，质地粗糙。

我们的拼盘

炸豆丸

Falafel

炸豆丸拼盘，配以塔希尼酱、蔬菜和面包。

卡夫塔

Kafta

将剁碎的肉（牛肉或羊肉）与欧芹、洋葱和东方香料混合，制成肉串后烤制。多汁且芳香。

沙威玛

Chawarma

垂直烤肉架上烤制的腌制肉片。烤制和辛辣风味，配以配菜。

奇切塔乌克

Chiche Taouk

将鸡肉块腌制在柠檬、大蒜和少量酸奶或番茄中，然后烤制成串。鲜嫩且略带酸味。

什锦拼盘

Assiette Mixte

全套拼盘，可品尝多种招牌特色菜，通常包括烤肉和各种开胃小菜。

开心什锦拼盘

Happy Mixte

什锦拼盘，结合了各种受欢迎的菜肴。非常适合一次品尝多种风味。

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.5

Google Maps上的278個評分

$$ Moderate

📍 6 Rue Ernest Renan, 92130 Issy-les-Moulineaux, France

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