Conti
(*) 除通心粉外，所有新鲜意大利面均在Conti制作。 牛肉和生牛肉片：法国 - 小牛肉：法国或荷兰 过敏原信息可应要求提供 不含饮品 - 净价欧元含10%增值税
72 Rue Lauriston, 75116 Paris, France
意式开胃菜
牛肉卡帕乔，芝麻菜，刺山柑和松露Busti佩克里诺奶酪
Carpaccio de bœuf, riquette, câpres et pecorino Busti à la truffe
薄切生牛肉片配芝麻菜、刺山柑和松露味的佩克里诺奶酪。一道清爽美味的菜肴。
€27
≈ HK$243罗马式炸鱿鱼圈
Calamars à la romaine
炸鱿鱼圈，裹以轻盈面糊。外脆内嫩，常配柠檬。
€28
≈ HK$252柠檬味豌豆浓汤，布雷萨拉脆片，杏仁片
Velouté de petits pois citronné, chips de bresaola, amandes effilées
奶油豌豆汤，带有淡淡的柠檬味。配以风干牛肉（布雷萨拉）脆片和杏仁，增加酥脆口感。
€25
≈ HK$225腌制布拉塔奶酪，蜜饯柠檬和乌鱼子
Burrata marinée, citron confit et poutargue
意大利新鲜奶酪，中心呈奶油状，配以腌制蜜饯柠檬和乌鱼子（风干鲻鱼卵），带来咸味。
€25
≈ HK$225海鲜卡帕乔，青柠，茴香和香菜
Carpaccio de la mer, citron vert, fenouil et coriandre
薄切生鱼片用青柠腌制，配以爽脆的茴香和新鲜香菜。
€28
≈ HK$252有机蔬菜炒菜，帕尔马干酪DOP碎
Poêlée de légumes bio, copeaux de parmesan DOP
混合有机蔬菜用平底锅炒制，配以受原产地保护的帕尔马诺雷吉亚诺奶酪碎。
€24
≈ HK$216Conti手工新鲜意大利面（*）
意大利细面配乌鱼子、柠檬和欧芹
Linguine à la poutargue, citron et persil
长意大利面配乌鱼子（风干鱼卵）、柠檬和欧芹。浓郁的海鲜风味。
€25
≈ HK$225鹅肝意大利宽面，烤榛子
Fettuccine au foie gras, noisettes torréfiées
宽带状意大利面配以浓郁柔滑的鹅肝，撒上烤榛子增加酥脆感。
€28
≈ HK$252意大利细面配挪威海螯虾阿莫里坎酱
Linguine et langoustines à l'armoricaine
长意大利面配挪威海螯虾，配以阿莫里坎酱（以番茄、白葡萄酒、干邑和香料为基础）。
€35
≈ HK$316米兰式饺子，牛肝菌汁，奶油蘑菇
Ravioli à la milanaise, jus de porcini, crème de champignons
馅料意大利面配牛肝菌（porcini）汁和奶油蘑菇酱。一道充满林下风味的菜肴。
€29
≈ HK$261布拉塔花意大利面
Penne à la fleur de burrata
短管状意大利面配布拉塔奶酪（布拉塔花）的奶油中心。简单而美味。
€25
≈ HK$225鱼类、肉类、烩饭
圣皮埃尔鱼柳配茴香奶油，意式维尔吉娜酱
Filet de St Pierre crème de fenouil, vierge italienne
肉质细腻的圣皮埃尔鱼柳，配以茴香奶油和维尔吉娜酱（橄榄油、柠檬、番茄、香草）。
€38
≈ HK$343夏多布里昂牛排，红酒酱，牛肝菌土豆泥
Chateaubriand, sauce vin rouge, dauphinois aux cèpes
厚切烤菲力牛排，配红酒酱和牛肝菌土豆泥。
€37
≈ HK$334有机烩饭，西葫芦和帕尔马火腿
Risotto Bio, courgettes et parme
慢煮奶油烩饭，配以西葫芦和咸味帕尔马火腿。
€30
≈ HK$270龙虾千层面配龙虾浓汤
Lasagne de Homard et sa bisque
层状意大利面配龙虾肉，淋上浓虾酱（浓郁的甲壳类酱汁）。
€38
≈ HK$343特色菜
黑松露意大利宽面 10克
Fettuccini à la Truffe Noire 10 grs
新鲜意大利面配以慷慨的10克黑松露。一种浓郁、泥土芬芳的奢华菜肴。
€42
≈ HK$379奶酪
意大利奶酪
Fromages italiens
戈贡佐拉 - 帕尔马干酪 - 松露佩克里诺奶酪
意大利奶酪拼盘，包括戈贡佐拉（奶油蓝纹奶酪）、帕尔马干酪（硬质奶酪）和松露味的佩克里诺奶酪（羊奶酪）。
€16
≈ HK$144甜点
可可冰淇淋松露浸咖啡
Tartuffo glacé cacao affogato
意大利冰淇淋甜点，呈松露状，裹以可可粉，配以热浓缩咖啡或利口酒“affogato”（浸泡）。
€15
≈ HK$135柠檬酒巴巴蛋糕，柠檬冰糕
Bouchons Baba au Limoncello, sorbet citron
松软的蛋糕浸泡在柠檬酒（Limoncello）中，配以清爽的柠檬冰糕。
€17
≈ HK$153普罗塞克蛋奶酒
Sabayon au Prosecco
轻盈绵密的甜点奶油，由蛋黄、糖和普罗塞克起泡酒制成，热打而成。
€18
≈ HK$162阿玛雷纳樱桃酥皮卷，牛奶冰淇淋
Feuilleté Amarena, Fior di latte
酥脆的酥皮配糖浆樱桃（Amarena）和牛奶冰淇淋或奶油（Fior di latte）。
€15
≈ HK$135Pozzetto冰淇淋和冰糕
Glaces et sorbets de chez Pozzetto
Pozzetto手工冰淇淋和冰糕精选。
€16
≈ HK$144提拉米苏
Tiramisu
著名的意大利甜点，由浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油层组成，撒上可可粉。
€16
≈ HK$144时令水果
Fruits de saison
精选时令新鲜水果拼盘。
€18
≈ HK$162菜单
菜单
Menu
开胃菜、主菜、甜点
一套完整的菜单，包括一道开胃菜、一道主菜和一道甜点。可从精选的经典和现代意大利菜肴中选择。
€49~
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