Champotes restaurant Porte de Champerret Paris 17
3 Vla Berthier, 75017 Paris, France
4.8
套餐和菜单
晚餐套餐（前菜 / 主菜 / 甜点）
Menu Dîner (Entrée / Plat / Dessert)
菜单上标有“***”符号的前菜、主菜和甜点
全套菜单，包含一道前菜、一道主菜和一道甜点。从标有星号的菜肴中选择。
€45
≈ HK$406午餐套餐（前菜 / 主菜 或 主菜 / 甜点）
Menu Déjeuner (Entrée / Plat ou Plat / Dessert)
菜单上标有“***”符号的前菜、主菜和甜点。午间供应。
2道菜午餐套餐。从精选菜肴中选择前菜+主菜或主菜+甜点。
€32
≈ HK$289午餐套餐（前菜 / 主菜 / 甜点）
Menu Déjeuner (Entrée / Plat / Dessert)
菜单上标有“***”符号的前菜、主菜和甜点。午间供应。
全套午餐套餐，3道菜。包含精选前菜、主菜和甜点。
€38
≈ HK$343开胃小食（不含套餐）
26个月塞拉诺火腿，番茄面包
Jambon Serrano 26 mois, pan con tomate
陈年西班牙生火腿，配番茄摩擦面包。咸香可口。
€13
≈ HK$11726个月卡斯蒂利亚莱昂阉牛火腿，番茄面包
Cecina de vaca castilla de leone 26 mois, pan con tomate
西班牙风干牛肉火腿，配番茄面包。味道浓郁，略带烟熏味。
€17
≈ HK$153黑鳕鱼炸鱼饼，辣酱，香菜
Accras de lieu noir, sauce piquante, coriandre
香料炸鱼饼。酥脆有嚼劲，配辣酱。
€10
≈ HK$90蒙塔莱特农场辣椒酱肉酱配腌菜
Pâté au piment d'Espelette de la maison Montalet & pickles
乡村肉酱，带有温和的巴斯克辣椒风味。配腌制蔬菜。
€12
≈ HK$108单点菜单
*** 精致有机溏心蛋
*** Œuf BIO parfait
红薯泥，意式烟肉和平菇，蔬菜脆片和腌菜，烟熏辣椒肉汁
低温烹调的溏心蛋。配甜土豆泥，意大利腌肉和蘑菇。
€13
≈ HK$117*** 烤花椰菜配花生酱和烟熏辣椒
*** Chou-fleur rôti au beurre de cacahuètes & paprika fumé
希腊酸奶配萨阿塔尔香料，腌菜和石榴，蜂蜜/哈里萨调味
烤花椰菜配香料和花生酱。甜咸风味，带点辣味。
€12
≈ HK$108扇贝薄片和鳟鱼籽
Carpaccio de Saint-Jacques & œufs de truite
青柠和生姜，紫红甜菜根和莳萝油，百香果/咖啡调味
新鲜扇贝薄片。清新酸爽，带有独特的咖啡风味。
€16
≈ HK$144炸黑松露土豆团子配奶油蘑菇酱
Gnocchi frit à la truffe noire du Périgord & sauce poulette
帕尔马干酪 DOP 和欧洲防风草脆片，浓郁肉汁
炸土豆团子配黑松露和意大利奶酪。浓郁，酥脆，奶油味。
€22
≈ HK$198午餐套餐
本周菜单
*** 熊葱有机溏心蛋
*** Oeufs mayonnaise à l'ail des ours
炸洋葱和紫薯土豆沙拉，腌菜
法式经典：水煮蛋淋上香浓蛋黄酱。配土豆。
€12
≈ HK$108*** 白芦笋，柠檬酱布拉塔奶酪奶油
*** Asperges blanches, crémeux de burrata au citron confit
田园种子和黑萝卜，特雷维索菊苣和熊葱香蒜酱
嫩芦笋配奶油意大利奶酪和香蒜酱。
€13
≈ HK$117酱油腌金枪鱼塔塔，配糖渍姜
Tartare de thon mariné au soja & gingembre confit
藜麦和黄瓜，香菜和芝麻调味，豌豆和蚕豆
切块的金枪鱼，亚洲风味调味。新鲜清淡。
€16
≈ HK$144意式煎小牛肉，炸刺山柑和烤面包丁
Vitello sardinato, câpres frits & croûtons
芥末鱼子酱和帕尔马干酪 DOP，酸爽的牛汁和烟熏辣椒
意式生牛肉的变奏，冷牛肉配酱汁。配刺山柑和帕尔马干酪。
€19
≈ HK$171葡萄酒（14cl 杯）
香槟 Extra Brut “Thuilliers”
Champagne Extra Brut «Thuilliers»
清爽香槟，气泡细腻，带有水果和花香
香槟起泡酒。干型，清爽。
€14
≈ HK$126標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據，旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。
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