Champotes restaurant Porte de Champerret Paris 17

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Champotes restaurant Porte de Champerret Paris 17

3 Vla Berthier, 75017 Paris, France

4.8

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4.8
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套餐和菜单
开胃小食(不含套餐)
单点菜单
午餐套餐
葡萄酒(14cl 杯)
套餐和菜单

晚餐套餐(前菜 / 主菜 / 甜点)

Menu Dîner (Entrée / Plat / Dessert)

菜单上标有“***”符号的前菜、主菜和甜点

全套菜单,包含一道前菜、一道主菜和一道甜点。从标有星号的菜肴中选择。

45
$52.00

午餐套餐(前菜 / 主菜 或 主菜 / 甜点)

Menu Déjeuner (Entrée / Plat ou Plat / Dessert)

菜单上标有“***”符号的前菜、主菜和甜点。午间供应。

2道菜午餐套餐。从精选菜肴中选择前菜+主菜或主菜+甜点。

32
$37.00

午餐套餐(前菜 / 主菜 / 甜点)

Menu Déjeuner (Entrée / Plat / Dessert)

菜单上标有“***”符号的前菜、主菜和甜点。午间供应。

全套午餐套餐,3道菜。包含精选前菜、主菜和甜点。

38
$44.00
开胃小食(不含套餐)

26个月塞拉诺火腿,番茄面包

Jambon Serrano 26 mois, pan con tomate

陈年西班牙生火腿,配番茄摩擦面包。咸香可口。

13
$15.00

26个月卡斯蒂利亚莱昂阉牛火腿,番茄面包

Cecina de vaca castilla de leone 26 mois, pan con tomate

西班牙风干牛肉火腿,配番茄面包。味道浓郁,略带烟熏味。

17
$20.00

黑鳕鱼炸鱼饼,辣酱,香菜

Accras de lieu noir, sauce piquante, coriandre

香料炸鱼饼。酥脆有嚼劲,配辣酱。

10
$12.00

蒙塔莱特农场辣椒酱肉酱配腌菜

Pâté au piment d'Espelette de la maison Montalet & pickles

乡村肉酱,带有温和的巴斯克辣椒风味。配腌制蔬菜。

12
$14.00
单点菜单

*** 精致有机溏心蛋

*** Œuf BIO parfait

红薯泥,意式烟肉和平菇,蔬菜脆片和腌菜,烟熏辣椒肉汁

低温烹调的溏心蛋。配甜土豆泥,意大利腌肉和蘑菇。

13
$15.00

*** 烤花椰菜配花生酱和烟熏辣椒

*** Chou-fleur rôti au beurre de cacahuètes & paprika fumé

希腊酸奶配萨阿塔尔香料,腌菜和石榴,蜂蜜/哈里萨调味

烤花椰菜配香料和花生酱。甜咸风味,带点辣味。

12
$14.00

扇贝薄片和鳟鱼籽

Carpaccio de Saint-Jacques & œufs de truite

青柠和生姜,紫红甜菜根和莳萝油,百香果/咖啡调味

新鲜扇贝薄片。清新酸爽,带有独特的咖啡风味。

16
$19.00

炸黑松露土豆团子配奶油蘑菇酱

Gnocchi frit à la truffe noire du Périgord & sauce poulette

帕尔马干酪 DOP 和欧洲防风草脆片,浓郁肉汁

炸土豆团子配黑松露和意大利奶酪。浓郁,酥脆,奶油味。

22
$25.00
午餐套餐

本周菜单

*** 熊葱有机溏心蛋

*** Oeufs mayonnaise à l'ail des ours

炸洋葱和紫薯土豆沙拉,腌菜

法式经典:水煮蛋淋上香浓蛋黄酱。配土豆。

12
$14.00

*** 白芦笋,柠檬酱布拉塔奶酪奶油

*** Asperges blanches, crémeux de burrata au citron confit

田园种子和黑萝卜,特雷维索菊苣和熊葱香蒜酱

嫩芦笋配奶油意大利奶酪和香蒜酱。

13
$15.00

酱油腌金枪鱼塔塔,配糖渍姜

Tartare de thon mariné au soja & gingembre confit

藜麦和黄瓜,香菜和芝麻调味,豌豆和蚕豆

切块的金枪鱼,亚洲风味调味。新鲜清淡。

16
$19.00

意式煎小牛肉,炸刺山柑和烤面包丁

Vitello sardinato, câpres frits & croûtons

芥末鱼子酱和帕尔马干酪 DOP,酸爽的牛汁和烟熏辣椒

意式生牛肉的变奏,冷牛肉配酱汁。配刺山柑和帕尔马干酪。

19
$22.00
葡萄酒(14cl 杯)

香槟 Extra Brut “Thuilliers”

Champagne Extra Brut «Thuilliers»

清爽香槟,气泡细腻,带有水果和花香

香槟起泡酒。干型,清爽。

14
$16.00

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