Capriccio

裹上面包屑炸制的维也纳炸肉排。配一份意大利面。意大利菜的经典之作。

各种意大利面拼盘，配以各种餐厅特制酱料。非常适合一次品尝多种风味。

一份丰盛的新鲜或干意大利面，配以当日特色酱料或经典意大利酱料。

腌制的生牛肉薄片，通常用橄榄油、柠檬和帕玛森芝士碎调味。清爽轻盈的菜肴。

一份丰盛的创意沙拉，由厨师根据灵感制作，通常包含新鲜蔬菜、肉类或奶酪。

经典的卡普雷塞沙拉，由新鲜番茄片和马苏里拉奶酪组成。用橄榄油和罗勒调味。

意大利拉丝奶酪。根据陈年时间不同，风味从温和到辛辣不等。质地紧实。

意大利蓝纹奶酪，由牛奶制成，奶油状且带有蓝纹。风味浓郁、强烈且略带辛辣。

精选意大利奶酪，通常配面包。

浓郁黑巧克力的轻盈慕斯。口感如丝般顺滑，入口即化。

传统的意大利甜点，由凝固的甜奶油制成。口感丝滑细腻，常配以红浆果酱或焦糖。

清爽的时令水果块混合。天然甜美清淡。

带有坚果风味的甜点。通常是湿润的蛋糕、慕斯或富含干果风味的奶油。

著名的意大利甜点，由浸泡在咖啡中的手指饼干、马斯卡彭奶油层层叠加，最后撒上可可粉制成。

一瓶平底或气泡矿泉水。

无酒精的甜味碳酸饮料。

经典的意式浓缩咖啡，量少味浓。

咖啡饮品，由意式浓缩咖啡和热奶泡组成。

一杯自选的红、白或桃红葡萄酒。

小酒壶，约等于两杯葡萄酒。

半升葡萄酒，以壶装形式供应。

生啤或瓶装啤酒，清爽可口。

意大利起泡白葡萄酒。清淡、果香浓郁且充满节日气氛。

餐前饮品，旨在开胃，餐厅特制配方。

法国南部典型的茴香开胃酒，配以凉水饮用。

来自威尼斯的苦味清爽鸡尾酒，以普罗塞克起泡酒、苦味利口酒（如Aperol）和苏打水为基底。

意大利葡萄渣烈酒。强劲芳香的餐后酒。

来自威尼斯地区的传统利口酒，以格拉巴酒为基底，浸泡柠檬皮和香料。餐后酒。