Capriccio


مطبخ إيطالي | مطعم وخدمة تقديم الطعام جميع أطباقنا محضرة في المنزل
شريحة لحم ميلانيز وباستا
Escalope Milanaise et pâtes
شريحة لحم عجل مقلية ومغطاة بالبقسماط، تقدم مقرمشة وذهبية. تقدم مع طبق باستا. كلاسيكية من المطبخ الإيطالي.
كوكتيل باستا
Cocktail de pâtes
تشكيلة من أنواع الباستا المختلفة تقدم مع صلصات منزلية متنوعة. مثالية لتجربة نكهات متعددة في طبق واحد.
طبق باستا
Assiette de pâtes
حصة سخية من الباستا الطازجة أو الجافة، تقدم مع صلصة اليوم أو صلصة إيطالية كلاسيكية.
كارباتشيو لحم بقري
Carpaccio de boeuf
شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل، متبلة عادة بزيت الزيتون والليمون ورقائق البارميزان. طبق منعش وخفيف.
سلطة الشيف
Salade du chef
سلطة كبيرة معدة حسب إلهام الشيف، غالبًا ما تشمل خضروات طازجة، لحم أو جبن.
طماطم موزاريلا
Tomates Mozzarella
سلطة كابريزي كلاسيكية تتكون من شرائح طماطم طازجة وموزاريلا. متبلة بزيت الزيتون والريحان.
بروفولوني
Provolone
جبنة إيطالية ذات عجينة ممدودة. تتراوح نكهتها من الحلوة إلى اللاذعة حسب مدة نضجها. قوام صلب.
جورجونزولا
Gorgonzola
جبنة زرقاء إيطالية من حليب البقر، كريمية ومزرقّة. نكهة غنية، مكثفة ولاذعة قليلاً.
طبق أجبان
Assiette de fromages
تشكيلة متنوعة من الأجبان الإيطالية، تقدم عادة مع الخبز.
موس الشوكولاتة
Mousse au chocolat
حلوى خفيفة ورقيقة من الشوكولاتة الداكنة المكثفة. قوام كريمي وذائب في الفم.
بانا كوتا
Panna Cotta
حلوى إيطالية تقليدية مصنوعة من كريمة حلوة هلامية. قوام حريري وناعم، غالبًا ما تقدم مع صلصة توت أحمر أو كراميل.
سلطة فواكه طازجة
Salade de fruits frais
مزيج منعش من فواكه الموسم المقطعة إلى قطع. حلو بشكل طبيعي وخفيف.
نوتشولينو
Nocciolino
حلوى بنكهة البندق. غالبًا ما تكون كعكة إسفنجية، موس، أو كريمة غنية بنكهة المكسرات.
تيراميسو
Tiramisu
حلوى إيطالية شهيرة مصنوعة من بسكويت أصابع الست المغموس في القهوة، تتناوب مع كريمة الماسكاربوني ورشة كاكاو.
مياه معدنية
Eau minérale
زجاجة مياه معدنية عادية أو فوارة.
صودا - مشروب غازي
Soda - Soft drink
مشروب غازي حلو خالٍ من الكحول.
قهوة
Café
إسبريسو إيطالي كلاسيكي، قصير وقوي.
كابتشينو
Capuccino
مشروب قهوة يتكون من إسبريسو وحليب ساخن رغوي.
كوب نبيذ
Verre de vin
كوب من النبيذ الأحمر أو الأبيض أو الوردي حسب الاختيار.
ربع إبريق نبيذ
Quart de vin
إبريق نبيذ صغير، يعادل حوالي كوبين.
إبريق نبيذ
Pichet de vin
نصف لتر من النبيذ يقدم في إبريق.
بيرة
Bière
بيرة بالصنبور أو زجاجة، منعشة.
بروسيكو
Prosecco
نبيذ إيطالي أبيض فوار. خفيف، فاكهي واحتفالي.
مقبلات منزلية
Apéritif maison
مشروب كحولي يقدم قبل الوجبة لفتح الشهية، وصفة خاصة للمطعم.
باستيس
Pastis
مقبلات يانسون نموذجية من جنوب فرنسا، تقدم مع الماء البارد.
سبريتز
Spritz
كوكتيل فينيسي مر ومنعش مصنوع من البروسيكو، ومر (مثل الأبيرول) وماء فوار.
جرابا
Grapa
ماء حياة إيطالي من عنب المارك. هاضم قوي وعطري.
تاجاديا
Tajadea
مسكرات تقليدية من منطقة البندقية مصنوعة من الغرابا المنقوعة، غالبًا مع قشور الليمون والتوابل. هاضم.
أحمر - روسو سالينتو
Rouge - Rosso Salento
نبيذ أحمر من بوليا، قوي ودافئ مع نكهات الفواكه الناضجة.
أبيض - شاردونيه ديلي فينيزي
Blanc - Chardonnay delle Venezie
نبيذ أبيض جاف من شمال إيطاليا. منعش، زهري وفاكهي.
وردي - روزاتو ديل فينيتو
Rosé - Rosato del Veneto
نبيذ وردي من فينيتو، خفيف ومنعش، مثالي لمرافقة وجبات الصيف.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.7
335 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...