茄子鱼子酱
Caviar d'Aubergine
橄榄油 & 面包丁
烤茄子泥，顺滑，带有橄榄油香气。冷食，作为蘸酱配酥脆面包丁。味道温和，略带烟熏味。
€10
≈ HK$90
0
Au Roi du Café
Au Roi du Café
小吃
熟食拼盘
Planche de charcuterie
乡村手工肉酱，巴黎王子火腿，干香肠，猪肉条
传统法式风干肉和熟食拼盘。包括火腿、干香肠和肉酱。非常适合作为开胃小吃分享。
€22
≈ HK$198
0
大份奶酪拼盘
Grande planche de fromages
Alexandre农场
精选当地著名奶酪坊的陈年奶酪。配面包。提供从温和到浓郁的各种口感和风味。
€22
≈ HK$198
0
混合拼盘
Planche mixte
奶酪和熟食拼盘
丰盛的熟食和奶酪拼盘。开胃小吃的最佳选择。搭配面包和葡萄酒享用。
€26
≈ HK$234
0
烤奶酪三明治
Croque Monsieur
分享，或不分享... 薯条与沙拉
热火腿芝士三明治，焗烤，小酒馆经典。份量足，配薯条和沙拉。外脆内软。
€18.50
≈ HK$167
0
烤卡门贝尔奶酪
Camembert rôti au lait crû
烤箱烤制的卡门贝尔奶酪，直至融化。热食，非常适合蘸面包。浓郁，奶香，口感强烈。
€15
≈ HK$135
0
儿童套餐
儿童套餐
Menu Enfant
碎牛肉饼或鸡肉配薯条或意大利面
任选一种糖浆
儿童套餐，包含主菜、配菜和甜味饮品。
€14~
≈ HK$126
前菜
鸡蛋美乃滋，埃斯佩莱特辣椒
Œufs Mayonnaise, piment d'Espelette
法式小酒馆经典：冷水煮鸡蛋，淋上自制蛋黄酱。撒上埃斯佩莱特辣椒粉，增添一丝辛辣风味。
€8.50
≈ HK$77
0
烤韭葱 烤榛子，油醋汁
Poireaux rôtis Noisettes torréfiées, vinaigrette
煮至软嫩的韭葱，温热或冷食，配油醋汁。烤榛子带来酥脆口感。简单美味的素食菜肴。
€9.50
≈ HK$86
0
乡村手工肉酱 & 腌黄瓜
Terrine de campagne artisanale & pickles
乡村风格的粗磨猪肉酱，配酸黄瓜。搭配新鲜面包享用。
€10
≈ HK$90
0
牛骨髓，粗盐 & 烤面包
Os à moelle, gros sel & pain grillé
烤牛骨，热食，用于刮取内部的骨髓。骨髓肥腻，入口即化，非常浓郁，可涂抹在烤面包上，撒少许盐。
€14.50
≈ HK$131
0
6只大蜗牛 来自蜗牛之家
6 Gros escargots De la Maison de l'Escargot
勃艮第蜗牛，装在壳中，配有香芹蒜蓉黄油。口感紧实，香草味浓郁。使用小叉子取出。
€16
≈ HK$144
0
时令蔬菜浓汤
Velouté de légumes du moment
用时令蔬菜制作的奶油浓汤。暖心，热食。
€12
≈ HK$108
0
自制鸭肝酱，烤面包
Foie gras de canard maison, pain grillé
自制鸭肝酱，浓郁黄油味。配烤面包以增加口感对比。精致的节日美食。
€19
≈ HK$171
0
大份沙拉
凯撒沙拉
Salade César
鸡蛋，帕玛森芝士，面包丁，黄鸡胸肉 & 凯撒酱
丰盛的什锦沙拉，配优质鸡肉、帕玛森芝士和面包丁。淋上奶油凤尾鱼芝士酱。
€18.50
≈ HK$167
0
烤培根扁豆沙拉
Salade de Lentilles et Lard grillés
雪利醋，罗马生菜，帕玛森芝士，腌黄瓜，鸡蛋 & 风干番茄
乡村扁豆沙拉，配烤烟熏培根块。淋上浓郁的油醋汁，配生菜和鸡蛋。
€19
≈ HK$171
0
主菜
腰腹牛排，葱酱
Bavette d'Aloyau, sauce à l'échalote
薯条，沙拉
长纤维、美味多汁的牛肉块。配以焦糖洋葱酱和薯条，可选择半熟或全熟。享用。
€21.50
≈ HK$194
0
牛肉塔塔
Tartare de bœuf
薯条，沙拉
生牛肉末，调味（续随子，洋葱，酱汁）。冷食配薯条。口感嫩滑，味道浓郁。
€19.50
≈ HK$176
0
半熟牛肉塔塔
Tartare Aller-Retour
薯条，沙拉（蓝纹奶酪）
牛肉塔塔，两面快速煎制，内部保持生鲜。适合喜欢温热但半熟牛肉的人。
€19.50
≈ HK$176
0
康塔尔地区鸭腿
Confit de Canard du Comptoir Corréziens
香芹土豆，沙拉
鸭腿慢炖，肉质极其鲜嫩，皮脆。配以蒜蓉香芹炒土豆。
€22
≈ HK$198
0
鸡胸肉
Suprême de Poulet
土豆泥和禽肉汁
嫩鸡胸肉配以细腻轻盈的土豆泥（慕斯）。淋上美味的肉汁。
€21
≈ HK$189
0
时令素食
Le Végé du Moment
见黑板
时令蔬菜主菜，根据时令产品变化。请询问服务员详情。
€20
≈ HK$180
0
戈贡佐拉芝士、开心果和风干番茄意面
Penne Gorgonzola, pistache et tomates séchées
短意面配奶油戈贡佐拉芝士酱。配以脆开心果和风干番茄，带来甜咸风味。
€19
≈ HK$171
0
黑安格斯肉眼牛排，迷迭香汁
Noix d'Entrecôte BLACK ANGUS, jus au romarin
薯条，沙拉
肉眼牛排，多汁嫩滑，品质优良。烤制，配香草味肉汁。肉类爱好者的优质选择。
€34
≈ HK$307
0
香煎鲈鱼柳
Filet de Bar à la plancha
炒时蔬
白肉鱼香煎，皮脆。配什锦蔬菜。清淡精致。
€24
≈ HK$216
0
奶酪
我们当季精选奶酪，请咨询我们的超级团队
精选奶酪（两款）
Sélection de fromages (Par deux)
两块陈年奶酪拼盘。根据当季精选。配面包。
€12
≈ HK$108
0
精选奶酪（三款）
Sélection de fromages (Par trois)
品尝盘，包含三种奶酪。非常适合以传统的法式咸味结束用餐。
€15
≈ HK$135
0
甜点
香草焦糖布丁
Crème Brulée à la Vanille
奶油甜点，香草味，上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。用勺子敲碎焦糖层，享用下面的奶油。
€9
≈ HK$81
0
纯巧克力
Le Tout Chocolat
巧克力爱好者的丰富甜点，多种巧克力质地。
€10
≈ HK$90
0
栗子提拉米苏
Tiramisu aux Marrons
著名的意大利甜点变种，加入栗子奶油。甜美，奶油般顺滑，香气浓郁。
€11
≈ HK$99
0
苹果/梨酥
Crumble Pomme / Poire
水果烤制，覆盖酥脆的碎沙布雷面团。温热食用。
€9.50
≈ HK$86
0
双球冰淇淋
Duo de glaces
任选两种口味的冰淇淋或雪葩。
€9~
≈ HK$81
酒类
开胃酒
RICARD茴香酒
RICARD
2厘升
典型的法国茴香利口酒，用清凉水稀释饮用。带有甘草和草本植物的味道。
€5.50
≈ HK$50
0
金巴利
CAMPARI
6厘升
鲜红的意大利苦味开胃酒。带有橙皮和草本植物的味道。
€6.50
≈ HK$59
0
马天尼红、白或干味美思
MARTINI ROSSO, BIANCO OU DRY
6厘升
意大利味美思。可选红味美思（甜）、白味美思（甜）或干味美思（干）。
€5.50
≈ HK$50
0
SUZE 龙胆利口酒
SUZE
6厘升
法国龙胆开胃酒。独特的苦味和植物味。
€5.50
≈ HK$50
0
白葡萄酒基底的基尔酒
KIR AU VIN BLANC
经典的法式鸡尾酒，混合白葡萄酒和黑醋栗利口酒。
€6
≈ HK$54
0
无酒精圣碧涛
SANBITTER SANS ALCOOL
鲜红的无酒精苦味汽水，可作为金巴利的无酒精替代品。
€5.50
≈ HK$50
0
苏打水配料
ACCOMPAGNEMENT SODA
苏打水增量，用于混合您的酒精饮品。
€2.50
≈ HK$23
0
威士忌
泰斯卡 10 年陈酿
TALISKER 10 ANS
斯凯岛单一麦芽苏格兰威士忌。烟熏，泥煤味，胡椒味。
€11
≈ HK$99
0
拉弗格 10 年陈酿
LAPHROAIG 10 ANS
艾雷岛苏格兰威士忌，泥煤味浓郁，带有药草和海洋气息。
€11
≈ HK$99
0
拉加维林 16 年陈酿
LAGAVULIN 16 ANS
著名的艾雷岛威士忌，浓郁，泥煤味和烟熏味极强，余味悠长。
€17
≈ HK$153
0
百龄坛
BALLANTINES
苏格兰调和威士忌，平衡，柔和。
€9
≈ HK$81
0
杰克丹尼
JACK DANIEL'S
美国田纳西威士忌，木炭过滤。带有焦糖和香草味。
€9
≈ HK$81
0
餐后酒
4厘升
威廉梨果酒
POIRE WILLIAM
无色水果烈酒，带有成熟梨子的浓郁香气。
€10
≈ HK$90
0
覆盆子
FRAMBOISE
覆盆子果酒，香气浓郁。
€10
≈ HK$90
0
下阿马尼亚克 1997
BAS ARMAGNAC 1997
法国陈年白兰地，产自加斯科涅。浓郁复杂。
€14
≈ HK$126
0
干邑
COGNAC
著名的白兰地，橡木桶陈酿。带有木质和果香。
€14
≈ HK$126
0
陈年佳酿卡尔瓦多斯
VIEUX CALVADOS HORS D'ÂGE
诺曼底苹果白兰地，陈酿。带有烤苹果和香料味。
€14
≈ HK$126
0
朗姆酒
LA HECHICERA 朗姆酒
LA HECHICERA
哥伦比亚陈年朗姆酒，口感圆润，带有焦糖和烟草味。
€12
≈ HK$108
0
DIPLOMATICO 朗姆酒
DIPLOMATICO
流行的委内瑞拉朗姆酒，口感圆润，甜美，带有香草味。
€12
≈ HK$108
0
塔希提朗姆酒 MANA'O
RHUM TAHITIEN MANA'O
来自塔希提岛的朗姆酒，纯甘蔗汁，芳香花香。
€12
≈ HK$108
0
鸡尾酒
含酒精
Aperol 或 Campari 施普利茨
SPRITZ APEROL OU CAMPARI
意大利起泡鸡尾酒，以普罗塞克、苏打水和苦酒（Aperol：橙味甜美 / Campari：红色微苦）为基底。
€10
≈ HK$90
0
圣日耳曼施普利茨
SAINT GERMAIN SPRITZ
接骨木花利口酒圣日耳曼调制的，带有花香的施普利茨。
€11
≈ HK$99
0
莫吉托鸡尾酒
MOJITO
清爽的古巴鸡尾酒：朗姆酒，新鲜薄荷，青柠，糖和苏打水。
€10
≈ HK$90
0
浓缩咖啡马提尼
EXPRESSO MARTINI
提神咖啡鸡尾酒，伏特加和咖啡利口酒。冷饮，配有顺滑的泡沫。
€11
≈ HK$99
0
内格罗尼鸡尾酒
NEGRONI
浓烈而微苦的意大利鸡尾酒：金酒、红味美思和金巴利。
€12
≈ HK$108
0
古典鸡尾酒
OLD FASHION
经典的威士忌、糖和苦精鸡尾酒，加冰饮用。
€12
≈ HK$108
0
凯匹林纳鸡尾酒
CAIPIRINHA
巴西鸡尾酒，以卡莎萨（甘蔗烈酒）、青柠和糖为基底。
€11
≈ HK$99
0
美式咖啡
AMERICANO
清淡的开胃鸡尾酒：金巴利，红味美思和苏打水。
€11
≈ HK$99
0
菲茨菲尔德金酒汤力
FEVER TREE GIN TONIC
用 Fever Tree 高级汤力水调制的金酒汤力。
€12
≈ HK$108
0
皇家查特酒莫吉托
CHARTREUSE MULE
莫斯科骡子变种，用查特酒（草本利口酒）、姜汁啤酒和青柠代替伏特加。
€12
≈ HK$108
0
大都会鸡尾酒
COSMOPOLITAN
果味鸡尾酒，酸甜可口：伏特加、橙味力娇酒、蔓越莓汁和青柠汁。
€11
≈ HK$99
0
无酒精
无酒精莫吉托
VIRGIN MOJITO
无酒精莫吉托版本。薄荷，青柠，糖和苏打水。
€8
≈ HK$72
0
VIBRANTE 施普利茨
VIBRANTE SPRITZ
无酒精施普利茨，可能使用马天尼 Vibrante 等无酒精开胃酒调制。
€9
≈ HK$81
0
酒窖精选
勃艮第，博若莱
勃艮第霞多丽 AOC Domaine de Belleverne 酒庄
Bourgogne Chardonnay aoc Domaine de Belleverne
勃艮第白葡萄酒。干型，果香浓郁，带有矿物质感。
€5~
≈ HK$45
小沙布利 AOC Domaine Massin 酒庄（霞多丽）
Petit Chablis aoc Domaine Massin (Chardonnay)
勃艮第北部名贵的干白葡萄酒。非常清新、活泼且矿物质感强。
€9.80~
≈ HK$88
勃艮第黑皮诺 AOC Domaine Camu 酒庄
Bourgogne Pinot noir aoc Domaine Camu
勃艮第红葡萄酒。轻盈，细腻，带有红色水果香气。
€8.50~
≈ HK$77
Saint-Amour AOC Château de Belleverne 酒庄（佳美）
Saint-Amour aoc Château de Belleverne (Gamay)
博若莱特级村庄酒。柔和，果香浓郁，优雅的红葡萄酒。
€6.50~
≈ HK$59
Morgon AOC Laurent Thevenet 酒庄（佳美）
Morgon aoc Laurent Thevenet (Gamay)
博若莱特级村庄酒，浓郁强劲，带有成熟水果香气。
€7.50~
≈ HK$68
波尔多与西南地区
波尔多高级法定产区 Fayau 酒庄（梅洛，赤霞珠）
Bordeaux Supérieur aoc Château Fayau (Merlot, Cabernet)
波尔多经典红葡萄酒，结构感强，带有红黑果实风味。
€5.50~
≈ HK$50
罗讷河谷和朗格多克地区
罗讷河谷丘 AOC Dom de la Rouette 酒庄（歌海娜，西拉）
Côtes du Rhône aoc Dom de la Rouette (Grenache, Syrah)
法国南部红葡萄酒。辛辣，温暖，浓郁。
€6.50~
≈ HK$59
卢瓦尔河谷
安茹 AOC Le Cheninposteur 酒庄（品丽珠）
Anjou aoc Le Cheninposteur (Chenin)
卢瓦尔河谷白葡萄酒。果香浓郁，酸度宜人，清新爽口。
€5~
≈ HK$45
Quincy AOC Jacques Rouzé 酒庄（长相思）
Quincy aoc Jacques Rouzé (Sauvignon)
干白葡萄酒，香气浓郁（柑橘、白花）。类似于桑塞尔。
€6.50~
≈ HK$59
普罗旺斯
普罗旺斯丘 AOC Soif de Pampa
Côtes de Provence aoc Soif de Pampa
典型的普罗旺斯桃红葡萄酒。淡色，干型，非常清爽。
€6.50~
≈ HK$59
IGP 地中海 La Demoiselle Sans Gêne
IGP Méditerranée La Demoiselle Sans Gêne
简单宜人的葡萄酒，可能是南部产区的桃红或白葡萄酒。
€5.50~
≈ HK$50
AOC 香槟
来自 Saint Marceau
De Saint Marceau
香槟产区的著名起泡酒。节日气氛，精致。
€12~
≈ HK$108
Philipponnat Royale Réserve 无添加糖香槟
Philipponnat Royale Réserve Non Dosé
高端香槟，极干（无糖）。纯净而优雅。
€90
≈ HK$811
0
冰镇！
红色可口可乐，零度可乐
COCA COLA ROUGE, ZÉRO
33厘升
经典或无糖可乐汽水。
€5.50
≈ HK$50
0
奥兰治那汽水
ORANGINA
25厘升
法国橙味汽水，含果肉，饮用前轻微摇晃。
€5.50
≈ HK$50
0
巴黎水，依云
PERRIER, EVIAN
33厘升
小瓶装水。巴黎水是带气的，依云是无气的。
€5
≈ HK$45
0
菲茨菲尔德印度汤力水
FEVER TREE INDIAN TONIC
25厘升
优质汤力水，微苦带甜，常用于调制鸡尾酒。
€5
≈ HK$45
0
鲜榨果汁
FRUITS PRESSÉS
橙子、柠檬或西柚
鲜榨果汁，富含维生素。
€6
≈ HK$54
0
果汁
JUS DE FRUITS
橙子、蔓越莓、菠萝、番茄 25厘升
瓶装果汁。
€5.50
≈ HK$50
0
水果花蜜
NECTAR DE FRUITS
杏子、草莓 25厘升
果汁花蜜，比果汁更浓稠，更甜。
€5.50
≈ HK$50
0
自制冰茶
THÉ GLACÉ MAISON
现场冲泡并冷却的冰茶，清爽解渴。
€6
≈ HK$54
0
姜汁啤酒
GINGER BEER
无酒精姜汁汽水，辛辣带甜。
€5.50
≈ HK$50
0
自制柠檬水
CITRONNADE MAISON
用新鲜柠檬汁、水和糖制作的清爽饮品。
€7.50
≈ HK$68
0
矿泉水
依云，巴黎水
EVIAN, BADOIT
大瓶矿泉水。依云（无气）或巴黎水（有气）。
€6.50~
≈ HK$59
热饮！
马萨亚浓缩咖啡或美式咖啡
EXPRESSO OU CAFÉ ALLONGÉ MASSAYA
短浓缩咖啡或美式咖啡。
€2.50
≈ HK$23
0
马萨亚双份浓缩咖啡
DOUBLE EXPRESSO MASSAYA
双份浓缩咖啡。浓烈，醇厚。
€5
≈ HK$45
0
拿铁咖啡
CAFÉ CRÈME
浓缩咖啡加热牛奶和奶泡。
€4.50
≈ HK$41
0
马萨亚榛果拿铁
NOISETTE MASSAYA
浓缩咖啡加一滴牛奶（“一抹”）
€2.60
≈ HK$23
0
牛奶巧克力
CHOCOLAT AU LAIT
热可可和牛奶饮品。
€5
≈ HK$45
0
卡布奇诺，维也纳咖啡
CAPPUCCINO, CAFÉ VIENNOIS
卡布奇诺或维也纳咖啡，配有大量奶泡或鲜奶油。
€6
≈ HK$54
0
任选茶饮
THÉ AU CHOIX
锡兰红茶、伯爵茶、烟熏中国茶、大吉岭绿茶、茉莉花茶、香料路易波士茶、早餐茶
茶壶装的精选茶和花草茶。
€5.50
≈ HK$50
0
任选花草茶
INFUSION AU CHOIX
椴树花茶，马鞭草茶，洋甘菊茶
用热水浸泡的干草本植物，不含茶碱。
€5.50
≈ HK$50
0
啤酒
生啤
“咖啡之王”特选金发啤酒
Special Pils Blonde «Au roi du Café»
清爽的金发比尔森啤酒，生啤。
€4~
≈ HK$36
Demory IPA 啤酒
Demory IPA
巴黎 Demory 酒厂的印度淡色艾尔啤酒。苦味突出，带有芳香。
€5~
≈ HK$45
1664 白啤
1664 Blanche
法国小麦啤酒，浑浊，带有柑橘味。
€4.50~
≈ HK$41
潘趣，摩纳哥
Panaché, Monaco
啤酒鸡尾酒。潘趣（啤酒加柠檬水）或摩纳哥（啤酒、柠檬水和石榴糖浆）。
€4~
≈ HK$36
皮孔啤酒
Picon Bière
金色啤酒配皮孔（橙味草本苦酒）。北部和东部的经典饮品。
€6~
≈ HK$54
餐牌到此為止
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