E1 虾仁饺子 (2个) E1 Raviolis aux crevettes (2ps) 半透明米粉蒸饺,内馅为虾仁(Ha Kao)。口感柔软略带弹性。可蘸酱油或辣酱。 €2.50 ≈ HK$23 − 0 +
E2 虾仁饺子 (2个) E2 Bouchée aux crevettes (2ps) 顶部开口的饺子,内馅为虾仁混合物(烧卖)。蒸制,口感柔软美味。作为开胃菜热食。 €2.50 ≈ HK$23 − 0 +
E4 蒸饺拼盘 (6个) E4 Assortiment à la vapeur (6ps) 各种蒸点心(虾、猪肉)的拼盘。适合品尝多种风味和口感。可分享或作为丰盛的开胃菜。 €7.50 ≈ HK$68 − 0 +
E5 鸡肉煎饺 (5个) E5 Raviolis grillé au poulet (5ps) 鸡肉馅饺子,锅煎至底部酥脆(日式煎饺)。内部保持鲜嫩多汁。配以醋汁。 €5.50 ≈ HK$50 − 0 +
越南饺子 (2个) Bánh cuôn E6 Raviolis Vietnamiens (2ps) Bánh cuôn 蒸制的薄米饼,卷入猪肉末和黑木耳。口感非常柔软顺滑。配以越南熟食和鱼露。 €3.60 ≈ HK$32 − 0 +
E7 鸡肉虾仁春卷 (1个) E7 Rouleaux de printemps au poulet et aux crevettes (1ps) 新鲜卷,由米纸、粉丝、生菜、香草、鸡肉和虾仁组成。新鲜清淡,非油炸。可蘸花生酱。 €2.80 ≈ HK$25 − 0 +
E8 素食春卷 (1个) E8 Rouleaux de printemps Végétarien (1ps) 素食春卷,内馅为新鲜蔬菜、粉丝和豆腐。酥脆清爽。配以合适的酱料。 €2.50 ≈ HK$23 − 0 +
E9 虾仁木瓜丝沙拉 E9 Salade de papaye râpé aux crevettes 清爽的沙拉,以酥脆的青木瓜丝和虾仁为主。用甜酸辣酱调味,常撒上花生碎。清爽辛辣风味的平衡。 €8.50 ≈ HK$77 − 0 +
E10 牛肉木瓜丝沙拉 E10 Salade de papaye râpé au boeuf 酥脆的青木瓜沙拉,配以腌制牛肉。清爽的口感和嫩滑的牛肉,搭配典型的越南醋汁。清淡芳香。 €7.90 ≈ HK$71 − 0 +
E11 越南鸡肉春卷 (2个) E11 Nems vietnamiens au poulet (2ps) 炸米纸卷,内馅为鸡肉、粉丝和蔬菜。外酥内软。可卷入生菜叶中,搭配薄荷。 €2.80 ≈ HK$25 − 0 +
E13 天妇罗炸虾 (5个) E13 Beignet de crevette façon Tempura (5ps) 裹着轻盈酥脆面糊的虾仁。口感非常酥脆,虾肉鲜嫩。非常适合作为热开胃菜。 €7.50 ≈ HK$68 − 0 +
E15 炸虾饼 (5个) E15 Croquette de crevette frit (5ps) 虾酱制成的饺子或饼,裹上面包屑炸制。内部柔软,带有海鲜风味。配以甜酸酱。 €5.80 ≈ HK$52 − 0 +
E16 牛肉咖喱萨摩萨 (3个) E16 Samoussa au boeuf et au curry (3ps) 酥脆的薄饼三角形,内馅为咖喱香辣牛肉末。香脆可口。一道受欢迎的印度风味开胃菜。 €4.90 ≈ HK$44 − 0 +
E17 香茅鸡肉沙拉 E17 Salade de poulet à la citronnelle 什锦沙拉配香茅腌制鸡肉块。味道清新、酸甜芳香。清淡,非常适合作为餐前开胃。 €6.20 ≈ HK$56 − 0 +
E18 香茅虾仁沙拉 E18 Salade de crevette à la citronnelle 放在生菜床上的虾仁,用香茅和新鲜香草调味。味道鲜明芳香。一种清爽的选择。 €6.90 ≈ HK$62 − 0 +
E19 香茅牛肉沙拉 E19 Salade de boeuf à la citronnelle 香茅炒牛肉薄片,做成沙拉。冷热混合,搭配亚洲香草,风味十足。用清淡的醋汁调味。 €6.20 ≈ HK$56 − 0 +
S2 3串烤牛肉配粉丝 S2 3 brochettes de boeuf grillé avec vermicelle 腌制烤牛肉串,配米粉。一种社交菜肴,常配有香草和蘸酱。 €11.80~ ≈ HK$106 選擇0
S3 3串烤鸡肉配粉丝 S3 3 brochettes de poulet grillé avec vermicelle 烤鸡肉串,放在粉丝床上。略带烟熏味和温和的风味。 €11.80~ ≈ HK$106 選擇0
S5 红米饭配牛肉 <Loc Lac> S5 Riz rouge au boeuf <Loc Lac> 锅炒嫩牛肉丁(牛肉禄禄),配番茄饭(红米饭)。风味浓郁,略带胡椒味和甜咸味。 €11.80~ ≈ HK$106 選擇0
越南煎饼 Crêpes vietnamiennes << 仅晚餐供应 >> 酥脆的黄色煎饼(Bánh Xèo),内馅为猪肉、虾仁和豆芽。用生菜叶包裹,搭配香草和鱼露食用。一种社交和典型的菜肴。 − 0 +