menufans

Au Bois d'Acacia

开胃菜

E1 虾仁饺子 (2个)
E1 Raviolis aux crevettes (2ps)
半透明米粉蒸饺,内馅为虾仁(Ha Kao)。口感柔软略带弹性。可蘸酱油或辣酱。
€2.50 ≈ HK$23
E2 虾仁饺子 (2个)
E2 Bouchée aux crevettes (2ps)
顶部开口的饺子,内馅为虾仁混合物(烧卖)。蒸制,口感柔软美味。作为开胃菜热食。
€2.50 ≈ HK$23
E3 猪肉饺子 (2个)
E3 Bouchée au porc (2ps)
猪肉末馅的蒸饺,调味。口感多汁浓郁。通常蘸少许辣酱食用。
€2.50 ≈ HK$23
E4 蒸饺拼盘 (6个)
E4 Assortiment à la vapeur (6ps)
各种蒸点心(虾、猪肉)的拼盘。适合品尝多种风味和口感。可分享或作为丰盛的开胃菜。
€7.50 ≈ HK$68
E5 鸡肉煎饺 (5个)
E5 Raviolis grillé au poulet (5ps)
鸡肉馅饺子,锅煎至底部酥脆(日式煎饺)。内部保持鲜嫩多汁。配以醋汁。
€5.50 ≈ HK$50
越南饺子 (2个) Bánh cuôn
E6 Raviolis Vietnamiens (2ps) Bánh cuôn
蒸制的薄米饼,卷入猪肉末和黑木耳。口感非常柔软顺滑。配以越南熟食和鱼露。
€3.60 ≈ HK$32
E7 鸡肉虾仁春卷 (1个)
E7 Rouleaux de printemps au poulet et aux crevettes (1ps)
新鲜卷,由米纸、粉丝、生菜、香草、鸡肉和虾仁组成。新鲜清淡,非油炸。可蘸花生酱。
€2.80 ≈ HK$25
E8 素食春卷 (1个)
E8 Rouleaux de printemps Végétarien (1ps)
素食春卷,内馅为新鲜蔬菜、粉丝和豆腐。酥脆清爽。配以合适的酱料。
€2.50 ≈ HK$23
E9 虾仁木瓜丝沙拉
E9 Salade de papaye râpé aux crevettes
清爽的沙拉,以酥脆的青木瓜丝和虾仁为主。用甜酸辣酱调味,常撒上花生碎。清爽辛辣风味的平衡。
€8.50 ≈ HK$77
E10 牛肉木瓜丝沙拉
E10 Salade de papaye râpé au boeuf
酥脆的青木瓜沙拉,配以腌制牛肉。清爽的口感和嫩滑的牛肉,搭配典型的越南醋汁。清淡芳香。
€7.90 ≈ HK$71
E11 越南鸡肉春卷 (2个)
E11 Nems vietnamiens au poulet (2ps)
炸米纸卷,内馅为鸡肉、粉丝和蔬菜。外酥内软。可卷入生菜叶中,搭配薄荷。
€2.80 ≈ HK$25
E12 素食春卷 (2个)
E12 Nems végétariens (2ps)
酥脆的炸卷,仅内馅为蔬菜和粉丝。美味无肉。配素食鱼露或酱油热食。
€2.80 ≈ HK$25
E13 天妇罗炸虾 (5个)
E13 Beignet de crevette façon Tempura (5ps)
裹着轻盈酥脆面糊的虾仁。口感非常酥脆,虾肉鲜嫩。非常适合作为热开胃菜。
€7.50 ≈ HK$68
E14 炸虾饼 (5个)
E14 Beignet de crevette (5ps)
裹面包屑炸制的虾仁。经典的金黄酥脆开胃菜。可以用手或筷子轻松食用。
€5.80 ≈ HK$52
E15 炸虾饼 (5个)
E15 Croquette de crevette frit (5ps)
虾酱制成的饺子或饼,裹上面包屑炸制。内部柔软,带有海鲜风味。配以甜酸酱。
€5.80 ≈ HK$52
E16 牛肉咖喱萨摩萨 (3个)
E16 Samoussa au boeuf et au curry (3ps)
酥脆的薄饼三角形,内馅为咖喱香辣牛肉末。香脆可口。一道受欢迎的印度风味开胃菜。
€4.90 ≈ HK$44
E17 香茅鸡肉沙拉
E17 Salade de poulet à la citronnelle
什锦沙拉配香茅腌制鸡肉块。味道清新、酸甜芳香。清淡,非常适合作为餐前开胃。
€6.20 ≈ HK$56
E18 香茅虾仁沙拉
E18 Salade de crevette à la citronnelle
放在生菜床上的虾仁,用香茅和新鲜香草调味。味道鲜明芳香。一种清爽的选择。
€6.90 ≈ HK$62
E19 香茅牛肉沙拉
E19 Salade de boeuf à la citronnelle
香茅炒牛肉薄片,做成沙拉。冷热混合,搭配亚洲香草,风味十足。用清淡的醋汁调味。
€6.20 ≈ HK$56

PHO

P1 特制河粉
P1 Phô spécial
传统的米粉汤,配以浓郁芳香的牛肉汤底。配有不同部位的牛肉(肉丸、薄片)。佐以新鲜香草和豆芽。
€10.90 ≈ HK$98
P1s 特制沙爹河粉
P1s Phô saté spécial
特制河粉的辣味版本,加入沙爹酱(辣椒和花生)。汤底浓郁辛辣。适合喜欢辣味菜肴的人。
€10.90 ≈ HK$98
P2 虾仁河粉
P2 Phô aux crevettes
虾仁汤面,代替牛肉。汤底清淡,香草味浓郁。是经典牛肉汤底的替代品。
€10.90 ≈ HK$98
P2s 虾仁沙爹河粉
P2s Phô saté aux crevettes
加入辣味沙爹酱的虾仁汤面。海鲜和辛辣风味的混合。浓郁而令人满足。
€10.90 ≈ HK$98
P3 鸡肉河粉
P3 Phô au poulet
米粉汤,配以撕碎的鸡胸肉。汤底比牛肉汤底清淡。一种温和健康的菜肴。
€9.90 ≈ HK$89
P3s 鸡肉沙爹河粉
P3s Phô saté au poulet
加入辣味沙爹酱的鸡肉河粉。汤底呈微红色,味道浓郁。热食。
€9.90 ≈ HK$89
P4 素食河粉
P4 Phô végétarien
无肉汤面,配豆腐和各种蔬菜,在芳香的蔬菜汤底中。清淡但令人满足。适合素食者。
€9.90 ≈ HK$89

BOBUN

配料:香菜、炸洋葱、花生、胡萝卜丝、新鲜薄荷、黄瓜、细香葱 炒锅:主厨、沙爹 配有粉丝、豆芽、生菜、鸡肉春卷

B1 锅炒虾
B1 Crevettes sautées au Wok
一大碗温热的米粉,配以炒虾仁。配有生蔬菜、新鲜香草、花生和春卷。与甜咸鱼露混合食用。
€12.90 ≈ HK$116
B2 锅炒牛肉
B2 Boeuf sauté au Wok
经典的牛肉粉,配以洋葱和香茅炒制的牛肉丝。放在粉丝上,配有生菜、春卷和花生。一种完整芳香的菜肴。
€9.90 ≈ HK$89
B3 2串烤牛肉
B3 2 brochettes de boeuf grillé
越式牛肉粉配烤牛肉串,而非炒牛肉。烤肉的烟熏风味与新鲜粉丝完美搭配。
€10.90 ≈ HK$98
B4 2串烤鸡肉
B4 2 brochettes de poulet grillé
牛肉粉配烤鸡肉串。清爽、轻盈,因春卷和花生而酥脆。
€10.90 ≈ HK$98
B5 素食牛肉粉
B5 Bobun végétarien
无肉粉丝沙拉,配素食春卷和炒豆腐或蔬菜。富含香草和生蔬菜,健康饮食。
€9.90 ≈ HK$89

招牌特色

S1 2串烤虾
S1 2 brochettes de crevette grillée
配粉丝
烤虾串,配米粉。可以自己用米纸卷食用(可选)。
€12.80~ ≈ HK$115
S2 3串烤牛肉配粉丝
S2 3 brochettes de boeuf grillé avec vermicelle
腌制烤牛肉串,配米粉。一种社交菜肴,常配有香草和蘸酱。
€11.80~ ≈ HK$106
S3 3串烤鸡肉配粉丝
S3 3 brochettes de poulet grillé avec vermicelle
烤鸡肉串,放在粉丝床上。略带烟熏味和温和的风味。
€11.80~ ≈ HK$106
S4 3串烤鸡肉饭
S4 Riz aux 3 brochettes de poulet grillé
蒸白米饭配烤鸡肉串。简单而营养的菜肴。
€10.80 ≈ HK$97
S5 红米饭配牛肉 <Loc Lac>
S5 Riz rouge au boeuf <Loc Lac>
锅炒嫩牛肉丁(牛肉禄禄),配番茄饭(红米饭)。风味浓郁,略带胡椒味和甜咸味。
€11.80~ ≈ HK$106
S6 脆皮鸡肉饭
S6 Riz au poulet croustillant
炸鸡腿或鸡柳,皮脆,配白米饭。通常配有酱料提味。
€10.80 ≈ HK$97
S7 烤鸭饭
S7 Riz au canard laqué
烤鸭片,皮脆,配米饭。肉质鲜嫩,味道浓郁,带有甜咸风味。
€10.80 ≈ HK$97
S8 椒盐虾仁饭
S8 Riz aux crevettes sel et poivre
用椒盐调味的炒虾仁,配米饭。味道浓郁,辛辣芳香。
€12.90 ≈ HK$116
越南煎饼
Crêpes vietnamiennes
<< 仅晚餐供应 >>
酥脆的黄色煎饼(Bánh Xèo),内馅为猪肉、虾仁和豆芽。用生菜叶包裹,搭配香草和鱼露食用。一种社交和典型的菜肴。

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★
4.1
Google Maps上的206個評分
喺Google地圖中睇 ↗
你係店主?如果有任何錯誤資訊,請話畀我哋知。 報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

巴黎必試美食