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堂食和外卖

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菜單
位置
評價
开胃菜
主菜
甜点
开胃菜

摩洛哥沙拉

Salade marocaine

新鲜沙拉,由切碎的番茄、黄瓜、辣椒和洋葱组成。用橄榄油、柠檬和香草调味。口感清脆,味道清淡,是餐前开胃的理想选择。

5
HK$45

茄子鱼子酱

Caviar d'aubergine

烤茄子和番茄泥,用大蒜和香料炖煮(通常称为 Zaalouk)。口感柔滑,味道浓郁且略带烟熏味。通常搭配面包食用。

5
HK$45

摩洛哥菠菜

Épinard à la marocaine

慢炖菠菜,配以橄榄油、大蒜、腌制柠檬和橄榄。美味而芳香的菜肴。温热或冷食均可作为开胃菜。

5
HK$45

鸡蛋肉末脆饼

Brick à l'œuf et viande hachée

炸至酥脆的薄脆饼皮,内含鸡蛋、肉末和香料。外酥内软。请注意,内部的鸡蛋可能呈流心状。

5
HK$45

鸡蛋金枪鱼脆饼

Brick à l'œuf et thon

炸至酥脆的薄面皮三角形,内含鸡蛋和调味金枪鱼。口感非常酥脆。摩洛哥美食的经典开胃菜。

5
HK$45
主菜

素食蒸粗麦粉

Couscous végétarien

蒸制的粗麦粉,配以浓郁的肉汤和各种蔬菜(胡萝卜、西葫芦、萝卜、鹰嘴豆)。不含肉的丰盛而健康的菜肴。根据您的口味将蒸粗麦粉和蔬菜与肉汤混合。

10
HK$90

香肠蒸粗麦粉

Couscous merguez

传统菜肴,细蒸粗麦粉配烤香肠(辣味香肠)和炖蔬菜。香肠的香料带来辛辣的风味。

12
HK$108

鸡肉蒸粗麦粉

Couscous poulet

轻盈的蒸粗麦粉配嫩鸡肉块和炖蔬菜。经典而美味。

12
HK$108

羊肉或小牛肉蒸粗麦粉

Couscous agneau ou veau

蒸粗麦粉配您选择的炖肉(羊肉或小牛肉),肉质鲜嫩芳香。配以蒸粗麦粉和蔬菜。

15~

烤肉串蒸粗麦粉

Couscous brochettes

蒸粗麦粉配烤肉串。烤肉的烟熏味与蒸粗麦粉和蔬菜的甜味完美搭配。

15
HK$135

皇家蒸粗麦粉

Couscous royal

最丰盛的蒸粗麦粉,通常包含多种肉类(香肠、鸡肉、羊肉)和所有蔬菜。适合食量大的人的丰盛大餐。

20
HK$180
甜点

摩洛哥糕点

Pâtisseries marocaines

可在提供的选项中选择

各种传统糕点,以杏仁、蜂蜜、芝麻和橙花水制成(如“羚羊角”)。甜美而芳香,搭配茶非常合适。

3
HK$27

肉桂橙子

Orange à la cannelle

新鲜橙子片,撒上肉桂粉,有时淋上少许橙花水。简单、清淡且非常清爽的甜点。

3
HK$27

自制蛋糕

Gâteau maison

可在提供的选项中选择

自制甜点,每日不同。请询问当天的特色。

3
HK$27
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