Argana
Argana
애피타이저
모로코 샐러드
Salade marocaine
잘게 썬 토마토, 오이, 피망, 양파로 만든 신선한 샐러드. 올리브 오일, 레몬, 허브로 양념했습니다. 아삭한 식감과 가벼운 맛으로 식사 시작에 이상적입니다.
€5
≈ $6.00가지 캐비어
Caviar d'aubergine
구운 가지와 토마토 퓌레, 마늘과 향신료로 졸인 것(종종 자알룩이라고 함). 녹는 듯한 식감과 풍부하고 약간 훈제된 맛. 일반적으로 빵과 함께 즐깁니다.
€5
≈ $6.00모로코식 시금치
Épinard à la marocaine
올리브 오일, 마늘, 절인 레몬, 올리브로 천천히 익힌 시금치. 맛이 좋고 향긋한 요리입니다. 애피타이저로 따뜻하거나 차갑게 제공됩니다.
€5
≈ $6.00계란과 다진 고기 브릭
Brick à l'œuf et viande hachée
계란, 다진 고기, 향신료로 채운 얇고 바삭한 튀긴 브릭 페이스트리. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 주의: 안의 계란은 반숙일 수 있습니다.
€5
≈ $6.00계란과 참치 브릭
Brick à l'œuf et thon
계란과 양념한 참치가 들어 있는 튀긴 얇은 반죽 삼각형. 매우 바삭한 식감. 마그레브 요리의 고전적인 애피타이저입니다.
€5
≈ $6.00메인 요리
채식 쿠스쿠스
Couscous végétarien
증기로 찐 고운 세몰리나에 풍부한 육수와 다양한 채소(당근, 주키니, 순무, 병아리콩)를 곁들입니다. 고기 없이도 푸짐하고 건강한 요리입니다. 취향에 따라 세몰리나와 채소를 육수에 섞어 드세요.
€10
≈ $12.00메르게즈 쿠스쿠스
Couscous merguez
구운 메르게즈(매콤한 소시지)와 육수에 찐 채소를 곁들인 고운 세몰리나 전통 요리. 메르게즈의 향신료 덕분에 매콤한 맛입니다.
€12
≈ $14.00치킨 쿠스쿠스
Couscous poulet
부드러운 닭고기와 졸인 채소가 곁들여진 가벼운 세몰리나. 부드럽고 맛있는 클래식입니다.
€12
≈ $14.00양고기 또는 송아지 고기 쿠스쿠스
Couscous agneau ou veau
선택한 고기(양고기 또는 송아지 고기)로 만든 스튜 쿠스쿠스, 부드럽고 향긋합니다. 세몰리나와 채소가 곁들여 나옵니다.
€15~
꼬치 쿠스쿠스
Couscous brochettes
구운 고기 꼬치와 함께 제공되는 세몰리나. 구이의 훈제 향이 세몰리나와 채소의 단맛을 잘 보완합니다.
€15
≈ $17.00로얄 쿠스쿠스
Couscous royal
가장 푸짐한 쿠스쿠스 버전으로, 일반적으로 여러 종류의 고기(메르게즈, 치킨, 양고기)와 모든 채소가 포함됩니다. 대식가를 위한 완전한 축제입니다.
€20
≈ $23.00디저트
모로코식 페이스트리
Pâtisseries marocaines
제공된 것 중에서 선택
아몬드, 꿀, 참깨, 오렌지 꽃물(가젤의 뿔 모양 쿠키 등)로 만든 전통적인 작은 쿠키 모음. 달콤하고 향긋하며 차와 함께 즐기기 좋습니다.
€3
≈ $3.00오렌지 시나몬
Orange à la cannelle
시나몬을 뿌리고 때로는 오렌지 꽃물을 살짝 뿌린 신선한 오렌지 조각. 간단하고 가벼우며 매우 상쾌한 디저트입니다.
€3
≈ $3.00수제 케이크
Gâteau maison
제공된 것 중에서 선택
매일 바뀌는 수제 디저트. 오늘의 추천 메뉴를 문의하세요.
€3
≈ $3.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.8
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