고대인의 먹거리집

需要切碎的青阳辣椒请告知 * 每位顾客免费赠送一碗米饭

★ 4.6 (19)

🎨 切換主題顏色 🌐 顯示原文 ⇪ 分享

下酒菜 主食

下酒菜

猪头肉

수육

猪头肉（脸颊肉、下颌肉、颧骨肉、后颈肉） 温热供应。

将猪头肉的各种特殊部位炖煮至软嫩。温热供应，口感软嫩湿润。蘸虾酱食用，风味更佳。

₩18,000~ ≈ HK$96

選擇

内脏

내장

大肠、小肠、猪肚... 温热供应。

将猪大肠、小肠、猪肚等各种内脏炖煮而成。以其特有的嚼劲和浓郁的香味为特点，温热供应。

₩18,000~ ≈ HK$96

選擇

肉类拼盘

고기모듬

猪头肉、血肠、猪肝、猪肺、猪肚...

汇集了猪头肉、血肠、内脏等本店主要菜肴的拼盘。可以在一盘中品尝到多种部位的不同风味和口感。

₩18,000~ ≈ HK$96

選擇

猪肚

오소리감투

温热供应。

将猪的胃部（猪肚）炖煮而成。与其他内脏相比，口感更具嚼劲和爽脆，越嚼越香。

₩18,000 ≈ HK$96

+

猪头肉+猪肚

수육+오소리

将软嫩的猪头肉和有嚼劲的猪肚各一半混合供应。可以同时品尝两种不同口感的肉类。

₩18,000 ≈ HK$96

+

猪头肉

머리고기

耳下肉、眼鼻肉、脸颊肉、耳朵、舌头... 冷盘供应。

将猪头肉炖煮后压制冷却而成。与温热的猪头肉相比，口感更具嚼劲和弹性。

₩15,000 ≈ HK$80

+

冻肉

편육

冷盘。

将炖煮的猪肉放入模具压制成块状的肉类料理。冷盘供应，富含胶质，口感Q弹。

₩15,000 ≈ HK$80

+

猪头肉+冻肉

머리고기+편육

将冷吃的猪头肉和冻肉汇集在一起的菜单。适合喜欢有嚼劲和弹牙口感的顾客的下酒菜。

₩15,000 ≈ HK$80

+

下酒汤

술국

用浓郁辛辣的猪骨汤炖煮猪肉和蔬菜的汤类。份量充足，适合不配米饭单独佐酒。

₩13,000 ≈ HK$69

+

内脏下酒汤

내장술국

加入多种猪内脏的丰盛辛辣汤类。浓郁的汤味与有嚼劲的内脏相得益彰，是搭配烧酒的绝佳选择。

₩15,000 ≈ HK$80

+

迷你猪蹄

미니족발

冷盘。

将猪脚部位炖煮而成的小份猪蹄。相比肉类，更适合啃食附着在皮和骨头上的有嚼劲的肉，冷盘供应。

₩7,000 ≈ HK$37

+

血肠

순대

血肠、猪肝、猪肺... 温热供应。

用猪肠、猪血、蔬菜等填充蒸制而成的韩式香肠。与猪肝、猪肺等内脏一起温热供应，可蘸盐或包饭酱食用。

₩6,000 ≈ HK$32

+

主食

内脏汤

내장탕

用大量猪内脏炖煮的砂锅汤类。汤味浓郁辛辣，可搭配米饭作为丰盛的一餐。

₩11,000~ ≈ HK$58

選擇

黄太鱼解酒汤

황태해장국

加入风干的黄太鱼炖煮的清淡爽口汤。不刺激，口感清爽，非常适合解酒。

₩7,000 ≈ HK$37

+

米饭

공기밥

普通白米饭。可搭配炖锅或各种菜肴食用。

₩1,000 ≈ HK$5

+

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

睇購物車

商店資訊

★

4.6

Google Maps上的19個評分

喺Google地圖中睇 ↗

你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。 報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

Daesung Jib

★ 4.2

Dong Woo Seolleongtang

★ 4.4

Hyeseong Kalguksu

★ 4.2

Halmeoni Naengmyeon

★ 4.0

Gongpu

★ 4.4

Donbugag

★ 4.6

首尔必試美食

泡菜 (Kimchi)

烤五花肉 (Samgyeopsal)

烤肉 (Bulgogi)

冷面 (Naengmyeon)

紫菜包饭 (Zǐcài bāofàn)

韩式拌饭