Daesung Jib

Name: Daesung Jib
Address: 4 Wangsan-ro 11-gil, Dongdaemun District, Seoul, South Korea, 首尔
Price range: ₩1000 - ₩40000

本店所有菜单均可外带。本店所有菜单均只使用国产食材。白菜（国产）辣椒粉（中国产）

★ 4.2 (2,112) 📍 4 Wangsan-ro 11-gil, Dongdaemun District, Seoul, South Korea

主食及下酒菜

醒酒汤

해장국

（牛腩：肉牛）

将牛骨、牛杂和血块炖煮而成的汤类料理。汤头浓郁醇厚，牛杂口感软糯是其特色。可作为丰盛的一餐或醒酒佳品。

₩10,000 ≈ HK$53

生拌肉拌饭

육회비빔밥

（韩牛）

在米饭上放上新鲜韩牛生拌肉和各种蔬菜、调味料的拌饭。鲜嫩的生拌肉和爽脆的蔬菜相得益彰，口感极佳，拌匀后风味十足。

₩15,000 ≈ HK$80

生拌肉

육회

（韩牛）

将新鲜韩牛生肉切薄片后拌以调味料的料理。未煮熟，口感鲜嫩Q弹，裹着香浓的芝麻油酱汁，非常受喜爱。

₩35,000 ≈ HK$186

牛肉炖肉

소고기수육

（肉牛、奶牛）

将牛肉炖煮至软嫩后切薄片的料理。去除了多余油脂，味道清淡，肉质细嫩，可以无负担地享用。蘸酱食用，更能增添肉的风味。

₩35,000 ≈ HK$186

内脏炖肉

내장수육

（韩牛）

将牛内脏无腥味地炖煮而成的炖肉。可以品尝到不同内脏部位的Q弹爽脆口感。越嚼越香，是绝佳的下酒菜。

₩35,000 ≈ HK$186

什锦炖肉

모듬수육

（韩牛、肉牛、奶牛）

将牛肉炖肉和内脏炖肉盛在同一盘中提供的菜单。可以同时品尝到瘦肉的软嫩和内脏的Q弹，推荐给喜欢多样口感的顾客。

₩40,000 ≈ HK$213

串烤

꼬치산적

（韩牛）1人份

将韩牛肉串在竹签上烤制的串烤料理。咸甜的酱汁和炭火香气融合，肉质有嚼劲。

₩12,000 ≈ HK$64

脊髓

등골

（韩牛）

生食牛脊椎中的神经组织——脊髓，是难得的美味。味道清淡，口感极其柔滑细腻，入口即化。蘸酱油食用。

₩40,000 ≈ HK$213

酒类及其他

啤酒

맥주

带有清爽感的碳酸啤酒。冰镇饮用，能有效去除食物的油腻感。

₩4,000 ≈ HK$21

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏式烧酒。口感清爽，酒精度高，非常适合搭配汤类或肉类料理。

₩4,000 ≈ HK$21

药酒

약주

用药材酿制或清澈过滤而成的韩国传统酒。特点是香气淡雅，口感柔和。

₩5,000 ≈ HK$27

清河

청하

清爽顺滑的清澈米酒。用米发酵酿制而成，味道纯净，不影响食物本身的风味。

₩5,000 ≈ HK$27

饮料

음료수

可乐或雪碧等碳酸饮料。甜而刺激的口感，适合清口。

₩2,000 ≈ HK$11

米饭

공기밥

热腾腾的白米饭。可搭配汤类或小菜作为一餐。

₩1,000 ≈ HK$5

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.2

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📍 4 Wangsan-ro 11-gil, Dongdaemun District, Seoul, South Korea

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