어머니 대성집

Name: 어머니 대성집
Address: 4 Wangsan-ro 11-gil, Dongdaemun District, Seoul, South Korea, 서울
Price range: ₩1000 - ₩40000

Daesung Jib

우리 업소의 모든 메뉴는 포장 가능 합니다. 우리 업소의 모든메뉴는 국내산만 사용합니다. 배추 (국내산) 고춧가루 (중국산)

★ 4.2 (2,112) 📍 4 Wangsan-ro 11-gil, Dongdaemun District, Seoul, South Korea

식사 및 안주류

해장국

(양지:육우)

소뼈와 우거지, 선지를 넣고 푹 끓여낸 국물 요리입니다. 국물이 구수하고 진하며 부드러운 우거지의 식감이 특징입니다. 밥과 함께 든든한 한 끼 식사나 해장용으로 좋습니다.

₩10,000

육회비빔밥

(한우)

밥 위에 신선한 한우 육회와 각종 채소, 양념장을 올린 비빔밥입니다. 고소한 육회와 아삭한 채소가 어우러져 식감이 좋으며 쓱쓱 비벼 먹으면 감칠맛이 납니다.

₩15,000

육회

(한우)

신선한 한우 생고기를 얇게 썰어 양념에 무친 요리입니다. 익히지 않아 부드럽고 쫄깃한 식감을 느낄 수 있으며, 고소한 참기름 양념이 배어 있어 술안주로 인기가 많습니다.

₩35,000

소고기수육

(육우, 젖소)

소고기를 부드럽게 삶아 얇게 썰어낸 요리입니다. 기름기가 빠져 담백하고 육질이 연하여 부담 없이 즐길 수 있습니다. 양념장에 찍어 먹으면 고기의 풍미가 더해집니다.

₩35,000

내장수육

(한우)

소의 내장을 잡내 없이 삶아낸 수육입니다. 다양한 내장 부위의 쫄깃하고 꼬들꼬들한 식감을 즐길 수 있습니다. 씹을수록 고소한 맛이 나며 술안주로 제격입니다.

₩35,000

모듬수육

(한우, 육우, 젖소)

소고기 수육과 내장 수육을 한 접시에 담아 제공하는 메뉴입니다. 살코기의 부드러움과 내장의 쫄깃함을 동시에 맛볼 수 있어 다양한 식감을 선호하는 분들에게 추천합니다.

₩40,000

꼬치산적

(한우) 1인분

한우 고기를 꼬치에 끼워 구워낸 산적 요리입니다. 짭조름한 양념 맛과 불향이 어우러져 있으며 고기의 씹는 맛이 좋습니다.

₩12,000

등골

(한우)

소의 척추 속에 있는 신경 조직인 등골을 생으로 먹는 별미입니다. 맛이 담백하고 식감이 매우 부드럽고 크리미하여 입안에서 녹는 듯합니다. 기름장에 찍어 먹습니다.

₩40,000

주류 및 기타

맥주

청량감이 있는 탄산 맥주입니다. 시원하게 마시며 음식의 기름진 맛을 씻어내기에 좋습니다.

₩4,000

소주

한국의 대표적인 증류식 소주입니다. 깔끔하고 알코올 도수가 있어 국물 요리나 고기 요리와 잘 어울립니다.

₩4,000

약주

약재를 넣어 빚거나 맑게 걸러낸 한국 전통 술입니다. 은은한 향과 부드러운 맛이 특징입니다.

₩5,000

청하

깔끔하고 목 넘김이 부드러운 맑은 청주입니다. 쌀을 발효시켜 만들어 맛이 순하고 음식 본연의 맛을 해치지 않습니다.

₩5,000

음료수

콜라나 사이다 같은 탄산음료입니다. 달콤하고 톡 쏘는 맛으로 입가심하기 좋습니다.

₩2,000

공기밥

따뜻하게 지은 흰 쌀밥입니다. 국물 요리나 반찬과 함께 식사로 먹습니다.

₩1,000

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매장 정보

★

4.2

Google Maps 평점 2,112개

📍 4 Wangsan-ro 11-gil, Dongdaemun District, Seoul, South Korea

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