

食品原料原产地标识 韩牛一级牛骨 (韩国产) 牛膝骨.牛踝骨 (美国或澳洲产) 混合 牛骨 (新西兰或澳洲产) 普通牛腩.牛筋 (澳洲产) 五花牛腩 (美国或澳洲产) 牛舌 (肉牛 韩国产) 米饭 . 泡菜 . 辣椒粉及调味料 (韩国产) 泡菜由本店自行制作。
15-25 Anam-dong 5(o)-ga, Seongbuk District, Seoul, South Korea
雪浓汤
설렁탕
用牛骨长时间熬制出的奶白色汤品。特点是味道清淡醇厚,可根据个人喜好加入盐和葱调味。拌入米饭,搭配萝卜块或泡菜一起食用更佳。
盘装牛肉
접시수육
将精心炖煮的牛肉切片盛入盘中,一人份。可以品尝到牛肉柔嫩清淡的口感。蘸酱油食用或搭配米饭享用均佳。
什锦牛肉
모듬수육
一次品尝多种部位牛肉切片的什锦料理。可以享受多样的口感和风味,是深受喜爱的下酒菜。趁热蘸酱食用更加美味。
牛膝骨肉
도가니수육
将牛膝骨部位的牛膝骨炖煮的料理。特点是口感Q弹柔嫩,富含胶原蛋白。蘸酱油食用。
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含魚類
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