Hyeseong Kalguksu

两人份什锦生鱼片，由多种当季鱼类组成。是品尝新鲜海鲜风味的代表性菜肴。

一人份什锦生鱼片，可独自享用多种美味。包含当季鱼类的鲜美。

口感柔嫩的北海道扇贝柱和甜美浓郁的甜虾刺身。

在紫菜寿司上堆叠满满的当季鱼类。可以一口品尝到丰盛的海鲜。

用腌制鲭鱼制作的 봉 모양 寿司。特点是鲭鱼的浓郁脂肪味和鲜味。

将切碎的当季鰤鱼与香浓的紫苏油拌在一起，搭配苹果食用。清爽和浓郁的味道和谐地融合在一起。

日式生鱼拌菜，将鲭鱼、竹荚鱼等蓝背鱼与味噌、大蒜等一起剁碎而成。咸鲜味浓，非常适合搭配酒。

将鲭鱼用特制味噌酱腌制一天后烤制而成。可以品尝到鲜嫩的鱼肉和淡淡的味噌香味。

意大利面，搭配新鲜布拉塔奶酪和芳香罗勒香蒜酱。面条煮至有嚼劲的口感。

浓郁的鲍鱼内脏（海胆）酱搭配戈贡佐拉奶酪风味的意大利面。配有鲍鱼肉，面条口感劲道。

用橄榄油腌制新鲜的 통영 牡蛎，搭配苹果酱和五味子泡沫。可以放在法棍面包上享用。

西班牙菜肴，用虾、各种蘑菇和蔬菜在橄榄油和龙虾汤酱中炖煮。剩余的酱汁还可以添加意大利面享用。

热汤菜肴，配有各种日式手工鱼糕。特点是鲜美的汤汁，非常适合搭配酒。

用新鲜国产安康鱼炖煮的清淡爽口汤菜。可以同时品尝安康鱼的清淡鱼肉和汤汁。

日式炸牡蛎，将当季牡蛎裹上面包糠炸至酥脆。外酥内嫩，牡蛎的汁水饱满。

用卡达菲面包裹大虾炸制而成。比普通炸物更酥脆，可以品尝到大虾的原味。

日式紫菜寿司卷，内含多种生鱼片和食材，厚实卷制而成，共5块。一口即可品尝到丰富多样的味道。