히나토로
ひなトロ
닭다리살과 가슴살 사이의 '후리소데'라고도 불리는 희귀 부위. 껍질은 황금색으로 바삭하게, 살은 육즙이 풍부하도록 정성껏 구워냅니다.
닭다리살과 가슴살 사이의 희귀 부위 '후리소데'를 사용한 야키토리. 껍질은 바삭하고 향긋하며, 살은 육즙이 풍부하고 맛이 진한 것이 특징입니다. 닭고기의 풍미와 식감의 균형을 즐길 수 있습니다.
¥248~
≈ ₩2,323
야키토리야 스미레 사사즈카점
야키토리야 스미레 사사즈카점
Yakitoriya Sumire Sasazukaten
대산 닭 야키토리 전문점. 명물인 왕의 간과 히나토로를 비롯해 다양한 꼬치구이와 엄선된 일품 요리를 제공합니다.
야키토리
명물
왕의 간
王様レバー
창업 이래 스미레의 간판 야키토리! 대산 닭의 간을 1마리 분 사용한 큰 60g. 대산 닭의 맛을 가장 잘 맛볼 수 있도록 일부러 크게 자른 간은 바로 '왕'.
크게 썬 닭 간을 향긋하게 구운 요리. 부드러운 식감과 진한 맛이 특징입니다. 비린내가 적고 크리미한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥298~
≈ ₩2,791
폭신폭신 츠쿠네
ふんわりつくね
닭고기 다짐육을 둥글게 빚어 구운 츠쿠네 꼬치. 폭신하고 부드러운 식감으로 닭고기 감칠맛이 가득합니다. 소스, 치즈, 달걀 노른자 등 다양한 토핑으로 즐길 수 있습니다.
¥248~
≈ ₩2,323
정통 꼬치
거대! 히나토로 네기마 18cm
ドデカ！ひなトロねぎま 18cm
희귀 부위 히나토로를 매장에서 직접 만들기 때문에 이 크기입니다.
희귀 부위 히나토로와 파를 번갈아 꽂은 길이 18cm의 큰 꼬치구이. 육즙 가득한 고기와 향긋한 파의 궁합이 최고입니다.
¥298
≈ ₩2,791
0
생 츠쿠네
生つくね
대산 닭의 맛을 제대로 즐길 수 있도록 다른 재료 없이 생으로 구워냈습니다.
생 닭고기 다짐육으로 구워낸 정성스러운 츠쿠네. 다른 재료를 사용하지 않아 고기 본연의 맛과 식감을 직접적으로 즐길 수 있습니다.
¥248~
≈ ₩2,323
대산 닭 모듬 꼬치 30cm
大山どりづくし串 30cm
1석 4조!? 대산 닭의 맛을 다양한 부위로 즐겨주셨으면 하는 마음에 만든 초거대 꼬치!
히나토로, 모모, 세세리, 본지리 4가지 부위를 1개의 긴 꼬치로 즐길 수 있는 사치스러운 메뉴. 다양한 부위의 맛과 식감을 한 번에 맛볼 수 있습니다.
¥498
≈ ₩4,664
0
닭 연골
やげんなんこつ
흉골 끝부분의 연골은 오독오독한 식감으로 아이들에게 인기 No.1!
닭 가슴뼈의 연골 부위를 구운 꼬치. 살도 조금 붙어 있어 오독오독한 독특한 식감이 특징입니다. 소금 맛으로 산뜻하게 즐깁니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
본지리
ぼんじり
지방이 잘 붙은 부위로 탱글탱글한 식감과 대산 닭 지방의 육즙 가득한 맛을 즐길 수 있습니다.
닭꼬리뼈 주변의 고기로, 가장 지방이 많은 부위. 육즙이 풍부하고 녹는 듯한 식감과 단맛 나는 지방이 특징입니다.
¥198~
≈ ₩1,854
세세리
せせり
목살은 목 부분의 고기로, 평사육 대산 닭은 목을 잘 움직이기 때문에 지방과 감칠맛의 균형이 발군입니다!
닭의 목살. 잘 움직이는 부위이기 때문에 살이 단단하며, 탄력 있는 식감과 응축된 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥198~
≈ ₩1,854
안심
ささみ
섬세한 맛의 안심에 잘 어울리도록 매실 잎, 와사비 간장으로 준비했습니다.
지방이 적고 담백하며 부드러운 부위. 산뜻한 맛으로 와사비나 매실 잎 등의 양념과 잘 어울립니다.
¥198~
≈ ₩1,854
네기마
ねぎま
야키토리 하면 네기마! 대산 닭의 육즙 가득한 다리살과 파의 궁합은 틀림없습니다.
닭다리살과 파를 번갈아 꽂아 구운 야키토리의 정통 메뉴. 닭의 지방 단맛과 구운 파의 향긋함이 절묘하게 어우러집니다.
¥198~
≈ ₩1,854
모래집
砂肝
대산 닭은 전용 사료로 키우기 때문에 내장 부위의 비린내가 없고 식감이 즐거우며 맛도 진한 인기 부위입니다.
닭 위장의 일부(모래주머니). 지방이 거의 없고, 아삭아삭한 독특한 식감이 특징입니다. 비린내가 없고, 씹을수록 감칠맛이 납니다.
¥198~
≈ ₩1,854
뱃살 뽈살
トロはつ
크고 지방이 많은, 탱글탱글한 식감과 육즙 가득한 맛.
닭 심장(하츠). 일반보다 지방이 많고, 탱글탱글한 탄력 있는 식감을 즐길 수 있습니다. 철분도 풍부하고 진한 맛입니다.
¥198~
≈ ₩1,854
가슴살
むね
대산 닭의 특징 중 하나는 가슴살의 육즙이 대단하다는 것입니다! 꼭 드셔보세요.
지방이 적고 고단백 부위. 푸석하지 않고 촉촉하며, 담백한 감칠맛이 특징입니다.
¥168~
≈ ₩1,573
껍질
かわ
껍질을 겉껍질부터 정성껏 구워내 대산 닭의 매력을 즐길 수 있습니다.
닭 껍질을 구운 것. 표면은 바삭하고, 안쪽은 육즙이 풍부하며, 진한 지방의 단맛과 향긋함이 즐겁습니다.
¥168~
≈ ₩1,573
모듬/특이 꼬치
스미레 명물 대산 닭 야키토리 3개 모듬
すみれ名物大山どりの焼き鳥 3本盛り
이것을 주문하면 틀림없습니다! 스미레 명물인 왕의 간과 히나토로, 그리고 구워주는 사람의 추천 꼬치 하나 더!
명물 왕의 간, 히나토로에 추천 꼬치 하나를 더한 알찬 3개 세트.
¥698~
≈ ₩6,537
스미레 명물 대산 닭 야키토리 5개 모듬
すみれ名物大山どりの焼き鳥 5本盛り
대산 닭의 맛을 제대로 즐길 수 있는 한 접시. 모두 함께 트릭키하게 나눠 먹는 것도 즐거운 모듬입니다.
인기 야키토리 5종을 모듬으로 한 세트. 다양한 부위를 균형 있게 즐기고 싶은 분에게 추천합니다.
¥998~
≈ ₩9,346
네기 듬뿍
ねぎドカ盛り
특제 다진 파를 듬뿍. 파와 궁합이 좋은 5개를 한 접시에.
듬뿍 다진 파를 올린 야키토리 모듬. 파의 아삭함과 풍미가 닭고기의 감칠맛을 돋웁니다.
¥698~
≈ ₩6,537
츠쿠네 3형제
つくね3兄弟
소스, 치즈, 테리마요. 특제 츠쿠네를 다양한 맛으로 즐기고 싶을 때 한 접시에.
인기 츠쿠네를 3가지 다른 맛(소스, 치즈, 테리마요)으로 즐길 수 있는 세트.
¥728
≈ ₩6,818
0
야채 모듬
ベジ盛り
치즈 피망 말이, 토마토 말이, 새송이 버섯. 토마토 돼지고기 말이와 인기 있는 새송이 버섯을 추가한 스미레의 변형 꼬치 TOP 3를 즐길 수 있습니다.
야채를 사용한 변형 꼬치 모듬. 피망 치즈 돼지고기 말이, 토마토 돼지고기 말이, 새송이 버섯 3종을 즐길 수 있습니다.
¥678
≈ ₩6,349
0
치즈 피망 말이
チーピー巻き
창업 이래 변함없는 인기 No.1! 피망, 치즈, 돼지고기의 삼위일체 맛!
치즈를 채운 피망을 돼지고기로 말아 구운 창작 꼬치. 녹는 치즈와 피망의 쓴맛, 돼지고기의 감칠맛이 하나가 된 인기 메뉴입니다.
¥268
≈ ₩2,510
0
가지 고기 된장
なす肉みそ
올리브 오일로 구운 가지를 특제 고기 된장과 함께했습니다.
구운 가지에 달콤 짭짤한 고기 된장을 올린 꼬치. 가지의 육즙과 된장의 풍미가 잘 어울립니다.
¥178
≈ ₩1,667
0
가지 고기 된장 치즈
なす肉みそチーズ
체다 치즈와 고기 된장, 가지의 궁합은 최고입니다.
치즈를 채운 피망을 돼지고기로 말아 구운 꼬치에 체다 치즈를 토핑. 녹는 치즈가 더해져 더욱 풍부한 맛입니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
새송이 버섯
エリンギ
기분 좋은 식감과 향을 즐길 수 있는 새송이 버섯을 꼬치로 즐겨보세요.
새송이 버섯 꼬치구이. 오독오독한 독특한 식감과 버섯의 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥178
≈ ₩1,667
0
새송이 버섯 갈릭 버터 간장
エリンギ ガリバタ醤油
구운 갈릭 버터 간장. 틀림없이 맛있는 것.
새송이 버섯을 마늘 버터 간장으로 맛을 내 구운 요리. 버터의 풍미와 간장의 향긋함이 식욕을 돋웁니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
구운 아보카도
炙りアボカド
아보카도를 구우면 단맛이 늘어나 부드러운 식감이 됩니다.
아보카도를 살짝 구운 꼬치. 가열하면 크리미함과 단맛이 늘어나 녹는 듯한 식감이 됩니다.
¥178
≈ ₩1,667
0
구운 아보카도 갈릭 버터 간장
炙りアボカド ガリバタ醤油
숲의 버터라 불리는 아보카도에 갈릭 버터 간장으로 풍미 UP.
구운 아보카도에 갈릭 버터 간장을 더한 요리. 진하고 강렬한 맛입니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
토마토 말이
トマト巻き
구운 토마토의 단맛, 신맛을 돼지고기 삼겹살로 감싸줍니다.
미니 토마토를 돼지고기로 말아 구운 꼬치. 가열된 토마토의 단맛과 신맛이 입안에서 터지며 돼지고기 지방과 어우러집니다.
¥248
≈ ₩2,323
0
쫄깃 베이컨
もちもちベーコン
아이들에게 인기 No.1! 간장으로 구워낸 그리운 맛의 일품.
떡을 베이컨으로 말아 구운 것. 떡의 쫄깃함과 베이컨의 짭짤함이 절묘한 조합입니다.
¥218
≈ ₩2,042
0
메추리알
うずらのたまご
구운 메추리알은 맛이 다르죠! 뜨거운 노른자가 정말 맛있습니다!
메추리알 꼬치구이. 포슬포슬한 흰자와 촉촉한 노른자의 소박한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥168~
≈ ₩1,573
돼지 혀
豚タン
구이용으로도 정통인 돼지 혀는 소금으로. 굽는 사람이 정성껏 구워 맛이 응축됩니다.
돼지 혀 부위. 씹기 좋은 오독오독한 식감이 특징이며, 씹을수록 감칠맛이 넘칩니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
돼지 뱃살
豚トロ
지방이 듬뿍 붙은 돼지 뱃살 부위! 여분의 지방은 제거하고 감칠맛을 가두어 정성껏 굽습니다.
돼지 목살 부위로, 지방이 많이 붙어 있는 부위. 바삭한 식감과 육즙 가득한 지방의 단맛이 특징입니다.
¥198~
≈ ₩1,854
돼지 머리살
豚カシラ
지방이 적고, 씹는 맛이 좋은 꼬치. 씹을수록 맛이 우러나옵니다.
돼지 관자놀이부터 뺨에 걸친 고기. 근육질로 탄력이 있으며, 진한 감칠맛이 가득합니다.
¥198~
≈ ₩1,854
일품 요리
레바치오
レバッチョ
저온 조리한 간을 새로운 방식으로! 저온 조리 '레바치오'. 참기름의 풍미와 간의 진하지만 가벼운 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.
저온 조리한 간을 카르파초풍으로 만든 요리. 참기름의 향과 간의 크리미한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥598
≈ ₩5,600
0
닭고기 된장 육회
鶏みそユッケ
가게에서 직접 만든 저온 조리라 가능한 부드러움. 고추장 베이스 소스와 함께 육회풍으로 완성했습니다.
저온 조리한 닭고기를 고추장 베이스의 매콤달콤한 소스로 버무린 육회풍 요리. 달걀 노른자를 곁들여 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥398
≈ ₩3,727
0
요염한 닭
よだれ鶏
촉촉하고 육즙 가득하게 만든 대산 닭 가슴살에, 산초를 듬뿍 넣은 매콤한 소스를 뿌렸습니다. 상상만 해도 군침이 돈다는 일품입니다.
삶은 닭고기에 산초와 라유가 들어간 매콤한 소스를 뿌린 사천 요리. 촉촉한 닭고기와 자극적인 매운맛이 특징입니다.
¥348~
≈ ₩3,259
닭 껍질 폰즈
とり皮ポン酢
콜라겐 듬뿍 대산 닭 껍질을 잘게 썬 유자와 폰즈 소스로 산뜻하게.
삶은 닭 껍질을 폰즈 소스로 버무린 안주. 유자 향이 상큼하고 산뜻하게 먹을 수 있습니다.
¥398
≈ ₩3,727
0
파 소스 맛의 오독오독한 모래집
ねぎ塩ダレのコリコリ砂肝
모래집 은피라고 불리는 부위. 오독오독한 식감은 술안주로도, 아이들에게도 인기 있는 일품입니다.
오독오독한 식감의 모래집을 특제 파 소금 소스로 버무린 요리. 식감이 좋고 술이 넘어가는 맛입니다.
¥398
≈ ₩3,727
0
도토리
どんぐり
특제 간장 소스에 오랫동안 절인 메추리알입니다.
메추리알을 간장 베이스 소스에 절인 삶은 달걀. 맛이 잘 배어 있어 술안주로 제격입니다.
¥298
≈ ₩2,791
0
야키토리야 씨의 겉절이 오이 꼬치
やきとり家さんの浅漬けきゅうり串
겉절이 오이를 '야키토리야 스미레' 스타일로 꼬치에 꽂아 제공합니다.
오이 겉절이를 꼬치에 꽂아 제공. 산뜻해서 중간에 먹기 좋습니다.
¥298
≈ ₩2,791
0
에다마메
枝豆
모두가 좋아하는 녹색 콩입니다! 우선 먹어야죠!
소금에 삶은 미숙한 대두. 일본 이자카야의 정통 안주입니다.
¥298
≈ ₩2,791
0
수제 감자 샐러드
自家製ポテトサラダ
심플함이 최고! 누구나 좋아하는 포테이토 샐러드입니다!
감자를 으깨 마요네즈 등으로 버무린 샐러드. 가정적이고 부드러운 맛입니다.
¥398
≈ ₩3,727
0
아카모짱
あかもちゃん
붉은 콩나물 아카모짱! 매워 보이지만 맵지 않고 아주 조금만 맵습니다.
콩나물을 매콤한 양념으로 버무린 안주. 아삭한 식감이 즐겁습니다.
¥298
≈ ₩2,791
0
정통 김치
本格キムチ
듬뿍 다진 파를 올린 정통 한국 김치입니다.
배추 등을 고추와 양념으로 절인 한국 발효 식품. 매콤하고 새콤합니다.
¥298
≈ ₩2,791
0
매콤한 네기토카 야코
ピリ辛ねぎドカやっこ
매콤한 마라 소스로 맛을 낸 네기토카 야코.
차가운 두부에 듬뿍 다진 파와 매콤한 소스를 뿌린 요리.
¥298
≈ ₩2,791
0
네기토카 야코
ねぎドカやっこ
듬뿍 다진 파를 올리고 소금 소스로 마무리한 야코.
차가운 두부에 산더미처럼 파를 올리고 소금 소스를 뿌린 산뜻한 안주.
¥298
≈ ₩2,791
0
스미레 샐러드 토마토
すみれのサラダトマト
토마토를 더 맛있게 먹을 수 있는 특제 드레싱이 결정적!
신선한 토마토를 특제 드레싱으로 맛보는 샐러드. 토마토의 단맛과 신맛을 즐길 수 있습니다.
¥398
≈ ₩3,727
0
매실 연골
梅水晶
상어 연골과 매실을 섞은 팬이 많은 일품입니다!
상어 연골을 매실 소스로 버무린 진미. 오독오독한 식감과 매실의 신맛이 일본술과 잘 어울립니다.
¥398
≈ ₩3,727
0
아보카도 발효 간장 절임
アボカドの発酵醤油漬け
신선한 아보카도를 특제 발효 간장 소스로 절인 일품!
아보카도를 특제 간장 소스에 절인 것. 끈적한 식감과 진한 맛이 술과 잘 어울립니다.
¥398
≈ ₩3,727
0
생 멸치 간장 절임
生しらすの醤油漬け
세토우치산 생 멸치를 간장 절임 스타일로 만든 고급 안주지만 여성에게도 인기입니다!
신선한 생 멸치(정어리 치어)를 간장 소스에 절인 진미. 부드러운 식감과 바다 향을 즐길 수 있습니다.
¥398
≈ ₩3,727
0
부드럽게 삶은 닭고기 스미레 샐러드
やわらか茹で鶏のすみれサラダ
스미레 특제 오리지널 양파 드레싱이 자랑인 스미레 정통 샐러드입니다.
부드럽게 삶은 닭고기를 올린 샐러드. 특제 양파 드레싱으로 산뜻하게 즐깁니다.
¥598
≈ ₩5,600
0
매콤한 라유 소스 쫄깃 물만두
ピリ辛ラー油ダレ もっちり水餃子
쫄깃한 피의 물만두는 육즙이 일품! 특제 매콤한 소스와의 궁합은 최고입니다!
쫄깃한 피의 물만두에 매콤한 라유 소스를 뿌린 것. 육즙과 소스의 매콤함이 식욕을 돋웁니다.
¥438
≈ ₩4,102
0
대산 닭과 시금치 순간 훈제
大山どりとはうれん草の瞬間燻製
벚나무 칩의 스모키한 향이 나물과 안심의 훈제 맛을 돋우는, 보기에도 즐거운 일품입니다.
대산 닭의 안심과 시금치 나물을 벚나무 칩으로 순간 훈제한 요리. 스모키한 향이 재료의 감칠맛을 돋웁니다.
¥498
≈ ₩4,664
0
수제 계란말이
手造り玉子焼き
무첨가로 향이 높고 깊이 있는 엄선된 육수를 사용, 은은하게 달콤한 부드러운 맛은 어딘가 그리워 어른부터 아이까지 즐길 수 있는 계란말이입니다.
육수를 듬뿍 넣어 정성껏 구운 일본식 계란말이. 폭신한 식감과 부드러운 육수 풍미가 특징입니다.
¥498
≈ ₩4,664
0
조금 에다마메
ちょこっと枝豆
소량 사이즈의 에다마메. 혼자 또는 조금만 맛보고 싶을 때 좋습니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
시금치 나물
ほうれん草のナムル
시금치를 참기름과 소금으로 버무린 한국식 무침. 소량 사이즈입니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
조금 수제 감자 샐러드
ちょこっと自家製ポテトサラダ
수제 감자 샐러드의 소량 사이즈.
¥198
≈ ₩1,854
0
조금 아카모짱
ちょこっとあかもちゃん
매콤한 콩나물 '아카모짱'의 소량 사이즈.
¥198
≈ ₩1,854
0
튀김
크리스피 치킨
クリスピーチキン
지금까지 기간 한정으로만 제공할 수 있었던 초인기 상품! 바삭한 튀김옷에 대산 닭의 감칠맛을 꽉 채운 절품 치킨! 맛은 '할라피뇨 마요', '토마토 & 바질', '양념' 중에서 선택할 수 있습니다.
바삭한 튀김옷이 특징인 프라이드 치킨. 양념 등 3가지 소스 중에서 맛을 선택할 수 있습니다.
¥328~
≈ ₩3,072
야미츠키 바삭 닭 껍질 꼬치
やみつきカリカリ皮串
바삭하고 스파이시합니다. 한 번 먹으면 멈출 수 없습니다! 우선 처음부터!
닭 껍질을 바삭하게 튀겨 꼬치로 만든 안주. 스낵처럼 먹을 수 있는 인기 메뉴입니다.
¥148~
≈ ₩1,386
프라이드 포테이토
フライドポテト
모두가 좋아하는 프라이드 포테이토! 소스를 하나 선택할 수 있습니다.
정통 프라이드 포테이토. 원하는 딥 소스를 선택하여 즐길 수 있습니다.
¥298~
≈ ₩2,791
메가 포테이토
メガポテト
일반의 3배! 정말 메가! 소스를 두 개 선택하여 즐길 수 있습니다.
일반의 3배 분량의 프라이드 포테이토. 그룹으로 나눠 먹기 좋습니다.
¥598~
≈ ₩5,600
마늘 포슬포슬 튀김
にんにくのホクホク揚げ
포슬포슬한 마늘을 소금에 찍어 먹습니다. 자꾸만 주문하게 됩니다.
마늘을 통째로 튀긴 요리. 포슬포슬한 감자 같은 식감과 향긋함이 즐겁습니다.
¥298
≈ ₩2,791
0
스미레 사상 최고의 대산 닭 가라아게 믹스
すみれ史上最高の 大山どりから揚げミックス
소금 맛 특제 절임 소스로 대산 닭의 감칠맛을 최대한 끌어내 육즙을 가두고 폭신하고 가벼운 튀김옷으로 완성한 자랑의 가라아게입니다.
대산 닭을 사용한 육즙 가득한 가라아게. 특제 소금 소스에 재워 바삭하고 가벼운 튀김옷으로 튀겼습니다.
¥278~
≈ ₩2,603
특제 타르타르와 흑초 치킨 난반
自家製タルタルと黒酢のチキン南蛮
대산 닭은 가슴살의 맛, 육즙이 특징! 그것을 흑초와 특제 타르타르 소스로 버무리면 정말 최고입니다!
미야자키현 발상의 튀김 닭 요리. 달콤한 흑초 소스와 진한 수제 타르타르 소스가 듬뿍 뿌려져 있습니다.
¥278~
≈ ₩2,603
밥, 면
대산 닭 야키토리 덮밥
大山どりの焼き鳥重
대산 닭 인기 야키토리 히나토로, 네기마, 츠쿠네를 덮밥으로 만든 것. 야키토리의 맛을 제대로 즐길 수 있습니다.
밥 위에 인기 야키토리(히나토로, 네기마, 츠쿠네)를 올린 덮밥. 소스가 배인 밥과 함께 야키토리를 즐길 수 있습니다.
¥909
≈ ₩8,513
0
대산 닭 가라아게 밥
大山どりのから揚げごはん
대산 닭 소금 가라아게와 흰 쌀밥은 말할 필요도 없는 궁합.
대산 닭 가라아게와 밥을 정식 스타일로 만든 덮밥. 육즙 가득한 가라아게로 밥이 잘 넘어갑니다.
¥864
≈ ₩8,091
0
규토로 플레이크 덮밥
牛トロフレーク重
카토 규육점 특제 야마가타규를 사용한 규토로 플레이크를 뜨거운 밥 위에. 소의 단맛을 느낄 수 있는 최고의 일품입니다.
따뜻한 밥 위에 얼린 소고기 플레이크(규토로)를 올린 덮밥. 밥의 열로 규토로가 녹아 진한 감칠맛이 퍼집니다.
¥1,182
≈ ₩11,069
0
특제 타르타르와 흑초 치킨 난반 덮밥
自家製タルタルと黒酢のチキン南蛮ごはん
흑초 소스와 타르타르 소스가 잘 어우러진 난반을 밥에 곁들이면 밥이 무한대로 들어갑니다.
치킨 난반을 올린 덮밥. 새콤달콤한 소스와 타르타르 소스의 맛이 밥과 잘 어울립니다.
¥864
≈ ₩8,091
0
궁극의 대산 닭 야키토리 덮밥
究極の大山どり焼き鳥重
명물 '왕의 간', '히나토로'에 네기마, 폭신폭신 츠쿠네까지 스미레가 자신 있게 추천하는 야키토리 4개를 야키토리 전용 밥 위에 올리면 바로 '궁극'의 야키토리 덮밥입니다.
왕의 간과 히나토로 등 가게 자랑의 야키토리를 4개 사치스럽게 올린 덮밥. 야키토리 애호가에게는 놓칠 수 없는 일품입니다.
¥1,091
≈ ₩10,217
0
스미레 야키토리 전용 밥
すみれのやきとり専用ご飯
야키토리 소스를 뿌린 밥에 잘게 썬 김과 파를 올린 야키토리 전용 밥. 좋아하는 야키토리를 올려 취향대로 즐기세요.
야키토리 소스, 김, 파를 올린 밥. 야키토리와 함께 먹기 위해 만든 전용 메뉴입니다.
¥298
≈ ₩2,791
0
뜨거운 밥
アツアツごはん
야키토리에는 밥! 국산 쌀로 지은 뜨거운 밥과 함께.
갓 지은 흰 밥.
¥158~
≈ ₩1,480
닭고기 다짐육 밥
鶏そぼろご飯
오랜 시간 끓인 다짐육을 뜨거운 밥 위에 듬뿍 올린 덮밥. 달걀이 다짐육의 맛을 더욱 돋보이게 합니다.
달콤 짭짤하게 끓인 닭고기 다짐육(다짐육)을 올린 밥. 달걀 노른자를 터뜨려 비벼 먹습니다.
¥498
≈ ₩4,664
0
닭 육수
鶏スープ
깔끔하면서도 깊이 있는 맛. 중독됩니다.
닭의 감칠맛이 우러난 국물. 식사의 마무리나 입가심으로 좋습니다.
¥168
≈ ₩1,573
0
콜라겐 듬뿍 진한 닭 육수 라멘
コラーゲンたっぷり濃厚鶏白湯ラーメン
엄선된 닭 육수는 대산 닭을 8시간 푹 끓여 진하지만 느끼하지 않고 깊은 맛을 냅니다. 쫄깃한 면과의 균형이 절묘합니다. 스미레 자랑의 일품입니다.
장시간 끓인 닭 육수 스프를 사용한 라멘. 진하고 크리미한 국물이 면에 잘 어울립니다.
¥498~
≈ ₩4,664
진한 닭 육수 라멘에 반숙 달걀 토핑
濃厚鶏白湯ラーメン半熟たまごのせ
진한 닭 육수 라멘에 반숙 달걀을 토핑한 것.
¥598~
≈ ₩5,600
닭 육수 차즈케
鶏だし茶漬け
건강을 생각하는 분에게도 추천! 감칠맛과 콜라겐 듬뿍 닭 육수 차즈케.
밥에 뜨거운 닭 육수를 부은 차즈케. 술술 넘어가는 맛이라 마무리로 딱입니다.
¥398
≈ ₩3,727
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2종류의 달걀로 만든 달걀 간장밥
2種の卵のたまごかけごはん
부드러운 달걀 + 반숙 달걀 + 특제 육수 간장. 심플하지만 깊이 있는 달걀 간장밥. 두 가지 식감으로 즐거운 마무리에 최적인 일품입니다.
두 가지 다른 상태의 달걀을 사용한 사치스러운 달걀 간장밥(TKG). 특제 간장을 뿌려 먹습니다.
¥398
≈ ₩3,727
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음료
가치 레몬 사워
ガチレモンサワー
과일을 듬뿍 넣어 사워의 맛을 100% 제대로 즐길 수 있습니다. 레몬 사워를 제대로 마시고 싶을 때 이것!
얼린 레몬을 얼음 대신 넣은 레몬 사워. 녹을수록 과일 맛이 강해집니다.
¥498
≈ ₩4,664
0
가치 귤 사워
ガチみかんサワー
귤의 새콤달콤함을 담은 신 사워.
얼린 귤이 들어간 사워. 디저트처럼 즐길 수 있는 새콤달콤한 한 잔입니다.
¥498
≈ ₩4,664
0
가치 포도 사워
ガチぶどうサワー
껍질째 먹을 수 있는 포도를 사용한 과일 맛 가득!
얼린 포도가 들어간 사워. 포도의 풍부한 향과 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥498
≈ ₩4,664
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추가 나카
追加ナカ
사워를 다 마신 후에는... 추가로 내용물(소주, 탄산수)을 주문해서... 부활! 몇 번이고 즐길 수 있습니다.
가치 사워류 리필용 사워(액체만). 남은 과일 잔에 부어 즐깁니다.
¥198~
≈ ₩1,854
정통 사워
定番サワー
정통 사워와 츄하이 라인업. 소주를 탄산수나 차로 희석한 음료입니다.
¥298~
≈ ₩2,791
하이볼
ハイボール
야키토리 소스나 소금 모두 궁합 최고! 가라아게에도 딱 맞는 하이볼!
위스키 소다수. 탄산의 자극이 기름진 음식을 산뜻하게 합니다.
¥298~
≈ ₩2,791
생맥주
生ビール
신선한 과일을 짜서 즐기고 싶은 당신에게. 정통이기 때문에 안심할 수 있습니다.
서버에서 따라주는 차가운 생맥주.
¥298~
≈ ₩2,791
논알콜 드라이 제로
ノンアルコールドライゼロ
논알콜 맥주 맛 음료.
¥398
≈ ₩3,727
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킨미야 소주
キンミヤ焼酎
초연수 스즈카 산맥의 복류수. 그 부드럽고 섬세한 맛이 매력입니다.
부드럽고 잡미 없는 갑류 소주. 다양한 희석 재료와 잘 어울립니다.
¥198~
≈ ₩1,854
호피 세트
ホッピーセット
소주를 맥주 맛 음료 '호피'로 희석한 음료. 푸린체(요산) 걱정하는 분들에게도 인기입니다.
¥398~
≈ ₩3,727
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매장 정보
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3.9
Google Maps 평점 243개
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$$
일반적이에요
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