menufans

야키니쿠 쿠로마츠

焼肉 黒松

흑모와규 A등급 고기와 신선한 곱창을 제공하는 야키니쿠 전문점입니다.

추천·단품 요리

최상급 간 (수량 한정)
極上レバー (数量限定)
부드러운 녹는 맛, 고급스러운 일품 ※수량 한정
신선한 소 간입니다. 진한 감칠맛과 버터처럼 부드러운 녹는 맛이 특징입니다. 살짝 구워서 드십시오.
¥1,320 ≈ ₩12,362
육회
炙りユッケ
흑모와규 A등급 립아이를 사용한 '육회'. 살짝 구워 향긋함을 더하고, 입에서 녹는 듯한 부드러움을 자랑합니다. 계란 노른자와 양파와 함께 즐겨보세요.
신선한 소고기를 가늘게 썰어 양념으로 무친 요리입니다. 표면을 살짝 구워 향긋함을 더하고, 계란 노른자를 곁들여 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,430 ≈ ₩13,392
김치
キムチ
배추를 고추, 마늘 등으로 절인 한국 발효 식품입니다. 알싸한 매콤함과 신맛이 특징이며, 야키니쿠 중간에 먹기 좋습니다.
¥420 ≈ ₩3,933
오이김치
オイキムチ
오이 김치입니다. 매콤함 속에 오이의 상큼한 풍미와 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥572 ≈ ₩5,357
깍두기
カクテキ
무김치입니다. 깍둑썰기한 무의 아삭함과 단맛, 고추의 매콤함이 절묘하게 어우러집니다.
¥572 ≈ ₩5,357
부추김치
ニラキムチ
부추를 절인 김치입니다. 부추 특유의 향과 매콤함이 식욕을 돋웁니다.
¥572 ≈ ₩5,357
김치 모둠
キムチ盛合せ
배추김치, 깍두기, 오이김치 등 여러 종류의 김치 모둠입니다. 다양한 맛을 조금씩 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
숙주나물
もやしナムル
삶은 숙주를 참기름과 소금으로 무친 요리입니다. 아삭한 식감과 참기름 풍미가 특징인 기본 사이드 메뉴입니다.
¥440 ≈ ₩4,121
나물 모둠
ナムル盛合せ
숙주, 시금치, 고사리 등 여러 종류의 나물 무침 모둠입니다. 산뜻하여 입가심으로 좋습니다.
¥858 ≈ ₩8,035
처녑회
センマイ刺し
소의 세 번째 위(처녑)를 삶아 회처럼 만든 것입니다. 오독오독한 독특한 식감이 있으며, 초된장이나 참기름에 찍어 산뜻하게 즐깁니다.
¥990 ≈ ₩9,271
창자젓
チャンジャ
명태의 위를 고추 등으로 절인 젓갈입니다. 오독오독한 식감과 강한 매콤함, 감칠맛이 있어 술안주로 잘 어울립니다.
¥605 ≈ ₩5,666
돼지 족발
豚足
삶은 돼지 족입니다. 콜라겐이 풍부하고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 초된장 등을 찍어 손으로 들고 먹습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
韓国のり
참기름과 소금으로 양념하여 구운 얇은 김입니다. 고소하고 바삭한 식감으로, 그대로 먹거나 밥에 싸서 즐깁니다.
¥440 ≈ ₩4,121

밥·면류·디저트

쿠로마츠면
黒松麺
매콤한 고추장 국물이 특징인 '쿠로마츠면'. 닭 육수의 담백함에 다진 고기의 감칠맛과 숙주의 식감이 악센트입니다. 특별한 한 그릇을 꼭 맛보세요.
가게 특제 매콤한 라면입니다. 고추장 베이스 국물에 닭 육수의 감칠맛이 더해져 있으며, 다진 고기와 숙주가 들어있습니다.
¥1,210 ≈ ₩11,332
육개장
ユッケジャンスープ
소고기와 채소를 끓인 매콤한 국입니다. 고추의 매콤함과 소고기의 진한 맛이 어우러져 몸을 따뜻하게 해줍니다.
¥1,265 ≈ ₩11,847
곰탕
コムタンスープ
소뼈와 소고기를 오랫동안 끓여 만든 탁한 국물입니다. 맵지 않고 진하고 크리미한 맛이 특징입니다.
¥1,045 ≈ ₩9,786
미역 계란탕
わか玉スープ
미역과 풀어놓은 계란이 들어간 부드러운 맛의 국입니다. 담백하여 매운 요리의 입가심으로도 좋습니다.
¥770 ≈ ₩7,211
냉면
冷麺
차가운 국물에 담긴 쫄깃한 면 요리입니다. 새콤달콤한 산뜻한 국물로, 야키니쿠 마무리로 인기가 있습니다.
¥1,078 ≈ ₩10,095
냉면
ラー冷麺
매콤한 냉면입니다. 차가운 국물의 산뜻함과 고추의 자극을 동시에 즐길 수 있습니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
곰탕면
コムタン麺
곰탕에 면을 넣은 따뜻한 면 요리입니다. 진한 국물이 면에 잘 배어듭니다.
¥1,155 ≈ ₩10,817
돌솥 비빔밥
石焼ビビンバ
뜨겁게 달군 돌솥에 밥과 나물, 고기 등을 얹은 요리입니다. 비벼 먹으면 솥의 열로 누룽지가 생겨 고소함을 즐길 수 있습니다.
¥1,210 ≈ ₩11,332
비빔밥
ビビンバ
밥 위에 여러 종류의 나물, 고기, 계란 등을 얹은 비빔밥입니다. 고추장을 넣어 잘 비벼 먹습니다.
¥880 ≈ ₩8,241
육개장 국밥
ユッケジャンクッパ
매콤한 소고기 국(육개장)에 밥을 넣어 끓인 탕입니다.
¥1,375 ≈ ₩12,877
곰탕 국밥
コムタンクッパ
곰탕에 밥을 넣은 탕입니다. 맵지 않아 아이들도 먹기 좋습니다.
¥1,155 ≈ ₩10,817
국밥
クッパ
채소와 계란이 들어간 맑은 국에 밥을 넣은 요리입니다.
¥1,210 ≈ ₩11,332
ライス
갓 지은 흰 밥입니다. 야키니쿠와 궁합이 최고입니다.
¥275~ ≈ ₩2,575
오늘의 셔벗
本日のシャーベット
매일 바뀌는 과일 셔벗입니다. 식후에 산뜻하게 마무리하고 싶을 때 추천합니다.
¥440 ≈ ₩4,121
흑설탕 & 콩가루 아이스크림
黒蜜&きな粉アイス
바닐라 아이스크림에 흑설탕과 콩가루를 뿌린 일본식 디저트입니다. 진한 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥440 ≈ ₩4,121

구이 (소고기)

와규 상 등심 소금구이
和牛上タン塩
가장 먼저 주문하시길 추천하는 '와규 상 등심 소금구이'. 적당한 두께로 썰어 식감을 살렸습니다. 기본 레몬은 물론, 간장에 찍어 드시는 것도 추천합니다.
고급 와규 혀(설하)입니다. 적당한 탄력과 부드러움을 겸비했으며, 씹을수록 감칠맛이 넘칩니다. 소금으로 산뜻하게 즐깁니다.
¥2,530 ≈ ₩23,693
파 소금 와규 상 등심 소금구이
ネギ塩和牛上タン塩
와규 상 등심에 파 소금 소스를 듬뿍 올린 메뉴입니다. 파의 향긋함이 등심의 감칠맛을 돋웁니다.
¥2,640 ≈ ₩24,723
등심 소금구이
タン塩
스탠다드한 소 등심입니다. 얇게 썰어 먹기 편하며, 레몬즙으로 산뜻하게 먹는 것이 일반적입니다.
¥1,430 ≈ ₩13,392
와규 상 갈비
和牛上カルビ
마블링(지방)이 예쁘게 들어간 와규 갈비입니다. 지방의 단맛과 진한 고기 맛을 즐길 수 있습니다.
¥2,200~ ≈ ₩20,603
쿠로마츠 갈비
黒松カルビ
가게 이름을 딴 대표 갈비입니다. 육즙이 풍부하여 밥과 잘 어울립니다.
¥1,375~ ≈ ₩12,877
안창살
中落ちカルビ
갈비뼈 사이의 고기입니다. 지방이 풍부하고 감칠맛이 강하며, 식감도 좋습니다.
¥1,210~ ≈ ₩11,332
와규 상 등심
和牛上ロース
살코기와 마블링의 균형이 절묘한 부위입니다. 살짝만 익혀도 입에서 녹는 듯한 식감과 지방의 단맛이 입안 가득 퍼집니다.
결이 고운 와규 등심입니다. 살코기의 감칠맛과 고급스러운 지방의 균형이 좋고, 부드러운 식감이 특징입니다.
¥2,200~ ≈ ₩20,603
쿠로마츠 등심
黒松ロース
부드럽고 먹기 편한 등심입니다. 기름진 것을 싫어하는 분께도 추천합니다.
¥1,650~ ≈ ₩15,452
와규 불 등심
和牛炙りロース
살짝 구워 먹는 얇은 등심입니다.
¥1,078~ ≈ ₩10,095
우둔살
かめのこ
소 뒷다리 뿌리 근처의 희귀 부위입니다. 살코기가 많고 고기 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있습니다.
¥1,540~ ≈ ₩14,422
파 소금 등심
ネギ塩ロース
등심에 파 소금 소스를 곁들인 메뉴입니다.
¥1,760 ≈ ₩16,482
쿠로마츠 스테이크
黒松ステーキ
두툼한 고기를 스테이크 스타일로 즐깁니다. 푸짐하며 고기 본연의 식감을 마음껏 맛볼 수 있습니다.
¥1,980 ≈ ₩18,543
산 등심
山ロース
※계란 노른자 2개
얇게 썬 등심을 산처럼 쌓아 올린 메뉴입니다. 계란 노른자를 곁들여 스키야키처럼 즐기는 스타일입니다.
¥1,540 ≈ ₩14,422

곱창·안창살

와규 상 안창살
和牛上ハラミ
안창살은 너무 얇지도 두껍지도 않은 절묘한 두께로 썰어내어, 부드러운 식감과 진한 감칠맛이 일품입니다. 양념을 더하면 더욱 맛있습니다.
횡격막 근육 부위입니다. 살코기처럼 보이지만 매우 부드럽고 육즙이 풍부하며 진한 감칠맛이 있습니다.
¥2,530 ≈ ₩23,693
곱창 아카시야키
ホルモンの明石焼き
아카시야키 스타일로 육수에 찍어 먹는, 아카시야키를 이미지화한 자랑스러운 메뉴입니다. 여분의 기름이 빠져 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
구운 곱창을 특제 육수에 찍어 먹는 독특한 메뉴입니다. 육수가 기름기를 중화시켜 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
¥1,210 ≈ ₩11,332
김 곱창
青海苔ホルモン
김의 풍미를 살린 곱창입니다. 바다 향이 곱창의 감칠맛과 잘 어울립니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
상등창
上ミノ
소의 첫 번째 위입니다. 두툼하고 오독오독한 식감이 특징이며, 담백한 맛입니다.
¥1,100~ ≈ ₩10,301
대창
シマチョウ
소의 대장입니다. 지방이 풍부하여 쫄깃한 식감과 진한 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥990~ ≈ ₩9,271
レバー
소의 간입니다. 철분이 풍부하고 진한 맛입니다. 충분히 익혀 드십시오.
¥880 ≈ ₩8,241
곱창 모둠
ホルモン盛合せ
대창/상등창/간/김 곱창
인기 있는 곱창 4종 모둠입니다. 다양한 식감과 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.
¥1,980 ≈ ₩18,543
와규 살치살
和牛ハラミ切り落とし
※수량 한정
모양은 불규칙하지만 맛은 정통 와규 안창살입니다. 저렴하게 안창살을 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
¥1,628~ ≈ ₩15,246
와규 볼살 통구이
和牛ホホ肉の一本焼き
소의 뺨살(볼살)을 통째로 구워 먹는 스타일입니다. 자주 움직이는 부위라 맛이 진하고 적당한 씹는 맛이 있습니다.
¥1,100~ ≈ ₩10,301
연필
えんぴつ
100g
립아이의 중심부 근처에 있는 초희귀 부위입니다. 연필처럼 가늘고 긴 모양 때문에 붙여진 이름입니다. 매우 부드럽고 감칠맛이 강합니다.
¥2,750~ ≈ ₩25,754

돼지·닭·샐러드·채소

쿠로마츠 소시지
黒松ソーセージ
육즙이 풍부하고 감칠맛 나는 소시지입니다. 구우면 껍질이 바삭해져 맛있습니다.
¥825 ≈ ₩7,726
닭 목살
鶏せせり
닭의 목 부위입니다. 자주 움직이는 부위라 살이 단단하며, 탄력 있는 식감과 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥858 ≈ ₩8,035
닭다리살 (다이센도리)
鶏もも(大山鶏)
명품 닭 '다이센도리'의 다리살입니다. 부드럽고 육즙이 풍부하며, 진한 맛이 납니다.
¥850 ≈ ₩7,960
불맛 타코 샐러드
炙りタコのサラダ
살짝 구운 타코를 토핑한 샐러드입니다. 타코의 고소함과 식감이 채소와 잘 어울립니다.
¥858 ≈ ₩8,035
문추 샐러드
ムンチュのサラダ
한국식 양념을 한 샐러드입니다. 참기름 풍미가 좋으며, 채소를 듬뿍 먹을 수 있습니다.
¥715 ≈ ₩6,696
상추
サンチュ
구운 고기나 밥을 싸서 먹는 잎채소입니다. 산뜻하고 건강하게 고기를 즐길 수 있습니다.
¥638 ≈ ₩5,975
마늘 버터 호일 구이
ニンニクバターホイル
아오모리현산 특대 사이즈
특대 사이즈 마늘을 버터와 함께 호일로 구워냅니다. 포슬포슬한 식감과 버터 향이 식욕을 돋웁니다.
¥715 ≈ ₩6,696

야키니쿠 토핑

컷 레몬
カットレモン
고기나 음료에 뿌려 상큼한 풍미를 더하는 레몬입니다.
¥220 ≈ ₩2,060
파 소금
ネギ塩
다진 파를 참기름과 소금으로 양념한 것입니다. 등심이나 갈비 위에 얹으면 더욱 맛있습니다.
¥110 ≈ ₩1,030
아카시야키 육수
明石焼きのダシ
곱창 등을 찍어 먹는 특제 일본식 육수입니다.
¥110 ≈ ₩1,030
계란 노른자
卵黄
신선한 계란 노른자입니다. 고기에 곁들여 스키야키처럼 먹거나 육회에 넣어 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥110 ≈ ₩1,030

음료

더 프리미엄 몰츠
ザ・プレミアム・モルツ
깊은 풍미와 화려한 향이 특징인 프리미엄 맥주입니다.
¥520~ ≈ ₩4,870
병맥주 아사히 수퍼 드라이
瓶ビール アサヒスーパードライ
깔끔한 드라이한 맥주입니다. 어떤 요리와도 잘 어울립니다.
¥690 ≈ ₩6,462
코다와리 슈바 쿄우 레몬 사워
こだわり酒場のレモンサワー
레몬을 통째로 담근 듯한, 진한 레몬 맛을 즐길 수 있는 사워입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
귤 사워
みかんサワー
귤의 새콤달콤한 풍미를 즐길 수 있는 사워입니다.
¥680 ≈ ₩6,368
막걸리
マッコリ
한국 전통 쌀술입니다. 탁하고 달콤하며 약간의 탄산이 특징입니다.
¥470~ ≈ ₩4,402
글라스 와인
グラスワイン
레드 / 화이트
하우스 와인 글라스입니다. 고기와 잘 어울리는 것으로 골랐습니다.
¥660 ≈ ₩6,181

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.1
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