Vineria Morkie

Name: Vineria Morkie
Address: Japan, 〒154-0012 Tokyo, Setagaya City, Komazawa, 1 Chome−4−11 駒沢ONE 1F, 도쿄
Price range: ¥180 - ¥20900

이와나카 돼지 어깨살 로스트와 제철 식재료를 사용한 일일 메뉴, 이탈리안 기반의 알라카르트 요리와 와인을 즐길 수 있습니다. 런치 타임 외에는 차지 요금이 부과됩니다/1인당 ¥330

★ 5.0 (8) 📍 Japan, 〒154-0012 Tokyo, Setagaya City, Komazawa, 1 Chome−4−11 駒沢ONE 1F

스페셜

오늘의 추천 메뉴

이와나카 돼지 어깨살 로스트 마르살라 소스

岩中豚肩ロースのローストマルサラソース

이와나카 돼지 어깨살을 천천히 로스트하여 단맛과 풍미가 깊은 마르살라 와인 소스로 마무리한 요리입니다. 육즙이 풍부한 돼지고기의 감칠맛과 풍미 깊은 소스의 조화가 뛰어납니다.

¥2,640 ≈ ₩24,723

고치 생강 참돔 카르파치오

高知生姜マダイのカルパッチョ

고치현산 참돔을 사용한 카르파치오입니다. 생강 향이 생선 풍미를 돋우고 산뜻한 맛입니다.

¥1,210 ≈ ₩11,332

루꼴라와 버섯 샐러드

ルッコラとマッシュルームのサラダ

신선한 루꼴라와 생 버섯을 곁들인 심플한 샐러드입니다. 재료 본연의 향과 식감을 즐길 수 있습니다.

¥1,210 ≈ ₩11,332

2년 숙성 메이크인 감자 안초비

2年熟成メークインのアンチョビポテト

2년간 숙성시켜 단맛을 더한 메이크인 감자를 사용했습니다. 안초비의 짠맛이 감자의 단맛을 더욱 돋보이게 하는 안주입니다.

¥770 ≈ ₩7,211

스카모르짜 치즈와 고구마 볶음

スカモルツァチーズとさつまいものソテー

훈제 치즈 스카모르짜와 달콤한 고구마를 볶은 따뜻한 애피타이저입니다. 치즈의 고소함과 고구마의 단맛이 절묘하게 어우러집니다.

¥990 ≈ ₩9,271

아오모리 오징어와 버섯 오일 조림

青森スルメイカとキノコのオイル煮

아오모리산 오징어와 버섯을 듬뿍 오일에 졸인 아히요 스타일 요리입니다. 오징어의 감칠맛이 녹아든 오일은 일품입니다.

¥1,540 ≈ ₩14,422

가을 연어 커틀릿 타프나드 소스

北海道秋鮭のカツレツタプナードソース

제철 가을 연어를 바삭한 커틀릿으로 만들었습니다. 올리브와 안초비를 사용한 짭짤한 타프나드 소스가 생선 맛을 깔끔하게 잡아줍니다.

¥1,870 ≈ ₩17,512

가지와 와규 정강이살 조림 오븐 구이

米ナスと和牛スネ肉煮込みのオーブン焼き

푹 익힌 가지와 부드럽게 익힌 와규 정강이살을 함께 오븐에 구워낸 요리입니다.

¥1,760 ≈ ₩16,482

애피타이저

전채/냉채

캐롯 라페

キャロットラペ

캐롯 라페

얇게 썬 당근 마리네이드입니다. 적당한 신맛과 단맛이 있어 산뜻한 맛으로 애피타이저의 단골 메뉴입니다.

¥660 ≈ ₩6,181

카포나타

カポナータ

카포나타

튀긴 가지와 채소를 토마토와 단맛 식초에 졸인 시칠리아 전통 요리입니다. 채소의 단맛과 토마토의 농축된 맛을 느낄 수 있습니다.

¥770 ≈ ₩7,211

스트라치아텔라와 방울토마토 카프레제 스타일

ストラッチャテッラとフルーツトマトのカプレーゼ風

인살라타 포모도리 에 스트라치아텔라

크리미하고 진한 스트라치아텔라 치즈와 당도가 높은 방울토마토를 곁들인 카프레제 스타일 샐러드입니다.

¥1,320 ≈ ₩12,362

흰 간 콩피 ~멜바 토스트 포함~

白レバーコンフィ〜メルバトーストつき〜

닭고기 흰 간 콩피

닭고기 흰 간을 저온 기름에 천천히 익혀 부드럽고 매끄러운 식감으로 만든 콩피입니다. 얇게 썬 바삭한 토스트에 얹어 즐겨보세요.

¥990 ≈ ₩9,271

생햄과 살라미 모둠

生ハムとサラミの盛り合わせ

아페티토 미스토

엄선된 생햄과 살라미 모둠입니다. 짠맛과 지방의 감칠맛이 와인과 잘 어울립니다.

¥1,320 ≈ ₩12,362

모둠 전채 요리

前菜のいろいろ盛り合わせ

모둠 전채 요리 1인분

그날의 추천 전채 요리를 조금씩 모아 담은 접시입니다. 다양한 맛을 한 번에 즐기고 싶으신 분께 최적입니다.

¥1,320 ≈ ₩12,362

메인 요리 & 파스타

따뜻한 요리, 파스타, 메인

작은 문어 토마토 조림

イイダコのトマト煮

폴포 아포가토

작은 문어를 토마토 소스에 부드러워질 때까지 졸인 나폴리 향토 요리입니다. 문어의 감칠맛이 소스에 듬뿍 녹아 있습니다.

¥1,210 ≈ ₩11,332

카초 에 페페 스파게토니

カチョエペペスパゲットーニ

스파게토니 카초 에 페페

「카초(치즈)」와 「페페(후추)」로 만드는 로마의 명물 파스타입니다. 굵은 면(스파게토니)을 사용하여 진한 치즈 소스가 잘 어우러집니다.

¥1,650 ≈ ₩15,452

허브 로스트 치킨 ~포르케타 스타일~

ハーブローストチキン〜ポルケッタ風〜

허브 로스트 치킨 ~포르케타~

허브를 더해 향긋하게 로스트한 치킨입니다. 이탈리아 전통 로스트 포크 '포르케타' 스타일로 마무리했습니다.

¥1,980 ≈ ₩18,543

뉴질랜드산 어린 양 어깨살 스파이스 스튜

ニュージーランド産仔羊肩ロースのスパイス煮込み

스파이스 양고기 스튜

어린 양 어깨살을 여러 종류의 향신료와 함께 졸였습니다. 향신료의 향이 양고기 풍미를 돋우는 깊은 맛의 요리입니다.

¥2,420 ≈ ₩22,663

사이드

빵, 치즈, 안주

수제 포카치아

自家製フォカッチャ

포카치아 1조각

매장에서 구운 이탈리아식 납작한 빵입니다. 올리브 오일과 소금으로 심플하게 간을 하여 요리의 소스와도 잘 어울립니다.

¥180 ≈ ₩1,686

치즈

チーズ

치즈

와인과 잘 어울리는 치즈 모둠입니다. 식후 또는 와인 안주로 즐겨보세요.

¥770 ≈ ₩7,211

올리브 마리네이드

オリーブのマリネ

올리브 마리네이트

올리브 열매를 허브와 오일에 마리네이드한 가벼운 안주입니다.

¥550 ≈ ₩5,151

디저트

카사타

カッサータ

카사타

리코타 치즈에 건과일과 견과류를 섞어 차갑게 굳힌 시칠리아 전통 아이스 케이크입니다.

¥660 ≈ ₩6,181

커스터드 푸딩

カスタードプリン

커스터드 푸딩

계란의 부드러운 풍미가 퍼지는 옛날식 커스터드 푸딩입니다. 쌉싸름한 캐러멜 소스가 포인트입니다.

¥550 ≈ ₩5,151

바스크 치즈케이크

バスクチーズケーキ

번트 바스크 치즈케이크

표면을 검게 태워 고소함을 더한 치즈케이크입니다. 속은 부드럽고 진한 치즈 맛을 즐길 수 있습니다.

¥550 ≈ ₩5,151

맥주

하트랜드

ハートランド

HEARTLAND BEER / JAPAN 엄선된 아로마 홉이 만들어내는 부드러운 향이 맥아의 풍미를 돋보이게 합니다. 소박하고 따뜻한 맛의 맥주

일본 필스너 맥주입니다. 맥아 100%, 아로마 홉의 부드러운 향과 깔끔한 맛이 특징입니다.

¥700~ ≈ ₩6,555

모레티

モレッティ

Birra Moretti / ITALIA / Lager 홉이 강하고 마지막에 묵직한 쓴맛도 느껴집니다. 신선함과 부드러움이 기분 좋은 클래식한 맛의 맥주

이탈리아에서 가장 사랑받는 라거 맥주입니다. 신선하고 부드러우며 적당한 쓴맛이 있어 어떤 요리와도 잘 어울립니다.

¥990~ ≈ ₩9,271

발라덴 나치오날레

バラデンナチオナーレ

Baladin Nazionale / ITALIA / Italian Ale 이탈리아 향신료의 부드러운 조화와 부드러운 목넘김이 기분 좋은 100% 이탈리아 재료로 만든 병내 2차 발효 맥주

이탈리아산 크래프트 맥주입니다. 베르가못이나 고수 등의 향신료 향이 나는, 과일향이 풍부하고 부드러운 맛의 에일입니다.

¥1,230~ ≈ ₩11,519

발라덴 락앤롤

バラデンロックンロール

Baladin Rock'n'Roll / ITALIA / American Pale Ale 강한 홉의 쓴맛 속에 후추의 스파이시함이 터지는 듯한 맛

후추를 더한 스파이시한 이탈리안 크래프트 맥주입니다. 홉의 쓴맛과 향신료의 자극이 융합된 개성 있는 맛입니다.

¥1,230~ ≈ ₩11,519

페로니

ペローニ

PERONI NASTRO AZZURRO / ITALIA 감귤류의 스파이시한 향과 균형 잡힌 맛

이탈리아를 대표하는 프리미엄 라거 맥주입니다. 깔끔하고 산뜻한 뒷맛으로 식사를 돋웁니다.

¥800 ≈ ₩7,492

리큐르

수제 레몬첼로

自家製レモンチェッロ

리몬첼로 온더락 또는 소다수와 함께 즐겨보세요

레몬 껍질을 알코올에 담가 만든 달콤한 리큐르입니다. 상큼한 레몬 향과 강한 단맛이 특징이며, 식후주로 즐길 수 있습니다.

¥800 ≈ ₩7,492

프란치아코르타, 프로세코, 샴페인

스파클링 와인 (병)

"Prima Cuvée" Franciacorta Brut

MONTE ROSSA 품종 샤르도네 85%・피노 네로 10%・피노 비앙코 5%

이탈리아 최고봉 스파클링 와인, 프란치아코르타입니다. 섬세한 거품과 고급스러운 맛이 특징입니다.

¥9,350 ≈ ₩87,562

프란치아코르타 브뤼

FRANCIACORTA BRUT

Contadi Castaldi 품종 샤르도네 80%・피노 네로 10%・피노 비앙코 10%

신선하고 과일향이 풍부한 프란치아코르타입니다. 균형 잡힌 드라이함으로 건배부터 식사까지 다양하게 즐길 수 있습니다.

¥7,700 ≈ ₩72,110

프란치아코르타 로제

FRANCIACORTA ROSE

Contadi Castaldi 품종 샤르도네 65%・피노 네로 35%

아름다운 핑크색 로제 스파클링입니다. 베리류의 화려한 향과 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥8,800 ≈ ₩82,412

프로세코 오가닉 브뤼

Prosecco Organic Brut

LE CONTESSE 품종 그레라 100%

유기농 포도로 만든 프로세코입니다. 가볍고 과일향이 풍부한 거품이 특징인 이탈리아산 스파클링 와인입니다.

¥6,600 ≈ ₩61,809

프로세코 로제 브뤼 나튀르

Prosecco rosé Brut Nature

WILD NATURE 품종 그레라 / 피노 네로

드라이 로제 프로세코입니다. 깔끔한 맛 속에 붉은 과일의 뉘앙스가 느껴집니다.

¥4,950 ≈ ₩46,357

뀌베 생안느 브뤼

Cuvée SAINTEANNE BRUT

Chartogne-Taillet 품종 샤르도네 45%・피노 누아 45%・뮈니에 10%

프랑스 샹파뉴 지방의 스파클링 와인입니다. 복합적이고 깊이 있는 맛이 특징입니다.

¥16,500 ≈ ₩154,522

델라모트 브뤼

DELAMOTTE BRUT

DELAMOTTE 품종 샤르도네 60%・피노 누아 35%・뮈니에 5%

우아하고 세련된 맛의 샴페인입니다. 샤르도네 위주의 섬세한 스타일입니다.

¥14,300 ≈ ₩133,919

2015 Paul Gadiot Precurseur

Ponson 품종 샤르도네 50%・피노 누아 25%・뮈니에 25%

빈티지 샴페인입니다. 숙성으로 인한 깊이와 복합적인 향을 즐길 수 있는 고급스러운 한 병입니다.

¥16,500 ≈ ₩154,522

에스프리 나튀르 G

Esprit Nature G

HENRI GIRAUD 품종 피노 누아 80%・샤르도네 20%

앙리 지로가 만든 내추럴 와인 샴페인입니다. 피노 누아의 힘과 풍부한 과일 맛이 특징입니다.

¥20,900 ≈ ₩195,728

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매장 정보

★

5.0

Google Maps 평점 8개

📍 Japan, 〒154-0012 Tokyo, Setagaya City, Komazawa, 1 Chome−4−11 駒沢ONE 1F

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