노르웨이 라벨 루즈 연어, 딜 크림, 따뜻한 블리니
Saumon de Norvège label Rouge , crème d'aneth, blinis tiède
고품질 노르웨이 연어 (라벨 루즈), 딜 향의 크리미한 크림과 따뜻한 블리니 (두꺼운 작은 팬케이크)와 함께 제공됩니다. 클래식하고 신선하며 섬세한 애피타이저입니다.
€43~
≈ ₩72,960
Verde
Verde
애피타이저
스타터
모짜렐라 크리스피, 토마토 바질 소스
Croustillant de mozzarella, sauce tomate et basilic
겉은 바삭하고 속은 녹는 식감의 튀긴 모짜렐라 치즈. 신선한 토마토 소스와 바질과 함께 제공됩니다.
€22
≈ ₩37,328
0
약간 매콤한 하마치 세비체, 파인애플, 파, 라임
Ceviche de hamachi légèrement épicé, ananas, cébette, citron vert
라임 주스에 마리네이드한 생선 (
€32
≈ ₩54,296
0
파슬리를 곁들인 볶은 버섯, 수란, 레몬-커피 조미료
Poêlé de champignons persillés, œuf parfait, condiment citron-café
마늘과 파슬리를 곁들인 볶은 버섯, 수란과 함께 제공됩니다. 레몬과 커피의 독창적인 터치로 풍미를 더했습니다.
€21
≈ ₩35,631
0
거위 푸아그라 미큐이, 달콤한 향신료 망고 처트니
Foie gras de canard mi-cuit, chutney de mangue aux épices douces
부드럽고 풍부한 질감의 거위 푸아그라 미큐이. 매콤한 망고 처트니와 함께 제공되어 단짠의 균형을 이룹니다.
€33
≈ ₩55,992
0
가리비 카르파치오, 클레멘타인, 튀긴 메밀
Carpaccio de Saint-Jacques, clémentines, sarrasin soufflé
신선함을 더한 클레멘타인과 바삭함을 더한 튀긴 메밀로 양념한 신선한 가리비 슬라이스.
€25
≈ ₩42,418
0
바질을 곁들인 바삭한 랑구스틴 베르데 시그니처
Croustillants de langoustines au basilic Verde Signature
바삭한 반죽에 싸서 바질 향을 더한 랑구스틴. 하우스 스페셜입니다.
€30
≈ ₩50,902
0
구운 문어, 훈제 파프리카를 곁들인 따뜻한 감자, 가벼운 구운 양파 크림
Poulpe grillé, pommes tièdes au piment fumé, crème légère d'oignons grillés
부드럽고 살짝 캐러멜화된 구운 문어 다리. 감자와 훈제 양파 크림과 함께 제공됩니다.
€26
≈ ₩44,115
0
아티초크 심과 꽃잎, 루꼴라, 파르미지아노 레지아노 치즈
Coeur d'artichauts et ses pétales, roquette et parmesan
신선한 아티초크 심, 후추 향이 나는 루꼴라 잎, 짭짤한 파르미지아노 레지아노 치즈 조각으로 구성된 신선한 샐러드.
€19
≈ ₩32,238
0
참치 타르타르, 아보카도 서프라이즈
Tartare de thon, avocat surprise
큐브 모양으로 썬 참치 타르타르, 크리미한 아보카도와 함께 제공됩니다. 신선하고 가벼운 요리입니다.
€28
≈ ₩47,509
0
캐비어
오세트라 프레스티지 캐비어
Caviar Osciètre Prestige
오세트라 캐비어, 단단한 알갱이, 호박색, 짭짤한 견과류 풍미로 유명합니다. 신선하게 제공되는 고급 요리입니다.
€90~
≈ ₩152,706
아이콘 실버 컬렉션 캐비어
Caviar Icone Silver Collection
최고 품질의 캐비어. 특별한 날에 이상적입니다.
€990~
≈ ₩1,679,768
함께 나누는
함께 나누는
이베리코 하몬 플래터
Assiette de jambon ibérique
스페인산 드라이 하몬 (이베리코), 강렬한 견과류 풍미와 입에서 녹는 지방으로 유명합니다.
€26
≈ ₩44,115
0
큰 킹크랩 다리
Belle pince de king crab
한 조각
껍질을 벗긴 큰 킹크랩 다리. 하얗고 단단하며 달콤한 살이 고급 요리로 제공됩니다.
€99
≈ ₩167,977
0
풀리아 부라타와 포카치아 (2인용)
Burrata des Pouilles et focaccia (pour 2)
크리미한 이탈리아 신선 치즈 (부라타)와 부드러운 포카치아 빵. 넉넉한 양으로 나눠 먹기 좋습니다.
€59~
≈ ₩100,107
통대구 1kg
Sole entière 1kg
통으로 제공되는 큰 플랫 피쉬, 나눠 먹기 좋습니다. 섬세하고 부드러운 살. 조리법 선택: 레몬 버터 (뫼니에르)로 팬에 굽거나 그릴에 굽기.
€135~
≈ ₩229,059
안거스 등심 스테이크 600g
Entrecôte Angus 600gr
크고 지방이 많고 맛있는 앙거스 소고기 (600g). 풍미를 더하기 위해 구웠습니다.
€145
≈ ₩246,027
0
토마호크 안거스 1.2kg
Tomahawk Black Angus 1,2kg
긴 뼈가 있는 거대한 블랙 앙거스 립아이 스테이크. 매우 부드럽고 맛있는 고기로, 레드 와인 애호가에게 완벽합니다.
€185
≈ ₩313,896
0
메인 코스
메인 코스
생선
생선
부드럽게 익힌 농어, 테트라고네, 블랙 올리브, 설탕에 절인 레몬
Bar cuit doucement, tetragone, olive noire, citron confit
부드러운 식감을 위해 저온에서 조리한 농어 필레. 시금치 (테트라고네)와 올리브, 레몬을 곁들인 지중해식 가니쉬와 함께 제공됩니다.
€53~
≈ ₩89,927
라벨 루즈 연어, 구운 콜리플라워, 해초 버터 소스
Saumon Label Rouge, chou-fleur rôti, beurre blanc aux algues
고품질 노르웨이 연어 스테이크, 구운 콜리플라워와 해초를 넣은 버터 소스와 함께 제공되어 바다의 풍미를 더합니다.
€32
≈ ₩54,296
0
코냑 플람베 새우, 치미추리 소스
Gambas flambées au cognac, sauce chimichurri
큰 새우를 센 불에 익히고 알코올로 플람베한 후 신선한 허브와 마늘 소스 (치미추리)와 함께 제공됩니다.
€38
≈ ₩64,476
0
가리비, 파스닙 퓨레, 약간의 레몬 버터 소스
Noix de Saint Jacques cuite sur coque, crème de panais , beurre blanc légèrement citronné
가리비 껍질에 담아 제공, 부드러운 파스닙 퓨레와 약간의 레몬 크림 소스와 함께 제공됩니다.
€39
≈ ₩66,173
0
육류
육류
레몬 마리네이드 코클레
Coquelet mariné au citron comme on l'aime
레몬 마리네이드 후 구운 어린 닭고기. 부드럽고 육즙이 풍부하며 껍질은 바삭합니다.
€34
≈ ₩57,689
0
안거스 등심 스테이크, 그레몰라타, 와플 감자튀김
Filet de bœuf Angus, gremolata, pommes gaufrettes
매우 부드러운 고급 소고기 스테이크, 파슬리-레몬-마늘 양념 (그레몰라타)과 바삭한 와플 모양 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€45
≈ ₩76,353
0
밀라네제 스타일 송아지 갈비, 딜, 레몬
Fine côte de veau à la milanaise, aneth, citron
납작하게 펴서 빵가루를 입혀 튀긴 송아지 갈비. 레몬과 딜과 함께 제공됩니다. 바삭하고 맛있는 요리입니다.
€39
≈ ₩66,173
0
구운 양갈비, 커피-카다멈 구운 가지
Côtelettes d'agneau rôties, aubergines grillées café-cardamone
구운 어린 양갈비, 달콤한 향신료와 커피 향이 나는 가지와 함께 제공됩니다.
€42
≈ ₩71,263
0
오리 가슴살, 시트러스 포티마론, 신맛 나는 석류 주스
Magret de canard, potimarron aux agrumes, jus de grenade acidulé
팬에 구운 거위 푸아그라 필레, 시트러스 향이 나는 포티마론 호박과 석류 소스와 함께 제공됩니다.
€34
≈ ₩57,689
0
피자 & 파스타
피자 알 트러플로 베르데 시그니처
Pizza al tartufo Verde Signature
신선한 블랙 트러플로 장식된 피자, 강렬하고 흙내음 나는 향을 선사합니다. 레스토랑의 시그니처 요리입니다.
€45
≈ ₩76,353
0
부라타 피자
Pizza Burratina
따뜻한 도우 위에 크리미한 부라타 치즈 볼이 올려진 피자.
€25
≈ ₩42,418
0
펜네 알 트러플 베르데 시그니처
Penne à la truffe Verde Signature
튜브 모양의 짧은 파스타, 크리미한 트러플 소스와 함께 제공됩니다. 풍부하고 향긋합니다.
€36
≈ ₩61,082
0
사이드 디쉬
사이드 디쉬
그린 샐러드
Salade verte
신선한 잎 채소를 가벼운 비네그레트 소스로 버무렸습니다.
€9
≈ ₩15,271
0
으깬 감자
Pomme purée
부드럽고 버터 풍미의 으깬 감자.
€9
≈ ₩15,271
0
감자튀김
Pommes frites
황금빛으로 바삭하게 튀긴 감자 스틱.
€9
≈ ₩15,271
0
제철 채소
Légumes du moment
제철 채소를 볶거나 쪄서 제공합니다.
€9
≈ ₩15,271
0
트러플 으깬 감자
Purée à la truffe
트러플 향을 더한 으깬 감자. 세련된 맛입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
트러플 감자튀김
Frites à la truffe
트러플 오일 또는 트러플 조각으로 양념한 감자튀김.
€14
≈ ₩23,754
0
화이트 와인
화이트 와인
알자스
리슬링 - «뒤텐베르크» 도멘 그레서 바이오
RIESLING - «DUTTENBERG» DOMAINE GRESSER BIO
미네랄 풍미와 시트러스 향이 나는 알자스 드라이 화이트 와인. 유기농.
€41
≈ ₩69,566
0
게뷔르츠트라미너 - «크리트» 도멘 그레서 바이오
GEWURZTRAMINER - «KRITT» DOMAINE GRESSER BIO
리치와 달콤한 향신료 향이 나는 알자스 화이트 와인. 유기농.
€48
≈ ₩81,443
0
루아르
상세르 - 도멘 드 라 셰자트
SANCERRE - DOMAINE DE LA CHÉZATTE
루아르의 드라이 화이트 와인 (소비뇽 블랑), 생기 있고 미네랄 풍미가 뛰어납니다.
€46
≈ ₩78,050
0
푸이 퓌메 - «라 무아네리» 미셸 레드
POUILLY FUMÉ - «LA MOYNERIE» MICHEL REDDE
루아르의 드라이 화이트 와인, 부싯돌과 시트러스 향으로 유명합니다.
€55
≈ ₩93,320
0
론 밸리
콩드리외 - «그랑드 샤이에» 도멘 뒤 몽테이예
CONDRIEU - «GRANDES CHAILLÉES» DOMAINE DU MONTEILLET
론 계곡의 고급 화이트 와인 (비오니에), 풍부하고 매우 향긋함 (살구, 제비꽃).
€95
≈ ₩161,190
0
에르미타주 - 도멘 벨
HERMITAGE - DOMAINE BELLE
론 계곡의 훌륭한 화이트 와인, 복합적이고 강렬하며 숙성 잠재력이 뛰어납니다.
€170
≈ ₩288,445
0
부르고뉴
샤르도네 - 르 셀리에 뒤 피크
CHARDONNAY - LE CELLIER DU PIC
균형 잡히고 과일 향이 나는 클래식 부르고뉴 화이트 와인 (샤르도네 품종).
€41
≈ ₩69,566
0
샤블리시엔 - 담 প্রকৃতি
CHABLISIENNE - DAME NATURE
신선하고 순수한 샤블리, 특징적인 미네랄 향이 납니다.
€45
≈ ₩76,353
0
푸이 퓌세 - 도멘 상구아르-기요
POUILLY FUISSÉ - DOMAINE SANGOUARD-GUYOT
마코네 지역의 풍부한 화이트 와인, 종종 버터나 견과류 풍미가 있습니다.
€49
≈ ₩83,140
0
샤블리 1ER CRU - 보그로 도멘 뒤 샤르도네
CHABLIS 1ER CRU - VAUGROS DOMAINE DU CHARDONNAY
샤블리 프리미에 크뤼, 더 복합적이고 구조감이 있으며 미네랄 풍미가 뛰어납니다.
€79
≈ ₩134,042
0
뫼르소 - «르 나르보» 도멘 피게-슈에
MEURSAULT - «LES NARVAUX» DOMAINE PIGUET-CHOUET
버터와 구운 아몬드 향이 나는 부르고뉴의 유명한 화이트 와인, 지방이 많고 크리미합니다.
€120
≈ ₩203,608
0
풀리니 - 몽라셰 - 도멘 파스칼
PULIGNY - MONTRACHET - DOMAINE PASCAL
순수함과 긴 여운으로 유명한 우아하고 섬세한 화이트 와인.
€140
≈ ₩237,543
0
샤사뉴 - 몽라셰 1ER CRU - 도멘 알렉상드르 파리고
CHASSAGNE - MONTRACHET 1ER CRU - DOMAINE ALEXANDRE PARIGOT
부르고뉴 프리미에 크뤼, 풍부하고 강렬하며 복합적인 아로마를 선사합니다.
€165
≈ ₩279,961
0
코르통 - 샤를마뉴 - 도멘 루이 라투르
CORTON - CHARLEMAGNE - DOMAINE LOUIS LATOUR
부르고뉴 그랑 크뤼, 매우 농축되고 미네랄 풍미가 뛰어난 예외적인 화이트 와인입니다.
€360
≈ ₩610,825
0
바타르 - 몽라셰 - 도멘 루이 라투르
BATARD - MONTRACHET - DOMAINE LOUIS LATOUR
세계 최고의 화이트 와인 중 하나. 희귀하고 강렬하며 비교할 수 없는 섬세함.
€820
≈ ₩1,391,323
0
몽라셰 - 도멘 루이 라투르
MONTRACHET - DOMAINE LOUIS LATOUR
부르고뉴 화이트 와인의 정점. 신비롭고 매우 희귀하며 복합적입니다.
€1,400
≈ ₩2,375,430
0
보르도
사테른 - 카르메 드 리외섹
SAUTERNE - CARMES DE RIEUSEC
꿀과 살구 향이 나는 보르도 지역의 달콤하고 농축된 와인.
€60
≈ ₩101,804
0
샤토 카르보뇌 - 페삭-레오냥
CHÂTEAU CARBONNIEUX - PESSAC-LÉOGNAN
보르도 지역의 드라이 화이트 와인 (그라브), 우아하며 우디와 시트러스 향이 납니다.
€95
≈ ₩161,190
0
로제 와인
로제 와인
뀌베 베르데 - 코트 드 프로방스
CUVÉE VERDE - CÔTES DE PROVENCE
레스토랑에서 선정한 드라이하고 과일 향이 나는 프로방스 로제 와인.
€39
≈ ₩66,173
0
샤토 생 모어 «엑셀랑스» - 코트 드 프로방스
CHÂTEAU SAINT MAUR «L'EXCELLENCE» - CÔTES DE PROVENCE
식용 로제 와인, 섬세하고 우아하며 향긋함 (복숭아, 꽃).
€60
≈ ₩101,804
0
샤토 미뉘 - 로제 엣 오르
CHÂTEAU MINUTY - ROSE ET OR
미뉘 프레스티지 뀌베. 매우 옅은 로제 와인, 섬세하고 부드러운 질감입니다.
€105
≈ ₩178,157
0
그랑 크뤼 와인
«그랑 크뤼» 와인
샤토 오 브리옹 - 페삭 레오냥 그랑 크뤼 클라세
CHÂTEAU HAUT BRION - PESSAC LÉOGNAN GRAND CRU CLASSÉ
보르도 프리미에 그랑 크뤼 클라세 (그라브). 신비롭고 복합적이며 훈제 향이 나는 레드 와인입니다.
€1,200
≈ ₩2,036,083
0
샤토 마르골 - 1ER CRU CLASSÉ
CHÂTEAU MARGAUX - 1ER CRU CLASSÉ
보르도 프리미에 그랑 크뤼 클라세 (마르골). 우아함, 섬세함, 매혹적인 향으로 유명합니다.
€1,600
≈ ₩2,714,777
0
샤토 슈발 블랑 - 생테밀리옹 1ER GRAND CRU CLASSÉ
CHÂTEAU CHEVAL BLANC - SAINT ÉMILION 1ER GRAND CRU CLASSÉ
생테밀리옹 프리미에 그랑 크뤼 클라세 A. 풍부하고 크리미하며 깊은 풍미의 레드 와인입니다.
€1,800
≈ ₩3,054,124
0
샤토 라투르 - 포이약 1ER GRAND CRU CLASSÉ
CHÂTEAU LATOUR - PAUILLAC 1ER GRAND CRU CLASSÉ
포이약 프리미에 그랑 크뤼 클라세. 강렬하고 구조감이 뛰어나며 장기 숙성에 적합한 와인입니다.
€2,100
≈ ₩3,563,145
0
샤토 무통 로칠드 - 포이약 1ER CRU CLASSÉ
CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD - PAUILLAC 1ER CRU CLASSÉ
포이약 프리미에 그랑 크뤼 클라세. 풍부함, 블랙커런트 향, 예술가 라벨로 유명합니다.
€2,800
≈ ₩4,750,859
0
페트뤼스 - 포메롤
PETRUS - POMEROL
세계에서 가장 비싸고 희귀한 와인 중 하나. 순수한 메를로 품종으로, 잊을 수 없는 풍부함과 벨벳 같은 질감을 선사합니다.
€5,000
≈ ₩8,483,678
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
3.2
Google Maps 평점 1,609개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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