우오가시

해선덮밥의 재료(회)를 별도 접시에 담아낸 정식입니다. 밥과 술안주로 회를 즐기고 싶은 분에게 추천합니다. 신선한 해산물의 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.

일반적인 '아타마'보다 등급이 높거나 양이 많은 회 모듬 정식입니다. 더 호화롭게 바다의 맛을 즐길 수 있습니다.

매일 바뀌는 신선한 회 3종 모듬 정식입니다. 조금씩 다양한 종류의 생선을 즐기고 싶은 분에게 최적입니다.

엄선된 회 4종이 들어간 호화로운 모듬 정식입니다. 푸짐하며, 생선 애호가에게는 놓칠 수 없는 요리입니다.

배 모양의 그릇에 푸짐하게 회를 담아낸 정식입니다. 보기에도 화려하며, 다양한 종류의 신선한 해산물을 마음껏 맛볼 수 있습니다.

기름이 오른 중토로와 흰살 생선 등을 조합한 회 정식입니다. 진한 참치 맛과 담백한 생선 맛의 대비를 즐길 수 있습니다.

밥 위에 중토로와 다른 한 종류의 생선을 올린 덮밥입니다. 와사비 간장을 뿌려 밥과 생선을 함께 비벼 먹는 것이 일반적입니다.

간장 베이스 소스에 절인 생선(즈케)을 밥 위에 올린 덮밥입니다. 맛이 잘 배어 있으며, 쫀득한 식감과 진한 감칠맛이 밥과 잘 어울립니다.

몇 종류의 신선한 해산물을 밥 위에 담아낸 일본식 덮밥 요리입니다. 와사비를 푼 간장을 뿌려 먹습니다. 다양한 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.

일반 해선덮밥보다 고급 재료를 사용한 덮밥입니다. 더 높은 품질의 해산물의 단맛과 식감을 즐길 수 있습니다.

인기 있는 참치, 연어에 더해, 톡톡 터지는 식감의 알을 올린 호화로운 덮밥입니다. 기름이 오른 생선과 알의 짭짤함이 절묘하게 어울립니다.

5가지 다른 해산물을 사용한 화려한 덮밥입니다. 보기에도 아름답고, 다양한 생선의 맛의 차이를 즐길 수 있는 만족감 있는 요리입니다.

참치의 중토로 부위를 소스에 절여 밥 위에 올린 덮밥입니다. 기름의 단맛과 소스의 풍미가 어우러져 입안에서 녹는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다.

가다랑어회를 소스에 절인 덮밥입니다. 가다랑어 특유의 철분을 함유한 감칠맛과 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.

참돔을 소스에 절인 덮밥입니다. 흰살 생선의 고급스러운 단맛과 소스의 고소함이 밥과 잘 어울립니다.

방어의 어린 물고기인 와라사를 소스에 절인 덮밥입니다. 적당한 기름기와 단단한 살의 질감을 즐길 수 있습니다.

신선한 참돔회입니다. 투명한 흰살로, 오독오독한 탄력과 고급스러운 단맛이 특징입니다. 간장과 와사비로 담백하게 즐깁니다.

홋카이도 훈카만 산 문어회입니다. 부드러우면서도 적당한 씹는 맛이 있으며, 씹을수록 단맛과 감칠맛이 퍼집니다.

기름이 오른 연어회입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 진한 단맛이 인기입니다.

붉은 살 생선의 대표격인 가다랑어회입니다. 담백하면서도 진한 피맛의 감칠맛이 있으며, 생강 간장이나 마늘 간장과도 잘 어울립니다.

성장 과정의 방어(와라사)회입니다. 방어만큼 기름지지는 않지만, 담백한 기름과 감칠맛의 균형이 좋습니다.

참치의 등 부분을 중심으로 한 붉은 살 회입니다. 기름이 적고, 참치 본연의 산미와 깊은 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.

자연산 참치의 기름이 오른 중토로회입니다. 붉은 살의 감칠맛과 기름의 단맛의 균형이 절묘하며, 입안에서 녹는 듯한 식감입니다.

더욱 기름이 많이 오른 고급 중토로회입니다. 진한 맛으로 참치 애호가에게는 놓칠 수 없는 요리입니다.

정식에 추가할 수 있는 작은 회 모듬입니다. 메인 요리에 더해, 조금 회도 즐기고 싶을 때 추천합니다.

큰 새우에 빵가루를 입혀 튀긴 튀김 정식입니다. 바삭한 튀김옷과 통통한 새우의 식감을 즐길 수 있습니다. 밥, 된장국, 작은 반찬이 포함됩니다.

카레라이스에 새우튀김을 토핑한 푸짐한 한 접시입니다. 스파이시한 카레와 갓 튀긴 새우튀김의 궁합은 발군입니다.

새우살 등을 튀김으로 만든 요리 정식입니다. 새우의 풍미가 응축되어 있으며, 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

돈까스를 토핑한 카레라이스입니다. 육즙이 풍부한 돼지고기와 카레의 조합은 일본 양식의 정석입니다.

돼지 삼겹살을 소스로 볶은 야키니쿠 정식입니다. 기름의 단맛이 있는 돼지고기와 밥의 궁합이 좋으며, 식욕을 돋우는 맛입니다.

참치 살을 마늘 등을 넣은 소스로 구운 요리입니다. 생선 요리이지만 임팩트가 있어 밥이 술술 넘어가는 요리입니다.

도미의 꼬리(아가미 뒤쪽 부분)를 소금구이한 정식입니다. 꼬리는 기름이 가장 많이 오르고 살이 단단하여 매우 맛있는 부위입니다. 뼈에서 살을 발라 먹습니다.

서버에서 따라주는 차가운 생맥주입니다. 거품이 곱고 목넘김이 좋은 것이 특징입니다. 삿포로 맥주를 사용하고 있습니다.

적은 양의 맥주를 즐기고 싶은 분들을 위한 잔 사이즈입니다.

병맥주입니다. 아사히 또는 삿포로 중에서 선택할 수 있습니다. 직접 따라 마시면서 천천히 즐길 수 있습니다.

알코올을 함유하지 않은 맥주 맛 음료입니다. 술을 못 마시는 분이나 운전하시는 분에게 추천합니다.

소주를 우롱차로 희석한 술입니다. 담백하고 식사와 잘 어울립니다.

소주를 탄산수와 레몬으로 희석한 상쾌한 술입니다. 신맛이 강해 기분 전환에 좋습니다.

위스키를 탄산수로 희석한 음료입니다. 탄산의 자극과 위스키의 향을 즐길 수 있습니다.

매실주를 탄산수로 희석한 술입니다. 매실의 달콤새콤한 맛이 특징이며, 마시기 편합니다.

쌀을 발효시켜 만든 일본의 전통주입니다. 회나 일식과 궁합이 발군입니다.

유명한 고구마 소주 브랜드입니다. 고구마의 달콤한 향과 깊은 풍미가 특징입니다. 취향에 맞는 방법으로 즐길 수 있습니다.

보리 소주 브랜드입니다. 고소하고 깔끔한 맛으로 질리지 않는 것이 특징입니다.