Uobei Sushi Gakugei Daigaku
Meguro City, Takaban, 3 Chome−1−10 牡丹ビル ２階
특별 메뉴
큐슈산
활송어
活け〆かんぱち
큐슈산 활송어입니다. 활송어를 사용함으로써 신선도가 유지되어 살이 단단한 오독오독한 식감과 고급스러운 지방의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥120
≈ $1.00참돔 정자 군칸
真鯛白子ぐんかん
참돔의 정자를 사용한 군칸말이입니다. 크리미하고 농후한 맛과 입안에서 녹는 듯한 식감이 특징입니다. 폰즈나 고명과 잘 어울립니다.
¥120
≈ $1.00촉수의 튀김
ほうぼうの天ぷら
흰살 생선인 촉수를 튀긴 초밥입니다. 겉은 바삭하고 속의 흰살은 부드러우며, 담백하면서도 단맛이 나는 맛입니다.
¥120
≈ $1.00촉수 튀김(차소금)
ほうぼうの天ぷら(茶塩)
촉수의 튀김을 차소금으로 맛을 낸 요리입니다. 말차의 은은한 쓴맛과 소금 맛이 튀김의 단맛을 돋보이게 합니다.
¥120
≈ $1.00흰 느타리버섯 튀김 절임
白舞茸揚げびたし
흰 느타리버섯을 튀겨 육수에 담근 초밥입니다. 느타리버섯의 풍부한 향과 육수가 스며든 육즙 가득한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥120
≈ $1.00추천 메뉴
통참치
本切りまぐろ
매장 조리 두툼하게 썬 참치
평소보다 두껍게 썬 참치입니다. 참치 본연의 농후한 감칠맛과 씹는 맛이 있는 쫄깃한 식감을 마음껏 맛볼 수 있습니다.
¥170
≈ $1.00다진 참치(와사비 없음)
ねぎとろ(わさびなし)
Minced Tuna (No Wasabi)
기름기가 많은 참치를 다진 다진 참치입니다. 부드러운 목넘김으로 아이나 와사비를 싫어하는 분도 먹기 쉬운 와사비 무첨가입니다.
¥160
≈ $1.00다진 참치 먹는 라유
ねぎとろ食べるラー油
Minced Tuna, Green Onion & Chili Oil
다진 참치에 건더기 라유(먹는 라유)를 토핑했습니다. 살짝 매콤한 맛과 마늘의 고소한 풍미가 식욕을 돋웁니다.
¥160
≈ $1.00아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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3.9
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저렴해요
Meguro City, Takaban, 3 Chome−1−10 牡丹ビル ２階
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