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Uobei Sushi Gakugei Daigaku

★ 3.9 (310) $Budget 📍 Meguro City, Takaban, 3 Chome−1−10 牡丹ビル ２階

特选菜单

九州产

活〆鲹鱼
活け〆かんぱち
这是来自九州的活〆鲹鱼。通过活〆处理保持了鲜度，您可以品尝到紧实爽脆的口感和上品鱼脂的鲜美。
¥120 ≈ ¥5
真鲷白子军舰卷
真鯛白子ぐんかん
这是用真鲷鱼白子制作的军舰卷。口感奶油般浓郁，入口即化。非常适合搭配柚子醋和配料。
¥120 ≈ ¥5
鲂鱼天妇罗
ほうぼうの天ぷら
将白身鱼鲂鱼做成天妇罗的握寿司。外酥内软，口感清淡而带有甜味。
¥120 ≈ ¥5
鲂鱼天妇罗（茶盐）
ほうぼうの天ぷら(茶塩)
用茶盐调味的鲂鱼天妇罗。抹茶的淡淡苦味和咸味衬托出天妇罗的甜味。
¥120 ≈ ¥5
白舞茸浸高汤
白舞茸揚げびたし
将白舞茸炸至酥脆后浸入高汤的寿司。您可以享受舞茸浓郁的香气和浸透高汤的多汁口感。
¥120 ≈ ¥5

推荐菜单

本切金枪鱼
本切りまぐろ
店内制作 厚切金枪鱼
比普通切得更厚的金枪鱼。您可以充分享受金枪鱼本身浓郁的鲜味和令人满足的Q弹口感。
¥170 ≈ ¥8
葱花金枪鱼泥（无芥末）
ねぎとろ(わさびなし)
葱花金枪鱼泥（无芥末）
将肥美的金枪鱼剁碎制成的葱花金枪鱼泥。口感顺滑，即使是儿童或不擅长芥末的人也能轻松享用。
¥160 ≈ ¥7
葱花金枪鱼泥辣油
ねぎとろ食べるラー油
葱花金枪鱼泥、青葱和辣油
在葱花金枪鱼泥上放上配料辣油（吃辣油）。微辣的口感和蒜香的香味令人食欲大开。
¥160 ≈ ¥7

菜单到此结束

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商店信息

★
3.9
Google Maps上的310个评分
$
$ Budget
📍 Meguro City, Takaban, 3 Chome−1−10 牡丹ビル ２階
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