토리라쿠 이자카야 시바우라점

전갱이를 빵가루 입혀 기름에 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다. 소스나 간장을 뿌려 밥과 함께 즐깁니다.

닭고기에 간장과 생강으로 밑간을 하여 튀긴, 일본의 대표적인 튀김 정식입니다. 육즙과 바삭한 튀김옷이 특징입니다.

돼지고기와 양파를 간장과 생강 소스로 볶은 요리 정식입니다. 생강 향이 식욕을 돋우고, 밥과 궁합이 좋습니다.

돼지고기와 발효된 매운 배추김치를 볶은 요리 정식입니다. 알싸한 매운맛과 돼지고기의 감칠맛이 어우러진 스태미나 요리입니다.

돼지 내장(모츠)을 야채와 곤약과 함께 된장 베이스 국물에 푹 끓인 요리 정식입니다. 부드럽게 끓여진 내장은 맛이 잘 배어 진합니다.

튀긴 닭고기에 다진 파와 새콤달콤한 간장 소스를 곁들인 중화풍 요리입니다. 신맛과 향긋한 채소의 풍미가 어우러져 산뜻하게 먹을 수 있습니다.

바다의 우유라 불리는 굴에 빵가루를 입혀 튀긴 요리입니다. 바삭한 튀김옷 속에서 진하고 크리미한 굴의 감칠맛이 흘러나옵니다.

소금물에 절여 살짝 말린 고등어를 맛있게 구운 정식입니다. 말리는 과정에서 감칠맛이 응축되어 기름진 살코기를 밥과 함께 즐깁니다.

밥 위에 달콤 짭짤한 소스를 버무린 야키토리를 올린 덮밥 요리입니다. 숯불 향과 소스 맛이 밥에 잘 스며듭니다.

정식의 밥을 곱빼기로 변경합니다.

점주 추천 꼬치구이 5종 모듬입니다. 다양한 부위를 한 번에 즐길 수 있는 알찬 세트입니다.

구운 소고기 갈비살에 무즙과 폰즈 소스를 곁들인 요리입니다. 고기의 감칠맛을 산뜻하게 즐길 수 있습니다.

바삭하게 구운 닭껍질을 무즙과 폰즈 소스로 마무리한 요리입니다. 기름진 느낌 없이 산뜻한 맛입니다.

떡을 돼지 삼겹살로 감싸 구운 것입니다. 돼지고기 기름과 부드러운 떡의 식감이 절묘하게 어울립니다.

닭 심장과 간을 잇는 희귀 부위입니다. 기름지고 육즙이 풍부하며, 독특한 식감이 있습니다.

다시마 육수를 듬뿍 넣어 부드럽게 구워낸 일본식 계란말이입니다. 부드러운 다시마 육수의 풍미가 입안 가득 퍼집니다.

풍미가 풍부한 김을 섞은 두툼한 계란말이입니다. 바다 향과 계란의 단맛이 잘 어울립니다.

향긋한 벚꽃새우를 넣은 두툼한 계란말이입니다. 새우 풍미가 포인트입니다.

안에 치즈를 넣은 두툼한 계란말이입니다. 열에 녹은 치즈가 계란과 어우러져 진한 맛을 냅니다.

치즈와 명란젓을 듬뿍 넣은 두툼한 계란말이입니다. 치즈의 풍미와 명란젓의 매콤함이 절묘한 조합입니다.