鳥楽酒場芝浦店

鳥楽酒場 ランチタイム11時〜15時 ※写真はイメージです。季節によって内容が変わる場合もあります。 ※混雑時は二時間制となります

★ 3.0 (92) 📍 3 Chome-12-3 Shibaura, Minato City

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ランチメニュー 手刺し串 盛り合わせ 数量限定逸品料理 玉子焼き

ランチメニュー

ライス大盛無料 ランチタイム11時〜15時

アジフライ

アジにパン粉をまぶして油で揚げた料理です。外はサクサク、身はふっくらとしています。ソースや醤油をかけて、ご飯と一緒に楽しみます。

¥720

+

鶏唐揚げ定食

鶏肉に醤油や生姜で下味をつけて揚げた、日本の定番の揚げ物定食です。ジューシーな肉汁と香ばしい衣が特徴です。

¥650

+

生姜焼き定食

豚肉と玉ねぎを醤油と生姜のタレで炒めた料理の定食です。生姜の香りが食欲をそそり、ご飯との相性が抜群です。

¥650

+

豚キムチ定食

豚肉と発酵した辛い白菜漬け（キムチ）を炒めた料理の定食です。ピリッとした辛さと豚肉の旨味が合わさったスタミナ料理です。

¥650

+

もつ煮定食

豚などの内臓（モツ）を野菜やこんにゃくと共に味噌ベースの汁でじっくり煮込んだ料理の定食です。柔らかく煮込まれたモツは味が染みていて濃厚です。

¥650

+

油淋鶏定食

揚げた鶏肉に、刻んだネギと甘酸っぱい醤油ダレをかけた中華風の料理です。酸味と香味野菜の風味が効いていて、さっぱりと食べられます。

¥690

+

カキフライ (5個)

海のミルクと呼ばれる牡蠣にパン粉をつけて揚げた料理です。サクッとした衣の中から濃厚でクリーミーな牡蠣の旨味が溢れ出します。

¥720

+

さば一夜干し定食

塩水に漬けて軽く干したサバを香ばしく焼いた定食です。干すことで旨味が凝縮され、脂の乗った身をご飯と一緒に楽しみます。

¥790

+

焼き鳥丼定食

ご飯の上に甘辛いタレを絡めた焼き鳥を乗せた丼料理です。炭火の香ばしさとタレの味がご飯によく染みています。

¥690

+

ライス大盛

無料

定食のご飯を大盛りに変更します。

✓

サイドメニュー

80円(税込88円)／品

納豆

①

発酵させた大豆です。独特の粘りと香りがあり、日本の朝食の定番です。醤油やからしを混ぜてご飯にかけて食べます。

¥80

+

サラダ

②

新鮮な野菜のサラダです。食事に彩りと栄養を加えます。

¥80

+

味噌汁

③

大豆ペースト（味噌）と出汁で作った日本の伝統的なスープです。

¥80

+

手刺し串

串焼き全品100円 (税込110円) / 1本 【たれ・塩】よりお選びください 2本からご注文ください

鶏 豚 野菜 その他

鶏

鶏モモ

鶏の太ももの肉です。脂が乗っていてジューシーで、弾力のある食感が特徴です。焼き鳥の定番部位です。

¥100~

選択

鶏皮

鶏の皮の部分です。焼くことで表面はパリッと、中は脂の旨味が楽しめます。濃厚な味わいが特徴です。

¥100~

選択

鶏ハツ

鶏の心臓です。プリプリとした弾力のある独特な食感が楽しめます。鉄分を含み、味わい深いです。

¥100~

選択

鶏レバー

鶏の肝臓です。ねっとりとした濃厚な食感とコクのある味わいが特徴です。タレとの相性が良いです。

¥100~

選択

ネギマ

鶏肉と長ネギを交互に串に刺したものです。鶏肉の旨味と焼いたネギの甘みと香ばしさが一緒に楽しめます。

¥100~

選択

手羽先

鶏の翼の先の部分です。皮はパリッと、中の肉はジューシーでコラーゲンも豊富です。骨付きなので手で持って食べます。

¥100~

選択

ぼんじり

鶏の尻尾の付け根の肉です。最も脂が乗っている部位の一つで、とろけるような食感と濃厚な脂の甘みが楽しめます。

¥100~

選択

砂肝

鶏の砂嚢（胃の一部）です。脂肪がほとんどなく、コリコリとした強い歯ごたえが特徴です。塩でさっぱりと食べるのがおすすめです。

¥100~

選択

なんこつ

鶏の軟骨部分です。コリコリとした食感が最大の特徴で、噛むほどに旨味が出ます。お酒のおつまみに最適です。

¥100~

選択

せせり

鶏の首周りの肉です。よく動かす部位なので身が引き締まっており、脂も乗っていて非常に旨味が強い希少部位です。

¥100~

選択

つくね

鶏挽肉を団子状にしたものです。ふんわりとした食感で、甘辛いタレとよく合います。

¥100~

選択

豚

豚バラ

豚の腹部の肉です。脂身と赤身のバランスが良く、焼くと脂の甘みが際立ちます。

¥100~

選択

トントロ

豚の首の部分の肉です。サクサクとした歯切れの良い食感と、濃厚な脂の旨味が特徴です。

¥100~

選択

タン

豚の舌です。独特の歯ごたえがあり、噛むほどに旨味が感じられます。さっぱりとした味わいです。

¥100~

選択

かしら

豚のこめかみや頬の肉です。脂が少なく、肉の味が濃い部位です。適度な弾力があります。

¥100~

選択

野菜

長ネギ

太めのネギを串焼きにしたものです。焼くことで辛味が飛び、甘みが増してトロッとした食感になります。

¥100~

選択

しいたけ

香り豊かなキノコです。焼くとジューシーになり、独特の旨味成分が楽しめます。

¥100~

選択

ししとう

小さな緑色のピーマンのような野菜です。時々辛いものがありますが、基本的には苦味と香ばしさが楽しめます。

¥100~

選択

エリンギ

太い茎を持つキノコです。アワビに似たコリコリとした食感が特徴で、淡白な味わいです。

¥100~

選択

ニンニク

ニンニクを丸ごと焼いたものです。火を通すことでホクホクとした食感になり、強烈な香りが食欲をそそります。

¥100~

選択

玉ネギ

串焼きにした玉ねぎです。焼くことで辛味が消え、強い甘みが引き出されます。

¥100~

選択

ピーマン

緑色の野菜です。特有の苦味があり、焼くことで香ばしさが加わります。

¥100~

選択

その他

牛ハラミ

牛の横隔膜の筋肉です。赤身肉のような見た目で、柔らかくジューシーな旨味があります。

¥100~

選択

ウインナー

豚肉などの腸詰です。パリッとした皮と肉汁が楽しめ、子供から大人まで人気があります。

¥100~

選択

うずら

うずらの卵の水煮を串に刺して焼いたものです。白身の弾力と黄身のホクホク感が楽しめます。

¥100~

選択

盛り合わせ

おまかせ5点盛

つくね串、砂肝串、鶏皮串、鶏もも串、ネギマ串

店主おすすめの串焼き5種類の盛り合わせです。色々な部位を一度に楽しめるお得なセットです。

¥490

+

数量限定逸品料理

全品160円(税込176円) / 1本

ハラミ焼きおろしポン酢

焼いた牛ハラミに大根おろしとポン酢をかけた一品です。肉の旨味をさっぱりと味わえます。

¥160

+

鶏皮焼きおろしポン酢

カリッと焼いた鶏皮を大根おろしとポン酢で仕上げた一品です。脂っこさを感じさせない爽やかな味わいです。

¥160

+

おもち豚バラ巻き

餅を豚バラ肉で巻いて焼いたものです。豚肉の脂と柔らかい餅の食感が絶妙にマッチします。

¥160

+

ハツもと

鶏の心臓と肝臓をつなぐ希少部位です。脂が乗っていてジューシーで、独特の歯ごたえがあります。

¥160

+

玉子焼き

出汁巻き玉子

出汁をたっぷりと加えてふんわりと焼き上げた日本の卵焼きです。優しい出汁の風味が口いっぱいに広がります。

¥498

+

岩のり厚焼き玉子

風味豊かな岩のりを混ぜ込んだ厚焼き玉子です。磯の香りと卵の甘みがよく合います。

¥558

+

桜エビ厚焼き玉子

香ばしい桜エビを入れた厚焼き玉子です。エビの風味がアクセントになっています。

¥558

+

チーズ入り厚焼き玉子

中にチーズを入れた厚焼き玉子です。熱でとろけたチーズが卵と絡み合い、濃厚な味わいです。

¥598

+

チーズと明太子入り厚焼き玉子

チーズと辛子明太子を贅沢に入れた厚焼き玉子です。チーズのコクと明太子の辛味が絶妙なコンビネーションです。

¥698

+

メニューの最後

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お店情報

★

3.0

Google Mapsの評価92件

📍 3 Chome-12-3 Shibaura, Minato City

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