닭 내장 조림 鶏もつ煮込み 차가운 '스모츠'도 있습니다 닭 내장을 푹 끓여낸 요리입니다. 진한 맛으로 술과 잘 어울립니다. 상큼한 냉제 스모츠도 선택 가능합니다. ¥500 ≈ ₩4,682 − 0 +
토보시 とぼし 만든 지 40년, 토리나고 명물 '닭 가슴살 말린 것' 40년 이상 계속 만들어 온 명물 요리로, 닭 가슴살을 말린 것입니다. 감칠맛이 응축되어 씹을수록 맛이 퍼집니다. ¥600 ≈ ₩5,619 − 0 +
버섯 듬뿍 닭고기 치즈 구이 きのこどっさり鶏チーズ焼 듬뿍 넣은 버섯과 닭고기를 치즈와 함께 구워낸 요리입니다. 녹는 치즈와 버섯의 풍미가 식욕을 돋웁니다. ¥650 ≈ ₩6,087 − 0 +
오리 아부리 소금 레몬 鴨炙り塩レモン 구운 오리 고기를 소금과 레몬으로 상큼하게 즐기는 요리입니다. 오리 기름의 단맛과 레몬의 신맛이 절묘하게 어울립니다. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
오리 아부리 특제 매실 간장 무침 鴨炙り特製梅醤油和え 구운 오리 고기를 특제 매실 간장으로 무친 요리입니다. 매실의 상큼한 풍미가 오리 고기의 감칠맛을 돋웁니다. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
오리 헤시코 鴨のへしこ 1년 숙성 누카즈케 오리 고기를 누카즈케(쌀겨 절임)하여 1년간 숙성시킨 진미입니다. 발효에 의한 깊은 감칠맛과 짠맛이 있으며, 일본술과 궁합이 좋습니다. ¥1,000 ≈ ₩9,365 − 0 +
오리 타타키 鴨たたき 신선한 붉은 살을 가볍게 구워 파와 와사비 간장에 곁들여 드세요 신선한 오리 붉은 살 표면을 가볍게 구운 타타키입니다. 듬뿍 넣은 파와 와사비 간장으로 상큼하면서도 진한 오리 맛을 즐길 수 있습니다. ¥1,200 ≈ ₩11,238 − 0 +
오리 스테이크 鴨ステーキ 굽는 데 시간이 걸리니 서둘러 주문해주세요 두툼하게 썬 오리 고기를 구워낸 스테이크입니다. 육즙 가득한 오리 기름과 붉은 살의 감칠맛을 마음껏 맛볼 수 있는 호화로운 요리입니다. ¥2,000 ≈ ₩18,730 − 0 +
오리 스키야키 鴨すき (1인분부터 주문 가능합니다) 듬뿍 넣은 파와 오리 고기를 육수에 곁들여 먹는 명물 오리 전골입니다. 완자를 넣은 후, 오리 고기와 파를 15초 정도 살짝 익혀 레어 상태로 먹는 것을 추천합니다. ¥3,500 ≈ ₩32,777 − 0 +
포장 오리 스키야키 세트 お持ち帰り鴨すきセット (1인분부터. 30분 정도 소요됩니다) 집에서 즐길 수 있는 오리 스키야키 포장 세트입니다. 가게의 맛을 그대로 가져갈 수 있습니다. ¥3,500 ≈ ₩32,777 − 0 +
오리 아부리 사시 鴨あぶり刺し 신선한 오리 고기 표면을 구워 회처럼 즐기는 요리입니다. 향긋함과 생것 같은 식감을 동시에 즐길 수 있습니다. ¥1,200 ≈ ₩11,238 − 0 +
오리 파 구이 (2개) 鴨ねぎ焼 (二本) 오리 고기와 파를 꼬치에 꽂아 구운, 오리 네기마입니다. 육즙 가득한 오리와 달콤한 파의 조합이 일품입니다. ¥600 ≈ ₩5,619 − 0 +