Torinago






经典土豆沙拉
定番ポテトサラダ
居酒屋的经典菜品,土豆沙拉。可以品尝到顺滑的土豆口感和蛋黄酱的风味。
冰镇番茄
冷やしトマト
先来点清爽的!
冰镇新鲜番茄片。清爽可口,非常适合作为餐间小点或前菜。
鸡内脏炖煮
鶏もつ煮込み
也有冷制“醋内脏”
将鸡内脏精心炖煮的料理。味道浓郁,非常下酒。也可选择清爽的冷制醋内脏。
炖煮
とぼし
传承四十年,Torinago名菜“鸡胸肉干”
这道名菜已传承四十余年,是鸡胸肉干。味道浓缩,越嚼越有味。
蘑菇鸡肉芝士烤
きのこどっさり鶏チーズ焼
将大量蘑菇和鸡肉与芝士一同烤制的菜肴。融化的芝士和蘑菇的风味令人食欲大开。
鸭肉炙烤盐柠檬
鴨炙り塩レモン
将炙烤过的鸭肉用盐和柠檬清爽地享用的料理。鸭肉的油脂甘甜与柠檬的酸味绝妙搭配。
炙烤鸭肉特制梅子酱油拌
鴨炙り特製梅醤油和え
将炙烤过的鸭肉用特制的梅子酱油拌制的菜肴。梅子的清爽风味衬托出鸭肉的鲜美。
腌制鸭肉
鴨のへしこ
一年熟成糠渍
将鸭肉用米糠腌制并熟成一年制成的珍味。因发酵而产生的深层鲜味和咸味,与日本酒是绝配。
鸭肉たたき
鴨たたき
新鲜红肉轻微炙烤,配大量葱和芥末酱油
将新鲜鸭肉的表面轻微炙烤的たたき(拍打)。配大量葱和芥末酱油,可清爽地享用浓郁的鸭肉风味。
鸭肉牛排
鴨ステーキ
烤制时间较长,请尽早点餐
厚切鸭肉烤制的牛排。可以尽情品尝多汁鸭肉的油脂和瘦肉的鲜美,是一道奢华的菜肴。
京 都 福 知 山 生 柔 嫩 葱 高汤的鲜味 鸭 寿喜烧
鸭肉寿喜烧
鴨すき
(一人份起售)
将大量葱和鸭肉用高汤烹煮的招牌鸭肉火锅。推荐先放入鸭肉丸子,然后将鸭肉和葱快速煮15秒左右,以半熟状态食用。
外带鸭肉寿喜烧套餐
お持ち帰り鴨すきセット
(一人份起售。约需三十分钟)
可在家里享用的鸭肉寿喜烧外带套餐。可以把店里的味道原封不动地带回家。
鸭肉
鴨肉
火锅用追加鸭肉。
葱
ねぎ
(当日美味的国产食材)
火锅用追加的葱。使用当季美味的国产葱。
鸭肉丸子
鴨団子
火锅用追加的鸭肉丸子(两串)。
拉面
ラーメン
作为火锅收尾的拉面。
乌冬面
うどん
作为火锅收尾的乌冬面。
日式荞麦面
和そば
作为火锅收尾的日式荞麦面。
杂烩粥套餐
雑炊セット
作为火锅收尾的杂烩粥套餐。
炙烤鸭刺身
鴨あぶり刺し
将新鲜鸭肉表面炙烤,如同生鱼片般享用的菜肴。可以同时享受香烤的风味和生肉的口感。
鸭皮柚子醋
鴨皮ポン酢
将煮熟的鸭皮用柚子醋拌制的下酒菜。爽脆的口感与柚子醋的酸味非常搭配。
鸭葱烤(两串)
鴨ねぎ焼 (二本)
将鸭肉和葱串在一起烤制的鸭葱串。多汁的鸭肉和甜美的葱的组合是绝品。
鸭肉丸子(两串)
鴨つみれ (二本)
用鸭肉制作的つくね(肉丸)串烧。充满了鸭肉的鲜美。
熏鸭
鴨のくんせい
将鸭肉熏制而成的菜肴。烟熏的香气衬托出鸭肉油脂的甘甜,非常下酒。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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4.3
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Moderate
2 Chome-31-9 Sangenjaya, Setagaya City, Tokyo 154-0024, Japan
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