Yakiniku Umashi

牛肋骨周围的肉。脂肪的甜味和浓郁的美味是其特点的经典部位。

长度几乎超出烤架的牛肋肉。烤好后请用剪刀剪开食用。

将牛肋肉厚切，以便更好地享受肉的口感和多汁感的一品。

红肉和脂肪平衡好的部位。肉质细腻，味道清爽。

使用国产牛制作的牛眼肉。与进口牛肉相比，风味更浓郁，更柔软。

将牛眼肉厚切的菜单。可以充分品尝红肉的美味。

横膈膜肌肉。外观像红肉，但属于内脏肉。柔软多汁，很受欢迎。

横膈膜中特别有油花（脂肪）的优质部分。

将横膈膜奢侈地厚切的一品。越嚼越溢出肉汁。

牛舌。有独特的嚼劲，通常搭配柠檬汁清爽食用。

牛舌中靠近根部，脂肪丰富且柔软的部分。

牛舌和牛肋肉拼盘，或者像牛舌的口感和牛肋肉的美味相结合的部位（详情请咨询店家）。搭配葱享用。

本店招牌牛舌。以特制调味和切法提供，是推荐菜单。

将薄切牛舌快速烤制，搭配葱卷食用的方式。

将推荐的肉类拼在一起的超值套餐。

上面放有冷冻高汤制成的刨冰的冷面。可以一直保持冰凉的状态享用。

使用黑毛和牛制作的奢华寿司。

烤过的黑毛和牛肉生食。特点是香味和入口即化的口感。

炖煮牛筋的咖喱。一口大小，正好适合作为烤肉的收尾。

经典的柠檬酸味鸡尾酒。特点是清爽的酸味。

咸味十足的柠檬酸味鸡尾酒。可以清爽地去除肉的油腻感。

本店特制的柠檬酸味鸡尾酒。

甜味调味的柠檬酸味鸡尾酒。

使用冷冻柠檬等制成的冰镇酸味鸡尾酒。