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Tonkatsu Taishi

엄선된 국산 돼지고기, 도로부타·치요겐부타 등 희귀 브랜드 돼지고기를 사용한 돈까스 전문점.

런치 메뉴

엄선된 국산 돼지고기 사용 정식에는 밥·미소시루·양배추·겨자가 포함됩니다

돈까스 정식 (등심)
とんかつ定食(ロース)
돼지 등심을 사용한 돈까스 정식. 지방의 단맛과 살코기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 바삭한 튀김옷으로 튀겨져 밥, 미소시루, 양배추와 함께 제공됩니다.
¥1,350 ≈ ₩12,643
안심까스 정식 (수량 한정)
ひれかつ定食(数量限定)
지방분이 적고 부드러운 안심살을 사용한 돈까스 정식. 담백하면서도 고기 맛이 진합니다. 수량 한정 인기 메뉴.
¥1,650 ≈ ₩15,452
새우튀김
海老フライ
바삭한 튀김옷으로 튀긴 새우튀김. 탱글탱글한 식감과 새우의 단맛을 즐길 수 있는 추가 메뉴.
¥550 ≈ ₩5,151
한입 안심까스
ひと口ひれかつ
먹기 편한 한입 크기 안심까스. 정식에 추가하여 조금 더 먹고 싶을 때 좋습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
전복 튀김
鮑のフライ
고급 식재료인 전복을 튀긴 호화로운 일품. 독특한 탄력과 바다향을 즐길 수 있습니다.
¥700 ≈ ₩6,555
추가 메뉴
追加メニュー
정식 밥 곱빼기, 미소시루, 양배추 등 리필, 양념 추가 주문.
¥150~ ≈ ₩1,405

디너 메뉴

도쿠시마현산 요시노가와 포크 사용 정식에는 밥·미소시루·단무지가 포함됩니다 단품도 가능합니다. 정식에서 200엔 할인

등심 돈까스 정식 (150g)
ロースかつ定食 (150g)
도쿠시마현산 요시노가와 포크 등심을 사용한 돈까스 정식. 150g의 스탠다드 사이즈. 지방의 단맛과 육질의 좋음을 맛볼 수 있습니다.
¥1,900 ≈ ₩17,793
특등심 돈까스 정식 (200g)
特ロースかつ定食 (200g)
푸짐한 200g 등심 돈까스 정식. 두툼해서 고기 본연의 맛을 더욱 강하게 느낄 수 있습니다.
¥2,450 ≈ ₩22,944
특후 등심 돈까스 정식 (300g)
特厚ロースかつ定食 (300g)
시간이 걸립니다
300g이라는 특대 사이즈의 극후 등심 돈까스. 저온에서 천천히 익히기 때문에 시간이 걸리지만, 부드럽고 육즙이 풍부한 완성품입니다.
¥3,300 ≈ ₩30,904
안심까스 정식 (150g)
ひれかつ定食 (150g)
요시노가와 포크 안심살을 사용한 정식. 결이 곱고 부드러운 육질로 담백하게 즐길 수 있습니다.
¥2,450 ≈ ₩22,944
특 안심까스 정식 (200g)
特ひれかつ定食 (200g)
200g 안심살을 사용한 만족감 있는 정식. 두께가 있어도 놀랄 만큼 부드럽습니다.
¥2,900 ≈ ₩27,158
새우튀김 정식 (4개)
海老フライ定食 (4本)
큰 새우튀김 4개가 포함된 정식. 바삭한 튀김옷과 탱글탱글한 새우를 타르타르 소스 등으로 즐깁니다.
¥2,500 ≈ ₩23,412
굴튀김 정식 (11월~3월) (4개)
牡蠣フライ定食 (11月〜3月) (4個)
겨울 한정 굴튀김 정식. 진하고 크리미한 굴의 감칠맛이 튀김옷 안에 갇혀 있습니다.
¥2,500 ≈ ₩23,412
안심까스와 새우 모듬 정식 (2개와 2개)
ひれと海老の盛合せ定食 (2個と2本)
안심까스 2개와 새우튀김 2개가 세트로 구성된 욕심나는 정식. 고기와 해산물을 모두 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
¥2,500 ≈ ₩23,412
안심까스와 굴 모듬 정식 (11월~3월) (2개 2개)
ひれと牡蠣の盛合せ定食 (11月〜3月) (2個2個)
겨울 한정. 안심까스와 굴튀김 모듬 정식. 계절의 맛과 스테디셀러의 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.
¥2,500 ≈ ₩23,412
새우 · 한입 안심까스
海老・ひれ1口かつ
추가 주문용 새우튀김 또는 한입 안심까스. 각 550엔.
¥550 ≈ ₩5,151
굴튀김 (11월~3월)
牡蠣フライ (11月〜3月)
추가용 굴튀김. 겨울 시즌만의 즐거움.
¥550 ≈ ₩5,151
전복 튀김
鮑のフライ
추가용 전복 튀김. 오독오독한 식감이 특징.
¥700 ≈ ₩6,555

추가 메뉴

御飯
단품 밥.
¥250 ≈ ₩2,341
옵션
オプション
밥 곱빼기 변경, 미소시루·양배추 등 리필.
¥150~ ≈ ₩1,405

스페셜 메뉴

각종 맛보기와 스페셜한 돼지고기를 사용한 메뉴

스페셜 × 스페셜 맛보기 특등심 돈까스 정식 (300g)
スペシャル×スペシャル 食べ比べ特ロースかつ定食 (300g)
특별한 돼지고기 부위를 맛볼 수 있는 300g 푸짐한 정식. 고기 맛의 차이를 즐길 수 있습니다.
¥4,400 ≈ ₩41,206
스페셜 × 스페셜 맛보기 등심 돈까스 정식 (200g)
スペシャル×スペシャル 食べ比べロースかつ定食 (200g)
특별한 돼지고기를 맛볼 수 있는 200g 정식.
¥3,300 ≈ ₩30,904
스페셜 × 요시노가와 포크 맛보기 특등심 돈까스 정식 (300g)
スペシャル×吉野川ポーク 食べ比べ特ロースかつ定食 (300g)
스페셜 포크와 요시노가와 포크의 특등심 맛보기 세트. 산지와 품종에 따른 맛의 차이를 만끽할 수 있습니다.
¥3,850 ≈ ₩36,055
스페셜 × 요시노가와 포크 맛보기 등심 돈까스 정식 (200g)
スペシャル×吉野川ポーク 食べ比べロースかつ定食 (200g)
스페셜 포크와 요시노가와 포크 등심 맛보기 세트.
¥2,900 ≈ ₩27,158
특등심 돈까스 정식 (300g)
特ロースかつ定食 (300g)
스페셜 포크를 사용한 300g 특등심 돈까스 정식. 최상의 지방과 살코기의 균형.
¥4,400 ≈ ₩41,206
등심 돈까스 정식 (200g)
ロースかつ定食 (200g)
스페셜 포크를 사용한 200g 등심 돈까스 정식.
¥3,300 ≈ ₩30,904
특 안심까스 정식 (200g)
特ひれかつ定食 (200g)
스페셜 포크의 안심살을 사용한 200g 정식. 매우 부드럽고 고급스러운 맛.
¥3,850 ≈ ₩36,055
안심까스 정식 (150g)
ひれかつ定食 (150g)
스페셜 포크 안심살을 사용한 150g 정식.
¥3,300 ≈ ₩30,904

도로부타 (숙성육) 한정 입고

홋카이도 오비히로의 광대한 엘 파소 돼지 목장에서 히라바야시 씨가 정성껏 새끼 돼지부터 키워 방목하여 뛰어놀게 했음에도 살코기에 적당히 지방이 붙어 있고 지방은 달콤하게 녹습니다. 또한 2주간 숙성(등심)을 시켰습니다. 단품은 220엔 할인

특등심 돈까스 정식
特ロースかつ定食
300g
홋카이도산 도로부타를 숙성시킨 특등심 돈까스. 300g. 방목 돼지 특유의 감칠맛과 숙성으로 인한 부드러움이 특징.
¥4,400 ≈ ₩41,206
등심 돈까스 정식
ロースかつ定食
200g
홋카이도산 도로부타 숙성육 등심 돈까스. 200g.
¥3,300 ≈ ₩30,904
특 안심까스 정식
特ひれかつ定食
200g
홋카이도산 도로부타 안심살을 사용한 고급 돈까스. 200g.
¥3,850 ≈ ₩36,055
안심까스 정식
ひれかつ定食
150g
홋카이도산 도로부타 안심까스. 150g.
¥3,300 ≈ ₩30,904
한입 안심까스
1口ひれかつ
도로부타 한입 크기 안심까스. 추가 주문용.
¥550 ≈ ₩5,151

치요겐부타

나가노현 이이다시 치요 지구의 오카모토 농장의 고집스러운 중ヨーク셔종을 새끼 돼지 때부터 옛날 방식으로 정성껏 키운 치요겐부타. 지방이 최고입니다. 단품은 220엔 할인

특등심 돈까스 정식
特ロースかつ定食
300g
나가노현산 희귀 치요겐부타를 사용한 특등심 돈까스. 300g. 지방의 단맛과 품질이 매우 높습니다.
¥4,400 ≈ ₩41,206
등심 돈까스 정식
ロースかつ定食
200g
나가노현산 치요겐부타 등심 돈까스. 200g.
¥3,300 ≈ ₩30,904
특 안심까스 정식
特ひれかつ定食
200g
치요겐부타 안심살을 사용한 특선 돈까스. 200g.
¥3,850 ≈ ₩36,055
안심까스 정식
ひれかつ定食
150g
치요겐부타 안심까스. 150g.
¥3,300 ≈ ₩30,904
한입 안심까스
1口ひれかつ
치요겐부타 한입 안심까스.
¥550 ≈ ₩5,151

일품 요리

냉두부
冷奴
차가운 두부에 양념을 얹은 심플한 안주. 담백해서 젓가락 쉬어가기 좋습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
대파 튀김
長葱のフライ
대파를 빵가루로 튀긴 튀김. 파의 단맛과 부드러운 식감을 맛볼 수 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
단무지 모듬
おしんこの盛り合わせ
계절 야채 절임 모듬. 돈까스 사이에 입안을 개운하게 하기 좋습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
수제 훈제 치즈
自家製燻製チーズ
수제 스모크 치즈. 훈제향이 술과 잘 어울립니다.
¥600 ≈ ₩5,619
수제 훈제 베이컨
自家製燻製ベーコン
수제 스모크 베이컨. 농축된 고기 감칠맛과 구수한 향을 즐길 수 있습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
돼지고기 조림 (삶은 계란 포함)
豚の角煮 (煮玉子付き)
돼지 등갈비를 달콤 짭짤하게 부드럽게 졸인 요리. 맛이 배인 삶은 계란 포함.
¥800 ≈ ₩7,492
마늘 통튀김
にんにくの丸揚げ
1개
마늘을 통째로 튀긴 스태미나 요리. 포슬포슬한 식감.
¥900 ≈ ₩8,428
마늘 알 튀김
にんにくの粒揚げ
1알
마늘 한 쪽을 튀긴 것. 소량만 먹고 싶을 때.
¥150 ≈ ₩1,405

음료

기린 하트랜드 (중병)
キリン ハートランド (中瓶)
기린 맥주 필스너. 맥아 100%로 재료 본연의 맛을 살린 상쾌한 맥주.
¥770 ≈ ₩7,211
논알콜 맥주 (기린 그린즈 프리 작은 병)
ノンアルコールビール (キリン グリーンズフリー 小瓶)
알코올을 함유하지 않은 맥주 맛 음료.
¥440 ≈ ₩4,121
쿠로마츠센죠 (차가운 술 1.5홉 병)
黒松仙醸 (冷酒 1.5合瓶)
나가노
나가노현의 일본술. 차갑게 즐깁니다.
¥990 ≈ ₩9,271
쿠로마츠센죠 (데운 술 혼죠조 1홉)
黒松仙醸 (燗酒 本醸造 1合)
나가노
나가노현의 일본술. 따뜻한 데운 술로.
¥660 ≈ ₩6,181
토호쿠센 (차가운 술 준마이 드라이 1홉)
東北泉 (冷酒 純米辛口 1合)
야마가타
야마가타현의 드라이 순미주. 깔끔한 맛.
¥880 ≈ ₩8,241
킨마레 (차가운 술 준마이긴죠 1홉)
金稀 (冷酒 純米吟醸 1合)
효고
효고현의 순미긴죠주. 화려한 향과 섬세한 맛.
¥1,100 ≈ ₩10,301
카네하치
兼八
오이타 보리 소주 글라스
구수한 보리향이 특징인 오이타현의 소주.
¥660 ≈ ₩6,181
하쿠타케 '햐쿠'
白岳「百」
구마모토 구마 소주 글라스
구마모토현의 쌀 소주. 부드럽고 깊은 맛.
¥1,300 ≈ ₩12,174
사토 시로
佐藤 白
가고시마 고구마 소주 글라스
가고시마현의 고구마 소주. 고구마의 단맛과 부드러운 목넘김.
¥770 ≈ ₩7,211
사토 쿠로
佐藤 黒
가고시마 고구마 소주 글라스
가고시마현의 고구마 소주. 강한 고구마 향과 풍미가 있습니다.
¥770 ≈ ₩7,211
마오
魔王
가고시마 고구마 소주 글라스
가고시마현의 유명한 고구마 소주. 과일향이 나고 마시기 편합니다.
¥880 ≈ ₩8,241
모리이조
森伊蔵
가고시마 고구마 소주 글라스
가고시마현의 프리미엄 고구마 소주. 고급스러운 단맛과 깔끔한 뒷맛.
¥1,100 ≈ ₩10,301
마르스 신슈 한정 블렌드
マルス 信州限定ブレンド
위스키 온더락 · 하이볼
나가노현의 위스키. 온더락 또는 하이볼로.
¥550 ≈ ₩5,151
코카콜라
コカコーラ
탄산 음료.
¥440 ≈ ₩4,121
오렌지 주스
オレンジジュース
과즙 음료.
¥440 ≈ ₩4,121
우롱차
烏龍茶
담백한 차. 기름진 음식과 잘 어울립니다.
¥440 ≈ ₩4,121
하우스 와인 (화이트 · 레드)
ハウスワイン (白・赤)
글라스
글라스 와인.
¥440 ≈ ₩4,121
화이트 와인 (샤르도네)
白ワイン (シャルドネ)
병 와인. 샤르도네 품종.
¥3,300 ≈ ₩30,904
레드 와인 (카베르네)
赤ワイン (カベルネ)
병 와인. 카베르네 품종.
¥3,300 ≈ ₩30,904
레드 와인 (시라)
赤ワイン (シラー)
병 와인. 시라 품종.
¥3,300 ≈ ₩30,904

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.3
Google Maps 평점 263개
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